Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22484 рецепта праздничных блюд)

Грибы Соленая красная рыбка Филе белой рыбы Майонез Сливочное масло Растительное масло Судак Яйцо Луковица Соль, перец, специи

Если в качестве основного блюда на праздничном столе вы хотите видеть рыбку, тогда у меня для вас есть замечательная идея, как приготовить судака фаршированного целиком. Невероятно вкусно и аппетитно!

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Шарлотка из яблок на сметане

Мука пшеничная высшего сорта Сметана Сахар Масло сливочное Яблоки Изюм Курага Корица Соль Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Шарлотка из яблок на сметане — это "коронное" блюдо многих хозяек. И это не удивительно, ведь такой пирог можно приготовить быстро из подручных ингредиентов. Это очень популярный пирог.

1 ч.

–

5.0

–

Морепродукты в томатном соусе

Помидор Креветки очищенные Оливковое масло "extra virgin" Вино белое сухое Чеснок Перец чили сухой Мидии Мидии маленькие Цукини Соль

Не могу представить лучшего обеда для себя, чем морепродукты с пастой или соусом. Блюд с такими ингредиентами много, особенно в средиземноморской кухне. Давайте рассмотрим один из рецептов.

40 мин

–

5.0

–

Корейка свиная на сковороде

Растительное масло Молотая паприка Сушеная зелень Сок лимона Молотый черный перец Корейка свиная на кости

Для многих гурманов ничто не может быть вкуснее жареного мяса, поэтому в этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить корейку свиную на сковороде. Запах такого мяса заманит всех Ваших соседей к Вам!

1 ч. 30 мин

–

4.4

–

Шоколадные конфеты ручной работы

Шоколад Кукурузный сироп (мягкий) Масло растительное Коктельная вишня со стеблями

В наше время многие стали обращать внимание на то, что указано на этикетках, в том числе и конфет. В этом рецепте, я расскажу Вам, как приготовить шоколадные конфеты ручной работы без вреда для себя.

2 ч.

–

4.5

–

Бисквитный пирог "Зебра"

Мука Сахар Сметана Масло сливочное Какао Сода Яйца Ванилин

Расскажу вам, как приготовить бисквитный пирог "Зебра". Попробуйте обязательно, он вкусный, оригинальный, красиво выглядит при подаче и при всем этом еще и готовится неимоверно просто и приятно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Бисквитный торт "Панчо"

Сахар Мука Масло сливочное Грецкие орехи Шоколад Яйца Сгущенка Украшение

Расскажу вам, как приготовить бисквитный торт "Панчо" в домашних условиях. Этот рецепт приготовления понравится всем тем, кто любит сладенькое, и особенно то, что сделано с любовью, своими руками!

1 ч.

–

5.0

378

Салат "Мимоза" с маслом

Майонез Сливочное масло Рыбные консервы Яйца Картофель отварной Морковь отварная Лук репчатый

Для подачи на праздничный стол и даже для обычного семейного ужина салат "Мимоза" подойдет идеально. Благодаря добавлению масла салат приобретает особый аромат и пикантность.

4 ч.

–

5.0

216

Тарталетки с печенью трески

Сыр Печень трески Яйцо Морковь Огурец маринованный Соль, зелень, майонез Тарталетки

Ищите несложную, сытную и аппетитную закуску к праздничному столу? Тогда не проходите мимо, и я научу вас, как приготовить тарталетки с печенью трески. Это вкусно, просто и красиво. Рекомендую!

30 мин

–

4.8

140

Засол красной рыбы в холодильнике

Мед Лосось Вода Соль Укроп Черный перец

Что точно должно быть на любом праздничном столе, так это закуски из солёной рыбки. Рыбу можно подать и просто так кусочками, которые можно класть на хлеб, а можно сделать какой-нибудь салат.

1 дн. 14 ч.

–

3.4

377

Салат из кальмаров с огурцом и крабовыми палочками

Кальмар Крабовые палочки Майонез Огурец Яйцо Кукуруза консервированная Соль Зелень

Морепродукты просто не могут быть жирными, поэтому блюда из них получаются полезными, полными белка и сытными. Помимо этого они снижают холестерин в крови. А этот рецепт ещё и простой.

30 мин

–

3.5

139

Бисквитный торт с масляным кремом

Вареная сгущенка Масло сливочное Вишневое варенье без косточек Сахар Мука Шоколад Молоко Коньяк Яйца

Без нарядного торта вряд ли обходится хоть один праздник. Если вам нравится угощать родных и друзей домашней выпечкой и десертами, воспользуйтесь этим рецептом, приготовьте вкуснейший бисквитный торт.

8 ч.

–

4.8

–

Пироги с яблоками из дрожжевого теста

Мука Сметана Вода тёплая Сливочное масло Растительное масло Сахар Сок лимона Дрожжи сухие Яблоко Соль Корица Яичный желток

Если вы знаете, как приготовить пироги с яблоками из дрожжевого теста, то у вас всегда будет вкусное дополнение к чаю. Сочная, сладкая и мягкая начинка на воздушной основе понравится многим.

2 ч. 20 мин

–

5.0

270

Салат с кукурузой и солеными грибами

Грибы соленые Куриное филе Майонез Репчатый лук Кукуруза консервированная Яйцо Соль

Очень я люблю различную консервацию из грибов и овощей! У меня всегда есть в холодильнике несколько баночек. Из них можно быстро сделать различные сытные салаты на любой вкус: такие, как этот.

20 мин

–

4.3

116

Тесто для сметанного торта

Мука Сметана Сахар Какао Лимонный сироп Разрыхлитель Сгущенка Яйца

Хочу рассказать вам сегодня, как приготовить тесто для сметанного торта в домашних условиях. Это очень простой рецепт, который вам точно понравится, ведь коржи получатся разными и по цвету, и на вкус!

1 ч.

–

5.0

–

Слойки из слоеного теста с кремом "Патисьер"

Слоеное тесто Молоко Сахар Крахмал Желтки Ванилин

Нежный и невероятно вкусный заварной крем можно использовать для различных кондитерских изделий. Им можно украсить торт, наполнить пирожные или корзиночки. Поэтому пробуйте сделать вкусный десерт.

1 ч.

–

5.0

220

Сахарные цветы

Сахарная мастика белая Кукурузный крахмал Сахарная мастика розовая Розовый пищевой краситель

Хочу поделиться очень интересным способом, как приготовить сахарные цветы из мастики для украшения тортов и пирожных. Особенно интересно будет это тем, кто занимается выпечкой, печет торты и другое.

2 ч.

–

4.3

–

Творожный чизкейк с маршмеллоу без выпечки

Творог Маршмеллоу Печенье Сметана Сливочное масло Шоколадная паста

Если вы любите чизкейки, то этот творожный чизкейк с маршмеллоу без выпечки станет вашим любимым. Готовится он намного быстрее классического, а его необыкновенный вкус оценит любой сладкоежка.

3 ч.

–

5.0

273

Салат с курицей шампиньонами и сыром

Куриное филе Шампиньоны Сыр Чеснок Яйца Морковь Майонез Соль Зелень

Куриный салат с грибами – частый гость на нашем столе. Есть множество вариаций его приготовления с использованием других продуктов. Рассказываю, как приготовить салат с курицей, шампиньонами и сыром.

1 ч.

–

5.0

131

Картофель, тушенный в сметанном соусе с грибами

Картофель Шампиньоны Сметана Лук репчатый Укроп Масло растительное Масло сливочное Соль Лавровый лист Мускатный орех

Если вы еще не знаете, как приготовить картофель, тушенный в сметанном соусе с грибами, тогда этот рецепт для вас! Это блюдо можно использовать как гарнир или же как самостоятельное блюдо.

40 мин

–

5.0

162

Мясо марала на гриле

Мясо марала Масло оливковое Уксус яблочный Сок лимона Ягоды можжевельника Гвоздика Листья тимьяна

Хорошо приготовленное мясо на гриле – это праздничное блюдо, ведь получается деликатес с превосходным вкусом. А сегодня у меня в меню вообще редкое мясо марала, то есть оленина. Поэтому делюсь секретами: как приготовить мясо марала на гриле. Готовить буду на электрическом гриле, а подавать – с картофельным пюре и клюквенным соусом или с полентой и соусом барбекю.

19 ч.

–

3.7

–

Тесто для каравая

Сахар Масло растительное Дрожжи сухие Соль

Рецепт каравая очень простой и напоминает выпечку круглого подового хлеба из опарной муки. Отличие каравая в том, что его украшают фигурками из этого же теста или из специального декоративного теста без дрожжей. Хочу поделиться с вами, как приготовить простое тесто для каравая.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с крабовыми палочками и свежим огурцом

Кукуруза Крабовые палочки Огурец Майонез Красная икра

Сколько вариаций на тему крабового салата вам известно? У меня есть десятки способов приготовления. Расскажу вам один из них, как приготовить салат с крабовыми палочками и свежим огурцом.

20 мин

–

5.0

34

Салат с языком и солеными огурцами

Язык говяжий Грибы маринованные Майонез Огурец соленый Черный молотый перец

Солёный огурец очень часто используется в блюдах русской кухни, особенно в салатах. Он является отличной альтернативой, когда зимой невозможно достать свежие овощи. Поэтому придумано много рецептов.

2 ч. 30 мин

–

3.2

133

Свиные медальоны

Филе свинины Бульон мясной Сливки Кальвадос Репчатый лук Яблоко Соль, перец, специи

Сегодня будем готовить сытный обед – ароматные свиные медальоны с кальвадосом! В качестве мяса можно использовать свинину или телятину. Блюдо получается очень вкусным.

35 мин

–

4.5

–

Салат с семгой и солеными огурцами

Сёмга малосольная Пекинская капуста Лук-порей Майонез Горчица Огурец соленый Грейпфрут Листья салата

Какие продукты приходят вам в голову, когда я говорю о сочетании с сёмгой? сыр, рис, зелень, но никак не солёные огурцы. Но в одном рецепте они встретились. Именно его я и описала для вас.

20 мин

–

5.0

144

Запеканка из баклажанов с фаршем и сыром

Баклажаны Фарш Молоко Сыр Сливочное масло Укроп Помидоры Яйца Лук Соль, перец

В сезон овощей иногда не придумаешь, что с ними делать. Предлагаю рецепт, как приготовить запеканку из баклажанов с фаршем, это очень вкусное и сытное блюдо, хороший вариант для легкого летнего ужина.

1 ч. 30 мин

–

5.0

128

Бисквит под мастику

Сахарная пудра Масло Мука Шоколад Какао Молоко Ванильный экстракт Яйца

Этот шоколадный торт, что состоит из бисквитных коржей, очень прост в приготовлении. Его можно украсить по своему усмотрению и предпочтению. Рассказываю, как приготовить бисквит под мастику.

7 ч.

–

4.7

422

Палочки "Савоярди"

Мука Сахарная пудра Сахар Ваниль Желтки Белки Соль

Всем хорошо известен десерт «Тирамису», а у многих – это любимая сладость. Сегодня расскажу о том, как приготовить палочки "Савоярди". Оказывается, это очень просто и гораздо дешевле, чем покупные.

25 мин

–

5.0

364

Торт "Шарлотка"

Сливки Малина Мука Сахар Пальчиковое печенье Вода Сахарная пудра Малиновый джем Желатин Разрыхлитель Лимон Яйца

Этот торт очень нравится детям. Бисквитная основа, внутри нежный мусс с малиновым вкусом и песочное печенье по краям. Вся эта красота украшается ягодами. Рассказываю, как приготовить торт «Шарлотка".

8 ч.

–

5.0

–

Треска с брокколи в сливочном соусе

Филе трески Брокколи Сливки Растительное масло Анчоусы Соль, перец, специи

Хочу поделиться с вами потрясающим вариантом, как приготовить треску с брокколи в сливочном соусе с анчоусами. Это невероятно вкусное, несложное, изысканное и легкое блюдо, просто пальчики оближешь!

30 мин

–

4.7

97

Торт с креветками и авокадо

Коричневый рис Креветки Соевый соус Рисовый уксус Огурцы Лук зеленый Авокадо Кунжут Заправка "1000 островов"

Слышали ли вы о рецепте, как приготовить торт с креветками и авокадо? Уверяю вас, это очень вкусно, хотя и звучит странно, необычно. Такое угощение не оставит равнодушным, подавайте его к празднику.

20 мин

–

5.0

–

Фаршированная курица рисом

Рис Бекон Растительное масло Томатная паста Курица Луковица Соль, перец, специи

Сытное, аппетитное и несложное в процессе блюдо хочу предложить вам повторить на своей кухне. Оно подойдет не только для обеда или ужина, но и станет прекрасным вариантом для праздничного стола.

3 ч.

–

5.0

–

Курица-гриль в духовке целиком

Чеснок Курица целая Розмарин свежий Шалфей свежий Тимьян свежий Майоран свежий Масло оливковое Перец черный молотый Соль

Расскажу, как приготовить вкусную курицу-гриль в духовке целиком. Наверное, почти у каждого есть духовка с вертелом для приготовления такой курицы. Советую замариновать курицу минимум за 6 часов.

8 ч.

–

3.7

130

Заварной крем без молока

Кокосовые сливки Сахар Мука Крахмал

Если вы приверженец вегетарианской кухни или ищете альтернативу классическому рецепту заварного крема, то предлагаю вам оригинальный и простой рецепт, как приготовить заварной крем без молока.

50 мин

–

5.0

383

Торт для парня на День рождения

Сахарная пудра Сливочное масло Мука Вода Арахисовое масло Сливки Сахар Сметана Черный шоколад Какао Разрыхлитель Сода Ванильный экстракт Соль Яйца Конфеты шоколадные

Думаете, мужчины не любят сладкого? Уверяю вас, что они большие сладкоежки. Еще один повод порадовать мужчину сладеньким – это испечь торт. Расскажу, как приготовить торт для парня на День рождения.

6 ч.

–

5.0

–