Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40108 рецептов блюд на ужин)

Мясо по-французски с грибами и помидорами

Свинина Грибы Сыр Помидоры Майонез Специи Лук

Очень вкусное мясное блюдо уже прочно вошло в наше меню. Предлагаю оригинальный вариант рецепта мяса по-французски с грибами и помидорами, сочные помидоры и ароматные грибочки прекрасно идут к мясу!

45 мин

6

5.0

151

Рулетики из лаваша с корейской морковкой

Корейская морковь Майонез Лаваш Яйцо

Эти рулетики мы готовим и к празднику, и к обычному семейному ужину, чтобы немного разнообразить ежедневноем меню. Готовятся эти рулетики очень быстро и просто, попробуйте и вы!

25 мин

6

4.1

334

Солянка с курицей и колбасой

Вода Копчености Куриное филе Растительное масло Томатная паста Соленые огурцы Репчатый лук Маслины или оливки Сметана Сахар, соль, специи

Я отношусь к тем людям, которые могут месяц обойтись без первых блюд, но как только вспомню о солянке (первое блюдо) непременно хочу ее отведать, а соответственно — приготовить.

40 мин

6

5.0

156

Куриные бедрышки в мультиварке

Подсолнечное масло Чеснок Куриные бедрышки Лук репчатый Соль Перец душистый молотый

Куриные бедрышки в мультиварке – быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру. Предлагаю самый простой и, наверное, самый вкусный рецепт приготовления этого блюда.

40 мин

6

4.2

–

Шуруборки

Вода для варки Сметана Мука Куриное филе Кипяток Масло сливочное Сыр твердый Растительное масло Соль Специи Яйцо Репчатый лук

Приятного казачьего аппетита! Шуруборки - это знаменитые казахские не то пельмени, ни то вареники, запеченные со сметаной в духовке. Необычно и невероятно вкусно! Удивите своих близких!

40 мин

6

4.0

–

Чахохбили из курицы классический рецепт

Куриные окорочка Сливочное масло Чеснок Хмели-сунели Помидоры Лук Пучок базилика Пучок кинзы Красный острый перец

Замечательный вариант приготовления курятины по мотивам грузинской кухни. В оригинале это блюдо делают из фазана, добытого на охоте. Но в городских условиях лучше обойтись курицей, добытой в магазине.

1 ч.

6

5.0

54

Постные щи из свежей капусты с грибами

Капуста Шампиньоны Картофель Растительное масло Морковь Лук Соль Перец черный молотый Зелень

Легкий и вкусный суп для постящихся или для диетического стола. Не пригоден для питания детей раннего возраста, так как содержит грибы. Детям до 7 лет они нежелательны.

45 мин

6

5.0

74

Салат "Зуринский"

Сметана Шампиньоны маринованные Огурец свежий Картофель Редька Соль, перец, чеснок

Салат из редьки. Сейчас осень, и время дает нам возможность приготовить блюда из сезонных продуктов. Редька — вкусный, полезный и ароматный продукт, который используют в пищу.

20 мин

6

5.0

–

Сосиски в дрожжевом тесте

Мука Молоко Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль Сосиски Яйцо Желток Кунжут

Сосиски в дрожжевом тесте - замечательная домашняя выпечка, которую не составит труда приготовить из самых простых и доступных ингредиентов. Вы можете экспериментировать и изменять начинку. Пробуем!

1 ч.

6

4.6

–

Горбуша кусочками

Горбуша Мука Яйца Специи Масло

Сочная и нежная рыбка кусочками на обед или на ужин - это здоровая и безумно вкусная пища! Рекомендую!

30 мин

6

4.4

–

Пирожки постные бездрожжевые

Картофель Мука Вода Растительное масло Соль Сахар Луковица

Если у вас нет времени или желания заниматься опарой, тогда рецепт приготовления пирожков постных бездрожжевых будет вам как нельзя кстати. Быстрые, вкусные и очень простые.

1 ч.

6

5.0

–

Гуляш из кабана

Мясо кабана Растительное масло Паприка сушеная Сливочное масло Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Перец болгарский Перец острый Пряные травы Перец черный молотый

Ароматное и вкусное мясо дикого кабана приготовить совсем несложно. Правда, готовится оно немного дольше, чем обычная свинина или говядина.

2 ч.

6

4.4

128

Салат к шашлыку

Зелень свежая Масло оливковое Помидор Огурец Луковица Соль

На мой взгляд, к шашлыку нужно подавать сочный салат из свежих сезонных овощей. К мясу овощи идеально подходят.

10 мин

6

4.4

83

Блинчики на сыворотке тонкие

Сыворотка Мука Сливочное масло Сода Яйцо Сахар и соль

Блинчики на сыворотке тонкие в домашних условиях получаются очень вкусными, нежными и пышными. Сода поднимает тесто, а сыворотка делает их ажурными. Перед подачей их можно полить шоколадом или джемом.

1 ч.

6

5.0

–

Зразы с куриным фаршем

Картофель Фарш куриный Мука Масло сливочное Лук Специи

Такие зразы с куриным фаршем в домашних условиях - отличный вариант в быстрый срок приготовить блюдо "два в одном". Ведь тут у нас и гарнир, и горячее, да еще и в таком аппетитном виде! Очень вкусно!

40 мин

6

4.5

–

Омлет с молоком в духовке

Молоко Сливочное масло Яйца Соль

Омлет с молоком в духовке в домашних условиях напомнит многим вкус детства, поскольку в детском саду готовят именно такой омлет. Спустя двадцать минут пребывания в духовке он будет на вашем столе.

1 ч.

6

5.0

–

Щи с говядиной

Говядина Капуста белокочанная Картофель Морковь Лук репчатый Помидор Лавровый лист Масло растительное Специи Соль

Это традиционное русское блюдо всем очень хорошо знакомо, но каждый готовит его по-своему, кто-то использует мясной бульон, некоторые рыбный или грибной, но самый сытный суп получается с говядиной.

1 ч. 40 мин

6

5.0

97

Говядина с кабачками и картошкой

Мясной бульон Картофель Говядина Кабачок Томатная паста Мука Соевый соус Чеснок Лук репчатый Морковь Масло Соль, перец

Говядина во многих блюдах остается жесткой, но говядина приготовленная с кабачками и картошкой получается отменной!

2 ч.

6

4.5

134

Печенье домашнее на сковороде

Мука Сливочное масло Сахар Изюм Молоко Разрыхлитель Молотая корица Яйцо Оливковое масло

Как приготовить печенье домашнее на сковороде быстро и легко? В данном рецепте Вы найдете руководство, как самому без особого труда наваять вкусное и полезное печенье.

1 ч. 30 мин

6

4.3

–

Узбекский плов из свинины

Свинина Рис Растительное масло Специи Морковь Луковица Соль Чеснок

Предлагаю на заметку хозяйкам рецепт приготовления узбекского плова из свинины. На аутентичность данный вариант вовсе не претендует, однако плов получается невероятно вкусным и рассыпчатым.

1 ч. 15 мин

6

4.3

254

Еврейский бешбармак

Баранина Колбаса из конины Мука Вода Яйца Лук репчатый Перец болгарский Зелень Специи Картофель

Бешбармак - очень популярное блюдо казахской национальной кухни. Этот рецепт немножечко видоизменен, именно поэтому бешбармак в шутку назван еврейским. Блюдо очень стоящее, попробуйте!

2 ч.

6

3.6

–

Бутерброды с колбасой на праздничный стол

Черный хлеб Ветчина или колбаса Сыр Листик салат Помидор Огурец Горчица

Вкусные, аппетитные бутерброды с колбасой на праздничный стол - это не проблема. Они могут быть большими или маленькими, главное чтоб они были супер красивыми и привлекали к себе внимание гостей.

10 мин

6

4.6

–

Филе щуки в духовке

Филе щуки Сметана 20% Мука Чеснок Кориандр Приправа для рыбы Лук репчатый Морковь Лимон Перец черный молотый Соль Петрушка

Щука - сочная, вкусная, ароматная и, кстати, весьма полезная рыбка, поэтому ее нужно кушать как можно чаще, а я могу рассказать вам, как приготовить великолепное филе щуки в духовке быстро и просто.

2 ч. 30 мин

6

4.0

–

Суп из тушенки

Вода Картофель Соль Тушенка Луковица Морковь

Суп из тушенки - отличный вариант супа на природе. Тушенка не испортится, а овощи мы возьмем с собой. Осталось лишь вооружиться знаниями, как сделать суп из тушенки :) Делюсь своим рецептом!

45 мин

6

4.3

36

Плов с тушенкой

Тушенка Рис Растительное масло Лук репчатый Морковь Чеснок Специи Соль

Ну, конечно, "плов" это гордо сказано, но блюдо все равно получается вкусное. Простой рецепт плова с тушенкой - для тех, кто тоскует по романтике туристических походов и ночёвок под открытым небом! :)

1 ч.

6

4.6

–

Чиабатта с луком

Мука пшеничная Вода тёплая Масло оливковое Соль Сахар Дрожжи сухие Лук репчатый

Думаю, что все согласятся с тем, что домашняя выпечка в тысячу раз вкуснее покупной, тогда давайте возьмем рецепт приготовления у итальянских поваров и приготовим восхитительную чиабатту с луком.

4 ч.

6

3.9

–

Хлеб в мультиварке без дрожжей

Кефир Мука пшеничная Мука ржаная Сахар Разрыхлитель Соль Тмин

Используйте максимум возможностей вашей мультиварки - приготовьте вкусный и ароматный хлеб без дрожжей. Хлеб готовится из пшеничной и ржаной муки, а также из кефира. Результат превосходный!

1 ч.

6

4.0

226

Котлеты из гречки

Крупа гречневая Вода Картофель Масло растительное Перец черный молотый Соль

Такие котлеты из гречки вы можете приготовить как в пост, так и в обычные дни, они помогут вам разнообразить рацион. Уверена, вы останетесь довольны отличным вкусом и экономичностью этого блюда.

1 ч.

6

5.0

–

Овощные лодочки из баклажанов

Фарш смешанный Сыр твердый Масло растительное Чеснок Баклажаны Лук репчатый Перец болгарский Помидоры Соль Зелень

Вкуснейшее блюдо, скажу я вам! Уж поверьте на слово... Когда впервые приготовил, гости так просили добавки, что пришлось сделать еще. Все это баклажанные лодочки, фаршированные овощами!

1 ч.

6

4.5

80

Жидкое тесто для пиццы

Кефир Мука Сахар Соль Яйца Сода пищевая

Этот итальянский классический рецепт жидкого теста для пиццы вам точно пригодится, - ведь все мы хотим уметь готовить все, что подают в кафе. А научится делать настоящую пиццу - залог вашего успеха!

40 мин

6

4.6

–

Багет в духовке

Мука Вода Сахар Дрожжи сухие Соль

Зачем бежать в магазин, если можно приготовить багет в духовке в домашних условиях? Да при этом и просто, и быстро, и дешево! А мука, дрожжи и соль, я так думаю, дома найдет каждый! Вкусно!

2 ч.

6

3.5

208

Жареная треска в кляре

Филе трески Мука Вода Лимон Яйцо Масло растительное Перец черный молотый Соль

Треску можно приготовить по-разному, например, сварить или потушить, но если вы хотите получить сочную рыбу с хрустящей корочкой, тогда лучше пожарить ее в кляре по этому простому рецепту.

40 мин

6

4.4

–

Кабачки с помидорами в духовке

Сыр Майонез Зелень свежая Кабачок молодой Помидор Масло растительное Специи Соль

Когда к нам приходит лето наш стол сразу украшается яркими красками спелых овощей. Блюдо, с которым я хочу вас познакомить, не только очень красивое, но и невероятно вкусное.

1 ч.

6

4.3

84

Рагу с копченой куриной грудкой и кабачком

Копченая куриная грудка Кабачок Морковь Лук Помидор Петрушка Соль Черный молотый перец Подсолнечное масло

Это блюдо идеально подходит для приготовления летом, когда овощи с огорода под рукой и хочется проводить жаркие теплые дни на улице,а не у плиты. Рагу можно подавать как горячим, так и в холодном виде

45 мин

6

5.0

56

Беляши с мясом для лентяев

Мука Кефир Говяжий фарш Дрожжи Сахар Соль Яйцо Зелень Растительное масло

Удивительно, насколько можно упросить процесс приготовления многих традиционных блюд. Представляю вам очень интересный вариант, как сделать беляши с мясом для лентяев.

1 ч.

6

4.4

–

Пахлава турецкая

Мука Грецкие орехи Сахарная пудра Мед Масло сливочное Молоко Вода Корица Яйцо Желток Соль

Турецкая пахлава - это традиционное блюдо восточной кухни, которое готовят из слоеного теста, орехов и меда. Вкус этой сладости ни с чем не сравним!

2 ч.

6

5.0

–

Лечо из перца на зиму

Помидоры Перец болгарский Лук репчатый Морковь Масло растительное Сахар Соль Уксус

Лечо из перца на зиму - отличный вариант закуски для заботливых хозяев. Вы всегда сможете достать из закромов баночку этой вкуснятины и приятно удивить своих гостей.

50 мин

6

5.0

–

Молочно-сырный соус

Молоко Сыр тертый Масло сливочное Мука Соль Перец черный Кайенский перец

Молочно-сырный соус можно приготовить когда блюдо, к которому вы собираетесь подать соус, уже на столе. Готовится он в считанные минуты. Больше всего такой соус подходит к пасте, овощам, чипсам.

15 мин

6

5.0

–

Мясной соус с картошкой

Картофель Мясо Растительное масло Петрушка Сливочное масло Луковица Соль Перец Лавровый лист

Предлагаю вам на заметку любое многими детьми и взрослыми блюдо - мясной соус с картошкой. Простое блюдо на каждый день, которое приготовить довольно легко.

1 ч. 30 мин

6

4.6

244

Хачапури по-аджарски

Сыр кавказский Мука пшеничная Молоко Масло растительное Сметана Сахар Сухие дрожжи Соль Яйцо куриное

Классика грузинской кухни — хачапури. Многие знают, что приготовить хачапури по-аджарски в домашних условиях не так-то просто, однако мой рецепт вам поможет успешно справиться с данной задачей.

4 ч.

6

4.7

–

Плов из перловки с мясом

Говядина мякоть Перловка Масло растительное Томатная паста Барбарис Зира Паприка молотая Лук репчатый Морковь Перец острый стручковый Чеснок Соль

Этот необычное блюдо приятно удивит вас своим потрясающим вкусом и непередаваемым ароматом. Перловка отлично сочетается с мясом и овощами, и плов с ней получается отличнейший.

2 ч.

6

4.5

–

Ленивые пельмени в мультиварке

Фарш Масло растительное Чеснок Вода Соль Специи Лук репчатый Морковь Лавровый лист

А вы уже готовили ленивые пельмени в мультиварке? У вас есть прекрасная возможность попробовать это сделать. Результат вас порадует, это я вам говорю точно!

40 мин

6

4.0

199