Постные жареные пирожки
Готовим вместе вкусные домашние и при этом постные жареные пирожки. Рецепт приготовления весьма прост, он - вашему вниманию!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 5 Стаканов
- Дрожжи сухие 1 Ст. ложка
- Сахар 1 Ст. ложка
- Соль 1 Чайная ложка
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Тёплая вода 2 Стакана
- Картофель 1 Килограмм
- Лук 1-2 Штук
- Специи По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Просеиваем муку, в нее добавляем два стакана теплой воды.
Шаг 2
Замешиваем тесто, накрываем полотенцем, пускай подходит.
Шаг 3
Тем временем делаем начинку: пюре из картошки, в него добавляем лук жаренные и специи. Тесто делим на части, раскатываем лепешки. Выкладываем немного начинки.
Шаг 4
Лепим пирожки, даем постоять минут 20.
Шаг 5
Обжариваем пирожки в подсолнечном масле по пару минут с каждой стороны. Вот такие румяные постные жареные пирожки получились. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Постные жареные пирожки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
4
