Пышный бисквит в мультиварке

1 ч. 50 мин

8

Марина Золотцева

Пышный бисквит в мультиварке

Если у вас все еще не получается испечь ровный, воздушный и мягкий бисквит, попробуйте сделать это с помощью техники. С ней процесс превратится в настоящее удовольствие. Показываю несложный рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо 5 штук
Кефир 2 стакана можно молоко
Сахар 1-1.5 стакана
Мука 3 стакана примерно
Сода 0.5 ч. ложки
Мед 3-5 ст. ложек по желанию
Соль 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В глубокую мисочку вбейте яйца и всыпьте сахар. Добавьте щепотку соли.

1. В глубокую мисочку вбейте яйца и всыпьте сахар. Добавьте щепотку соли.

Шаг 2

2. Взбейте миксером до пышности.

2. Взбейте миксером до пышности.

Шаг 3

3. Добавьте при желании мед. Для аромата можно влить ванильный экстракт.

3. Добавьте при желании мед. Для аромата можно влить ванильный экстракт.

Шаг 4

4. Влейте кефир.

4. Влейте кефир.

Шаг 5

5. Добавьте соду.

5. Добавьте соду.

Шаг 6

6. Всыпьте просеянную муку небольшими порциями.

6. Всыпьте просеянную муку небольшими порциями.

Шаг 7

7. Перемешайте аккуратно.

7. Перемешайте аккуратно.

Шаг 8

8. Форму мультиварки смажьте маслом и вылейте тесто. Установите программу "Выпечка" на 80 минут (или 60+20). После завершения программы оставьте бисквит под крышкой еще минут на 10. Вынимайте, когда он полностью остынет.

8. Форму мультиварки смажьте маслом и вылейте тесто. Установите программу "Выпечка" на 80 минут (или 60+20). После завершения программы оставьте бисквит под крышкой еще минут на 10. Вынимайте, когда он полностью остынет.

Оценить рецепт

3.6 5

надежда Тюменцева

28.07.2017 16:10

Увы , бисквит не пропёкся , ни за 80 мин , ни за 130 мин , это первая неудачная выпечка в моей мультиварке , видимо рецепт не доработан , жаль продуктов .

Юлия

09.07.2019 21:50

И у меня ничего не пропеклось! Странный рецепт.

Похожие рецепты

Бисквит для торта в мультиварке

Яйцо Мука Сахар Масло сливочное Ванилин

Бисквит по этому рецепту получается всегда! Пышный, нежный, воздушный, он идеально подойдет для приготовления праздничного торта. Можно подать с вареньем или джемом к чаю, тоже очень вкусно!

1 ч.

5.0

–

Бисквит в мультиварке "Редмонд"

Сахар Мука пшеничная Манка Масло растительное Ванильный сахар Яйца Соль

Хотите приготовить вкусный и пышный бисквит для вечернего чаепития или для приготовления торта с помощью мультиварки? Это просто. Самое главное - сделать правильное тесто, и в этом я вам помогу.

1 ч. 30 мин

3.9

–

Бисквитное тесто в мультиварке

Мука пшеничная высшего сорта Сахар Яйцо Ванилин

Мне нравится печь в мультиварке, пироги выходят более нежными и сочными, не пересушиваются так, как в газовой печи. Бисквитное тесто особенно хорошо получается в мультиварке.

1 ч. 10 мин

4.2

–

Бисквит в мультиварке

Пшеничная мука Сахар Картофельный крахмал Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Бисквит - довольно сложное в приготовлении блюдо. Как избежать ошибок и получить воздушный, легкий бисквит? Ответ прост - мультиварка! Узнайте, как приготовить бисквит в мультиварке.

1 ч.

3.8

303

Бисквит на кипятке в мультиварке

Сахар Мука Растительное масло Кипяток Разрыхлитель теста Ванилин Яйца

Приготовить бисквит на кипятке в мультиварке очень просто. Бисквит получается пышный и нежный, из него можно сделать вкусный праздничный торт или подать просто так к чаю.

1 ч. 20 мин

5.0

309

Бисквит молочный в мультиварке

Мука пшеничная Молоко 2,5% Сахарный песок Масло сливочное Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца куриные Поваренная соль

Этот вариант приготовления бисквита предусматривает заваривание воздушного теста горячей молочно-масляной смесью и последующее выпекание при помощи мультиварки. Выпечка получается нежной и пористой.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Шоколадный бисквит в мультиварке

Мука Сахар Вода Молоко Какао-порошок Растительное масло Разрыхлитель теста Сода Яйцо

Шоколадный бисквит по этому рецепту требует минимум ингредиентов, которые как правило всегда есть под рукой. Просто, быстро и очень вкусно!

1 ч.

4.0

–

Кокосовый бисквит в мультиварке

Мука пшеничная Сахар Кокосовая стружка Масло сливочное Яйцо куриное Соль

Ароматный пышный бисквит с кокосовой стружкой можно испечь и в мультиварке, освобождая время для себя. Выпечка в этой технике получается не слишком румяной сверху, но очень пористой, рельефной.

1 ч.

4.0

–

Сметанный бисквит в мультиварке

Мука пшеничная Сахар Сметана Разрыхлитель Растительное масло Яйцо куриное Лимон Соль

Предлагаю приготовить сметанный бисквит в мультиварке. Выпечка на сметане всегда получается очень нежная и вкусная. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

4.5

–

Медовый бисквит в мультиварке

Сахар Мука Мед Разрыхлитель Масло растительное Яйца Соль

Медовый бисквит в мультиварке получается очень нежным, мягким и вкусным. Его смело можно использовать для приготовления любых тортиков или подавать как самостоятельный десерт.

30 мин

3.8

–

Пышный бисквит для торта

Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Бисквит - один из видов выпечки, классика кулинарии. На его основе готовят массу тортов, рулетов и пирожных. Предлагаю рецепт, по которому бисквит получается пышным и нежным.

50 мин

4.1

284

Бисквит классический

Мука Сахар Масло растительное Яйца Ванилин

Рецепт для начинающих хозяек: как приготовить пышный бисквит классический. Постараюсь рассказать просто и доступно, чтобы для вас не составило труда готовить и радовать своих родных и любимых людей.

2 ч.

4.4

–

×