Рецепты на скорую руку - что приготовить на скорую руку - рецепты с фото на Повар.ру (7573 рецепта быстрых)

Оливковое масло Морковь Соль Молотый черный перец Лимон

Как говорит моя жена, самые полезные салаты - салаты из свежих овощей! А лучше всего - моно салаты. Когда употребляется только один овощ. Предлагаю вам салат из тёртой моркови!

20 мин

–

4.8

–

Сэндвичи с помидорами

Шпинат Сливочный сыр Руккола Оливковое масло Помидоры Булочка для сэндвичей Соль

В сэндвичи с помидорами я добавляю свежие рукколу и шпинат. Они делаются очень быстро и поэтому их можно готовить к завтраку или как закуску перед обедом.

15 мин

–

4.4

–

Овсяное печенье с курагой

Овсянка Мука Сливочное масло Коричневый сахар Ванильный сахар Цедра апельсина Курага Яйцо

Прекрасное лакомство зимой. Сухофрукты сохраняют витамины и полезные минералы спелых фруктов. Попробуйте овсяное печенье с курагой, оно не оставит вас равнодушными.

30 мин

–

4.0

408

Соус к копченой рыбе

Майонез Мед Горчица Сушеный укроп

Часто, подавая копчёную рыбу, мы обходимся только лимоном. Предлагаю вам специальный соус к копчёной рыбе, сладко-острый, с мёдом и горчицей.

15 мин

–

4.5

572

Салат с макаронами и помидорами

Макароны Помидоры черри Сыр Моцарелла Сыр "Пармезан" Майонез Сметана Черные оливки Песто Молоко Соль Черный молотый перец Пучок салата

Салат с макаронами и помидорами послужит вам сытным и вкусным обедом. Заправляется салат сметанным соусом, рецепт которого я вам тоже расскажу.

30 мин

–

3.9

–

Роллы с копченым лососем

Коричневый рис Копченый лосось Семена кунжута Лист нори Огурец Авокадо Соевый соус

Я большая любительница суши и роллов. Поэтому рецепт роллов с копчёным лососем искала в японских кулинарных книгах, чтобы он был максимально приближен к оригиналу. Теперь делюсь рецептом с вами.

20 мин

–

4.3

–

Спагетти со шпинатом и помидорами

Шпинат Спагетти Помидоры черри Сыр Пармезан Оливковое масло Чеснок Соль Черный молотый перец

Я очень люблю шпинат. Поэтому стараюсь добавить его во многие блюда. Рецепт спагетти со шпинатом и помидорами я нашла в книге итальянской кухни. Делюсь.

30 мин

–

4.1

222

Котлеты из кабачков в духовке

Кабачки Перец болгарский Капуста Сыр Белый хлеб Мука Чеснок Чеснок Лук репчатый Яйца Зелень Соль Перец

Котлеты из кабачков в духовке – это очень здорово и вкусно. Прекрасное второе блюдо на обед или ужин из ингредиентов, которые очень просты и доступны. Делюсь рецептом.

50 мин

–

3.8

–

Салат с брынзой и овощами

Брынза Твёрдый сыр Оливковое масло Болгарский перец Огурец Репчатый лук Помидоры Пучок петрушки

Салат с брынзой и овощами готовится очень быстро. Делаю я этот салат из болгарского перца, помидор и лука. Можете взять консервированный болгарский перец или обжарить его немного целиком.

30 мин

–

4.8

84

Котлеты из цукини

Мука Укроп Чеснок Пекарский порошок Цукини Яйцо Соль, перец

Рецепт котлет из цукини - в помощь каждой хозяйке, у которой этих цукини - пруд пруди. Сочные, благодаря цукини, но пикантные и ароматные благодаря укропу и чесноку, котлеты - отличное блюдо на ужин.

30 мин

–

5.0

–

Рыба по-тайски

Филе белой морской рыбы Кукурузный крахмал Масло растительное Соевый соус Корень имбиря Кунжутное масло Чеснок Сахар Перец чили Пучок зеленого лука Пучок мяты Пучок базилика

Эта хрустящая, острая, пикантная рыбка порадует всех поклонников азиатской кухни. Рецепт приготовления рыбы по-тайски прекрасно подойдет для ужина вдвоем или дружеской вечеринки.

1 ч.

–

4.5

–

Омлет со спаржей

Молоко Яйца Спаржа Черный молотый перец Соль

Омлет со спаржей - отличный завтрак. Спаржа содержит полезные минералы и витамины, а яйца дадут вам заряд энергии на весь день. Рассказываю и показываю, как сделать омлет со спаржей!

15 мин

–

4.7

131

Борщ на скорую руку

Вода Капуста Мясо Соль Картофель Морковь Свекла Лук репчатый Перец болгарский Помидор Перец черный молотый

Да, не удивляйтесь, это возможно - действительно, борщ можно приготовить на скорую руку. И очень вкусный борщ получается, уж поверьте!

1 ч.

–

4.6

61

Жареные пирожки на скорую руку

Мука Кефир Растительное масло Маргарин Яйца Соль

Вкусные домашние пирожки делаются очень быстро. Рецепт для сильно занятых или для тех, кто любит поесть, но ленится готовить :)

40 мин

–

4.3

–

Суп крестьянский на скорую руку

Вода Растительное масло Растительное масло Зелень укропа, петрушки Соль Лук-порей Картофель Перец болгарский Морковь Кабачок Сельдерей Перец черный молотый Лавровый лист

Вкусный и легкий суп, очень недорогой и готовится быстро. Крестьянский - потому что без мяса и с большим количеством овощей. Готовим крестьянский суп на скорую руку!

30 мин

–

4.6

99

Плюшки на скорую руку

Мука Кефир Маргарин или сливочное масло Сахар Дрожжи свежие Корица молотая Соль Яйца

Быстрые, ароматные и вкусные плюшки к чаю. Наполнят ваш дом запахом корицы, уюта и спокойствия. Рецепт плюшек на скорую руку предельно прост и понятен - так что разберется каждый.

50 мин

–

5.0

–

Лепешки на скорую руку

Мука Вода Сливочное масло или маргарин Соль мелкая

Горячая лепешка на скорую руку сделает ваш воскресный завтрак значительно вкуснее и разнообразнее. Продуктов - минимум, удовольствия - максимум :) Делюсь рецептом!

30 мин

–

4.3

304

Сырники на скорую руку

Творог Мука Масло для жарки Сахар Яйца Ванильный сахар

Такие сырники великолепно подойдут для быстрого завтрака или для капризных деток, которые не любят есть творог. Горячие и ароматные сырники на скорую руку едят все!

25 мин

–

4.8

–

Сдобные булочки на скорую руку

Мука Творог Сахар Сливочное масло Разрыхлитель для теста Корица Яйца Ванильный сахар Соль

Изумительные, ароматные и вкуснейшие сдобные булочки на скорую руку получаются по этому рецепту. Не пожалейте чуточку своего времени и испеките это чудо, вам понравится результат!

45 мин

–

3.5

–

Салат с чесноком и курицей

Йогурт натуральный Чеснок Куриная грудка или филе Банка консервированной фасоли Салат листовой или пекинская капуста Черный перец молотый Соль Сухарики ржаные

Этот вкусный и сытный салатик в действительности не так уж много "весит" - калорий здесь хоть и достаточно, но не слишком много. Так что простой рецепт салата с чесноком и курицей должен заинтересовать всех, кто следит за своей фигурой!

2 ч.

–

4.4

–

Сырные лепёшки на скорую руку

Мука Кефир Сыр Сахар Сода Соль

Сырные лепёшки на скорую руку - невероятно вкусное и сытное дополнение к чаю. Приготовьте их, и ваш завтрак станет гораздо ярче и веселее :) Благо готовятся они очень просто и быстро.

30 мин

–

4.3

–

Пюре из цветной капусты

Куриный бульон Сливочное масло Цветная капуста Чеснок Соль Перец Розмарин Тмин

Пюре из цветной капусты получается немного пикантным, в него добавляется чеснок. Отлично пойдёт, как гарнир, к любому горячему блюду, как к мясу, так и к рыбе.

20 мин

–

3.4

–

Вкуcный завтрак

Мука Творог Яйцо Сахар

Очень вкусно на завтрак приготовить ленивые вареники. Вот очень простой рецепт

30 мин

–

4.4

247

Свинина с абрикосом по-азиатски

Макароны Зеленая фасоль Соус терияки Горчица Растительное масло Поджаренный кунжут Молотый имбирь Соль Черный перец Свиные отбивные Зеленый лук

Рецепт приготовления свиных отбивных с абрикосовым джемом, соусом терияки, зеленой фасолью и макаронами.

25 мин

–

3.9

–

Зонтики со сметаной

Грибы зонтики Сметана Масло сливочное Луковица Соль Перец черный молотый

Зонтики со сметаной - вкусная и сытная закуска. Приготовить ее вы сможете без особо труда за минут 15-20. Я использую только шляпки зонтиков. Разрезаю их, обжариваю, солю, перчу и заливаю сметаной.

20 мин

–

4.1

–

Суп из волнушек

Говяжий или овощной бульон Волнушки Молоко Масло сливочное Сметана Паприка сушеная Мука Чеснок Соль Соевый соус Перец черный молотый Луковица Укроп Пучок петрушки

Суп из волнушек варю по рецепту венгерского грибного супа. От обычного грибного супа он отличается тем, что в его состав входит паприка и молоко. Суп из волнушек выходит очень вкусный и сытный.

40 мин

–

5.0

–

Курица с лаймом

Чеснок Куриное филе Лайм Оливковое масло Тмин Порошок чили Авокадо

Я люблю сочетание лайма, чеснока и кинзы. Добавляем сюда курицу - и получаем очень вкусное горячее блюдо по мотивам мексиканской кухни. Итак, рецепт курицы с лаймом - читаем и готовим!

30 мин

–

4.9

84

Спаржа с грибами

Шампиньоны Спаржа Сметана Сыр твердый Мускатный орех Соль Перец

В сезон овощей самое время заряжаться витаминами и открывать для себя новые блюда! Вот, например, способ, как приготовить спаржу с грибами в белом соусе, - полезно, доступно и очень вкусно, советую :)

30 мин

–

4.0

–

Паста с сосисками и овощами

Макароны Чеснок Итальянские колбаски Луковица Перец Оливковое масло Пармезан

Итальянские сосиски на гриле, перец, лук и чеснок создают удивительный аромат, который точно не даст вам устоять перед этим прекрасным сочетанием. Итак, паста с сосисками и овощами - готовим!

40 мин

–

4.3

–

Омлет с трюфелями

Масло сливочное Сливки 30% Яйца Соль Перец черный молотый Трюфель Зеленый лук

Любимый удивил меня омлетом! Мало того, что сам факт того, что он приготовил завтрак - сногсшибательный! А тут еще и омлет с трюфелями! Пришлось отпустить на все игры чемпионата по футболу...

20 мин

–

3.4

277

Спагетти с трюфелями

Спагетти Оливковое масло Чеснок Черные трюфели Анчоусы Листья свежего базилика Соль

Спагетти с трюфелями - очень простое и в то же время непростое блюдо. Спагетти в нем раскроются с новой стороны и станут сытной декорацией к изысканным трюфелям. Блюдо готовится в течение 20 минут.

20 мин

–

2.3

–

Вешенки тушеные

Вешенки Сметана Сыр Вода Лук репчатый Желток яйца Укроп Соль Перец

Вешенки являются одними из самых вкусных и питательных грибов. Кроме того, они обладают полезными свойствами, а по составу витаминов схожи с мясом. Рассказываю, как тушить вешенки - получается вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Опята жареные

Опята Оливковое масло Чеснок Петрушка Соль, специи

На радость грибниками - простой рецепт приготовления жареных опят. Вкусно, просто, быстро - то, что надо. Пожалуй, самый простой способ приготовления опят.

30 мин

–

4.6

117

Кесадилья с грибами

Масло Тортильи Яйца Крупные грибы Соль, перец, приправы

Кесадилья - универсальное блюдо мексиканской кухни, которое можно наполнять самыми разными ингредиентами, а подавать как на завтрак, так и на ужин в качестве закуски или же основного блюда.

30 мин

–

4.5

–

Рис со шпинатом и сыром

Рис Шпинат Сыр фета Оливковое масло Чеснок Болгарский перец Луковица

Обычный скучный рис можно превратить в чудесное блюдо, добавив несколько ингредиентов. Рис со шпинатом и зеленью готовится быстро, выглядит замечательно, а на вкус - просто пальчики оближете!

30 мин

–

4.6

–

Паста с беконом и помидорами

Куриный бульон Паста Бекон Белое сухое вино Масло оливковое Чеснок Болгарский перец Базилик свежий Молотый красный перец Соль Сыр твердый Помидоры

Паста с беконом и помидорами - блюдо итальянской кухни. Помимо указанных ингредиентов, сюда в обязательном порядке входит базилик и твердый сыр (Пармезан). Блюдо готовится в течение получаса.

30 мин

–

4.2

–

Паста Примавера

Куриный или овощной бульон Паста Белое сухое вино Оливковое масло Сливки Чеснок Красная паприка Кабачок Болгарский перец Помидоры Зеленый лук Брокколи (кочан)

Паста Примавера готовится из пасты и сезонных овощей. Это итальянское блюдо называется "Весна", но летом и в конце осени оно получается чудесным. Помидоры, цуккини, брокколи, зеленый лук - все пойдет!

30 мин

–

4.4

–