Найти идеальный рецепт

Тесто для сметанного торта
1 ч.
5

Тесто для сметанного торта

Хочу рассказать вам сегодня, как приготовить тесто для сметанного торта в домашних условиях. Это очень простой рецепт, который вам точно понравится, ведь коржи получатся разными и по цвету, и на вкус!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 600 грамм
  • Сметана 400 мл
  • Яйца 2 штуки
  • Сгущенка 1 штука 1 банка
  • Какао 3 ст. ложки
  • Сахар 200 грамм
  • Разрыхлитель 12 грамм
  • Лимонный сироп 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала смешаем муку и сахар, разрыхлитель и сметану. Перемешаем, добавим яйца и сгущенку. А потом разделим тесто на две части и в одну из них добавим какао. Перемешаем.

Шаг 2

2. Теперь в специальным формах выпекаем коржи. Их должно быть одинаковое количество. Я выпекала два больших, а потом их разрезала вдоль.

Шаг 3

3. А теперь тщательно и обильно пропитаем белые коржи лимонным сиропом. Если нет сиропа, подойдут кислое варенье, лимонный сок!

Шаг 4

4. Вот и все, осталось только сделать крем для сметанника и наложить коржи один на другой. Украсьте торт, и пусть он настоится час-второй.

Шаг 5

5. Вот так выглядит сметанник с разными коржами в разрезе. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Сметанный торт с грецкими орехами
Сметана 25-30% Мука пшеничная Сметана 15% Сахар Сахарная пудра Грецкие орехи Разрыхлитель Ванильный сахар
Предлагаю рецепт сметанного торта с грецким орехами. Выпечка очень нежная и вкусная. Подойдет в будни и на праздничный стол.
1 ч.
5.0
Сметанный шоколадный торт
Сметана Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Какао-порошок Шоколад Разрыхлитель Лимонный сок Масло сливочное Яйцо Загуститель для сливок или сметаны
Любителям домашних тортов со сметанным кремом, хочу предложить рецепт с пористым, воздушным и очень удачным шоколадным бисквитом. Идеальное сочетание для вкусного чаепития!
3 ч.
5.0
×