Найти идеальный рецепт

Торт "Подсолнух"
1 ч.
1

Торт "Подсолнух"

Хотите удивить своих гостей и близких не только вкусом, но и внешним видом десерта? Тогда возьмите на вооружение этот интересный вариант оформления тортика к любому праздничному торжеству.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 200 грамм
  • Сливочное масло 1 ч. ложка для шоколада
  • Шоколад 100 грамм
  • Сливки 1/4 стакана
  • Сливки 100 мл для шоколада
  • Соль 1 щепотка
  • Сахарная пудра 3 стакана
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Пищевой краситель 2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для приготовления крема в глубокой мисочке соедините сахарную пудру со сливками и щепоткой соли. Взбейте до однородности, а после небольшими порциями выкладывайте размягченное сливочное масло, продолжая взбивать. В процессе добавьте ванильный экстракт (для аромата).

Шаг 2

2. Готовый крем разделите пополам и с помощью пищевых красителей окрасьте.

Шаг 3

3. Небольшим количеством крема обмажьте тортик со всех сторон.

Шаг 4

4. Остальной крем разложите по кондитерским мешкам.

Шаг 5

5. В данном случае используются вот такие насадки.

Шаг 6

6. Сначала нужно создать "лепестки" подсолнуха.

Шаг 7

7. Вот таким образом по кругу, оставив часть в центре нетронутой.

Шаг 8

8. Для создания центра подсолнуха растопите шоколад со сливками и сливочным маслом, также с помощью насадки отсадите ганаш на торт.

Шаг 9

9. Борта тортика украсьте зеленым кремом.

Шаг 10

10. Вот такой яркий и аппетитный торт «Подсолнух» в домашних условиях получился. Приятного чаепития!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Карамельный пирог
Сахар Для карамельной глазури: сливки Кукурузный сироп Экстракт ванили Экстракт ванили Разрыхлитель Сода Соль Яйца Палочка размягченного сливочного масла
Рецепт приготовления пирога с толстым слоем карамели из сливок, сахара, кукурузного сиропа и ванильного экстракта.
1 ч.
4.0
Хлеб с семечками
Мука пшеничная Цельнозерновая мука Вода Семена подсолнуха Мед Оливковое масло Сухие быстродействующие дрожжи Соль Яичный белок
Все больше убеждаюсь, что домашняя выпечка стоит потраченных на нее усилий. Хотя приготовление хлеба – это дело сложное и трудоемкое, однако, результат окупает все!
3 ч. 35 мин
4.8
×