Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Тесто для каравая

1 ч.

10

Тесто для каравая

Рецепт каравая очень простой и напоминает выпечку круглого подового хлеба из опарной муки. Отличие каравая в том, что его украшают фигурками из этого же теста или из специального декоративного теста без дрожжей. Хочу поделиться с вами, как приготовить простое тесто для каравая.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Соль 1/2 ч. ложки
Сахар 6 ст. ложек
Масло растительное 1 ст. ложка
Дрожжи сухие 1 ч. ложка активные

Калорийность

456 ккал

Калорийность

3 г

Белки

14 г

Жиры

81 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В небольшой чашке смешайте теплую воду, дрожжи, 2 ст.л. сахара и оставьте на 15-20 минут в тепле, чтобы появилась пенная шапка.

Шаг 2

В миску для замеса теста просейте муку, всыпьте оставшийся сахар и соль, перемешайте.

Шаг 3

Дрожжевую смесь влейте в миску с мукой, перемешайте, постепенно добавляя пахту. Должно получиться мягкое и эластичное тесто.

Шаг 4

Миску смажьте растительным маслом, положите в нее тесто, накройте пищевой пленкой и оставьте на 30 минут в теплом месте, чтобы тесто подошло.

Шаг 5

Подошедшее тесто перемесите, отделите 1/4 теста для декоративных украшений и приступайте к формовке каравая.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Свадебный каравай

Мука Яйца Молоко Сахар Растительное масло Сухие дрожжи Соль

Какая свадьба обойдется без каравая? Красивый большой каравай - это залог хорошего свадебного празднества, поверьте! Всем девушкам на будущее - рецепт приготовления свадебного каравая.

2 ч.

4.4

267

Каравай на свадьбу своими руками

Мука пшеничная Молоко Сахар Сливочное масло Сметана Дрожжи сухие Ванильный сахар Соль Яйца

Румяный, вкусный и красивый каравай — непременный атрибут свадьбы. И испечь его можно дома при условии, что вы умеете работать с тестом. А если нет, потренируйтесь заранее, и все у вас получится :)

5 ч.

4.1

–

Каравай

Мука Молоко Сахар Растопленное сливочное масло Сухие дрожжи Соль Яйца Корица

Рецепт приготовления каравая.

4 ч.

3.9

–

Свадебный каравай и украшение

Сдобное дрожжевое тесто Мука Вода Растительное масло

Если свадьба не за горами, самое время задуматься о праздничном каравае. Показываю и рассказываю, как приготовить свадебный каравай и украшение. Каждой невесте, а также мамам на заметку!

3 ч.

4.9

–

Пасхальный сдобный каравай

Мука пшеничная Молоко Сахар Сливочное масло Сметана Дрожжи быстродействующие Соль Яйцо

Грядет великолепный праздник. И это не только религиозное событие, но и великолепная возможность отведать вкусной паски, кулича, каравая — насладиться праздником и яствами в один день!

4 ч.

5.0

–

Пасхальный каравай

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Маргарин Сметана Изюм Дрожжи сухие Жир Соль Яйца Ванилин

Пасхальный каравай - это ничто иное, как большая пасха для всей семьи. Выпекается такой каравай традиционно - в духовке. Он обладает насыщенным вкусом и очень приятным ароматом. Рекомендую!

3 ч.

4.0

–

Каравайцы

Молоко Мука пшеничная Масло растительное Сахар Соль Яйцо куриное

Каравайцами преимущественно в Рязанской области называют тонкие, прозрачные блинчики на молоке. Очень вкусные и нежные! Рецепты у хозяюшек немного разнятся, но поделюсь с вами одним из них.

1 ч. 30 мин

5.0

356

Батон "Молочный"

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло растительное Сливочное масло Соль Сухие дрожжи

Мягкий, вкусный, ароматный, из обычных продуктов! Молочный батон — пример того, что и дома можно испечь вкуснейший хлеб, причем довольно просто и из доступных ингредиентов.

2 ч.

5.0

240

Хлеб "Кирпичик"

Мука Тёплая вода Соль Сахар Дрожжи

Хлеб "Кирпичик" - это самый популярный хлеб среди славян. Готовить очень просто и не занимает много времени. Вкуснее даже, чем магазинный. Попробуйте!

2 ч.

4.0

205

Домашний хлеб "Плетенка"

Пшеничная мука Тёплая вода Сливочное масло Молоко Сухие дрожжи Bread improver Сахарная пудра Соль Яичный желток

Белый хлеб в домашних условиях. Лучше приготовить своими руками, чем постоянно переплачивать в магазине.

1 ч.

4.6

–

Домашний хлеб на сырых дрожжах

Мука пшеничная Вода Ржаная мука Семена льна Соль Сахар

Этот рецепт хлеба под силу каждой хозяйке, желающей испечь домашний хлеб. Он получается ароматный, вкусный при этом готовится довольно быстро благодаря использованию обычных сырых дрожжей.

4 ч.

4.7

221

Пасхальное тесто

Мука Сахар Изюм Молоко Сливочное масло Сухие дрожжи Яйцо Ванильный сахар Соль

Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить тесто для пасочек. Пасха - мой любимый традиционный праздник. За праздничным столом собираются все поколения нашей семьи. И блюда должны быть на высоте!

1 ч. 30 мин

4.7

–

×