Рецепты на скорую руку
Филе белой рыбы в лимонно-масляном соусе
Сливочное масло
Лимонный сок
Оливковое масло
Филе белой рыбы
Лимонная цедра
Соль, перец
Филе белой рыбы в лимонно-масляном соусе - очень простое в приготовлении, будничное блюдо, которое не отнимет у вас ни много времени, ни много энергии. Девиз блюда - просто, но вкусно.
Фаршированная абрикосами курица "Индус"
Тайский соус
Растительное масло
Пучок зеленого лука
Консервированные абрикосы
Куриная грудка
Соль
Рецепт приготовления оригинального индийского блюда из курицы фаршированной абрикосами.
Овощные роллы
Цукини
Перец красный
Морковь
Сыр сливочный
Огурец
Овощные роллы - это отличная закуска на праздничный стол, особенно если за столом сидят вегетарианцы. Готовится все за 5 минут, а это очень немаловажный момент. Попробуйте, вам понравится!
Красный картофель с голубым сыром, беконом и луком
Красный картофель
Бекон
Обезжиренные сливки
Крупная соль
Голубой сыр с плесенью, плюс сыр для гарнира
Рубленый свежий зеленый лук, плюс 1 чайная ложка для гарнира
Красный винный уксус
Горчица
Рецепт приготовления картофельного гарнира в сливках с беконом, зеленым луком и острым сыром с плесенью.
Фарфалле с хлебными крошками и чесноком
Паста фарфалле (бабочки)
Хлеб белый
Масло оливковое или растительное
Чеснок
Базилик зеленый
Перец чили
Соль
Помидоры черри
Фарфалле с хлебными крошками и чесноком - еще один оригинальный способ приготовления простейшего итальянского блюда - пасты. Рецепт авторский, не классический, однако блюдо получается прекрасным :)
Суфле с картофелем и колбасками
Молоко
Картофель
Колбаски готовые
Сыр
Петрушка
Соль
Перец черный
Яйца
Суфле с картофелем и колбасками - блюдо для довольно быстрого, но очень вкусного и оригинального завтрака. Простые и доступные ингредиенты, несложное приготовление - и отличный завтрак на столе!
Ананас с мятным сиропом
Мята мелко нарезанная
Ром (или виски)
Сахар
Ананас
Ананас с мятным сиропом - восхитительный десерт, который из мяты и ананаса довольно просто приготовить в домашних условиях. Едоки будут в неподдельном восторге - я вам обещаю! :)
Рулет из омлета с ветчиной и рукколой
Сливочное масло
Пармская ветчина
Руккола
Соль
Яйцо куриное
Рулет из омлета с ветчиной и рукколой - это очень вкусный и эффектный завтрак, которым стоит порадовать человека, спящего с тобой в одной постели. Очень уж здорово блюдо смотрится на тарелке.
Печенье с маком и изюмом
Сливочное масло
Сахарная пудра
Молоко
Мак
Изюм
Коньяк
Апельсиновый ликер
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Соль
Цедра лимона
Яичный желток
Яйцо
Цедра апельсина
Лимонный сок
Рецепт приготовления печенья с цедрой лимона и начинкой из мака, изюма, цедры апельсина, сока лимона, молока, коньяка и апельсинового ликера.
Телячьи яички в сметанном соусе
Сметана
Растительное масло
Карри
Чеснок
Бычьи яички
Репчатый лук
Перец и соль
Пучок петрушки
Рецепт приготовления телячьих яичек в сметанном соусе. Данный рецепт приготовления бычьих яиц рекомендуется для всех влюбленных.
Кофта
Говяжий фарш
Перец
Специи для мяса
Луковица
Соль
Рецепт приготовления говяжьего фарша на гриле. Традиционная Египетская кухня. Блюдо чаще всего подается на лепешке с огурцами и помидорами заправленными йогуртовым соусом.
Треска под хлебно-сырной корочкой
Оливковое масло
Растительное масло
Пармезан
Крошки хлебные
Лимонный сок
Чеснок
Филе трески
Соль
Ветки тимьяна
Треска под хлебно-сырной корочкой - это очень эффективный способ вкусно и быстро приготовить филе трески. Если в наличии имеется филе трески - смело вооружайтесь рецептом и готовьте!
Креветки в сладко-остром соусе
Креветки
Сок лайма
Черная патока
Мед
Кайенский перец
Чеснок
Апельсиновый джем
Соль
Креветки в сладко-остром соусе - это еще один замечательный способ приготовления и подачи креветок. Я люблю готовить креветки этим способом для больших компаний - и в рецепте вы поймете, почему.
Пирожки с говяжьим фаршем
Дрожжевое тесто
Отварная говядина
Бульон или сметана
Лук
Яйца вкрутую
Перец и соль
Рецепт приготовления пирожков из дрожжевого теста с фаршем из говядины и лука.
Палмьерс с корицей
Слоеное тесто
Сахар
Корица
Соль
Рецепт приготовления французского печенья из слоеного теста с корицей.
Сливочные лепешки с малиной
Охлажденное сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Рецепт приготовления маффинов с кокосовым маслом, кокосовой стружкой, греческим йогуртом и ванильным экстрактом.
Утренние маффины с ревенем
Растопленное и охлажденное сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Сода
Соль
Корица
Яйца крупные
Кисло-сладкий вкус ревеня отлично сочетается с корицей и ванилью. При желании вы можете заменить сметану греческим йогуртом.
Блины с куриной печенкой и грушей
Куриная печень
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Горчица зерновая
Сливочное масло
Лимонный сок
Соль
Блины готовые
Груша сладкая
Руккола
Блины с куриной печенкой и грушей - это очень оригинальные блинчики с весьма необычным вкусом. Расходятся со стола, как правило, с большим успехом. Попробуйте!
Пирожки с грибами
Мука
Грибы
Молоко
Размягченное масло или маргарин
Сахар
Дрожжи
Сметана
Яйца
Соль
Лук
Соль и черный молотый перец
Зелень
Рецепт приготовления пирожков из дрожжевого теста с грибами и репчатым луком.
Спагетти с кальмарами
Спагетти
Вино белое сухое
Оливковое масло
Семена фенхеля
Чеснок
Луковица фенхеля
Перец чили
Кальмары
Соль, перец
Петрушка
Цедра лимона
Спагетти с кальмарами - это паста для тех, кто любит пасту с винными соусами. Рецепт пасты - по книге Джейми Оливера "Моя Италия".
Творожный десерт с клубникой
Творог
Клубника
Молоко
Сахар
Ванильный сахар
Яблоко
Миндальные хлопья
Мята
Творожный десерт с клубникой - это прекрасный утренний десерт, который быстро готовится, эффектно выглядит и дарит хорошее настроение на весь день.
Телятина с айвой
Телятина
Белое полусладкое вино
Бальзамический уксус
Мед
Айва
Красный лук
Веточки розмарина
Картофель
Телятина с айвой - примитивное в приготовлении блюдо с очень необычным и непривычным вкусом. Если любите мясо со сладкими фруктами - будете в восторге, обещаю :)
Баклажаны в кисло-сладком соусе
Баклажаны
Вода
Томатная паста
Сахар
Соль
Оливковое масло
Для украшения
Лимон
Баклажаны в кисло-сладком соусе - настоящий деликатес, чей вкус не может не порадовать гурманов. Рецепт о том, как рядовой продукт превратить в изысканное угощение!
Куриный карбонад
Кетчуп
Оливковое масло
Панировочные сухари
Мука
Куриная грудка
Яйца
Мускатный орех
Соль
Если вы на диете, но вам хочется мяса - приготовьте куриный карбонад из куриного филе. Это - очень легкое, суховатое, нежирное блюдо, которое не навредит вашей фигуре.
Равиоли с креветками и рикоттой
Креветки в панцире
Рикотта
Сыр Пармезан
Петрушка
Сливочное масло
Томатная паста
Чеснок
Красный перец хлопьями
Морковь
Лук-шалот
Яйцо
Паста для равиоли
Равиоли с креветками и рикоттой получаются невероятно сочными и ароматными, сливочный соус прекрасно сочетается с ними. Приготовьте эти вкусные равиоли на обед, и ваши домашние будут в восторге.
Жареный рис с имбирем
Рапсовое или арахисовое масло
Имбирь
Соевый соус
Чеснок
Кунжутное масло
Соль
Лук-порей (белые и светло-зеленые части)
Яйца
Зеленый лук
Ароматный жареный рис, увенчанный яйцом и соевым соусом, - отличное блюдо для легкого ужина. Блюдо подойдет тем, кто следит за своей фигурой.
Куриные шашлычки с ананасовой сальсой
Сахар
Рисовый винный уксус (или белый уксус)
Соль
Куриные грудки
Ананас
Халапеньо
Небольшой пучок кинзы
Маленькая красная луковица
Черный молотый перец
Банка жареной фасоли
Куриные шашлычки с кленово-ананасовым соусом и сальсой ананаса, халапеньо, кинзы и лука – это отличный вариант для летнего пикника. Вместо курицы вы можете использовать свинину или говяжьи стейки.
Мороженое с кофейным печеньем и шоколадом
Шоколадные чипсы или кусочки шоколада
Размягченное сливочное масло
Ванильный экстракт
Растворимый кофе
Сода
Соль
Яйца
Мороженое
Горячая помадка
Карамельный соус
Взбитые сливки
Мараскиновая вишня
Рецепт приготовления мороженого с кофейно-ванильным печеньем, кусочками шоколада, карамельным соусом и взбитыми сливками.
Печенье "Конфетти"
Сахарная посыпка в виде палочек
Ванильный экстракт
Миндальный экстракт
Сода
Соль
Яйцо
Это красочное мягкое сахарное печенье поднимет настроение и зарядит позитивом на весь день. Печенье подходит для любого праздника: Дня рождения, вечеринки, пикника и т.д.
Печенье "Грибочки"
Мука
Размягченное сливочное масло
Сахарная пудра
Крахмал
Какао
Корица
Яйцо
Пакетик разрыхлителя
Ванильный сахар
Вкус печенья «Грибочки» знаком каждому с детства. Грибочки по этому рецепту получаются очень похожими на настоящие. Малыши с удовольствием помогут вам приготовить это замечательное печенье.
Манная запеканка с абрикосом
Молоко
Манная крупа
Пюре из свежих абрикосов с сахаром
Свежие абрикосы
Сахар
Панировочные сухари
Топленое масло
Сметана
Яйца
Нежная запеканка с приятным кисло-сладким вкусом придется по душе как детям, так и взрослым. Запеканка готовится очень быстро и просто.
Барак-чучвара (пельмени по-узбекски)
Говядина
Пшеничная мука
Репчатый лук
Вода
Вода
Кислое молоко
Соль и молотый черный перец
Соль и красный молотый перец
Зелень
Рецепт приготовления пельменей по-узбекски с начинкой из говядины.
Салат из крабовых палочек
Кукуруза консервированная
Крабовые палочки
Пекинская капуста
Свежий огурец
Соль, перец
Майонез
Рецепт приготовления салата из крабовых палочек, пекинской капусты, огурцов, кукурузы консервированной и майонеза. Попробуйте – не пожалеете.
Кармашки из кальмаров
Рис
Целый кальмар
Репчатый лук
Яйца
Майонез
Твёрдый сыр
Соль и молотый черный перец
Растительное масло
Рецепт приготовления запеченных под сыром и майонезом кальмаров с начинкой из риса, лука и вареных яиц.
Паста с морепродуктами и помидорами
Помидоры
Морские гребешки
Креветки
Паста
Подогретые жирные сливки
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Красный перец хлопьями
Соль и перец
Листья базилика
Куриный бульон
Рецепт приготовления пасты с морскими гребешками, креветками, белым вином, помидорами, сливками, чесноком и базиликом.
Торт рассыпчатый
Мука
Сливочное масло
Сахар
Молоко
Яйца
Ваниль
Рецепт приготовления рассыпчатого торта с ванильным кремом.
Торт c вишней
Вишня
Мука
Сахар
Сливочное масло
Очищенныхе орехи
Корица
Яйца
Цедра лимона
Рецепт приготовления торта с вишней
Говяжьи котлеты с луком
Говяжий фарш
Кетчуп
Оливковое масло для жарки
Сливочное масло для жарки
Кетчуп
Сухая горчица
Приправы
Кукурузный крахмал
Кубик говяжьего бульона
Вустерширский соус
Соль и перец
Луковица
Соль и перец
Рецепт приготовления котлет из говяжьего фарша, горчицы и Вустерширского соуса с соусом из мясного бульона, кетчупа и лука.
Луковник
Мука
Вода
Растительное масло
Живые дрожжи
Репчатый лук
Соль и перец
Рецепт приготовления луковника – постного пирога с начинкой из лука.
Гёзлеме
Сыр брынза
Мука
Тёплая вода
Растительное масло
Чеснок
Дрожжи
Сахар
Острый красный перец
Соль
Пучок зеленого базилика
Пучок петрушки
Сок лимона
Гёзлеме-это одна из самых популярных турецких лепешек с сыром. Те, кто хоть однажды отдыхал в Турции, наверняка помнят их вкус.
Равиоли с зеленым горошком в лимонном бульоне
Сыр Пармезан
Панировочные сухари
Оливковое масло
Чеснок
Тертая лимонная цедра
Яйца
Лук-шалот
Соль
Свежевыжатый лимонный сок
Петрушка и вареный горох
Рецепт приготовления равиоли с начинкой из зеленого горошка, лука, сыра Пармезан и панировочных сухарей, политых смесью куриного бульона с чесноком и лимонной цедрой.