40 мин

Шашлык по-корейски

Приготовить шашлык по-корейски совсем несложно. Все дело - в соевом маринаде. Замариновал шашлык и готово дело! Шашлык по-корейски я впервые попробовала в кафе, а рецепт переписала из меню!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 1 штука
Соевый соус 40 мл
Вино 40 мл
Мед 1 ст. ложка
Сахар 1 ст. ложка
Чеснок 2 зубчика
Зеленый лук По вкусу

Калорийность

175 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В кастрюле смешать соевый соус, вино, мед, сахар, слегка раздавленную дольку чеснока.

Шаг 2

Довести маринад до кипения и дать остыть.

Шаг 3

Мясо отбить и порезать на кусочки 3 на 4 см.

Шаг 4

Курицу залить большей частью соуса и добавить раздавленный чеснок.

Шаг 5

Духовку разогреть, шпажки замочить в воде, лук порезать длиной 3 см.

Шаг 6

Мясо настоялось 15 минут, теперь можно нанизать шашлык на шпажки, чередуя с луком.

Шаг 7

Жарить с двух сторон по 4-5 минут. Затем полить шашлык оставшимся соусом и жарить еще 3 минуты. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Шашлык по-корейски"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 14

Добавить комментарий

Сергей Коротин

07.03.2022 16:43

Супер!

Похожие рецепты

Полинезийский шашлык

Ананас Бекон Вода Белый рис Соевый соус Красный перец Помидоры черри Мед Черный перец Имбирь Куриная грудка Лимонный сок Петрушка

Рецепт приготовления экзотического полинезийского блюда. Шашлык из свинины и курицы с ананасом.

30 мин

–

5.0

–

Корейская морковь с мясом

Морковь Мясо Растительное масло Чеснок Соль Приправа Кунжут

Острая морковная соломка - пожалуй, один из самых популярных видов овощных салатов. Предлагаю приготовить корейскую морковь с мясом. Закуска получается вкуснейшая!

25 мин

–

4.0

170

Шашлык по-восточному

Филе баранины Репчатый лук Нарезанная петрушка Лимонный сок Оливковое масло Вустерский соус Черный душистый молотый перец Чеснок

Время отдыха на природе с шашлычком! Как приготовить его правильно написано в этом рецепте.

1 дн. 3 ч.

–

3.8

–

Шашлык из креветок

Креветки Оливковое масло Острый соус чили Чеснок Сахар Соль

Простой рецепт приготовления шашлыка из креветок на гриле. Закуска из морепродуктов к ужину.

5 мин

–

4.6

–

Шашлык, маринованный в собственном соку

Свиная шейка или отбивная на косточке Репчатый лук

Рецепт приготовления шашлыка, маринованный в собственном соку. Сделайте шашлыки по нашему рецепту, и Вы не пожалеете. Приятного аппетита!

20 мин

5.0

–

Шашлык барбекю из свинины и яблок

Свиная вырезка, нарезанная Абрикосовый джем Соль и молотый перец Яблочный уксус Оливковое масло Томатная паста Красный лук, нарезанный Зеленое яблоко, нарезанное на 8 частей

Свинина, сладкий красный лук и кислые зеленые яблоки – очень выигрышная комбинация для шашлыка. Сочетание абрикоса, яблочного уксуса и томатной пасты делает соус для этих шашлыков невероятно вкусным.

30 мин

–

4.0

–

Шашлык из свинины с ананасом и рисом

Свиная вырезка Длиннозерненый белый рис Растительное масло Тертый свежий имбирь Банка ананасов в собственном соку Соль и молотый перец Красный перец Зеленый лук Лайм

Рецепт приготовления шашлыка из свинины с ананасом и рисом. Если вы используете деревянные шампура, замочите их в воде за 15 минут до готовки, чтобы избежать возгорания.

30 мин

–

4.0

–