Мумии на Хэллоуин

Рецепт сосисок в тесте модифицированных под праздничный стол на Хэллоуин (День всех святых). Очень эффектное блюдо!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сосиски 8 Штук
Слоеное тесто 250 Грамм
Яйцо 1 Штука
Черный перец горошком 16 Штук
для глаз

Количество порций

Калорийность

281 ккал

Калорийность

18 г

Белки

11 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

1. В первую очередь тонко раскатаем тесто (примерной толщиной в 0,7 мм) и нарезаем полосками шириной 1,5 - 2 см. Снимаем оболочку с сосисок. Заворачиваем сосиску в тесто "спиралью", делаем из теста с одной стороны сосиски нечто вроде "забинтованной головы мумии".

2. Смазать противень оливковым маслом и разместить на нем наших египетских друзей. Промазать каждую мумию взбитым яичным желтком. Выпекать до готовности.
Незабываем сделать глаза, для этого вставляем по 2 горошка перца или что либо похожее в сосиску.