Праздничные блюда
Салат из рукколы с креветками
Креветки
Масло оливковое
Руккола
Соевый соус
Сыр твердых сортов
Кедровые орешки
Лимон
Мед
Чеснок
Помидоры черри
Экзотические салатики - моя стихия. Особенно я люблю использовать в них морепродукты. Такие блюда полезны и выглядят очень празднично. Смотрите, как приготовить салат из рукколы с креветками.
Торт без сметаны
Мука
Сахар
Масло
Орехи
Молоко
Панировочные сухари
Соль
Желтки
Ваниль
Белки
Самым главным десертом на День Рождения, свадьбу и прочие праздники является торт, без него не обходится ни одно пиршество. Рецепт, как приготовить торт без сметаны, очень простой и быстрый.
Ягненок в духовке
Оливковое масло
Горчица
Чеснок
Нога ягненка
Розмарин
Специи
Соль
Выбрать хорошее мясо — это залог хорошего горячего блюда. Но его легко можно испортить соусом или недостаточной тепловой обработкой. Особенно, когда выбрано не самое обычное мясо, как в данном случае.
Восточное печенье
Сахарный песок
Мука
Вода
Масло сливочное
Масло растительное
Сахарная пудра
Лимонный сок
Разрыхлитель
Яйцо
Ваниль
Грецкие орехи
«Восток – дело тонкое». Эта фраза из известного кинофильма лучше всего характеризует восточную кухню, в которой очень любят сладости. Поделюсь одним рецептом, как приготовить восточное печенье.
Пирог из варенья черной смородины
Мука
Варенье
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Дрожжи сухие
Яйцо
Соль
Подготовила для вас пошаговый рецепт, в котором подробно описано, как приготовить пирог из варенья черной смородины. Очень красивая выпечка в виде венка подойдёт даже для подачи в праздничный день.
Стейк семги под сливочным соусом
Сливки 10%
Сливочное масло
Плавленый сыр
Базилик сушеный
Сёмга стейк
Лимон
Соль
Специи
Черный молотый перец
Для себя я выбрала два любимых варианта блюд из рыбы, а точнее — горячих, где она играет главную роль. Первый: целая запечённая рыбка под лимонным соком и приправами, — а вторым сейчас поделюсь.
Фаршированные тушки кальмаров
Кальмары
Креветки
Филе белой рыбы
Оливковое масло
Лимон
Сухое белое вино
Хлеб
Соль
Паприка
Помидор
Лук
Если хотите удивить своих гостей необычным праздничным блюдом на Новый год, рекомендую вам рецепт приготовления фаршированных тушек кальмаров. Это сочное и вкусное блюдо для любителей морепродуктов!
Рулетики из лаваша с красной рыбой
Семга слабосоленая
Масло сливочное
Сыр сливочный
Лаваш
Зелень
Замените на праздничном столе приевшиеся бутербродики рулетиками из лаваша и красной рыбы. И правда: готовятся они очень вкусно, а получаются очень легкой и непринужденной закуской. Попробуйте!
Кижуч под соусом
Сливки
Лимонный сок
Сливочное масло
Имбирь
Морковь
Кижуч
Подсолнечное масло
Хмели-сунели
Черный молотый перец и соль
Красная рыбка очень вкусная и питательная, ее мясо нежное, со сладковатым привкусом. Расскажу, как приготовить кижуч под соусом, который добавляет блюду особую пикантность и интересный вкус.
Торт "Невеста"
Сметана
Мука
Сахар
Йогурт
Сахарная пудра
Маршмеллоу
Мед
Масло
Желатин
Сода
Яйцо
Лимонный сок
Торт всегда радует и поднимает настроение. Любой праздник не праздник, если не будет праздничного торта. Предлагаем рецепт, как приготовить торт "Невеста", очень нежный и вкусный десерт.
Медовый торт на водяной бане
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Мед
Сода или разрыхлитель
Яйцо
Соль
Что может быть вкуснее домашней выпечки, сделанной своими руками? Если у вас намечается торжество или вы просто хотите испечь сладенькое к чаю, тогда присмотритесь к этому чудесному рецепту тортика.
Торт на майонезе
Сметана
Мука пшеничная
Сахарный песок
Майонез
Какао
Яйцо
Ваниль
Выпечку на майонезе делаю уже не в первый раз, раньше это были кексы и печенье, в этот раз поделюсь вариантом, как приготовить торт на майонезе. Он получается пористым, нежным и воздушным.
Яблочный пирог из творожного теста
Мука
Творог
Яблоко
Подсолнечное масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Ваниль
Поскольку яблоки — это всесезонный фрукт, то чаще всего выпекаю десерты именно с их использованием. Особой популярностью пользуется рецепт, как приготовить яблочный пирог из творожного теста.
Шатобриан
Говядина
Грибы
Красное сухое вино
Оливковое масло
Коньяк
Чеснок
Соль
Перец
Всем истинным поклонникам мясных стейков хочу предложить на заметку потрясающий вариант, как приготовить Шатобриан. Нежнейшая говядина, которая тает во рту, и чудесный соус. Это стоит попробовать!
Простой салат со свининой
Свиная вырезка
Майонез
Сыр твердый
Грецкие орехи
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Свекла
Яйца куриные
Соль
Перец черный молотый
Предлагаемый вашему вниманию простой мясной салат, который имеет только ему присущие ингредиенты. Он обладает оригинальным вкусом. Внесет разнообразие в праздничное меню и украсит любой стол.
Салат Тартар
Лосось слабосоленый
Каперсы
Яйца перепелиные
Лук-шалот
Маринованный огурчик
Лимон
Листья салата
Соль, перец
Огурец свежий
Лук зеленый
Вы наверняка слышали о таком соусе как тартар. А хотите узнать, как приготовить салат Тартар из лосося, легкий, нежный и очень вкусный? Если вы заинтересовались, то смотрите этот рецепт.
Пирог "День и ночь"
Сахар
Мука пшеничная
Масло растительное
Какао
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Шоколад
Я предлагаю вам посмотреть, как приготовить пирог "День и ночь", довольно простой, но вкусный и эффектно выглядящий на повседневном и на праздничном столе. Обязательно сохраниете его себе!
Салат с куриной грудкой и грибами
Куриная грудка копченая
Маринованные грибы
Майонез
Растительное масло
Яйцо
Картофель
Репчатый лук
Маринованные огурцы, банка
Соль
Так часто можно встретить одни и те же сочетания продуктов в совершенно разных блюдах. Всё потому что многие из них являются классическими, и идеально выглядят именно вместе.
Белковое печенье
Сахар
Кокосовая стружка
Мука
Мед
Сливочное масло
Яичный белок
Соль
Недавно я узнала хороший рецепт простой выпечки. Когда впервые сделала белковое печенье, то была удивлена: получилось совсем как магазинное лакомство, которое я как-то покупала в кондитерской.
Кролик в сливочном соусе
Кролик
Сливки
Белые грибы
Бульон куриный
Лук репчатый
Сельдерей
Тимьян
Масло растительное
Масло сливочное
Картофель
Соль, перец
Чеснок
Хлеб
Хочу показать вам, как приготовить кролика в сливочном соусе. Блюдо не только вкусное, но и красивое, ведь для него предусмотрена оригинальная подача в хлебной буханке. Пробуйте на здоровье!
Шоколадная глазурь из шоколада и масла
Шоколад черный горький
Масло сливочное
Молоко сгущенное
Сахар
Лимонная кислота
Шоколадная глазурь из шоколада и масла обязательно вам пригодится, если вы решили приготовить торт или пирожные. Это отличная возможность украсить ваше кулинарное произведение и сделать его вкуснее.
"Пальчики" свиные
Свиная отбивная
Грибы
Сыр
Сливки
Вода
Растительное масло
Луковица
Яйцо
Соль и перец
На праздничный или ежедневный стол хочу предложить вам сделать аппетитные и нежные мясные "пальчики" с пикантной начинкой из грибов, отварного яйца и сыра. Сытно, совсем несложно и потрясающе вкусно!
Паштет из утки
Утка
Фарш свиной
Коньяк или бренди
Фисташки
Соль
Чеснок
Перец душистый
Лук
Специи
Побалуйте себя вкусным домашним паштетом из утки. Очень вкусное лакомство для праздничного стола! Аппетитный паштет, запеченный в духовке, с легким привкусом фисташек. От него сложно оторваться.
Мясной пирог из слоеного теста
Фарш
Тесто слоеное
Масло сливочное
Горчица
Чеснок
Лук
Яйца
Специи
Обратите внимание на интересный и простой рецепт приготовления мясного пирога из слоеного теста. Это вкусно и сытно. Отвариваете яйца, мясо превращаете в фарш, покупаете тесто — и вперед, готовить!
Паста Фрутти ди маре
Спагетти
Гребешки
Томаты в собственном соку
Томаты черри
Белое сухое вино
Оливковое масло
Каперсы
Чеснок
Соль
Петрушка
Анчоусы
Базилик
Тимьян
Перец чили
Тигровые креветки
Мидии
Черный молотый перец
Идеальный ужин в итальянском стиле. Паста фрутти ди маре — шикарное, вкусное, но очень простое и быстрое в приготовлении блюдо. Вы с легкостью сможете приготовить изумительную пасту Фрутти ди маре.
Торт "Графские развалины" классический
Сахарный песок
Масло сливочное
Сгущенное молоко
Яйцо
Арахис
Шоколад
Есть несколько вариантов приготовления этого десерта, и каждый может выбрать для себя подходящий. Лично мне нравится самый традиционный, как приготовить торт «Графские развалины» классический.
Сырный мусс
Сгущенка
Сливки
Филадельфия
Молоко
Яйцо перепелиное
Лимон
Фрукты или ягоды
Если вы любите изысканные и легкие десерты, то предлагаю вам побаловать себя потрясающим вариантом. Достойный ресторанного меню, рецепт без труда может повторить на собственной кухне даже новичок.
Салат с тунцом и рисом
Рис
Тунец консервированный
Яйцо
Огурец
Репчатый лук
Соль
Зелень
Майонез
Есть много салатов на основе риса. Лучше всего этот главный ингредиент в подобных блюдах сочетается с рыбой или морепродуктами. Поэтому ознакомьтесь с таким рецептом вкусного салатика здесь.
Торт "Леди Балтимор"
Мука
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Инжир сушеный
Грецкие орехи
Изюм
Клюква сушеная
Ром
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Яйца
Вкусный, невероятно нежный и очень нарядный торт "Леди Балтимор" в домашних условиях? Почему бы и нет, решила я, и приготовила такую красоту! Попробуйте и вы, это не очень сложно и очень вкусно!
Салат Оливье с кальмарами
Кальмар
Креветки
Горох консервированный
Майонез
Яйцо
Картофель
Морковь
Соль
Всем знаком многими любимый салат Оливье. Его часто готовят по поводам и без. Знакомый вкус ассоциируется с Новым годом, а простые ингредиенты всегда доступны. Но я предложу что-то новое.