
Шашлык из гуся
Вода
Майонез
Уксус столовый
Гусь
Лук репчатый
Соль и перец
Все пробовали шашлык из свинины, курицы, телятины или баранины. При этом, не многие пробовали шашлык и гуся, а зря! Правильно замаринованный и приготовленный шашлык из гусятины - это неимоверно вкусно

Маринованные корнишоны на зиму
Вода
Корнишоны
Уксус 9%
Сахар
Соль
Чеснок
Укроп с зонтиками
Горчица сухая в зернах
Лавровый лист
Перец черный горошком, перец душистый горошком
Листья черной смородины, лист хрена, лист вишни
Морковь
Если вы задумали засолку на зиму, представьте, как будут вкусненько хрустеть маринованные огурчики. Рецепт подскажет, как приготовить маринованные корнишоны на зиму. Огурчики подойдут к любому блюду.

Грудинка свиная соленая
Свиная грудинка
Соль
Чеснок
Паприка
Красный перец
Чаман
Соленая свиная грудинка — отличная закуска на все случаи жизни. Ароматная и вкусная, она пригодится и когда гости на пороге, и на природу можно взять или на приготовление быстрого завтрака с яичницей.

Салат из капусты и копченой колбасы
Капуста пекинская
Колбаса
Сметана или майонез
Огурец
Перец
Простых блюд на скорую руку в кулинарной копилке просто не может быть много. Именно поэтому спешу поделиться с вами очень легким вариантом, как приготовить салат из капусты и копченой колбасы.

Маринад для крылышек барбекю
Кетчуп
Соевый соус
Коричневый сахар
Рисовый уксус
Перец чили
Специи
Всем любителям острых и пикантных вкусов хочу предложить несложный, но очень аппетитный вариант, как приготовить маринад для крылышек барбекю. Получается отличное блюдо, перед которым сложно устоять.

Шашлык из телятины по-азербайджански
Телятина
Репчатый лук
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Сушеный чабрец
Костер, природа, душевная компания - что еще нужно для счастья? Конечно же, вкусно приготовленный шашлык. Мягкий, сочный, ароматный, из нежной телятины - такой шашлык придется по вкусу всем друзьям.

Маффины с беконом и сыром
Мука
Бекон
Сыр
Молоко
Масло сливочное
Разрыхлитель
Сахар
Соль
Яйца
Зелень
Перец черный молотый
Если вы любите выпечку, то порой печете кексы и пирожные. Но как быть тем, кто не любит сладкое? Конечно, печь пирожки с мясом! Правда, есть еще вариант. Вот, как готовить маффины с беконом и сыром.

Купаты из индейки
Филе индейки
Луковица
Кишки
Соль
Специи
Чеснок
Сочные, нежные и в то же время пикантные и ароматные купаты из индейки в домашних условиях - это отличный вариант блюда не только для пикника, но и для обеда или ужина.
Пирог с тыквой и яблоками
Мука пшеничная
Сахар
Кефир
Тыква
Сода
Яблоко
Яйцо
Нежный осенний пирог к чаю. Благодаря тыкве он получается невероятно сочным и темным. Яблоки добавляют сладость и оригинальные вкусовые нотки. Приготовьте сами!

Тандыр Самса
Мука
Мясо
Вода
Бараний жир
Кунжут
Соль
Желток
Желток
Лук
Специи для начинки
Если у вас есть возможность использовать тандыр, самса в домашних условиях будет невероятно вкусной, ароматной и аппетитной.
Лук, маринованный к шашлыку
Вода
Уксус столовый 9%
Куркума
Сахар
Соль
Лук репчатый
Кориандр или перец черный горошком
Эта простая закуска может украсить любой шашлык. Причем сделать маринованный лук можно любых цветов. В качестве красителей используйте натуральные продукты или специи.
Маринад для куриного шашлыка
Майонез
Карри
Итальянские травы
Соль
Лук
Зелень
На мой взгляд, самый вкусный маринад - майонезный. Я добавляю немножко итальянских трав и карри. Курочка получается просто сказочной! Попробуйте!
Капустный пирог для ленивых
Курица отварная
Тесто дрожжевое или слоеное
Молоко
Растительное масло
Капуста белокочанная
Специи
Яйцо
Люблю блюда с пометкой "для ленивых". Это говорит о том, что делать почти ничего не придется. Мне как раз некогда.
Шашлык из курицы в кефире
Куриное мясо
Кефир
Сельдерей
Соль
Карри
Итальянские травы
Лук
Для шашлыка из курицы подойдет абсолютно любая часть тушки. Единственная разница во времени жарки мяса: окорочка нужно жарить чуть дольше, а крылышки — чуть меньше.
Суп "Походный"
Вода
Консервы рыбные
Макароны
Зелень
Картофель
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Этот суп очень быстро и просто варится из продуктов, которые чаще всего берут с собой на пикник или в поход. Консервы могут быть как рыбными, так и мясными.
Куриный шашлык на кефире
Куриное мясо (крылья)
Кефир
Зелень
Соль
Приправа для курицы
Лук репчатый
Нежным и сочным мясо получается благодаря молочной кислоте, которая содержится в кефире. Добавьте любимые специи, зелень — и ароматный шашлык будет у вас на столе!

Турецкая самса
Мука
Фарш
Маргарин или сливочное масло
Сметана
Кунжут
Сода
Картофель
Луковица
Соль
Перец
Яйцо
Турецкая самса в домашних условиях станет не только отличным вариантом для перекуса, но и хорошей закуской для гостей. Аппетитная и сочная начинка, хрустящее тесто - очень вкусно!

Лаваш с ветчиной и твердым сыром
Сыр твердый
Ветчина
Лаваш тонкий
Майонез, чеснок
Попробуйте вид закуски из армянского лаваша, который не потребует от вас много времени для готовки.
Лаваш с сыром и помидорами на костре
Сыр
Лаваш
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Это очень простая и вкусная походная закуска. В итоге получается сочный горячий бутерброд!

Лаваш с печенью трески
Печень трески
Сыр твердый
Майонез
Лаваш тонкий
Яйца
Петрушка
Лук зеленый
Соль и перец
Лаваш с печенью трески - прекрасная, легкая закуска для праздничного стола. Всего несколько ингредиентов - и у вас на столе суперблюдо! Особенно хорошо печень трески сочетается с вареными яйцами.
Жареные кабачки с помидорами и сыром
Мука
Кавказский сыр
Майонез или сметана
Чеснок
Кабачок
Соль, специи
Помидор
Вкусное блюдо и отличная закуска на скорую руку. Я использую кавказский сыр - близкий родственник брынзы.

Сыр в пивном кляре
Сыр "Российский"
Растительное масло
Светлое пиво
Мука
Соль, перец черный молотый
Яйцо
Вкусная и быстрая в приготовлении закуска к любому столу. Подойдет любой твердый сыр.

Конвертики с сыром и зеленью
Козий сыр
Зелень
Растительное масло
Чеснок
Подруга передала из Грузии сыр. Он оказался соленым, но в меру. Решила приготовить с его использованием вот такие конвертики.

Шашлык из куриных бедер
Томатная паста или кетчуп
Майонез
Специи для курицы или шашлыка
Куриные бедра
Соль
Отличный рецепт для пикника или просто ужина. Мясо благодаря маринованию получается нежное, сочное. Такой шашлык очень быстро готовится на мангале.

Хот-дог с ветчиной
Морковь по-корейски
Ветчина
Томатный соус или аджика
Майонез
Зелень
Хот-дог (булочка)
Хот-дог - великолепный перекус. Может быть подан с колбасками, с сосиской и даже с ветчиной.

Рыба в маринаде классический рецепт
Рыба
Мука
Томатная паста
Растительное масло
Морковь
Луковица
Соль
Перец
Сахар
Уксус
Аппетитное, очень сочное и любимое многими блюдо. Если вы не знаете, как сделать рыбу в маринаде, классический рецепт приготовления будет вам очень кстати.

Вареная картошка с зеленью
Масло сливочное
Зелень
Картофель
Соль, перец
Лавровый лист
Вареная картошка с зеленью - это очень простое, вкусное блюдо. Но не всегда мы подаем картошечку правильно! Картофель с кусочком сливочного масла и зеленью – невообразимо вкусное блюдо.

Паста с куриным фаршем
Макароны
Томатный соус
Оливковое масло
Куриное филе
Репчатый лук
Соль, черный молотый перец
Вкусное блюдо не всегда занимает массу времени. Я предлагаю простое, вкусное и быстрое. Почти фаст-фуд (быстрая еда), но полезная и вкусная.
Картошка с салом на шпажках
Сало с мясной прослойкой
Масло растительное
Картошка
Соль, перец черный
Простое и очень вкусное блюдо для повседневного ужина или праздничного стола. Можно взять с собой на пикник, а готовить его запросто можно как в духовке, так и пожарить на костре. Пробуем!
Салат "Витаминный" с капустой и клюквой
Капуста
Масло растительное
Морковь
Редька черная
Клюква
Соль, перец черный
Этот салат можно отнести к разряду витаминных салатов, которыми можно наслаждаться даже в холодное время года. Прекрасное сочетание сочной редьки, кисло-сладкой клюквы и капусты. Попробуйте!

Рулет из пузанины в духовке
Пузанина
Чеснок
Соль
Перец
Лавровый лист
Гвоздика
Перец горошком
Сушеные травы
Предлагаю вашему вниманию слегка специфическое, но очень вкусное блюдо. Если вы еще не знаете, как приготовить рулет из пузанины в духовке, тогда этот рецепт для вас.

Паштет из крабовых палочек
Крабовые палочки
Майонез или сметана
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Свежая зелень
Ищите вариант быстрой и недорогой закуски? Тогда этот простой рецепт паштета из крабовых палочек обязательно стоит взять на заметку. Нежнейший паштет - идеальный вариант закуски на скорую руку.