Вкусное тесто на кефире
10 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Вика Василенко

Вкусное тесто на кефире

Такое вкусное и сладкое тесто на кефире можно использовать для оладей и пирогов. Готовится очень просто и быстро. Попробуйте, вам понравится!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир жирный 1 Стакан
  • Яйцо 1 Штука
  • Сахар 1 Стакан
    не полный
  • Мука 1 Стакан
  • Сода 1 Чайная ложка
    гашенная
  • Ванилин 1 Щепотка

Шаг 1

Подготовим продукты для теста.

Подготовим продукты для теста.

Шаг 2

Венчиком смешиваем кефир с сахаром и яйцом.

Венчиком смешиваем кефир с сахаром и яйцом.

Шаг 3

Засыпаем муку, соду и ванилин.

Засыпаем муку, соду и ванилин.

Шаг 4

Венчиком добиваемся однородного состояния теста, комочков быть не должно. Если кефир недостаточно кислый, нужно добавить пару капель уксуса или лимонной кислоты. Тесто готово!

Венчиком добиваемся однородного состояния теста, комочков быть не должно. Если кефир недостаточно кислый, нужно добавить пару капель уксуса или лимонной кислоты. Тесто готово!


Комментарии к рецепту

Ruslana90
18.03.2018 09:00
Пышные оладушки получились из этого теста, вкусненькие!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×