Рецепты на скорую руку
Зонтики со сметаной
Грибы зонтики
Сметана
Масло сливочное
Луковица
Соль
Перец черный молотый
Зонтики со сметаной - вкусная и сытная закуска. Приготовить ее вы сможете без особо труда за минут 15-20. Я использую только шляпки зонтиков. Разрезаю их, обжариваю, солю, перчу и заливаю сметаной.
Курица с лаймом
Чеснок
Куриное филе
Лайм
Оливковое масло
Тмин
Порошок чили
Авокадо
Я люблю сочетание лайма, чеснока и кинзы. Добавляем сюда курицу - и получаем очень вкусное горячее блюдо по мотивам мексиканской кухни. Итак, рецепт курицы с лаймом - читаем и готовим!
Спаржа с грибами
Шампиньоны
Спаржа
Сметана
Сыр твердый
Мускатный орех
Соль
Перец
В сезон овощей самое время заряжаться витаминами и открывать для себя новые блюда! Вот, например, способ, как приготовить спаржу с грибами в белом соусе, - полезно, доступно и очень вкусно, советую :)
Паста с сосисками и овощами
Макароны
Чеснок
Итальянские колбаски
Луковица
Перец
Оливковое масло
Пармезан
Итальянские сосиски на гриле, перец, лук и чеснок создают удивительный аромат, который точно не даст вам устоять перед этим прекрасным сочетанием. Итак, паста с сосисками и овощами - готовим!
Омлет с трюфелями
Масло сливочное
Сливки 30%
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Трюфель
Зеленый лук
Любимый удивил меня омлетом! Мало того, что сам факт того, что он приготовил завтрак - сногсшибательный! А тут еще и омлет с трюфелями! Пришлось отпустить на все игры чемпионата по футболу...
Спагетти с трюфелями
Спагетти
Оливковое масло
Чеснок
Черные трюфели
Анчоусы
Листья свежего базилика
Соль
Спагетти с трюфелями - очень простое и в то же время непростое блюдо. Спагетти в нем раскроются с новой стороны и станут сытной декорацией к изысканным трюфелям. Блюдо готовится в течение 20 минут.
Опята жареные
Опята
Оливковое масло
Чеснок
Петрушка
Соль, специи
На радость грибниками - простой рецепт приготовления жареных опят. Вкусно, просто, быстро - то, что надо. Пожалуй, самый простой способ приготовления опят.
Кесадилья с грибами
Масло
Тортильи
Яйца
Крупные грибы
Соль, перец, приправы
Кесадилья - универсальное блюдо мексиканской кухни, которое можно наполнять самыми разными ингредиентами, а подавать как на завтрак, так и на ужин в качестве закуски или же основного блюда.
Рис со шпинатом и сыром
Рис
Шпинат
Сыр фета
Оливковое масло
Чеснок
Болгарский перец
Луковица
Обычный скучный рис можно превратить в чудесное блюдо, добавив несколько ингредиентов. Рис со шпинатом и зеленью готовится быстро, выглядит замечательно, а на вкус - просто пальчики оближете!
Паста Примавера
Куриный или овощной бульон
Паста
Белое сухое вино
Оливковое масло
Сливки
Чеснок
Красная паприка
Кабачок
Болгарский перец
Помидоры
Зеленый лук
Брокколи (кочан)
Паста Примавера готовится из пасты и сезонных овощей. Это итальянское блюдо называется "Весна", но летом и в конце осени оно получается чудесным. Помидоры, цуккини, брокколи, зеленый лук - все пойдет!
Стейк на решетке
Говяжья вырезка
Чеснок
Черный перец
Тимьян
Розмарин
Душица (орегано)
Стейк на решетке - классическое наслаждение. Я сделана из мяса, во мне течет горячая кровь и от хорошего сочного стейка никогда не откажусь. Главное - найти говядину высокого качества. Приступим!
Салат с яблоком и сыром
Сыр твердый
Йогурт натуральный
Грецкие орехи
Оливковое масло
Петрушка
Яблоки кисло-сладкие
Стебли сельдерея
Лимон
Соль
Перец душистый молотый
Куркума
Изысканный и простой рецепт салата с яблоком и сыром оценят не только вегетарианцы - этот салат с удовольствием кушают мясоеды, и даже на праздничном столе такое блюдо будет вполне уместно!
Спагетти с помидорами черри
Спагетти
Помидоры черри
Сливочное масло
Свежий базилик
Чеснок
Тимьян
Оливковое масло
Соль, перец
Лук
Спагетти с помидорами черри - очень простое, но вкусное диетическое и вегетарианское блюдо итальянской кухни. Готовится непринужденно и довольно быстро. Знакомьтесь с пошаговым рецептом с фото.
Цукини в духовке
Сыр твердый
Сыр Моцарелла (сулугуни)
Оливковое масло
Чеснок
Цукини
Помидоры (черри)
Соль
Перец
Когда хочется легко и вкусно перекусить, но особо не напрягаться, я готовлю цукини в духовке. Пока духовка нагревается, разрезаю цукини, вытряхиваю содержимое холодильника и - вуаля! - блюдо готово!
Котлеты с болгарским перцем
Фарш из говядины и свинины
Молоко или вода
Растительное масло
Маргарин или масло
Луковица
Яйцо
Булка
Болгарский перец
Соль
Перец
Специи для мяса
Котлеты с болгарским перцем можно приготовить для всей семьи на пару дней. Мягкие, воздушные с ароматной паприкой и картофельным пюре. Пальчики оближешь! Простое, но очень вкусное ежедневное блюдо.
Жареная картошка с чесноком
Масло растительное
Масло сливочное или маргарин
Чеснок
Картошка
Соль
Перец черный
Жизненные ситуации приводят к тупику, когда не знаешь, чего хочешь - любви или жареной картошки :) Любовь - дело капризное, может, придется и подождать, а вот картошку пожарить можно за полчасика!
Блины с яблоками
Мука
Молоко
Вода кипяченая
Растительное масло
Мед
Масло сливочное
Сахар
Соль
Яблоки
Яйцо
Иногда на полдник или субботне-воскресный завтрак хочется чего-то сладенького, из теста и так, чтобы нормально поесть. Таким блюдом для меня являются блины. Особенно - блины с карамельными яблоками.
Салат из стрелок чеснока
Свининая вырезка
Масло растительное
Сахар
Стрелки чеснока (пучок)
Соль
Перец
Луковица
Кориандр
Соевый соус
Из стрелок чеснока можно приготовить очень вкусный и необычный салат. Мой салат состоит из стрелок чеснока, свинины и специй. Его можно подавать как горячим, так и холодным. Готовится за полчаса.
Макароны с чесноком и помидорами
Макароны
Масло оливковое
Розмарин
Чеснок
Помидоры черри
Соль
Перец
Базилик свежий
Обожаю макароны во всех их проявлениях. Особенно с соусами, приготовленными на основе помидоров. А в сезон помидорчиков такое блюдо обязательно надо приготовить! У него - неповторимый аромат и вкус!
Паста с цукини
Паста (спагетти)
Масло оливковое
Чеснок
Цукини
Паприка (хлопья)
Лимонный сок
Сыр твердый (Пармезан)
Соль
Перец
Есть в моем запасе хороших рецептов простой рецепт приготовления пасты с цукини. В нем, вроде, ничего сверхъестественного, но выходит блюдо невероятно вкусным! Нужен цукини и пачка пасты - все!
Стейк из семги
Семга
Сливки 33%
Сливки 15%
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Картофель
Молоко
Специи
Соль, перец
Свежий базилик
Если вы хотите приготовить красивый, вкусный ужин к прохладному белому вину, то этот рецепт придуман специально для вас! Стейк из семги подается под нежным сливочным соусом с картофельным пюре.
Тунец с овощами
Свежий тунец
Оливковое масло
Красный винный уксус
Рыбные приправы
Соль, перец
Болгарский перец
Кабачок
Свежий тунец - это что-то за гранью жизни и смерти. Очень вкусная рыбка, которая не требует длительной обработки - готовится на сковороде легко и быстро, а вкус получается несравненный.
Семга с помидорами
Семга (филе)
Оливковое масло
Помидоры
Соль
Перец черный
Базилик свежий (пучок)
Семга с помидорами - быстрое и вкусное блюдо. Семга - это всегда беспроигрышный вариант. А вместе с помидорами она формирует ароматное и сочное блюдо, которое очень просто приготовить.
Запеканка из кабачков с фаршем
Фарш
Помидоры
Сметана
Сыр твердый
Томатная паста
Масло растительное
Кабачки
Лук
Яйца
Вкуснейшая вариация на тему сочетания овощей с фаршем. Настоятельно рекомендую вам приготовить такую запеканку из кабачков с фаршем - она съедается в один присест!
Отбивная с ананасом
Куриное филе
Ананас консервированный
Сыр твердый
Майонез
Растительное масло
Соль
Перец
Отбивная с ананасом - изысканное, праздничное блюдо, которое можно смело подавать на любой торжественный стол. На удивление мясо и ананас прекрасно сочетаются, потому - не бойтесь эксперимента! ;)
Спаржа с чесноком
Спаржа
Сыр твердый
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Пряные травы
Если вы впервые будете готовить спаржу с чесноком, то этот рецепт - именно для вас. Он совсем простой, что называется "ничего лишнего", зато блюдо получается отменным - попробуйте сами!
Телятина с лисичками
Телячья вырезка
Сливки
Растительное масло
Белое сухое вино
Лисички
Луковица
Перец
Соль
Укроп
Мускатный орех
Нежное телячье мясо, лисички и сливочный соус создают неповторимый вкус блюда, которое вы с гордостью можете подать на праздничный стол. Телятину с лисичками вы приготовите всего за полчаса.
Пицца с лисичками
Мука
Вода
Лисички
Куриное филе
Сыр
Дрожжи
Твёрдый сыр
Масло сливочное
Оливковое масло
Помидоры
Перец
Румяная, ароматная, с хрустящей корочкой и волшебным запахом леса! Такой пиццы хочется еще и еще. Пицца со свежими лисичками снесет вам голову! Главное - заранее приготовить тесто и набрать лисичек.
Котлеты Ежики
Мясной фарш
Панировочные сухари
Яйца вкрутую
Сырое яйцо
Зелень петрушки
Соль и перец
Вермишель
Эти веселые котлеты в виде ежиков непременно понравятся вашим детям. На гарнир к котлетам хорошо подавать картофель.
Баклажаны в микроволновке
Баклажаны
Томатная паста
Оливковое масло
Чеснок
Морковь
Лук
Знали ли вы, что овощи можно готовить в микроволновке, и они получаются менее жирными, но сохраняют все свои полезные свойства? Даю совет, как приготовить баклажаны в микроволновке - получится вкусно!
Филе трески под корочкой
Филе трески
Печенье "Рыбки"
Сливочное масло
Лимон
Соль, перец
Вашему вниманию - примитивное в приготовлении, но весьма элегантно выглядящее на тарелке и хорошо переваривающееся желудком блюдо из дешевой замороженной рыбы - трески. Просто, вкусно, красиво.
Куриные крылышки в микроволновке
Херес
Соевый соус
Имбирь молотый
Чесночный порошок
Луковый порошок
Куриные крылышки
Курицу нахваливать лишний раз не нужно, ее любят почти все. Потому без лишних слов рассказываю, как приготовить куриные крылышки в микроволновке - с хрустящей корочкой, приятным вкусом и ароматом.
Гречка с фаршем
Гречневая крупа
Куриное филе
Томатный сок
Масло растительное
Лук
Морковь
Казалось бы, простейшее сочетание. Но как много вкуса, сытости и сил содержит гречневая каша с фаршем. Наши предки явно знали толк в простой, быстрой и сытной еде. Вернемся к истокам?
Говядина с салатом и лапшой
Говяжьий стейк
Бобовая лапша
Сока лайма
Растительное масло
Соль и молотый перец
Зеленый лук
Зубчик чеснока
Листья салата Бостон
Манго
Рецепт приготовления азиатского блюда из листьев салата, говядины, бобовой лапши и манго понравится всем, кто любит необычные и экзотические блюда. Вкус блюда очень оригинальный - попробуйте!
Капуста тушеная с опятами
Капуста белокочанная
Опята замороженные
Масло подсолнечное
Вкусное, простое, низкокалорийное, экономное, - плюсы этого блюда можно перечислять долго, но бесспорно одно - каждая хозяйка должна знать, как приготовить капусту тушеную с опятами :)
Спаржевая фасоль с миндалем
Спаржевая фасоль
Масло сливочное
Пармезан тертый
Спаржевая фасоль с миндалем - очень оригинальный и, главное, питательный гарнир, прекрасно сочетающийся со множеством мясных и рыбных блюд. Быстро, просто и вкусно!