Пышный бисквит в мультиварке
Если у вас все еще не получается испечь ровный, воздушный и мягкий бисквит, попробуйте сделать это с помощью техники. С ней процесс превратится в настоящее удовольствие. Показываю несложный рецепт.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 5 Штук
- Кефир 2 Стакана
можно молоко - Сахар 1-1.5 Стакана
- Мука 3 Стакана
примерно - Сода 0.5 Чайных ложки
- Мед 3-5 Ст. ложек
по желанию - Соль 1 Щепотка
Шаг 1

1. В глубокую мисочку вбейте яйца и всыпьте сахар. Добавьте щепотку соли.
Шаг 2

2. Взбейте миксером до пышности.
Шаг 3

3. Добавьте при желании мед. Для аромата можно влить ванильный экстракт.
Шаг 4

4. Влейте кефир.
Шаг 5

5. Добавьте соду.
Шаг 6

6. Всыпьте просеянную муку небольшими порциями.
Шаг 7

7. Перемешайте аккуратно.
Шаг 8

8. Форму мультиварки смажьте маслом и вылейте тесто. Установите программу "Выпечка" на 80 минут (или 60+20). После завершения программы оставьте бисквит под крышкой еще минут на 10. Вынимайте, когда он полностью остынет.
Комментарии к рецепту
09.07.2019 21:50
И у меня ничего не пропеклось! Странный рецепт.
надежда Тюменцева
28.07.2017 16:10
Увы , бисквит не пропёкся , ни за 80 мин , ни за 130 мин , это первая неудачная выпечка в моей мультиварке , видимо рецепт не доработан , жаль продуктов .
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
55 мин
Сырные булочки на кефире
Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Лепёшки на кефире
Молочные продукты / Мука
40 мин
Кексы "Ватрушки"
Мука

40 мин
Пирожки жареные (на кефире)
Фрукты / Молочные продукты / Мука / Яйца

40 мин
Пышные оладьи на кефире (или кислом молоке)
Молочные продукты / Мука / Яйца

40 мин
Оладьи с сухофруктами
Фрукты / Молочные продукты / Мука / Яйца
30 мин
Блины на кислом кефире
Молочные продукты / Мука / Яйца

1 ч. 0 мин
Пышки на кефире
Молочные продукты / Тесто / Яйца