Праздничные блюда

Молоко Масло сливочное Мука Соль Белый или черный перец

Бешамель - классический соус, который подходит практически ко всем блюдам. Он хорош с пастой, курицей, мясом, овощами. Готовить его можно на плите или в микроволновке. Качество соуса не пострадает.

25 мин

–

4.7

–

Соус с белым вином

Сливки жирные Белое вино Мука Соль Петрушка сушеная измельченная Чеснок Перец черный молотый

Классический соус с белым вином - универсальный. Его можно использовать к мясу, птице, рыбе, овощам, пасте. Приготовить его - очень просто, а хранить можно в течение нескольких недель в холодильнике.

20 мин

–

4.2

–

Соус в микроволновке

Молоко Мука Масло

Если у вас - гости на пороге, а соус к мясному, рыбному или овощному блюду не готов, можно приготовить соус в микроволновке. Для приготовления литра соуса вам понадобится немного масла, мука и молоко.

20 мин

–

3.7

464

Тхина

Кунжутное семя Вода или лимонный сок Масло оливковое Чеснок Кумин Петрушка Соль Перец черный молотый

Тхина - это сезамовая паста, на основе которой готовят разные соусы, фалафель, хумус, халву. Для приготовления тхины понадобится кунжутное семя, специи, лимонный сок, петрушка и чеснок. Приступим!

15 мин

–

4.3

–

Салат "Губка Боб"

Куриное филе Консервированный ананас Консервированная кукуруза Оливки Твёрдый сыр Грецкий орех Майонез Картофель Болгарский перец Яйца

Необычно украшенный салат "Губка Боб" понравится детям! Хотя как-то я делала его для мужской компании своего мужа - все были в восторге. Консервированный ананас и грецкие орехи - секреты салата.

40 мин

–

4.2

–

Новогодний салат с печенью трески

Печень трески Майонез Огурец Болгарский перец Яйца Свежая зелень Соль

Салаты с печенью трески всегда получаются очень вкусными. А этот новогодний салат с печенью трески ещё и красивый! Потрясающее оформление, о котором я вам расскажу.

40 мин

–

4.4

282

Салат "Белочка"

Шампиньоны Куриное филе Грецкие орехи Майонез Картофель Репчатый лук Яйца Яблоко Морковь Маслины Соль

Интересный и яркий салат "Белочка" подойдёт для любого детского праздника. Особенно, для дня рождения девочки. Салат укладывается слоями, с картофелем, грибами и куриной грудкой.

40 мин

–

4.8

117

Салат "Шляпка"

Шампиньоны Твёрдый сыр Майонез Яйцо Куриная грудка Репчатый лук Соль Морковь Оливки

Салат "Шляпка" я готовлю на все женские праздники нашей семьи. Дни рождения дорогих мам и восьмое марта. Советую попробовать. Куриная грудка и шампиньоны - прекрасное сочетание.

40 мин

–

4.6

139

Салат "Кот"

Куриное филе Шампиньоны Вареный рис Грецкие орехи Майонез Чернослив Паштет Морковь Яблоко Пучок укропа Соль Черный молотый перец

В салат "Кот" идут куриное филе, шампиньоны, грецкие орехи. Котик у нас будет беленький, рисовый. Очень вкусный и смешной.

40 мин

–

5.0

–

Салат "Птичка"

Маринованные шампиньоны Майонез Баклажан Морковь Помидор Яблоки Яйца Куриная грудка Свежая зелень Соль Репчатый лук Красный лук Черный молотый перец Кочан пекинской капусты

В салат "Птичка" основными ингредиентами идут баклажаны и куриная грудка. Кстати, очень интересное сочетание! Оформлен салат "Птичка" удивительно. Советую его всем.

40 мин

–

3.7

–

Салат "Бабочка"

Свинина Сухарики Майонез Сметана Чеснок Соевый соус Картофель Морковь Яйца

Оригинальный салат "Бабочка" на радость всей семьи. Готовится со свининой, морковью и картофелем. Украшается легко и просто.

40 мин

–

2.7

148

Салат "Ракета"

Крабовые палочки Маслины Майонез Яйца Соль

Салат "Ракета" для настоящих мужчин. И мальчишек. Делается с крабовыми палочками и маслинами. Очень вкусный и красивый.

20 мин

–

3.6

147

Салат "Тигр"

Говяжья печень Вешенки Зеленый горошек Майонез Зёрна граната Морковь Апельсин Мандарин Яйца Зелень Пучок укропа Соль Растительное масло Репчатый лук Соленые огурцы Соленая соломка

Салат "Тигр" я обычно готовлю на детские праздники. Необычный и очень вкусный салат "Тигр" готовится с печенью и овощами. Попробуйте обязательно.

40 мин

–

5.0

–

Cалат с фетой и оливками

Оливки Сыр фета Растительное масло Салат Айсберг Репчатый лук Свежая зелень Соль

Салат с фетой и оливками отлично подходит к мясным блюдам. Особенно, к жаренным на гриле. Поэтому подавайте его, как гарнир или закуску. Приступим к приготовлению.

15 мин

–

3.3

190

Новогодний печеночный торт

Говяжья печень Твёрдый сыр Яйца Сливочное масло Майонез Свежая зелень

Блюда из варёной печени - одни из моих любимых. Поэтому, когда мне в руки попал рецепт новогоднего печёночного торта, я приготовила его в тот же вечер. Говяжья печень, сыр и яйца - сочетаются отлично!

1 ч.

–

4.6

218

Салат из кальмаров и оливок

Оливки Майонез Чеснок Кальмар Черный молотый перец Соль

Кальмары, оливки и чеснок - три основных ингредиента потрясающего салата! Вкусный и нежный салат из кальмаров и оливок полюбится вам сразу.

15 мин

–

3.7

126

Салат "Сундучок"

Сливочный сыр Крабовые палочки Креветки Майонез Зёрна граната Красная икра Черная икра Чеснок Яйца Специи Соль Буханка белого хлеба Морковь Маринованные огурцы

Если вы хотите по-настоящему удивить своих близких и гостей, приготовьте для них салат "Сундучок!. Рецепт салата "Сундучок" советую никому не рассказывать, пусть он будет вашей тайной. Приступим.

30 мин

–

4.5

–

Салат с дыней и огурцом

Натуральный йогурт Оливковое масло Лимонный сок Дыня Огурец Соль Черный молотый перец Редис

Нежный и оригинальный салат с дыней и огурцом удивит ваших гостей! Всего два ингредиента - дыня и огурец. А получается шедевр! Приступим.

20 мин

–

5.0

132

Салат с кускусом

Кускус Кипяток Изюм Оливковое масло Лимонный сок Мед Соль Миндаль Яблоки Гранат Мята

На Ближнем Востоке кускус — одна из любимых круп. Она готовится моментально, вкусна и питательна. К тому же отлично гармонирует с любыми добавками. Предлагаю приготовить десертный салат с кускусом.

10 мин

–

4.8

–

Крабовый слоеный салат

Крабовые палочки Твёрдый сыр Майонез Огурец Яйца Соль

Очень лёгкий и нежный крабовый слоёный салат я полюбила с первой ложки. С удовольствием готовлю его просто для себя. Главные составляющие салата - свежий огурец и крабовые палочки. Пальчики оближешь!

20 мин

–

3.8

160

Cалат с вялеными помидорами

Белая фасоль Майонез Вяленые помидоры Чеснок Пучок укропа

Салат с вялеными помидорами станет изюминкой вашего обеденного или праздничного стола. Вяленые помидоры чередуются с фасолью. Попробуйте.

2 ч.

–

5.0

371

Рулет "Сельдь в шубе"

Майонез Желатин Сельдь соленая Свекла вареная Картофель вареный Лук репчатый Морковь Масло растительное Соль

Сельдь в шубе можно подать не просто слоями на тарелке, но и в виде рулета. Традиционному и любимому всеми блюду мы придадим новую форму. Такой рулет отлично будем смотреться на новогоднем столе.

4 ч.

–

4.4

152

Салат "Красная шапочка" с гранатом

Свинина Твёрдый сыр Грецкие орехи Майонез Сметана Гранат Вареные яйца Пучок укропа Соль Черный молотый перец

Говорят, в этом году отличный урожай граната! Стоит воспользоваться этим и придумать много новых интересных рецептом с гранатом. Например, салат "Красная шапочка" с гранатом и свининой. Очень вкусно!

40 мин

–

4.9

226

Праздничный рулет с креветками

Креветки Сливочный сыр Кукуруза замороженная Горошек зеленый мороженый Масло растительное Желатин Яйца Болгарский перец Соль и перец Петрушка, укроп

Праздничный рулет с креветками может стать безусловным украшением новогоднего стола. Это - чудесная и легкая закуска, которую не так уж сложно и приготовить. Креветки можно заменить мясом или курицей.

4 ч.

–

4.0

–

Салат "Корзинка"

Копченый куриный окорочок Шампиньоны Твёрдый сыр Майонез Сметана Горчица Морковь Репчатый лук Редис Свежая зелень

Очень вкусный и оригинальный салат "Корзинка" в любой мороз поднимет настроение! Готовится он с копчённым куриным окорочком, грибами и овощами. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

4.4

–

Крабовый салат с картошкой

Крабовые палочки Консервированная кукуруза Майонез Картофель Морковь Яйца Репчатый лук Пучок зеленого лука Соль Черный молотый перец Свежий огурец

Аппетитный и необычный крабовый салат с картошкой делает моя тётя. Она терпеть не может риса, поэтому заменяет его другими крупами или - картошкой. Попробуйте! Очень вкусно.

40 мин

–

4.1

122

Свекольный салат с грецкими орехами

Свекла Грецкие орехи Майонез Чеснок Яйца Пучок укропа Соль

Вкусный и нежный свекольный салат с грецкими орехами готовится очень легко, а получается невероятно вкусным. Один из любимых салатов моей мамы. Всего три ингредиента - яйца, свекла и грецкие орехи.

30 мин

–

4.3

371

Салат с зеленью и мандаринами

Пекинская капуста Листья салата Лимонный сок Творог Мандарины Соль

В салат с зеленью и мандаринами я добавляю немного творога. Получается очень лёгкий, потрясающий салат! Отлично подходит к мясным и рыбным блюдам. А для желающих похудеть - просто незаменим!

15 мин

–

5.0

39

Салат с курицей "Хризантема"

Куриное филе Грибы Твёрдый сыр Майонез Картофель Морковь Яйца Соль Репчатый лук Черный молотый перец Маринованные огурцы

Салат получил своё название благодаря блестящей кулинарной идеи - хризантемы из репчатого лука. Салат "Хризантема" делается из варёных овощей, курицы и посыпается сыром. Очень вкусно.

1 ч.

–

4.2

144

Салат с блинами и мясом

Свинина Помидоры черри Мука Молоко Майонез Горчица Чеснок Растительное масло Мак Кунжут Кочан пекинской капусты Маринованные огурцы Яйца Соль Черный молотый перец

Нежный и сытный салат с блинами и мясом готовится просто, на него уйдёт всего тридцать-сорок минут вашего времени. Выберите хорошее свиное филе и у вас всё получится!

30 мин

–

3.7

–

Пикантная закуска из шампиньонов

Шампиньоны Оливковое масло Сушеный орегано Чеснок Молотый чили перец Куркума

Нежная и пикантная грибная закуска на праздничный стол уникальна тем, что готовится с индийскими приправами: куркумой и перцем чили. Также я добавляю в нее орегано и чеснок. Попробуйте.

30 мин

–

5.0

–

Новогодние корзиночки из бекона с дыней

Бекон Бальзамический уксус Мускусная дыня Листики свежего базилика

Красивая и ароматная закуска на Новый год получится из бекона и дыни. Это - классическое сочетание, беспроигрышный вариант! Для приготовления закуски понадобится еще базилик и бальзамический уксус.

25 мин

–

5.0

–

Новогодняя закуска из сыра и картофеля

Тертый пармезан Сливки жирные Молоко Петрушка измельченная Чеснок Соль Черный перец молотый Луковица Картофель

Такую закуска желательно подать еще теплой. Она - нежная, вкусная и очень сытная. Пусть и без мяса. Новогодняя закуска из сыра и картофеля готовится в форме для выпечки кексов. Вкусно с Пармезаном!

1 ч.

–

4.9

–

Новогодняя морковная закуска

Ветчина прошутто Растительное масло Морковь Соль Черный молотый перец

Вкусная новогодняя морковная закуска для настоящих гурманов. Делается с тонкой ветчиной прошутто. Очень изысканно и красиво.

20 мин

–

3.2

144

Курица в духовке на Новый год

Беби-морковь Масло сливочное Курица Чеснок Соль Луковица Черный перец свежемолотый Розмарин свежий (пучок)

Одно из простых и вкусных новогодних горячих блюд - печеная курица. Хороша она и на холодное (если за ночь остынет, а так оно и будет). Запечем мы ее в духовке с морковкой, луком и свежим розмарином.

2 ч.

–

3.7

–

Новогодняя закуска в салатных листьях

Тунец в масле Копченая куриная грудка Помидоры черри Майонез Беби-салат (пучок) Соль Перец черный молотый

Новогодняя закуска в салатных листьях отлично подойдет для фуршета. Такую закуску приготовить очень просто, а кушать удобно - столовых приборов не понадобится. Понадобятся помидорчики, тунец, курица.

15 мин

–

4.0

–

Новогодний салат с курицей

Куриное филе Листья салата Руккола Лимонный сок Семена кунжута Проростки пшеницы Мука Апельсин Соль Яйцо

Рецепт новогоднего салата с курицей получился сам. Я просто думала, как бы красиво оформить закуску из курицы и получился такой салат с апельсином и свежей зеленью. Угощайтесь.

40 мин

–

4.5

–

Новогодний салат из свеклы

Спаржа Сыр фета Масло оливковое Кедровые орешки Дижонская горчица Свекла Апельсин Перец черный свежемолотый

Предлагаю приготовить на новогодний стол новый необычный салат из свеклы и спаржи. Он - свежий, яркий, обладает интересным вкусом. К тому же, полезный и недорогой. На его приготовление уйдет полчаса.

1 ч.

–

3.4

115

Закуска "Рыба" на Новый год

Майонез Тунец консервированный Каперсы Картошка Соль Салатный микс (пучок) Оливки

Закуска "Рыба" на Новый год намазывается на хлеб или сухарики. Это - отличное стартовое блюдо для праздничного стола. Готовится "рыба" из картофеля, тунца, майонеза и специй. Выглядит чудесно!

30 мин

–

3.0

–

Салат с картофелем и помидорами на Новый год

Картофель Помидоры черри Масло оливковое Винный уксус Чеснок Соль и перец Пучок петрушки Молотый чили

Вкусный, красивый, простой и, что немаловажно, бюджетный салат можно приготовить из картофеля и помидоров. Желательно использовать картошку маленького размера и черри-помидорчики. Будет сытно!

30 мин

–

5.0

–

Новогодний салат "Сделай сам"

Фасоль консервированная Кукуруза консервированная Тунец консервированный Сыр желтый Маслины Майонез Перец черный молотый Соль Болгарский перец Редька сладкая Синий лук

Красивый, вкусный и яркий салат можно приготовить из тунца и овощей. Такой салат отлично будет смотреться на новогоднем столе. Приготовить салат "Сделай сам" просто, надо просто нарезать ингредиенты.

20 мин

–

3.5

–