1 ч.

Пирожки постные бездрожжевые

Если у вас нет времени или желания заниматься опарой, тогда рецепт приготовления пирожков постных бездрожжевых будет вам как нельзя кстати. Быстрые, вкусные и очень простые.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода 1 стакан
Соль 1 щепотка
Сахар 1 щепотка
Растительное масло 100 мл
Мука 400-500 грамм
Картофель 500 грамм
Луковица 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Соединить в небольшой мисочке просеянную с солью муку, сахар, растительное масло и воду. Замесить мягкое тесто, которое не липнет к рукам.

Шаг 2

2. Разделить тесто на небольшие кусочки, скатав из них шарики. Оставить на рабочей поверхности, присыпанной мукой, на время. А пока можно заняться начинкой. В данный рецепт приготовления пирожков постных бездрожжевых используется отварной картофель с жаренным луком.

Шаг 3

3. Каждый шарик размять руками довольно тонко. Тесто получается послушным, так что с ним легко работать.

Шаг 4

4. В центр выложить остывшую начинку.

Шаг 5

5. Защипить края и придать пирожку нужную форму.

Шаг 6

6. Также поступить и с остальным тестом. Приготовить пирожки постные бездрожжевые в домашних условиях можно также с вареньем или ягодами, например.

Шаг 7

7. Разогреть растительное масло и выложить на сковороду пирожки.

Шаг 8

8. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета, а затем выложить на бумажную салфетку. Вот и весь простой рецепт пирожков постных бездрожжевых.

Видео рецепт "Пирожки постные бездрожжевые"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 61

Анна

17.04.2020 19:21

Пирожки получились обалденные! Эластичное тесто, удобное при лепке, хрустящее в пирожках. Теперь это мой любимый рецепт теста для пирожков!

Oksana Kovalchuk

29.03.2020 00:57

Получилось очень вкусно :) тесто нежное, главное тоненько его раскатать :)

Полина

16.10.2016 19:24

Тесто действительно суховато, но это мой первый опыт. Спасибо!

Тимофей Метелкин

02.03.2016 11:08

Спасибо очень вкусно получилось! А вам Карина я посоветую добавить больше воды.

Карина Осина

06.07.2015 21:05

приготовила,тесто ужасное сухое прям

Похожие рецепты

Постные пирожки без дрожжей

Мука пшеничная Кефир Масло растительное Сахар Сода Зелень Лук репчатый Картофельное пюре

Постные пирожки без дрожжей - отменная домашняя выпечка на каждый день. Такие пирожки можно приготовить с разной начинкой, но мне по душе с картофельным пюре и луком. Рекомендую попробовать!

1 ч.

–

5.0

282

Постное бездрожжевое тесто для пирожков

Мука Закваска Вода Сахар Масло растительное Соль

Делюсь простым рецептом постного бездрожжевого теста для пирожков. Такие пирожки лучше всего жарить на сковороде, они получаются пышными и вкусными. Весь секрет этого рецепта - в закваске! Попробуйте!

4 ч.

5.0

–

Постные пирожки

Пшеничная мука Белокочанная капуста Вода Растительное масло Растительное масло Томатная паста Лимонный сок Соль Сода Морковь Соль

Рецепт приготовления постных пирожков с капустой.

40 мин

–

5.0

–

Пирожки из готового бездрожжевого теста

Капуста Масло растительное Морковь Лук репчатый Тесто бездрожжевое

Если у вас есть в наличии уже готовое бездрожжевое тесто, рекомендую приготовить вкусные пирожки с овощной начинкой. К примеру, в качестве начинки используйте капусту, лук и морковь. Очень вкусно!

30 мин

–

5.0

166

Постное бездрожжевое тесто

Мука Вода Масло растительное Лимонная кислота Соль

Делюсь классическим рецептом постного бездрожжевого теста. Во время поста изредка можно себя баловать выпечкой, тем более, если в рецепте нет ничего "запрещенного". Попробуйте, это просто!

30 мин

4.7

–

Постные слоёные пирожки с кольраби

Кольраби Мука цельнозерновая пшеничная Вода Мука пшеничная высший сорт Лук зеленый Масло подсолнечное Поваренная соль Паприка, куркума

Тесто для этих пирожков готовится без масла и других смягчающих компонентов. А получаются они совсем не жёсткими из-за большого количества слоёв с сочной капустной начинкой. Это просто и очень вкусно!

1 ч. 30 мин

5.0

–

Постные пирожки на сковороде

Мука Вода Капуста тушеная Растительное масло Дрожжи Сахар Соль

Если вы в поиске вариантов, как приготовить постные пирожки на сковороде, тогда этот рецепт специально для вас. Они получаются очень мягкими, почти воздушными и невероятно вкусными.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Постное тесто без дрожжей

Мука Вода Масло растительное Уксус Соль

Во время Великого поста совсем не обязательно отказываться от вкусной выпечки. Вы можете готовить изделия на постном бездрожжевом тесте, экспериментируя с начинками. Это очень вкусно!

1 ч.

3.8

–

Постные пирожки на скорую руку

Мука Растительное масло Сода Соль Начинка

Соблюдаете пост и не хочется отказываться от выпечки? И не придется! С рецептом постных пирожков на скорую руку готовить их стало проще.

35 мин

–

4.6

–

Пирог из постного теста с летней зеленью

Лук зеленый Листья шпината Мука пшеничная Вода Масло подсолнечное Мука ржаная Сухари панировочные Поваренная соль Сода пищевая Лимонная кислота Яйца куриные

Несмотря на то, что тесто для этой летней выпечки готовится на воде без дрожжей, пирог получается мягким и хорошо держит форму. Начинка из свежей зелени придаёт ему сочность и яркий вкус. Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

180