Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22484 рецепта праздничных блюд)

Утиная грудка Апельсин Соль Тимьян сухой Черный молотый перец

Утка не то мясо, которое можно часто встретить на столе. У меня оно появляется крайне редко, только на большие праздники. Поэтому подхожу к блюдам со всей ответственностью. Попробуйте мой рецепт.

1 ч.

–

4.7

36

Мясо по-королевски

Свинина Сыр твердый Майонез Помидоры Лук репчатый Соль и перец

Мясо можно приготовить по-разному, но почему бы не сделать это "по-королевски"? Идеальное блюдо для праздничного обеда или ужина! По сути, это отбивные из свинины под сочной шубкой. Готовим?

1 ч.

–

4.7

259

Торт "Вишенка"

Сыр Маскарпоне Сливки Сахар Мука Какао Масло сливочное Яйца Ванилин Вишня Украшения

Вашему вниманию — вкусный и в меру сладкий торт с насыщенными плотными шоколадными коржами и восхитительными вишневыми нотками. Расскажу, как приготовить торт "Вишенка" в домашних условиях! Вкусно!

1 ч. 30 мин

–

4.3

291

Ванильно-мраморный пирог (бисквит)

Сливочное масло Сахар Мука Какао Молоко Яйцо Ванильная эссенция Сода

Хочу поделиться с вами, как приготовить удивительный ванильно-мраморный пирог (бисквит). В разрезе наш пирог напоминает всеми любимый торт-зебру, так же прекрасен. Повторяйте несложные шаги, пробуйте!

55 мин

–

5.0

398

Ванильные кексы (базовый рецепт)

Сливочное масло Самоподнимающаяся мука Сахар Молоко Разрыхлитель Натуральный ванилин Яйцо

Что может лучше украсить стол за небольшое количество времени и принести море удовольствия, если не замечательные ванильные кексы?! Это чудо выручит вас даже тогда, когда гости будут у порога.

30 мин

–

4.6

–

Шоколадный пирог с апельсинами

Сахар Масло Сахар Мука Шоколад Разрыхлитель Яйцо Апельсин Лимон

Я очень люблю пирог с апельсином за его цитрусовый привкус и потрясающий аромат. А в сочетании с шоколадным тестом получается просто невероятно вкусно. Как приготовить шоколадный пирог с апельсинами?

2 ч.

–

5.0

279

Дрожжевой пирог с орехами

Мука Сахар Масло сливочное или маргарин Изюм Миндаль измельченный Молоко Лимонный сок Дрожжи Цедра лимона Яйца Соль

Пирог можно готовить не только на бисквитном тесте, но и на дрожжевом. Этот рецепт очень легкий, а пирог, приготовленный по нему, может долго не черстветь благодаря высокому количеству орехов в тесте.

2 ч. 30 мин

–

5.0

387

Простые канапе на шпажках

Салями Хлеб Сыр Маринованные огурцы Томатный соус Оливковая паста

Гости на пороге, и нужно на скорую руку сделать легкие закуски? Тогда вам на выручку придет эта классная идея, как приготовить простые канапе на шпажках из того, что есть в холодильнике.

10 мин

–

3.0

–

Утиная грудка в вишневом соусе

Вишня Вода Сахар Сливочное масло Подсолнечное масло Утиная грудка Лук-шалот Лавровый лист Гвоздика Соль Цедра

Не каждая хозяйка знает, как приготовить утиную грудку в вишневом соусе правильно и вкусно. Это отличный деликатес для праздничного стола, который позволит вам блеснуть своими умениями!

1 ч.

–

5.0

128

Апельсиновый пирог (нежный масляный бисквит)

Масло Сахар Сахар Мука Желатин Разрыхлитель Апельсины Яйца Ваниль

Я очень люблю этот пирог: он в меру влажный, нежный, с цитрусовым ароматом! Он понравится любителям вкусного масляного бисквита. Вы обязательно должны узнать, как приготовить апельсиновый пирог :)

2 ч.

–

5.0

255

Творожная паска без выпечки с желатином

Творог Сахарная пудра Сметана Масло сливочное Сливки Желатин Соль Ваниль Цукаты

Хочу предложить рецепт потрясающе вкусной, нежной и очень эффектной творожной паски. Ее полюбят те, кто не любит традиционный кулич. Запишите, как приготовить творожную паску без выпечки с желатином.

2 ч.

–

4.6

–

Пасхальный кулич (паска) с сухофруктами и орехами

Мука Сухофрукты Сахарная пудра Сахар Молоко Сливки 12% Орехи Сливочное масло Подсолнечное масло Дрожжи свежие Соль Яйцо Ваниль Лимон

Кулич — это традиционная выпечка на Пасху. У каждой хозяюшки есть свои секреты для создания "праздничного хлеба". Этот рецепт мой любимый, в нем есть сухофрукты, орехи и лимонная глазурь. Объедение!

4 ч.

–

3.8

–

Морской судак в духовке

Помидоры Растительное масло Мука Чеснок Сахар Соль Филе морского судака Репчатый лук Мускатный орех Черный молотый перец

Морской судак — рыба полезная, блюда из нее получаются великолепные. Самый простой, но интересный способ приготовления судака — запечь его в духовке. Блюдо готовится легко, а получается очень вкусным.

1 ч.

–

5.0

–

Торт "Павлова" классический

Сливки жирные Клубника Сахарная пудра Крахмал картофельный Уксус Яичный белок Банан Апельсин Киви Мандарин

Знаете ли вы, как приготовить торт "Павлова" классический? Этот легендарный десерт не очень похож на привычную нам выпечку, а делается весьма оригинально. Вам стоит узнать об этом рецепте.

1 ч. 10 мин

–

4.4

181

Легкий торт со сгущенкой

Мука Сметана Сахар Мед Сода Яйцо Соль Изюм Банка сгущенки

Тем, кто любит домашнюю простую выпечку, рекомендую взглянуть на этот рецепт. Перед вами супертортик, который станет отличным десертом к чаю для всей семьи. Обязательно повторите в домашних условиях!

1 ч.

–

5.0

–

Говядина в фольге

Говядина Вино красное сухое Чеснок Растительное масло Горчица французская Оливковое масло Соль Базилик Паприка Розмарин Кориандр Черный молотый перец Куркума

Говядина в фольге — это блюдо, которое можно подавать как в холодном виде в качестве закуски, так и в горячем с любым гарниром или салатом. Запеченное мясо получается сочным, мягким и очень вкусным.

19 ч.

–

5.0

250

Пломбир в мороженице

Сливки Молоко Сахар Ванильный экстракт Соль

Натуральное домашнее мороженое — это лакомство и для детей, и для взрослых. Никаких консервантов и лишней химии, только вкус настоящего пломбира. Хотите побаловать себя? Вот вам простой рецепт.

6 ч.

–

3.9

–

Цесарка в духовке

Растительное масло Зелень Томатный соус Чеснок Мед Цесарка Луковица Мандарины Соль и специи Овощи на гарнир

Хотите разнообразить свое меню? Тогда вот вам отличная идея, как приготовить цесарку в духовке. Аппетитная, вкусненькая, с овощами на гарнир… Это прекрасное блюдо для всей семьи, так что советую!

3 ч.

–

5.0

219

Клубника со взбитыми сливками

Сливки для взбивания Кукурузные хлопья Клубника

Уже давно ставший классическим десерт хочу предложить в интересном исполнении. Любите легкие и аппетитные варианты на сладенькое без лишних хлопот? Тогда обязательно побалуйте себя этим десертом!

10 мин

–

4.0

–

Утиные ножки на сковороде

Бульон Грибы Красное вино Утиные ножки Лук-шалот Соль, перец, тимьян

Не могу не поделиться этим потрясающим блюдом, которое смело может претендовать на свое место в меню хорошего ресторана. Удивительно сочные, насыщенные, аппетитные утиные ножки и чудесный соус к ним!

2 ч. 15 мин

–

4.3

–

Пирог йогуртовый

Йогурт клубничный Заготовки для пирога Банан Взбитые сливки Грецкие орехи

Любите быстрые десерты? Тогда смотрите мой рецепт, как приготовить пирог йогуртовый без выпечки на скорую руку. Все, что нужно сделать, это найти заготовки для пирога и наполнить начинкой. Готовим?

30 мин

–

5.0

–

Турецкие сладости

Вода Сахар Курага Крахмал картофельный Сахарная пудра Цедра лимона Миндаль молотый Фундук жареный молотый Палочка корицы

Те, кто бывал в Турции, знают, как там любят готовить разные вкусняшки. Их придумано столько, что все за один отпуск не попробуешь. Но есть особенно любимые и знакомые многим людям в мире.

4 ч.

–

4.8

–

Творожное печенье "Розочки"

Творог Мука с разрыхлителем Масло Сахар

Творожное печенье "Розочки" потрясающе выглядит, оно воздушное! Творог делает его мягким, масло – в меру влажным и ароматным, а сахар, которым печенье посыпают, – не только сладким, но и красивым.

3 ч.

–

4.0

–

Мясо морского гребешка

Оливковое масло Сливочное масло Гребешки Соль Черный молотый перец

Вот от чего я точно не смогу отказаться в своём питании, так это от морепродуктов. Люблю всё: от кальмаров и до лобстеров. Тем более, что они очень полезны. Сегодня попробовала кое-что новенькое.

10 мин

–

4.7

845

Салат из курицы новогодний с огурцом и черносливом

Майонез Чеснок Куриная грудка Огурец Яйца

Салат из курицы и огурцов отлично подойдет для любого застолья. Особенно рекомендую приготовить его на Новый год, так как он достаточно легкий и очень вкусный, а чернослив дает ему приятную сладость.

30 мин

–

4.8

–

Простой пирог с маком

Мука Молоко Растительное масло Сахар Мак Разрыхлитель Яйцо Груша

Люблю я заливную выпечку за то, что подготовить её можно очень быстро и легко. А ещё можно выбрать начинку из большого разнообразия видов. Тому подтверждение мой рецепт. Внимательно читайте!

40 мин

–

4.5

–

"Мимоза" с консервой

Консервы рыбные Сыр Майонез Зеленый лук Картофель Куриные яйца Морковь Соль Перец

Салат "Мимоза" с консервой - это один из салатов, который любят многие, который готовят на праздники во многих семьях. Салат получается сочным, очень сытным, питательным и вкусным.

1 ч. 30 мин

–

5.0

137

Фаршированная рыба

Филе толстолобика Карп Сельдерей Яйца Соль и специи

Любая фаршированная рыба — это всегда очень вкусно и полезно. Несмотря на сложность этого рецепта, такую рыбу готовят достаточно часто. В данном случае это карп и фарш из толстолобика.

5 ч.

–

5.0

–

Баклажаны в казане от Сталика

Растительное масло Укроп Чеснок Баклажан Репчатый лук Помидор Морковь Болгарский перец Соль

Сталик Ханкишиев — известный кулинар, фотограф и писатель, который знакомит нас со средне-азиатской кухней с экранов телевизоров. Чаще всего он предлагает блюда в казане. Вот одно из них.

40 мин

–

4.7

72

Сахарное печенье

Сахарная пудра Мука Сливочное масло Сахар Вода Яйца Ванилин Пищевой краситель

Это печенье станет отличным подарком на Новый год или Рождество, так как оно просто создано для того, чтобы рисовать на нем сахарной глазурью! Из-за этого сахарное печенье очень нравится детям.

30 мин

–

5.0

368

Рулет лимонный

Сливки Сахар Лимонный крем Мука Тертый миндаль Ванилин Яйца Цедра лимона

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить рулет лимонный. Этот рулет получается очень воздушным благодаря бисквитному коржу, ароматным, благодаря лимонному крему, и нежным, благодаря сливкам.

40 мин

–

5.0

–

Немецкая выпечка

Мука Сливочное масло Сахарная пудра Смесь молотых пряностей Яйцо Соль

Немецкая выпечка отличается своей простотой. Очень популярным в Германии (особенно в преддверии Рождества) является печенье "Спекуляциус". Его пекут в каждом доме, в каждой семье и угощают близких.

2 ч.

–

5.0

–

Итальянский десерт

Сливки Сахар Листы желатина Стручок ванили Клубника

Любителям легких, аппетитных и нежных десертов хочу предложить на заметку этот совсем несложный, но очень изысканный рецепт. Насыщенный вкус сливок в сочетании с клубникой — это потрясающе!

3 ч.

–

4.6

–

Миндальные бантики (слойки)

Тесто дрожжевое слоеное Сахарная пудра Марципановая масса Абрикосовое повидло Миндаль Ром Вода Корица Цедра лимона Яичный белок

Предлагаю вам узнать, как приготовить миндальные бантики (слойки) с орехами и абрикосовым джемом. Получаются слойки хрустящими, сладкими и очень красивыми. Их легко можно подать на праздничный стол.

1 ч.

–

5.0

–

Кекс "Копейка" с лимонной помадкой

Сахар Мука Кефир Сахарная пудра Сливочное масло Мак Цедра лимона Лимонный сок Разрыхлитель Сода Яйца Ванилин

Еще один вариант приготовления кекса, на этот раз с маком и лимоном на кефирном тесте. Подготовка не займет у вас много времени, все ингредиенты доступные. Кекс получается очень воздушным и ароматным!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат с вешенками, курицей и кукурузой

Вешенки Куриное филе Кукуруза консервированная Растительное масло Репчатый лук Морковь Яйцо Соль Майонез

Не часто я готовлю грибные салаты, но тут что-то захотелось. Оказалось, что сочетание жареных вешенок с отварной грудкой и консервированными овощами очень даже отлично "звучит". Попробуйте и вы!

40 мин

–

5.0

96

Салат "По-царски"

Малосольная семга Креветки Красная икра Яйцо Майонез

Любителям изысканных блюд на скорую руку рекомендую повторить в домашних условиях этот классный вариант, как приготовить салат "По-царски" с красной икрой и малосольной рыбкой. Безумно вкусно!

30 мин

–

3.8

–

Грибы с колбасой в духовке

Шампиньоны свежие Твёрдый сыр Сырокопченая колбаса Сметана Зеленый лук Петрушка Растительное масло Соль Черный молотый перец

Для того чтобы разнообразить обычное меню, вам стоит задуматься не только о горячих блюдах, но и о закусках. Их делать гораздо проще и быстрее. Поэтому я часто их готовлю в обычные дни.

30 мин

–

5.0

183

Нежнейший торт "Сказка" ко Дню Всех влюбленных

Сахар Сметана Сливочное масло Крахмал Мука Грецкие орехи Изюм Мак Какао-порошок Сода Яйца Соль Молоко Ваниль

Этот нежный, красивый и вкусный торт станет отличным дополнением к вашим признаниям в любви. Обязательно попробуйте приготовить для своей второй половинке, и Ваш вечер станет нежным и сладким.

2 ч.

–

4.0

–

Карпатка

Молоко Масло сливочное Мука Вода Сахар Крахмал Ванилин Разрыхлитель Яйца

Хочу вам рассказать, как приготовить карпатку в домашних условиях. Попробуйте, если вы любите нежную выпечку, которая буквально тает во рту! Здесь воздушное тающее тесто и нежнейший крем — вкусно!

2 ч.

–

4.4

–

Быстрый тортик

Мука Сахар Молоко Кефир Сливочное масло Какао Шоколад Сода Яйцо Подсолнечное масло Мармелад Ваниль

Тем, кому приходится часто покупать в магазине всякие сладости для своих сладкоежек, рекомендую перейти на домашнюю выпечку, которую сделать проще простого. Расскажу, как приготовить быстрый тортик.

1 ч.

–

5.0

–

Торт "Легко и быстро"

Мука Сахар Сметана Черника Растительное масло Сода Какао Яйцо

Мой сегодняшний рецепт расскажет, как приготовить торт «Легко и быстро». Такая выпечка отлично подойдет к чаю или кофе, когда внезапно нагрянули гости или захотелось вкусненького к полднику.

1 ч. 15 мин

–

3.6

298