Торт "Зебра" в мультиварке
Мама в детстве часто по праздникам запекала кекс "Зебра". Мне он очень нравился, и я совершенно не понимала, как же возможно сделать такое полосатое тесто? А сейчас все кажется таким очевидным :)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 40 мл
- Мука 2 стакана мультистакан
- Сливочное масло 40 грамм
- Какао 40 грамм 25 г - в тесто, 15 г - в глазурь
- Сахар 210 грамм 150 г - в тесто, 60 г - в глазурь
- Растительное масло 40 мл
- Сода 1 ч. ложка
- Вода 230 мл
- Уксус 1 ч. ложка
- Маргарин 10 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

В миске перемешайте воду с растительным маслом, сахаром для теста, мукой и содой, гашенной уксусом.
Шаг 2

Тесто разделите на 2 части. В одну добавьте какао. Хорошо перемешайте.
Шаг 3

Чашу мультиварки смажьте маргарином. Влейте в неё оба вида теста ложкой по очереди. Выставьте режим "Выпечка" на 65 минут.
Шаг 4

После этого сделайте глазурь. В чаше смешайте молоко, сахар, сливочное масло и какао. Поставьте режим "Варка на пару" на 6 минут.
Шаг 5

Покройте торт глазурью, когда он остынет. Приятного чаепития! Также готовый бисквит можно разрезать на две части, пропитать сиропом и смазать любимым кремом.
Похожие рецепты





