Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22492 рецепта праздничных блюд)

Вода Пшеничная мука Гречневая мука Растительное масло Сахар Яблочный уксус Соль Сода

Делюсь рецептом блинчиков из гречневой муки. Они получаются красивого бежевого оттенка, а на вкус очень необычные и оригинальные. Такие блины хорошо подойдут к несладким сытным начинкам.

40 мин

2

5.0

161

Блинчики с отварным мясом

Молоко Свинина отварная Мука пшеничная Подсолнечное масло Сахар Соль Яйцо куриное Лук репчатый

Блинчики готовят с фаршем. Но, пожалуй, более популярным остается отварное мясо с жареным луком и яйцами. Сегодня у меня блины со свининой. Вкусно и очень сытно.

1 ч.

2

5.0

–

Блины из зеленой гречки

Вода Мука из зеленой гречки Масло растительное Сода Соль

Делюсь рецептом вкусных и полезных блинов из муки зеленой гречки. По питательной ценности гречневая мука нисколько не уступает цельной крупе. Она богата витаминами группы B, цинком и магнием.

20 мин

2

5.0

–

Кюнефе

Сахар Тесто катаифи Вода Сыр Моцарелла Масло сливочное Мед Сок лимона

Кюнефе — турецкий десерт, который ни с чем не сравнить. Чтобы понять вкус, его нужно просто попробовать и конечно лучше на его родине. Но при желании его можно сделать и дома при наличии теста.

45 мин

2

5.0

–

Идеальное безе

Сахар Яичный белок Соль

Нет ничего проще, чем приготовить идеальное безе. Вместе с тем есть несколько нюансов, без соблюдения которых десерт не получится идеальным. Об этом расскажу подробнее в рецепте французского безе.

1 ч. 15 мин

2

5.0

282

Торт "Горка" со сметанным кремом

Сметана Мука пшеничная Сгущенное молоко Сметана Вишня Сахар Сахарная пудра Шоколад Какао-порошок Сода Яйцо куриное

Торт "Горка" со сметанным кремом — замечательная домашняя выпечка. Его можно подать на любой праздничный стол, а также испечь в будни к семейному чаепитию. Торт нежный, в меру сладкий и очень вкусный.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Безе с крахмалом

Сахар Крахмал Лимонный сок Яичные белки Пакетик ванильного сахара

Безе готовят разными способами, в том числе и с добавлением крахмала. Считается, что этот ингредиент позволяет избавиться от излишней влаги и делает безе более нежным и рассыпчатым.

1 ч.

2

5.0

–

Холодец из свиных ножек и индейки

Вода Свинина Индейка Чеснок Перец горошком Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль

Холодец в нашей семье — это праздничная еда, которая очень быстро уходит со стола. Самое главное в приготовлении — взять хорошие свиные ножки, а вот дополнить можно любым мясом, например, индейкой.

10 ч.

2

5.0

147

Салат из свиного языка с огурцом

Майонез Язык свиной Огурец Яйцо куриное Соль

Если у вас есть в наличии отварной свиной язык, обязательно приготовьте салат из свиного языка с огурцом. Он получится очень вкусным, свежим и сочным. По желанию в салат можно добавить лук или чеснок.

15 мин

2

5.0

194

"Мокрый" шоколадный торт

Сметана Мука пшеничная Сахар Вода холодная Сахарная пудра Подсолнечное масло Какао Сода Ванильный сахар Яйцо куриное

Предлагаю рецепт замечательного шоколадного торта, влажного, не требующего пропитки, нежного и вкусного. К тому же недорого, из самых простых ингредиентов.

1 ч. 20 мин

2

5.0

–

Торт "Молочная девочка" с кремом "Пломбир"

Сгущенное молоко Сметана Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Сода пищевая Ванильный сахар Яйцо куриное

Торт "Молочная девочка" очень популярный в среде кулинаров. Простой в приготовлении, нежный и очень вкусный. Предлагаю рецепт этого торта с замечательным кремом "Пломбир", приготовленном на сметане.

2 ч.

2

5.0

399

Пышные беляши на сковороде

Мука Фарш Вода Вода Растительное масло Дрожжи сухие Сахар Соль Лук Соль Перец черный молотый

Пышные, сочные и необыкновенно вкусные беляши, безусловно займут достойное место не только на повседневном, но и на любом праздничном столе.

2 ч.

2

5.0

197

Жареный плавленый сыр

Мука пшеничная Масло растительное Плавленый сыр

Удивительно вкусное блюдо - жареный плавленый сыр. Мало кто догадается подать его в таком виде, но оно того стоит - хрустящая корочка и нежнейшая начинка так и манят! Подавайте сыр с ягодным соусом.

15 мин

2

5.0

602

Сметанный торт с грецкими орехами

Сметана 25-30% Мука пшеничная Сметана 15% Сахар Сахарная пудра Грецкие орехи Разрыхлитель Ванильный сахар

Предлагаю рецепт сметанного торта с грецким орехами. Выпечка очень нежная и вкусная. Подойдет в будни и на праздничный стол.

1 ч.

2

5.0

–

Настойка из калины

Калина Водка Вода Сахар

Настойка из калины - вкусный и полезный напиток, если употреблять её в умеренных количествах. А еще она очень красивая и станет украшением любого праздничного стола.

27 дн. 17 ч.

2

5.0

135

Салат "Зимнее настроение"

Ветчина Горошек Йогурт натуральный Лук красный Горчица Яйцо Морковь Яблоко Соль Перец черный

Простой, но очень вкусный зимний салат, который может быть альтернативой традиционному "Оливье". Салат чудесно подойдет для праздничного стола. Попробуйте!

30 мин

2

5.0

–

Канапе "Рождественский венок"

Ветчина Сыр Виноград Огурец Помидор Крабовые палочки Петрушка Ягодки калины Шпажки

В новогоднюю ночь не хочется перегружать желудок тяжелыми блюдами, поэтому, советую приготовить легкие закуски, которые принесут сытость и не дадут вам переесть.

30 мин

2

5.0

–

Кекс "Шахматный"

Мука Повидло Сливочное масло Сахар Какао Разрыхлитель для теста Яйца

Кекс "Шахматный" в советское время был очень распространенным кондитерским изделием. Его продавали практически во всех кулинариях и киосках. Теперь его не встретишь в продаже, но можно приготовить!

8 ч. 20 мин

2

5.0

391

Салат "Мужские грёзы" с говядиной

Говядина Майонез Сыр Уксус яблочный Яйцо Лук репчатый Соль Перец черный

Как показывает практика, мужчины предпочитают простые и сытные блюда. И салаты они предпочитают из минимума ингредиентов. Вот и у меня муж не исключение. Полюбился ему салат "Мужские грёзы".

20 мин

2

5.0

322

Салат "Воронье гнездо"

Картофель Курица Подсолнечное масло Майонез Зелень Огурец Яйцо куриное Яйцо перепелиное Лук репчатый Соль

Достаточно простой, но вкусный и сытный салат, приготовленный в виде гнезда птицы, станет отличным блюдом для праздничного стола и займет на нем достойное место. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

2

5.0

294

Норвежский яблочный пирог

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Вода Абрикосовый джем Лимонный сок Яйца Яблоки Соль Пакетик ванильного сахара

Если вы еще ни разу не пекли норвежский яблочный пирог, самое время это сделать. Мало того, что он выглядит великолепно, он еще и на вкус просто потрясающий. Делюсь с вами рецептом!

2 ч.

2

5.0

–

Салат "Старый Новый год"

Куриное филе Ветчина Горошек Сыр Майонез Чеснок Огурец Укроп Соль Перец черный молотый

Простой в приготовлении и очень аппетитный салат. Ингредиенты все доступные и наверняка найдутся после встречи Нового года на любой кухне.

30 мин

2

5.0

171

Рождественский кекс с коньяком

Мука Коньяк Масло сливочное Сахар Курага Финики Изюм Семечки Корица Имбирь молотый Мускатный орех молотый Яйца Соль Разрыхлитель Шоколад Ягоды

Ароматный и очень вкусный кекс с коньяком, сухофруктами и семечками. Рецепт проверен многократно, кекс всегда удачно получается. Замечательный вариант для праздничного чаепития, попробуйте!

19 ч.

2

5.0

354

Крабовый салат с икрой

Крабовые палочки Ананас Сыр Красная икра Чеснок Яйцо куриное Майонез Соль Перец черный

Крабовый салат с красной икрой может показаться довольно странным на первый взгляд. Но уверяю вас, что получается очень вкусно и неординарно. Прекрасно подойдет для подачи на праздничный стол.

25 мин

2

5.0

154

Царский яблочно-медовый пирог

Мука Сахар Сливочное масло Мед Грецкие орехи Сода Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Яблоко

Выпечка с медом всегда славилась отличным вкусом и неповторимым ароматом. Предлагаю рецепт замечательного пирога с медом и яблоками, который хорошо подойдет к чаю, кофе, молоку или компоту.

1 ч. 30 мин

2

5.0

287

Буженина су-вид

Свинина Чеснок Соль Сахар Аджика Перец черный

Такое приготовлением продуктов еще не очень распространено, но набирает все большую популярность и есть за что. Буженина, приготовленная по методу су-вид, получается очень нежной и не сухой.

1 дн. 15 ч.

2

5.0

123

Глинтвейн с фруктами

Вино красное Мед Яблоко Апельсин Лимон Палочка корицы Гвоздика

Если вы затеяли вечеринку во дворе дома, когда на улице уже прохладно и свежо, то я настоятельно рекомендую приготовить в качестве согревающего напитка - глинтвейн с фруктами!

30 мин

2

5.0

–

Жареные лангустины с чесноком

Лимон Масло растительное Чеснок Лангустины Соль Перец черный молотый Зеленый лук

Быстрее всего приготовить жареных лангустинов с чесноком, если у вас под рукой оказались такие морепродукты. Блюдо получается настолько ярким и ароматным, что от него не в силах отказаться!

15 мин

2

4.3

–

Бутерброды с селедкой и лимоном

Хлеб черный Сельдь Масло сливочное Укроп Лимон

Вкусные и аппетитные бутерброды с селедкой и лимоном украсят ваш повседневный и праздничный стол. Из доступных ингредиентов получается отменная закуска.

15 мин

2

5.0

286

Привидения на Хэллоуин

Сахар Шоколад белый Вода Зерна попкорна Масло растительное Сок лимона Соль

Сладкие и милые привидения на Хэллоуин обязательно понравятся не только детям, но и взрослым, которые любят сладости, ведь они состоят из воздушного попкорна, красочной карамели и белого шоколада.

30 мин

2

4.2

–

Улыбка с зубами на Хэллоуин

Сметана Сироп какао Загуститель для сливок Яблоко Маршмеллоу

Страшный, но красочный оскал на Хэллоуин можно приготовить из яблока, крема и обычного маршмэллоу. Детвора будет просто в восторге от такого сладкого угощения, а вы потратите всего лишь 15-20 минут.

15 мин

2

4.4

–

Глинтвейн для Новогодней ночи

Сахар Имбирь Бадьян Апельсин Яблоко Корица Вино

Что развеет печаль и грусть, а также соберет дружную компанию в новогоднюю ночь? Это бокальчик теплого, ароматного и пряного глинтвейна. Предлагаю попробовать один из самых простых рецептов. Готовим!

50 мин

2

5.0

134

Сельдь в сырном соусе

Майонез Сметана Сыр твердый Соус томатный Растительное масло Чеснок Сельдь Лук Лук зеленый

Очень вкусная и простая закуска, которая украсит повседневный стол и любое праздничное застолье. Берите рецепт на заметку!

30 мин

2

5.0

268

Курзе с мясом

Мука Говядина Вода Помидоры Зелень Сливочное масло Чеснок Яйцо Лук Соль Перец черный молотый Специи для фарша

Курзе – блюдо дагестанской кухни. Отличаются они от наших пельменей не только формой, но и начинкой. Начинка к слову, может быть самая разнообразная, что порадует и мясоедов и вегетарианцев.

2 ч.

2

5.0

–

Салат "Венеция" с колбасой

Кукуруза Колбаса Сыр твердый Морковь по-корейски Огурец Майонез

Готовлю этот салат уже очень давно. Очень нравится то, что ингредиенты нет необходимости отваривать заранее. Быстро, просто и очень вкусно!

20 мин

2

5.0

–

Коктейль "Отвертка"

Водка Апельсин Лед

Известный коктейль "Отвертка" состоит из водки и апельсинового сока, но не забудьте в высокие стаканы добавить 3-4 кубика льда, чтобы после напитка не было горьковатого послевкусия.

5 мин

2

5.0

–

Десерт "Нежность"

Творог Йогурт Ананас Сахар Клубника Листочки мяты

Легкий творожный крем с клубникой и кусочками ананаса. Такой простой, но очень вкусный десерт можно приготовить за несколько минут. Ягоды и фрукты для творожного крема выбирайте по своему вкусу.

10 мин

2

5.0

105

Самый вкусный морковный торт

Сахар Сметана Мука пшеничная Пропитка для бисквита Масло растительное Разрыхлитель для теста Ванильный ароматизатор Морковь Яйца куриные Соль Загуститель для сливок

Невероятно вкусный и полезный морковный торт вызовет бурю восторга у ваших родных, если вы подадите его к чаю или к кофе. Украсьте десерт по-своему вкусу и охладите, чтобы он как следует пропитался.

6 ч.

2

5.0

–