Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22463 рецепта праздничных блюд)

Рыбное филе Молоко Хлеб Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Оригинальный вариант рыбных котлет, запеченных в духовке. И детям нравится, и взрослым тоже. Вроде и рыбка — и никаких костей. Для праздничного стола — в холодном виде станут отличной закуской.

1 ч.

4

5.0

111

Пряничная елка

Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Мед цветочный Разрыхлитель Какао-порошок Имбирь молотый Яйцо куриное Соль Белок куриного яйца

Красочную пряничную елку можно приготовить вместе с родными, особенно рады будут этому занятию дети! Пряники выпекаются быстро, главное — дать сахарной глазури тщательно застыть перед сборкой елки.

4 ч.

4

5.0

388

Новогодний бисквитный торт

Сахар Сметана Мука пшеничная Масло сливочное Какао-порошок Масло растительное Яйцо куриное Соль Загуститель для сметаны Краситель пищевой голубой Печенье "Звездочки"

Невероятно снежный новогодний торт покорит всех родных и гостей с первого взгляда! Его очень просто приготовить, если у вас дома есть мультиварка. В крем добавляйте голубой пищевой краситель.

4 ч.

4

5.0

–

Панна котта без сливок

Молоко Черная смородина Сахар Вода Желатин

Известный итальянский десерт готовится на основе сливок, но вы можете их с легкостью заменить молоком любой жирности. Ягодный мусс готовится из любых выбранных ягод: смородины, клубники, ежевики.

1 ч.

4

5.0

–

Куриное филе в белковом кляре

Куриное филе Мука пшеничная Подсолнечное масло Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Куриное филе в белковом кляре — замечательный обед или ужин. Мясо получается буквально "пушистым" и очень нежным, тает во рту. Подайте такое филе с любым гарниром и порадуйте семью.

30 мин

4

5.0

212

Торт "Спартак" без раскатки коржей

Молоко Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Сметана Какао-порошок Коньяк Кукурузный крахмал Уксус 9% Мед Сода Яйца

Хочу предложить вам приготовить вкусный торт "Спартак" с шоколадными коржами и нежным кремом. В отличие от многих тортов в этом рецепте не нужно раскатывать коржи, что намного упрощает приготовление.

3 ч.

4

5.0

333

Вишневый торт с заварным кремом

Молоко Вишня свежая Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Арахис Кукурузный крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное Желтки куриных яиц

Лето — время печь пироги и торты с ягодами или фруктами. Предлагаю рецепт торта с вишней и заварным кремом. Необыкновенно нежный, в меру сладкий, вкусный и нарядный.

2 ч.

4

5.0

231

Блины на кокосовом молоке без яиц

Молоко кокосовое Мука пшеничная Сахар Масло растительное Соль

Вкусные блины на кокосовом молоке без яиц получатся румяными, но мягкими. Лучше всего выпекать блины небольшого размера, так как их сложно будет перевернуть на другую сторону — они могут разорваться.

25 мин

4

5.0

–

Блины как в Теремке

Молоко Мука пшеничная Кипяток Масло растительное Сахар Яйцо куриное Соль

Ароматные и румяные блины как в Теремке можно приготовить и в домашних условиях. Они идеально подходят для фарширования сладкими или солеными паштетами, красной рыбой, фруктами или взбитыми сливками.

25 мин

4

5.0

–

Бисквит из трех яиц

Сахар Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Соль

Пышный и воздушный бисквит можно сделать даже из трех яиц. Такой испеченный десерт идеален просто как пирог к чаю или как основа для приготовления торта, пирожных, других лакомств в дуэте с кремами.

30 мин

4

5.0

–

Торт с кремом-чиз

Сливки Сыр творожный Ананасы Сахар Мука Сахарная пудра Разрыхлитель Яйцо

Торт с кремом-чиз — один из самых вкусных и востребованных. И не зря! Творожный сыр в составе разбавляет приторную сладость крема, что очень положительно сказывается на вкусе. Попробуйте и вы!

19 ч.

4

5.0

–

Куличи в бумажных формах в духовке

Мука пшеничная Молоко Сахар Сливочное масло Изюм Дрожжи живые Масло растительное Ванильный сахар Соль Яйца куриные

Куличи в бумажных формах в духовке получаются очень вкусными, пышными и ароматными. Домашний рецепт пригодится любой хозяйке. Берите на заметку!

1 ч.

4

5.0

–

Блины на сырых дрожжах

Молоко Мука пшеничная Масло подсолнечное Сахар Дрожжи Соль Яйцо куриное

Среди множества рецептов приготовления блинов и есть и такой — на сырых дрожжах. Блинчики получаются такими же мягкими и нежными, только в дырочку. Итак, готовим блины на сырых дрожжах.

1 ч. 30 мин

4

5.0

225

Тонкие блины для фарширования

Молоко Мука пшеничная Подсолнечное масло Сахар Соль Яйцо куриное

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления тоненьких блинчиков для фарширования. Фарш может быть любым: мясным, рыбным, овощным и сладким, а тесто получается нежным и вкусным.

1 ч.

4

5.0

218

Помидоры с плавленным сыром и чесноком

Майонез Чеснок Помидор Сырок плавленый Соль

Красочная закуска с пикантным вкусом всегда актуальна на праздничном столе, к примеру - помидоры, фаршированные плавленым сыром. Блюдо готовится за несколько минут, но лучше его готовить заранее.

30 мин

4

5.0

71

Постный морковный кекс

Мука Растительное молоко Морковь Сахар Маргарин Кешью Яблочное пюре Цедра апельсиновая Лимонный сок Сироп Корица Сода Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Грецкие орехи

Делюсь рецептом постного морковного кекса. Он получается очень ароматным, мягким и невероятно вкусным! Кекс постный, но по вкусу это совершено не чувствуется.

1 ч.

4

5.0

265

Бананы-привидения

Шоколад белый Кокосовая стружка Шоколад темный Банан

Даже обыкновенные фрукты можно представить в другом свете. И любой, даже очень капризный ребенок, не откажется от таких бананов-привидений. Тем более, что они похожи на мороженое.

4 ч. 15 мин

4

5.0

253

Салат с курицей и шампиньонами

Шампиньоны Грецкие орехи Сыр Майонез Куриный окорок Яйца Соль Специи

Салат с курицей и шампиньонами - вкусный и простой в приготовлении салат, который подходит как для праздничного стола, так и на каждый день. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

4

5.0

228

Салат "Новогодний подарок"

Консервы "Сардина в собственном соку" Булка Лук репчатый Майонез Яйцо куриное Перец черный молотый Морковь

В преддверии новогоднего праздника я предлагаю вариант украшения салата в виде подарка. Такое блюдо обязательно произведет эффект на гостей.

1 ч.

4

5.0

–

Десерт "Новогодний венок"

Творог Сливки Сахарная пудра Конфеты Желатин Печенье шоколадное

В преддверии Нового года предлагаю рецепт десерта из творога со сливками. Нежный, легкий, красивый десерт будет альтернативой тяжелому и калорийному торту в праздничную ночь.

1 ч.

4

5.0

180

"Наполеон" за 15 минут

Молоко Сахар Масло сливочное Мука Сок лимона Коржи для торта Желток Соль Ванильный ароматизатор

Безумно вкусный десерт можно создать за 15 минут, если у вас под рукой есть охлажденный крем и коржи для торта "Наполеон". Безусловно, лакомство лучше оставить на ночь для пропитывания в холодильнике.

15 мин

4

5.0

–

Язык говяжий заливной

Желатин Корень пастернака и петрушки Яйцо Веточки петрушки Язык говяжий Морковь Лук репчатый Лист лавровый, перец, соль

Язык говяжий заливной готовят на праздничный стол, так как выглядит он очень аппетитно и нарядно. Однако это не значит, что его нельзя приготовить в будний день для своих родных и близких.

5 ч.

4

5.0

–

Рыба маринованная в уксусе с луком

Рыба Вода Растительное масло Соль Сахар Уксус 9% Черный перец горошком Кориандр молотый Лук Лавровый лист Гвоздика в бутонах Душистый перец

Домашняя маринованная рыба в уксусе с луком. Рыба получается очень вкусная, украсит любой повседневный или праздничный стол.

1 дн. 14 ч.

4

5.0

–

Торт "Сладкоежка"

Творог Мука пшеничная Сгущенное молоко Сметана Масло сливочное Сахар Ванильная настойка Сода гашенная Яйца

Торт для настоящих сладкоежек. Как правило, для этого торта готовят песочные коржи и крем на основе сгущенного молока и масла. Предлагаю попробовать новый вариант крема, смотрите рецепт.

4 ч.

4

5.0

–

Салат с рыбой горячего копчения и картофелем

Рыба горячего копчения Картофель Огурцы Лук репчатый Лук зеленый Майонез Соль

Очень вкусный и сытный салат, который можно отнести к классическим, беспроигрышным сочетаниям продуктов. Вполне можно сделать для разнообразия блюд и на праздничный стол.

1 ч.

4

5.0

69

Шифоновый бисквит Энди Шефа

Сахар Молоко Мука Какао Сливочное масло Оливковое масло Винный уксус Ванильный экстракт Соль Сода Яйцо

Шифоновые бисквиты - одни из моих любимых! Такой бисквит не нуждается в пропитке, а торты с ним получаются необыкновенно нежные и вкусные!

2 ч.

4

5.0

323

Яблочный пирог со штрейзелем

Яблоко Мука Сахар Кефир Растительное масло Лимонный сок Мука Сливочное масло Сахар Корица Разрыхлитель для теста Яйцо

Еще один вариант вкуснейшего яблочного пирога. Мягкое и нежное тесто, ароматные сочные яблоки и сладкая крошка - устоять невозможно!

1 ч.

4

5.0

243

Безе Павлова

Сахар Сливки Сахарная пудра Кукурузный крахмал Ванильный сахар Лимонный сок Белок куриного яйца Киви Персик Абрикос

Торт-безе Павлова назван в честь балерины. Такой же нежный, легкий и воздушный. Приготовлен из безе со взбитыми сливками и фруктами.

2 ч. 30 мин

4

5.0

191

Ежик из винограда и груши

Виноград Груша Черная смородина

Хотите порадовать своих детишек красивой подачей фруктов и ягод? Тогда сделайте этого чудесного ёжика вместе с ними. Хорошее настроение всем гарантировано!

20 мин

4

5.0

68

Салат "Каспий"

Консервы рыбные в масле Сыр твердый Масло сливочное Яйцо Лук Майонез

Вариантов приготовления данного салата несколько. Я сегодня хочу предложить приготовить салат "Каспий" с тунцом, сыром и яйцами. Салат получается нежный и очень вкусный! Попробуйте!

30 мин

4

5.0

–

Салат "Аргентинский"

Горох Майонез Соль Картофель Морковь

Аргентинский салат или Ensalada rusa - традиционный салат в Аргентине и Америке. Салат предельно прост и схож по ингредиентам с нашим любимым "Оливье", поэтому и переводится как "русский салат".

2 ч.

4

5.0

–

Дрожжевой пирог со сливами

Мука Молоко Слива Сахар Масло сливочное Дрожжи Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Дрожжевой пирог со сливами - ароматная, пышная и вкусная домашняя выпечка. Сладкое дрожжевое тесто хорошо сочетается с кисловатыми сливами. Делюсь рецептом!

2 ч.

4

5.0

255

Пальчики с кремом

Вода Молоко сгущенное Сметана Мука Масло сливочное Соль Яйцо

Пальчики с кремом - это вкусный и сытный десерт, который будет не стыдно подать к праздничному столу или просто побаловать им своих близких в выходной день. Нежный и воздушный, он понравится всем!

1 ч.

4

5.0

283

Панна котта с клубникой

Сливки Клубника Сахар Холодная вода Желатин Ванильный сахар

Я всегда с нетерпением жду лета и сезона клубники, чтобы приготовить этот вкусный итальянский десерт - "Панна котта". Готовится очень просто, справится даже начинающая хозяйка. Берите на заметку!

5 ч.

4

5.0

116

Полосатый рулет

Молоко Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Какао-порошок Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо куриное

Предлагаю вашему вниманию бисквитный рулет в очень оригинальном оформлении. Вкусный, нежный, он станет отличным дополнением к чаю, кофе, компоту.

2 ч.

4

5.0

281

Помидоры по-гречески

Масло оливковое Зелень Чеснок Помидоры Сахар Соль

Вкусная и простая в приготовлении закуска из помидоров, которая разнообразит ваш постный или вегетарианский стол. Или станет отличным дополнением к основному блюду! Готовим?

25 мин

4

5.0

117

Салат с курицей, яйцом, грибами и огурцом

Грибы маринованные Куриное филе Сыр твердый Яйцо Огурец Картофель Зелень Майонез

Вкусный, сытный, свежий слоеный салат из любимых всеми ингредиентов. Может стать украшением праздничного стола или приятным дополнением выходного дня! Угощайтесь!

1 ч. 10 мин

4

5.0

102

Кулич плетеный

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Изюм Цукаты Сахар Сахарная пудра Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйцо куриное Яичный белок

Среди многих рецептов приготовления кулича есть и плетеный. Из теста плетется коса, которую выкладывают в форму для выпечки. Делюсь рецептом, как приготовить такой кулич!

2 ч.

4

5.0

327

Айсинг для куличей

Сахарная пудра Сок лимона Яичный белок

Расскажу вам рецепт идеального айсинга для куличей! Белого, зеркального и очень-очень вкусного! Берите на заметку рецепт!

20 мин

4

5.0

318

Православная паска, как у бабушки

Мука пшеничная Молоко Сахар Изюм светлый Сметана 30% Сливочное масло Сахарная пудра Свежие дрожжи Ванильный сахар Кондитерская посыпка Яйцо Яичный белок

У меня есть рецепт паски, который уже проверен годами, моя бабушка так пекла паски, моя мама и я. Тут нет никаких заморочек, хитростей, но паски получаются очень мягкими, ароматными и пористыми.

4 ч.

4

5.0

–