Постное тесто без дрожжей
1 ч. 0 мин
количество порций 12
Автор рецепта — Яна Горностаева

Постное тесто без дрожжей

Во время Великого поста совсем не обязательно отказываться от вкусной выпечки. Вы можете готовить изделия на постном бездрожжевом тесте, экспериментируя с начинками. Это очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 3 Стакана
  • Вода 1 Стакан
  • Масло растительное 3 Ст. ложки
  • Уксус 1 Ст. ложка
  • Соль 1 Щепотка

Описание приготовления:

1. Муку просейте. Лучше выбирать муку высшего сорта, так как она более "пушистая" и лишена каких-либо примесей.
2. Смешайте все ингредиенты в большой миске. Сначала всыпьте муку, сделав в ней воронку. Налейте воду, растительное масло и уксус, присыпьте солью.
3. Замесите эластичное тесто сначала в миске, а затем — на рабочей поверхности, добавляя регулярно немного муки, чтобы тесто не прилипало к рукам.
4. Готовое тесто скатайте в шар и оберните пищевой пленкой. Дайте ему 20 минут "отдохнуть".
5. Достаньте тесто из пленки и приступайте к готовке. А можете положить тесто в морозилку про запас.

Не знаете, как приготовить постное тесто без дрожжей? Тогда прочтите это в рецепте. Совсем простые ингредиенты смогут помочь вам сотворить свой кулинарный шедевр!

Похожий видео рецепт "Постное тесто без дрожжей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

JuliaE
16.04.2019 17:26
Скажите, пожалуйста, что не так я сделала. Попробовала в духовке пирожки с рыбой из этого теста. Твердое.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×