Праздничные блюда
Кабачковая икра на зиму без закатки
Кабачки
Морковь
Луковица
Болгарский перец
Томатная паста
Соль
Сахар
Острый перец
Растительное масло
Всем любителям домашних заготовок предлагаю обратить внимание на этот классический рецепт кабачковой икры на зиму без закатки, которая не отличается от магазинного аналога.
Паштет из печени трески
Сыр твердый
Печень трески
Яйцо
Картофель вареный
Лук репчатый
Паштет из печени трески - замечательная закуска, которую очень легко приготовить в домашних условиях. Паштет можно намазывать на хлеб или делать с ним небольшие закусочные тарталетки. Попробуйте!
Рулет из сыра с курицей
Куриное филе
Сыр твердый
Яйца
Оливки
Перец болгарский
Петрушка
Специи
Аппетитный рулет из сыра с курицей станет для вас настоящей находкой, если вам не доводилось готовить его раньше. Нежное куриное филе запекается с оливками и перцем под хрустящей сырной корочкой.
Салат блинный с курицей
Майонез
Сыр тертый
Крахмал
Куриная грудка копченая
Яйца
Этот простой рецепт салата блинного с курицей меня в свое время поразил! Попробовала в гостях — и сразу же захотела приготовить нечто подобное! Пикантный, сытный и очень оригинальный салат - для вас!
Цыпленок под соусом
Орехи
Бульон
Растительное масло
Чеснок
Сливочное масло
Цыпленок
Соль
Перец
Кориандр
Куркума
Кинза
Для всех почитателей курочки предлагаю отличный рецепт цыпленка под соусом. Удивительно мягкое мясо с хрустящей корочкой и очень пикантной заправкой: это обязательно нужно попробовать.
Мясо куском в духовке
Свинина
Вода
Чай черный
Чеснок
Соль
Сухие ароматные травы
Перец черный молотый
Лук репчатый
Лавровый лист
Мясо, запеченное большим куском в духовке, можно подавать и в горячем, и в холодном виде. Это блюдо прекрасно подойдет и для праздничного стола, и для обеда или ужина в обычный день.
Кижуч, запеченный с картофелем
Кижуч
Сметана
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Соль, специи
Предлагаю вашему вниманию рецепт, который станет украшением вашего праздничного (и не только) стола! Кижуч, запеченный с картофелем, получается вкусным, ароматным и к тому же полезным!
Куриные кусочки в соусе
Масло растительное
Мука
Куриный бульон
Соевый соус
Кетчуп
Кунжут
Уксус рисовый
Сахар
Корень имбиря
Мед
Кунжутное масло
Крахмал
Куриная грудка
Яйцо
Лайм
Куриные кусочки в соусе из лайма и имбиря - очень пикантное блюдо, которое подойдет для праздничного обеда или ужина. На гарнир можно приготовить рис или картофельное пюре.
Осетинский пирог с листьями свеклы
Мука
Вода
Свекольные листья
Сахар
Масло растительное
Дрожжи
Соль
Масло сливочное
С удивлением довелось обнаружить, что из того, что раньше просто выбрасывалось, можно приготовить очень вкусное блюдо. А именно – осетинский пирог со свекольными листьями.
Баклажаны, жаренные в медовом соевом соусе
Соевый соус
Зеленый лук
Мед
Вино
Баклажан
Лук
Специи
Хочу поделиться с вами оригинальным рецептом баклажанов, жаренных в медовом соевом соусе. Пикантная закуска понравится любителям баклажанов и не только!
Запеченные кусочки свинины
Свинина
Сыр твердый
Ананас консервированный
Соль и перец
Такое блюдо идеально подойдет в качестве основного к любому праздничному столу, а готовится оно очень просто. Сочные кусочки свинины запекаются в духовке с ананасами под хрустящей сырной корочкой.
Судак кусочками, запеченный в духовке
Судак
Сыр
Сметана
Сливки
Красный перец
Лук
Укроп
Специи
Нежное филе судака под хрустящей золотистой корочкой - это отличное блюдо не только на обед или ужин, но и на праздничный стол. Запоминаем рецепт судака кусочками, запеченный в духовке!
Бастурма из куриной грудки
Куриная грудка
Вода
Чеснок
Соль
Специи
Рекомендую всем рецепт отличной закуски - бастурмы из куриной грудки. Идеально подойдет для праздничного ужина!
Салат Цыган
Виноград
Сыр
Ананас
Майонез
Чеснок
Простой и безумно вкусный салат с ананасом и виноградом - это находка для вашего стола. Смотрим и запоминаем рецепт салата Цыган.
Торт на 10 лет
Мука
Сахар
Масло
Шоколад
Мед
Сода
Банка варенной сгущенки
Яйца
Фрукты и крем
Отмеченный недавно десятилетний юбилей свадьбы был у нас ознаменован таким замечательным тортиком на столе. Спешу поделиться рецептом.
Яблоки в карамели и шоколаде
Коричневый сахар
Сливочное масло
Сгущенка
Шоколад
Кукурузный сироп
Ванильный экстракт
Яблоки
Соль
Орехи
На десерт к праздничному столу или в качестве аппетитного подарка близким предлагаю сделать яблоки в карамели и шоколаде в домашних условиях. Очень красивые и невероятно вкусные.
Курица в кефирном соусе
Куриные бедрышки
Кефир
Масло растительное
Горчица зерновая
Черемша
Соль, перец
Сегодня мы приготовим курицу в кефирном соусе с черемшой - источником витамина C.
Рагу с мясом и овощами
Свинина
Сыр
Сметана
Масло для жарки
Чеснок
Соль
Баклажан
Перец болгарский
Лук репчатый
Помидор
Перец черный молотый
Мясо и овощи - великолепное сочетание. Такое рагу можно приготовить даже на небольшое семейное торжество.
Кролик, тушеный в сметане в мультиварке
Чеснок
Тушка кролика
Томаты в собственном соку
Лук репчатый
Сметана
Базилик
Масло растительное
Соль и перец
При помощи мультиварки можно приготовить много вкусныхх блюд, например, тушеного в томатах и сметане кролика. Блюдо прекрасно подойдет к праздничному столу. Кролик сочетается с разными гарнирами.
Рыба, запеченная в сливочном соусе
Филе рыбы
Сливки
Сок лимона
Сливочное масло
Эстрагон
Горчица
Сухая горчица
Соль, перец
Готовим вместе рыбку вкусную - просто пальчики оближешь! По рецепту рыбы, запеченной в сливочном соусе, вам это удастся без проблем!
Осетинский пирог с сыром и картофелем
Мука
Картофель
Осетинский сыр
Молоко
Вода
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Дрожжи сухие быстродействующие
Дрожжевое тесто для осетинского пирога при выпечке получается очень мягким, начинка сочной и ароматной. Очень вкусная выпечка, понравится всей семье.
Помидоры, фаршированные курицей и грибами
Фета
Масло оливковое
Листья тимьяна свежие
Листья розмарина свежие
Уксус бальзамический
Помидоры
Куриное филе
Грибы
Лук репчатый
Лимон
Перец черный молотый
Соль крупная
Помидоры, наравне с болгарским перцем и баклажанами, отлично подходят для фаршировки, главное подобрать крупные плоды с упругой кожей, а в качестве начинки мы возьмем здесь куриную грудку и грибочки.
Осетинский пирог с картофелем
Мука
Кефир
Брынза
Масло растительное
Дрожжи свежие прессованные
Сахар
Картофель
Пучок черемши
Соль
Перец черный молотый
Название блюда – осетинский пирог, это скорее название целой группы блюд. В зависимости от начинки, пирог имеет еще особое название, например, с картофелем, пирог называется картофджин.
Кляр для суши
Рис
Темпурная мука
Семга
Угорь
Панировочные сухари
Огурец
Яйцо
Лист нори
Соус "Унаги"
Готовим горячие роллы вместе. Теперь и с хрустящей корочкой благодаря рецепту кляра для суши.
Селедка по-голландски
Сахар
Соль
Сельдь
Лук
Лимон
Морковь
Лавровый лист
Просто восхитительная закуска на все случаи жизни! Рекомендую не только записать, но и поделиться с друзьями рецептом селедки по-голландски.
Фаршированные голени курицы
Молоко
Бульон куриный
Сыр тертый
Масло сливочное
Мука
Масло растительное
Чеснок
Куриные голени
Колбаски свиные
Лук репчатый
Лук-шалот
Специи
Соль
Разнообразить привычные для нас блюда можно очень просто, например, если фаршировать обычные куриные голени вкуснейшей начинкой и подать их с ароматным соусом, ужин получится королевский.
Курица, фаршированная ветчиной и сыром
Сыр твердый
Соус песто
Сухари панировочные
Ветчина
Порошок чесночный
Травы сушеные итальянские
Куриное филе
Соль
Это блюдо точно понравится многим из вас, прежде всего простотой и легкостью приготовления, а также невероятным вкусом, к тому же делается такая курочка очень быстро - и глазом моргнуть не успеете.
Селедка по-норвежски
Хлеб черный
Сельдь
Лук красный
Зелень
Простой, но оригинальный рецепт приготовления селедки по-норвежски - прекрасная закуска на все случаи жизни. Смотрим и запоминаем!
Осетинский пирог Царский
Мука
Мясо индейки
Молоко
Вода тёплая
Растительное масло
Курага
Изюм
Сахар
Дрожжи
Соль
Перец
Репчатый лук
Соль, специи
Яйцо
"Царский" осетинский пирог готовят, конечно же, с мясом. Называется он Фыдджин, готовится только на большие праздники и торжества. Но и для маленького семейного праздника он тоже отлично подойдет.
Осетинский пирог с творогом и сыром
Сыр сулугуни
Мука пшеничная
Молоко
Творог
Сметана
Зеленый лук
Укроп
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
В Осетии каждая хозяйка умеет готовить традиционный пирог. Мастерство его приготовления оттачивается годами. Главный секрет - это тонко раскатанное тесто, оно не должно быть толще начинки.
Салат с рисом и курицей
Куриное филе
Морковь по-корейски
Рис
Консервированная кукуруза
Майонез
Салат как закуска должен быть сытным, но легким. Рецепт салата с рисом и курицей - яркий тому пример. Смотрим и готовим вместе со мной!
Рис по-тайски с курицей
Курица
Рис
Креветки
Ананас
Орехи кешью
Бульон
Соевый соус
Оливковое масло
Карри
Чеснок
Сахар
Перец сладкий
Перец чили
Яйцо
Лук
Пикантное и оригинальное блюдо из риса, морепродуктов и курицы - настоящая феерия вкуса для каждого гурмана. Смотрим рецепт риса по-тайски с курицей и записываем!
Курица с баклажанами и рисом
Баклажаны
Рис
Грудка куриная
Перец болгарский
Помидор
Специи
Хочу предложить вашему вниманию весьма оригинальную закуску на праздничный стол. Смотрим и запоминаем рецепт курицы с баклажанами и рисом.
Красная рыба в кляре
Семга
Молоко
Мука
Растительное масло
Яйцо
Соль и специи
Семга способна помирить даже самых взыскательных критиков рыбы и мяса. Готовить красную рыбу всегда в удовольствие, а готовить семгу в кляре - еще и быстро! Вместо нее может быть другая красная рыба.
Запеченная рыба в сметане
Пеленгас
Сметана
Эстрагон
Имбирь
Розмарин
Лук
Соль, перец
Сочная и ароматная рыбка со сметаной прямо из духовки на ваш стол. Смотрим рецепт запеченной рыбы в сметане - простого и оригинального блюда.