Праздничные блюда
Пирог с копченой рыбой
Копченая рыба
Мука
Сливки
Сливочное масло
Вода
Укроп
Твёрдый сыр
Чеснок
Соль
Помидоры черри или сливка
Яйцо
Сегодня предлагаю приготовить вкусный домашний пирог с копченой рыбой. Для начинки я взяла минтай холодного копчения, помидоры “сливка” (мини) и сыр. Смотрите, что у меня получилось!
Сметанный торт "Панчо"
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Какао порошок
Масло сливочное
Молоко
Сода пищевая
Уксус 9%
Яйца
«Панчо», сметанный торт, приготовленный дома, получается очень вкусным, он понравится всем вашим домашним и гостям. Особенно нравится такой торт детям, поэтому смотрите, как приготовить этот десерт.
Пирожные "Эклер"
Молоко
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сливки
Шоколадные чипсы (черный шоколад)
Вода
Белый шоколад
Кукурузный крахмал
Ваниль
Желтки
Соль
Яйца
Белок
Невероятно вкусные пирожные, приготовив которые только один раз, вы удивитесь, почему не делали этого раньше. Подробно расскажу вам о том, как приготовить пирожные «Эклер» с кремом и ганашом.
"Мокрый" торт
Мука
Вода
Сахар
Шоколад
Майонез
Сливки жирные
Какао-порошок
Масло сливочное
Разрыхлитель
Сода
Экстрат ванили
Сегодня расскажу вам, как приготовить "Мокрый" торт. Невероятно нежный, бархатный и деликатный шоколадный бисквит, который тает во рту. Рецепт невероятно прост и я рекомендую с ним ознакомиться.
Медовый торт с карамельным кремом
Мука пшеничная
Сахар
Вареное сгущенное молоко
Молоко
Сливочное масло
Грецкие орехи
Мед
Сода
Яйца куриные
Если вы не знаете какой торт приготовить, медовик точно для Вас! Нежный и легкий торт с медовыми нотками влюбит вас в себя. К тому же превосходно украсит ваш праздничный стол.
Салат с помидорами, сыром и зеленым горошком
Колбаса вареная
Сыр
Зеленый горошек
Майонез
Чеснок
Яйцо куриное
Помидор
Салат, который я хочу предложить, как и большинство салатов, достаточно простой. И тем не менее, очень вкусный и сытный. Подойдет в будни и на праздничный стол!
Дамские пальчики со сметанным кремом
Сметана
Мука пшеничная
Вода
Масло сливочное
Сахарная пудра
Молоко
Горький шоколад
Пищевая соль
Куриное яйцо
Ванилин
Торт под красивым названием "Дамские пальчики" не только красиво и оригинально выглядит на праздничном столе, он еще очень вкусный. Весь секрет приготовления кроется в его технологии.
Морковный торт с ароматом апельсина
Сыр творожный
Морковь
Мука пшеничная высший сорт
Сахарная пудра
Орехи
Сахар
Масло растительное
Масло сливочное
Мед
Лимонный сок
Цедра апельсиновая
Сода
Корица
Разрыхлитель
Яйца
Ванильный экстракт
Джем апельсиновый
Любите ли вы морковные торты? Мы просто обожаем! Богатый вкус, нежная текстура с вкраплением орехов, обилие крема. Предлагаю заменить обычный набор пряностей для выпечки на апельсиновую нотку. Получится очень ароматный и яркий торт!
Бостонский торт
Молоко
Мука
Сахар
Молоко
Сахар
Шоколад
Сливочное масло
Мука
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Вода
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Яйцо
Соль
Соль
Яйцо
Вы фанат выпечки и любите пробовать что-то новенькое? Тогда хочу поделиться с вами очень классным десертом, который, я уверена, не оставит равнодушными не взрослых, ни детей. Попробуйте обязательно!
Корзиночки с сырным кремом
Мука
Сливки 33%
Творожный сыр
Клубника
Сливочное масло
Сахарная пудра
Сахар
Яйцо
Выпечка на песочном тесте отлично сочетается с сырным кремом. Сладость теста дополняется легкой соленостью крема, что очень вкусно. Это отличный десерт с летними ягодами!
Салат "Аленушка"
Грибы
Ветчина
Сыр
Растительное масло
Луковица
Яйцо
Огурец
Соль и майонез
Довольно простенький, но при этом сытный и очень аппетитный салатик хочу предложить вам на заметку. Он чудесно подойдет как на каждый день, так и в качестве праздничного блюда. Запоминайте рецепт!
Заливное из трески
Вода
Треска
Оливки
Желатин
Чеснок
Соль
Перец чили
Лук
Морковь
Гвоздика
Перец душистый горошком
Со времен СССР перешел традиционный рецепт заливного и до наших дней. Такая холодная закуска была на каждом праздничном столе, потому что готовится быстро, выглядит красиво, а на вкус - потрясно!
Торт "Прага" (оригинальный рецепт)
Сливочное масло
Мука пшеничная
Сахар
Сгущенное молоко
Вода
Сливки
Какао-порошок
Растительное масло
Шоколадная крошка
Вода
Шоколадные пластинки
Кофе
Разрыхлитель теста
Сода, соль
Яичные желтки
Яичные желтки
Яичные белки
Всем сладкоежкам шлю большой привет! Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить легендарный торт "Прага". Не будем долго затягивать и сразу же приступим к его приготовлению.
Салат из курицы с рисом
Курица отварная
Зелёный горошек консервированный
Майонез
Рис отварной
Петрушка
Яйцо куриное
Огурец свежий
Лук красный
Соль
Предлагаю рецепт сытного, вкусного салата с курицей и отварным рисом. Он покорит вас свежестью, благодаря огурцам, бархатистостью из-за наличия отварных яиц. Салат в меру острый и пикантный.
Киевский торт по ГОСТу
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сахар
Яичные белки
Обжаренный фундук
Молоко
Коньяк
Ванильный сахар
Какао
Яйца
Сегодня я расскажу вам, как приготовить киевский торт по ГОСТу - это очень простой рецепт. Торт вернет вам приятные воспоминания из детства. Приступаем к приготовлению!
Торт "Классика"
Мука
Сливочное масло
Сгущенное молоко
Молоко
Сахар
Сливки
Какао
Мед
Сода
Яйца
Приготовить торт "Классика" в домашних условиях очень просто. Если вы любите мягкие торты - этот рецепт для вас. Шоколадные коржи в сочетании с медом и заварным кремом получаются восхитительными!
Морской окунь со сливками и чесноком
Сливки
Масло сливочное
Чеснок
Морской окунь
Соль
Укроп
Морской окунь очень вкусный, его запекают, жарят и тушат. В данном рецепте рыбу дополним сливками и чесноком, блюдо будет ароматным, а сама рыба неимоверно нежной.
Салат "Рыбка в пруду"
Шпроты
Сыр твердый
Майонез
Петрушка
Растительное масло
Картофель
Яйца
Маринованные огурцы
Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить салат "Рыбка в пруду"! Это очень вкусный салат с супер красивой и интересной подачей. Ваши гости будут рады, гарантирую!
Торт "Муравейник" со сгущенкой
Вареное сгущенное молоко
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сметана
Сливки
Шоколад
Уксус
Сода
Расскажу, как приготовить торт «Муравейник» со сгущенкой. Этот десерт один из моих самых любимых, поскольку не требует огромных усилий, материальных затрат, длительного времени на выпечку.
Печеночный торт с луком и морковью
Печень
Мука
Яйца
Лук
Морковь
Майонез
Соль
Подсолнечное масло
Есть две вариации печеночного пирога: с тонкими и толстыми блинами. Для начинки используют любые составляющие по вкусу. Поделюсь очень вкусным рецептом приготовления печеночного торта!
Японский хлопковый чизкейк
Рикотта (или мягкий сливочный сыр)
Сахарный песок
Молоко
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Мука пшеничная
Сок лимона
Ванильный сахар
Яйца куриные
Поваренная соль
Восхитительно нежный, воздушный десерт с мягким ванильно-сливочным вкусом. Этот чизкейк покоряет каждого, кто его попробует. И при внимательном соблюдении всех нюансов готовится он совсем несложно.
Заливная скумбрия
Скумбрия
Вода
Лимонный сок
Петрушка
Желатин
Соль
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец черный молотый
Заливное из скумбрии - отличная закуска в будни и праздники. Нежные кусочки отварной рыбы в прозрачном, вкусном бульоне. Обязательно попробуйте!
Кета в фольге в духовке
Филе кеты
Сливочное масло
Петрушка
Сушеный орегано
Сушеный тимьян
Сушеная петрушка
Чеснок
Мед
Лимон
Соль, перец
Кета, как и другие виды рыб семейства лососевых, пользуется большой популярностью. Блюда из нее изысканные, вкусные и очень полезные. Расскажу, как приготовить кету в фольге в духовке.
Рулетики из скумбрии в горчичном соусе
Масло растительное
Петрушка
Горчица зерновая
Лимонный сок
Скумбрия
Лук репчатый
Желток
Сахарная пудра
Черный перец
Пикантные аппетитные рулетики могут быть как закуской, так и основным блюдом. К тому же они хороши как горячими, так и холодными. А приготовить их совсем несложно!
Шоколадный пирог по-миссисипски
Сливки
Масло сливочное
Тростниковый сахар
Мука пшеничная
Шоколад
Какао
Вода
Сахар
Сахарная пудра
Яйца
Этот очень шоколадный пирог наверняка понравится шоколадоголикам :) Рассыпчатый шоколадный корж, нежная шоколадная начинка и легчайшие взбитые сливки - этим пирогом нельзя не восторгаться! Готовим!
Кексы "Красный бархат"
Мука
Сливочный сыр
Сахар
Сыворотка
Сахарная пудра
Сливочное масло
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Какао-порошок
Пищевой краситель (красный)
Разрыхлитель
Яблочный уксус
Соль
Яйца
Ванилин
Наверняка каждый хоть раз в жизни слышал об этих кексах. Десерт «Красный бархат» – один из списка знаменитых блюд американской кухни. Обязательно попробуйте!
Шоколадные кейк-попсы
Молочный шоколад
Вода
Смесь для кекса
Сливочный сыр
Сахар
Растительное масло
Мука пшеничная
Яйцо
Кондитерская посыпка
Палочки для кейкпопсов или шпажки
Кейк-попсы - одна из новых кулинарных находок в кондитерском мире. И с каждым годом она только набирает обороты и популярность. Десерт украсит любой праздничный стол. Пора узнать, как его готовить!
Пряная свинина
Свинина
Слива
Сахар
Лук репчатый
Гвоздика бутон
Соль
Перец
Масло растительное
Свинина с тонким ароматом гвоздики, запеченная со сливами и луком, - это блюдо подойдет даже для праздничного стола. Минимум усилий, грязной посуды и времени. Всем советую приготовить.
Кассата
Рикотта
Сливки
Сахар
Цукаты
Мука пшеничная
Вишневый сироп
Шоколад
Миндаль или фисташки
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Это очень знаменитый сицилийский торт или бисквитный десерт с прослойкой из рикотты, обязательно круглой формы и украшенный цукатами, шоколадом и орешками. Готовят его чаще всего по праздникам.
Салат-намазка с тунцом для бутербродов
Тунец
Зелень
Сметана
Горчица
Яйцо
Батон
Помидоры
Бутерброды с такой намазкой - отличный вариант для завтрака или обеда. Так же они отлично подойдут и на праздничный стол. Попробуйте!
Пирожные с орехами пекан
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сгущенное молоко
Орехи пекан
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Лимон
Соль
Невероятно нежное, воздушное, тающее во рту пирожное с приятным лимонным вкусом и потрясающими орехами пекан. А сверху легкая сладость сгущенки. Это настоящее удовольствие к ароматному горячему чаю или кофе!
Шоколадные капкейки
Творожный сливочный сыр
Сахар
Мука
Масло сливочное 82,5%
Масло оливковое
Сахарная пудра
Какао-порошок
Яйца
Ванилин
Капкейки – маленькие тортики, вкусный десерт на детский праздник, день рождения или семейное чаепитие. Расскажу вам рецепт, как приготовить шоколадные капкейки со сливочным кремом.
Тартины с мясом лобстера
Лобстер
Майонез
Кукуруза
Лимонный сок
Укроп
Кетчуп
Красный лук
Сельдерей
Ломтики багета
Чили
Табаско
Тартинами называют небольшие открытые сандвичи. Это очень популярный в Бельгии, да и вообще в Европе завтрак. Делюсь с вами рецептом тартин с мясом лобстера. Изысканно, просто и очень вкусно!
Фаршированные яйца с авокадо и луком
Панировочные сухари
Мята
Имбирь
Масло сливочное
Перец молотый
Чеснок
Лимонный сок
Куркума
Яйцо
Растительное масло
Яйцо вареное
Лук
Авокадо
Соль
Если хотите удивить гостей и близких интересной закуской, приготовьте фаршированные яйца. Я предлагаю наполнить яйца начинкой из желтков, пряностей и авокадо, а затем все обжарить. Пробуем!
"Тирамису" классический итальянский
Маскарпоне
Эспрессо
Сахар
Ликер "Амаретто"
Белки яичные
Желтки яичные
Какао
Савоярди
Если хотите попробовать итальянскую кухню, необязательно ехать в Италию. Можете сделать традиционный десерт без выпечки по рецепту, как приготовить «Тирамису» классический итальянский.
Мини осьминоги на гриле
Осьминоги маленькие
Оливковое масло
Чеснок
Лимон
Соль, перец, розмарин, тимьян
Поклонников блюд из морепродуктов хочу пригласить на кухню, чтобы повторить этот простенький, но очень классный рецепт. Насыщенный вкус, невероятный аромат, - эта идея точно достойна меню ресторана.
Салат "Дуэт" с черносливом
Куриное филе
Чернослив
Грецкие орехи
Маринованные огурцы
Майонез
Салаты с черносливом всегда отличаются своим необычным вкусом. Такой фруктовый вкус и аромат придают блюду нотку пикантности. Восхитительный и эффектный салат для праздничного стола!
Фруктовая панна котта
Сливки жирные
Молоко
Сахарная пудра
Желатин
Ваниль
Манго
Легкая панна котта – это отличный десерт. Ее можно приготовить летом, когда на улице жарко, или зимой, если хочется чего-нибудь вкусненького. Хотите знать, как приготовить итальянский десерт?
Ананасовый пунш
Шампанское
Сахар
Ром золотой
Коньяк
Ликёр "Куантро"
Ананас
Лимон
Ягоды
Лед кубиками
Итак, приближается праздник. Вы уже подбираете закуски, салаты, десерт и горячее блюдо. Но многие забывают про напитки. Берут просто алкоголь и сок. Хотя можно сделать что-то новое.
Балачан-блюдо
Креветочная паста "Балачан"
Сок лайма
Перец чили
Перец (чили) птичий глаз
Соль
Хочу поделить с вами рецептом, как приготовить Балачан-блюдо. Его еще называют Белакан. Это острый азиатский соус с креветочным вкусом. Он замечательно подходит для риса, пасты или рыбы.
Домашнее вино
Вода
Замороженные ягоды
Сахар
Сухие дрожжи
Винные дрожжи
Если вы решили сделать вино самостоятельно, то знайте, что для его приготовления можно использовать не только виноград, а и другие фрукты, ягоды. Расскажу, как приготовить домашнее вино.