Творожный торт с клубникой

В десертах часто сочетается творог с фруктами или ягодами. Это делает текстуру блюда мягкой и сочной. И никогда не будет лишним узнать ещё один рецепт с таким соединением ингредиентов. Будет вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 500 Грамм
Клубника 500 Грамм
Печенье галетное 100 Грамм
Сметана 400 Миллилитров
Желатин 30 Грамм
Сахар 1 Стакан
Ванилин 1 Щепотка
Вода 1 Стакан

Количество порций

Шаг 1

Желатин замочите в воде по инструкции на упаковке. Оставьте его набухать.

Шаг 2

Пока желатин набухает, взбейте вместе творог с сахаром, сметаной и ванилином. Лучше всего делайте это блендером.

Шаг 3

Печенье раздробите на маленькие кусочки.

Шаг 4

К творожной массе добавьте клубнику, порезанную кусочками, и печенье. Перемешайте.

Шаг 5

Набухший желатин растворите, подогрев его на огне. Влейте получившуюся жидкость в творожную массу. Быстро перемешайте. Влейте десерт в форму для застывания.