Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40103 рецепта блюд на ужин)

Капуста квашеная Яблоки Масло растительное Лук зеленый Специи

Хочу с вами поделиться одним из своих любимейших постных салатиков для всей семьи. Готовится очень быстро, вам точно придется по душе такое блюдо. Рекомендую всем приготовить: вкусно и универсально!

25 мин

1

3.5

112

Осьминог по-гречески

Осьминог Красное вино Помидоры черри Лук Оливковое масло Лавровый лист Петрушка

Осьминог по-гречески – настоящий рай гурмана. Греки испокон веков готовили осьминога по данному рецепту. Для нас это редкое блюдо, но всегда можно поэкспериментировать. Будет вкусно и необычно.

2 ч. 10 мин

1

4.5

57

Салат с ветчиной и огурцом

Ветчина Макароны Майонез Укроп Огурец свежий Соль Перец черный молотый

Хотите удивить своих родных и друзей необычный салатом? Значит вы правильно открыли именно этот рецепт. Сытный и вкусный салат с добавлением совсем не салатного ингредиента получится очень вкусным.

45 мин

1

5.0

172

Вкусная курица с кунжутом в соусе

Куриное филе Кунжут Сливовый соус Соус "Чили" Оливковое масло Горчица Кабачок Острый перец

Вкусная курица с кунжутом в соусе отлично подойдет к любому гарниру, но особенно я рекомендую приготовить ее к салату из кабачка и острого перца. Поверьте, сочетание вас очень порадует своим вкусом!

30 мин

1

5.0

–

Салат с тунцом и фасолью

Помидоры маленькие Фасоль зеленая Нут в банках Тунец консервированный Петрушка, веточка Лук-порей Лимон Болгарский перец Соль

Консервированная рыба — это отличная основа для салатов. Такие блюда получаются сытными и калорийными. А иногда именно такого съесть и хочется. Поэтому ниже я подготовила для вас пошаговый рецепт.

25 мин

1

5.0

–

Куриные котлеты с сыром внутри

Куриное филе Сыр средней твёрдости Батон Молоко Панировочные сухари Яйцо куриное Соль Перец Свежая зелень

Эти нежные котлетки обожает вся семья. Они получаются сочными, ароматными и низкокалорийными. Если приготовить их на пару и подать с салатом, можно получить отличное диетическое блюдо.

50 мин

1

4.6

–

Салат из говядины

Говяжий стейк Помидоры черри Растительное масло Арахис жареный Соевый соус Рыбный соус Зелень кинзы Базилик свежий Имбирь Сахар коричневый Кунжутное масло Сахар Мята свежая Паста чили Чеснок Салат Айсберг Лайм Морковь Перец болгарский Огурец свежий

Этот салат сочетает в себе два блюда сразу: мясо и овощи. Сытно, вкусно и полезно, не так ли? Такой салат удобно готовить не только дома, но и на природе, ведь говядину можно запечь на мангале.

40 мин

1

5.0

–

Салат с грудинкой

Майонез Йогурт Дижонская горчица Винный уксус Куриная грудка Яблоко Красный лук Сушеная клюква Соль и перец

Сегодня сделаем вкусное блюдо по рецепту, как приготовить салат с грудинкой. Следует отметить, что предлагать этот салат стоит не всем, ведь такое сочетание продуктов большинство повергнет в шок.

40 мин

1

4.7

–

Вкусный салат без майонеза

Консервированный нут Фета Чеснок Болгарский перец Томат Лимон Оливковое масло Соль и специи

Не обязательно следовать существующим рецептам, можно готовить по-своему. Достаточно заглянуть в холодильник и смешать имеющиеся там продукты. Расскажу, как приготовить вкусный салат без майонеза.

30 мин

1

5.0

69

Котлеты в духовке "Как в школе"

Фарш Панировочные сухари Сметана Молоко Батон Растительное масло Чеснок Соль и перец

Сегодня расскажу, как приготовить котлеты в духовке «Как в школе». Этот способ мне особенно нравится тем, что не нужно долго возиться у плиты. Котлеты получаются не такими жирными (без обилия масла).

1 ч.

1

4.3

–

Самая вкусная баклажанная икра "Сырая"

Баклажаны Петрушка Болгарский перец Горький перец Томаты Лук Чеснок Соль и черный молотый перец Подсолнечное масло

Такую икру можно сделать как летом, так и зимой. Для закрутки на зиму она не годится, ее можно кушать только в сыром виде. Расскажу, как приготовить самую вкусную баклажанную икру «Сырую».

8 ч.

1

5.0

29

Овощное рагу в кастрюле

Баклажан Картошка Морковь Рис Масло растительное Помидоры Перец Лук

Овощное рагу в кастрюле готовится легко. Сначала надо приготовить (очистить и нарезать) все продукты, а потом уложить их слоями в кастрюлю, поставить на огонь и ждать. Результат будет восхитительный!

2 ч.

1

4.7

–

Копчение скумбрии в домашних условиях

Вода Соль Чайная заварка Жидкий дым Шелуха лука Сахар Скумбрия Лавровый лист Перец горошинами

Всем любителям рыбки посвящается простой рецепт копчения, который расскажет, как закоптить скумбрию в домашних условиях. В результате у вас получается идеальная закуска для вас и ваших гостей!

2 дн. 9 ч.

1

4.6

–

Мясо порционное, запеченное в духовке

Мясо Сыр Сметана Соль Перец черный молотый Специи

Это очень удобный способ приготовления мяса, а главное то, что получается оно ещё и очень полезным, никакой жарки. Мясо гарантированно получится нежным, сочным и очень вкусным.

1 ч.

1

5.0

267

Вьетнамские блинчики "Нэм"

Фарш свиной Лапша стеклянная Вода Горчица Винный уксус Грибы сушеные Сахар Соль Рисовая бумага Морковь Яйца Лук зеленый Лук-латук Помидоры

Расскажу, как приготовить вьетнамские блинчики "Нэм" в домашних условиях. Это очень простой рецепт, и я уверена, все необходимое вы найдете в ближайшем супермаркете в отделе с азиатскими продуктами.

1 ч.

1

4.6

–

Осьминог по-итальянски

Осьминог Помидоры Оливковое масло Петрушка Чеснок Перец чили

Хотите удивить и накормить своих родных или друзей вкусным оригинальным блюдом? Тогда этот рецепт осьминога по-итальянски именно для вас. Блюдо можно подавать как закуску или как соус к гарниру.

1 ч.

1

4.3

103

Салат из вареных яиц

Майонез Каперсы Лимонный сок Яйца вареные Редиска Лук-порей Яблоко Соль Перец черный молотый

Этот салат чаще всего готовится в праздник Пасхи. Дополнительные ингредиенты для салата весенние, а яиц к празднику каждая хозяйка запасает много. Это простой салатик, в котором все вкусно сочетается.

20 мин

1

5.0

120

Сазан со сметаной

Сазан Сметана Мед Соль Лимон

Это очень вкусная рыба, приготовленная со сметаной в духовке. Рецепт простой, справится с ним любая хозяйка. Нежное и сочное мясо, ароматная подлива из сметаны и рыбного сока…и все это очень просто!

1 ч.

1

3.2

292

Спагетти с курицей в сметанном соусе

Спагетти Соевый соус Сметана Чеснок Горчица Филе курицы Луковица Специи и соль

Если ищете рецепт сытного, вкусного и простого ужина или обеда, то расскажу, как приготовить спагетти с курицей в сметанном соусе. Кроме потрясающего вкуса, это еще и невероятная экономия времени.

35 мин

1

4.0

248

Салат "Десятка"

Подсолнечное масло Уксус Соль Сахарный песок Лук Болгарский перец Томаты Баклажан Черный перец горошком

Предлагаю еще один рецепт из моих запасов на зиму. Расскажу, как приготовить салат «Десятка». Столь необычное название объяснить очень легко: всех основных ингредиентов используйте по десять штук.

3 дн. 4 ч.

1

5.0

48

Кижуч, тушенный в сметане

Филе кижуча Сметана Масло сливочное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Это один из самых простых и быстрых рецептов приготовления красной рыбы. В результате у вас на столе будет нежная и сочная рыбка, а к ней — легкий сметанный соус, только не забудьте про гарнир!

30 мин

1

4.7

–

Картофельная запеканка с овощами

Картофель Брокколи Сливки 10% Растительное масло Мука пшеничная Сливочное масло Зелень свежая Соль Морковь Лук репчатый Перец болгарский Перец черный молотый Яйцо

Это блюдо готовится из простых и недорогих ингредиентов, а получается одновременно нежным, полезным, сытным и вкусным. Отличный вариант для обеда или ужина. Вам обязательно понравится, поверьте :)

1 ч. 30 мин

1

4.2

116

Вегетарианская солянка

Коричневая и красная фасоль Помидоры Картофель Морковь Репчатый лук Соленые огурцы Банка маслин с маринадом Лимон

Вегетарианская солянка — сытный и вкусный суп. По калориям он не уступит классической солянке, зато получается менее жирным. Мясо мы заменяем бобами, которые крайне полезны для нашего организма.

2 ч.

1

4.2

–

Открытый пирог с курицей и картошкой

Куриное филе отварное Мука пшеничная Сметана Сливочное масло Молоко Растительное масло Зелень свежая Соль Картофель вареный Лук репчатый Яйца Перец черный молотый

Простой, но вкусный и очень сытный пирог. Особенно понравится он мужчинам. Пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде. А приготовить его совсем несложно, даже если вы не "дружите" с тестом.

2 ч.

1

3.6

221

Вкусные и сочные домашние колбаски

Свинина Говядина Сало Соль Чеснок Перец Кориандр Острый перец

Это блюдо в магазине не купишь, но его несложно сделать дома. Я расскажу, как приготовить домашние колбаски двумя способами: рубленые и через мясорубку. Получается по-разному, но сочно и вкусно!

3 ч.

1

4.8

365

Картофельное пюре классическое

Масло сливочное Молоко Соль Картофель Петрушка

Картофельное пюре классическое делается совсем не так, как мы привыкли. Этот рецепт сотнями лет передают из поколения в поколение во Франции, где и появилось само понятие картофельного пюре.

1 ч.

1

3.6

–

Форель на мангале в лимонно-чесночном маринаде

Масло Чеснок Форель Лук Лимон Перец Соль

Форель — очень вкусная рыба, а если правильно выбрать рецепт ее приготовления, то она просто изумительна на вкус! Я поделюсь с вами, как приготовить форель на мангале в лимонно-чесночном маринаде.

1 ч.

1

4.3

227

Тефтельный торт

Мясо Рис Мясной бульон Зелень Сметана Растительное масло Крахмал Чеснок Луковица Морковь Соль и специи Яйцо Лимон

Обычное ежедневное блюдо при оригинальном подходе может поразить даже искушенных гурманов. Хотите попробовать? Тогда узнайте, как приготовить тефтельный торт и по-настоящему удивите близких и гостей.

1 ч.

1

5.0

–

Очень нежный и вкусный шашлык

Свиная вырезка Помидоры Соевый соус Чеснок Перец черный молотый Перец красный Паприка Соль Лавровый лист Лук

Свиной шашлык — это классика. У свиньи достаточно жирное и нежное мясо, которое быстро впитывает маринад и не пересыхает при приготовлении. Но залог успеха хорошего шашлыка в правильном маринаде.

12 ч.

1

4.7

28

Окрошка классическая с колбасой

Колбаса вареная Картофель Огурец свежий Яйца Зелень Кефир Сметана Соль

Ну кто не любит окрошку? Это потрясающее холодное блюдо считается летним, но его часто готовят и в межсезонье. Главные ингредиенты — колбаса и овощи. Заправляется окрошка кефиром или квасом по вкусу.

1 ч.

1

5.0

139

Штрудель с мясом и картошкой

Вода Мука Свинина Вода кипяченая теплая Белокочанная капуста Сахар Растительное масло Дрожжи сухие Сода Соль Картофель Морковь Репчатый лук Черный молотый перец

Почти у всех, кто знаком с выпечкой, штрудель ассоциируется с десертом. А точнее представляем тонкое тесто, в которое завёрнуты яблоки или вишня, приправленные корицей и ванилью.

2 ч. 30 мин

1

5.0

–