Рецепты на скорую руку
Тесто на кефире без яиц
Мука
Кефир
Растительное масло
Сода
Соль
Такое быстрое тесто прекрасно подойдет для приготовления жареных пирожков, беляшей на скорую руку, и тому подобной выпечки.
Бисквитное тесто для шарлотки
Мука
Сахар
Яйцо
Ванилин или ванильный сахар
Воздушное тесто без соды и рыхлителей для шарлотки.
Трубочки из лаваша, запеченные в духовке
Рис вареный
Лаваш тонкий
Яйцо
Соль, специи
Зелень
Очень простая закуска. В качестве начинки можно использовать различные продукты, главное, чтоб они не были сырыми. Я сделала трубочки с отварным рисом.
Помидоры с морковкой и чесноком
Помидор
Петрушка
Масло сыродавленное растительное
Чеснок
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Легкий сезонный салат из мелких помидоров черри с морковью и зеленью, заправленный чесноком и душистым маслом.
Салат из свежей морковки
Сметана
Мед натуральный
Морковь
Грецкие орехи
Легкий салат на завтрак или на полдник, заправленный натуральным медом и сметаной.
Салат с корейской морковкой и крабовыми палочками
Крабовые палочки
Морковь по-корейски
Кукуруза консервированная
Огурец
Яйцо отварное
Майонез
Соль
Интересный по вкусу салат. Острый и сочный, со сладкими нотками.
Зеленый чай с лаймом
Вода
Сахар
Сок лайма
Мята сушеная
Чай зеленый
Барбарис
Зеленый чай является одним из самых популярных в мире. О его полезных свойствах не слышал только ленивый! Лайм и барбарис в сочетании с зеленым чаем обогатят ваш организм полезными витаминами.
Аджика из красного перца
Болгарский красный перец
Помидоры
Масло растительное
Сахар
Соль
Сухая специя для аджики
Чеснок
Предлагаю вам еще один вид вкусной домашней сырой аджики. Он прост тем, что готовится мгновенно. У меня электромясорубка, но даже на обычной (ручной) приготовить такую аджику не составит труда.
Белый соус для пиццы
Молоко
Пармезан
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Свежий базилик
Соль
Перец
Для разнообразия классического варианта на основе томатов предлагаю рецепт приготовления белого соуса для пиццы с базиликом. Очень аппетитно, просто и довольно быстро.
Паста из кабачков сыроедческая
Масло растительное
Укроп
Чеснок
Кабачок молодой
Соль
Перец черный молотый
Простой и полезный рецепт приготовления пасты из кабачков. Также понадобится масло сырого холодного отжима, сыродавленное.
Салат из ананасов и кукурузы
Ветчина или курица
Кукуруза, консервированная в банках
Ананасы, консервированные в банках
Майонез
Я очень люблю такие салаты. Их вкус на гране сладкого и соленого. Сочетание мне очень нравится. Надеюсь, вы тоже оцените его по достоинству.
Куриная грудка, жаренная кусочками
Зелень
Масло растительное рафинированное
Грудка куриная
Соль
Паприка молотая
Прованские травы
Даже куриную грудку можно приготовить нежной и сочной! Это возможно благодаря быстрой обжарке на сильном огне.
Бездрожжевое тесто для пирога
Мука пшеничная
Вода тёплая
Масло растительное
Яйца
Соль
Замечательное бездрожжевое тесто для пирога готовится предельно просто. Основой теста являются: мука, яйца и растительное масло. Пироги с любыми начинками получаются очень вкусными. Рекомендую!
Кляр на кефире для рыбы
Кефир
Мука
Крахмал
Приправа для рыбы
Соль
Это очень вкусный кляр, прекрасно подходящий для морепродуктов. На кефире он имеет свой особенный вкус, а крахмал делает тесто хрустящим.
Салат из цветной капусты с зеленой фасолью
Цветная капуста
Фасоль стручковая (зеленая)
Масло растительное
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Уксус рисовый или яблочный
Этот салат не нужно заправлять ни маслом, ни майонезом. Он просто пропитывается жиром от жареных лука и моркови. Этот сытный, вкусный, овощной салат обязательно стоит попробовать.
Сыроедческий салат из капусты
Капуста
Зелень
Растительное масло холодного отжима
Болгарский перец
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Представляю вашему вниманию сочный и яркий салат из капусты. Заправляется он только маслом холодного отжима, то есть "сырым маслом".
Закуска из лаваша с корейской морковкой
Сыр твердый
Салями
Морковка по-корейски
Зелень
Помидор
Майонез
Лаваш
Такой рулет не требует пропитки. Его можно скрутить за считанные минуты — и сразу подать к столу. Аналог шавермы, но без обжарки.
Шампиньоны с чесноком и зеленью
Шампиньоны
Укроп
Петрушка
Растительное масло
Чеснок
Соль, перец
Вкусная закуска, или альтернатива мясным блюдам.
Куриная печень в сливках в мультиварке
Печень куриная
Сливки
Масло растительное
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Хмели-сунели
Печень в сливках получается очень нежной и сочной, благодаря быстрой обжарке. Сливки придают тонкий молочный вкус.
Лаваш с сыром и помидорами на костре
Сыр
Лаваш
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Это очень простая и вкусная походная закуска. В итоге получается сочный горячий бутерброд!
Коктейль с зеленым бананом
Кефир
Творог
Мед натуральный
Зеленый банан
Этот коктейль не просто вкусный, он сытный, сладкий, можно сказать — десерт!
Зеленый коктейль со сливой
Вода
Зелень (салат, шпинат или петрушка)
Мед
Слива
Это не только вкусный, но и очень полезный коктейль. Причем приготовить его можно с любой зеленью, которая есть у вас на столе.
Зеленый коктейль с морковью
Вода
Зелень (ботва, сельдерей, петрушка)
Морковь
Яблоко
Полезный коктейль из серии "зеленых". Особенную изюминку и аромат ему придает сельдерей.
Сыроедческие кабачки
Петрушка
Дижонская горчица
Масло оливковое
Кабачок
Соль
Перец черный молотый
Кориандр
Кабачки в сыром виде очень полезны, а мы привыкли их жарить или тушить. Попробуйте их в таком виде, и, возможно, этот салат будет частым гостем на вашем столе.
Вкусное тесто на кефире
Кефир жирный
Сахар
Мука
Сода
Яйцо
Ванилин
Такое вкусное и сладкое тесто на кефире можно использовать для оладей и пирогов. Готовится очень просто и быстро. Попробуйте, вам понравится!
Сыроедческий салат из свеклы
Зелень (петрушка, укроп, сельдерей)
Свекольная ботва
Масло оливковое
Уксус винный или столовый
Мед натуральный
Свекла
Грецкие орехи
Соль
Кориандр
Предлагаю рецепт кисло-сладкого салата из свеклы (и не только). Я использовала свеклу целиком, вместе с ботвой. Очень вкусно, рекомендую попробовать: это один из самый вкусных сырых салатов!
Сыроедческое блюдо из свекольной ботвы
Свекольная ботва
Петрушка или сельдерей
Оливковое масло
Яблоко
Лук белый или фиолетовый
Соль
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Многие считают, что в ботве свеклы больше витаминов, чем в самом корнеплоде. Именно поэтому стоит включить эту зелень в свой рацион. Предлагаю попробовать очень вкусный салат со свекольной ботвой.
Сыроедческая кабачковая икра
Морковь
Помидор
Кабачок
Зелень
Перец болгарский
По вкусу очень даже похоже на обыкновенную кабачковую икру, только эта намного полезнее! Долго не хранится, поэтому готовьте непосредственно к подаче на стол.
Зеленый коктейль с помидорами
Вода
Зелень
Чеснок
Помидор
Вкусный коктейль, полезный и с большим количеством витаминов. Сморите рецепт.