Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Десерт "Новогодний венок"

1 ч.

7

Зоя Шунина

Десерт "Новогодний венок"

В преддверии Нового года предлагаю рецепт десерта из творога со сливками. Нежный, легкий, красивый десерт будет альтернативой тяжелому и калорийному торту в праздничную ночь.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 600 грамм 5-9% жирности
Сливки 200 мл 20-35%
Желатин 10 грамм
Конфеты 50 грамм разноцветные, для украшения
Сахарная пудра 100 грамм
Печенье шоколадное 30-35 штук

Калорийность

180 ккал

Калорийность

6 г

Белки

14 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В миску выложите творог.

В миску выложите творог.

Шаг 3

Добавьте сахарную пудру по вкусу.

Добавьте сахарную пудру по вкусу.

Шаг 4

Взбейте блендером творог с сахарной пудрой.

Взбейте блендером творог с сахарной пудрой.

Шаг 5

Желатин залейте холодной водой. Дайте набухнуть в течение 15-20 минут. После растопите в микроволновке или на водяной бане. Немного охладите и влейте в творог.

Желатин залейте холодной водой. Дайте набухнуть в течение 15-20 минут. После растопите в микроволновке или на водяной бане. Немного охладите и влейте в творог.

Шаг 6

Добавьте холодные сливки и еще раз хорошо взбейте все ингредиенты до кремовой, однородной консистенции.

Добавьте холодные сливки и еще раз хорошо взбейте все ингредиенты до кремовой, однородной консистенции.

Шаг 7

С помощью кондитерского мешка выложите круг из творога на блюдо. После вставьте в творог по кругу шоколадное печенье.

С помощью кондитерского мешка выложите круг из творога на блюдо. После вставьте в творог по кругу шоколадное печенье.

Шаг 8

Вот таким образом.

Вот таким образом.

Шаг 9

Выложите творог со сливками на печенье со всех сторон, образуя венок. Поставьте в холод на два часа.

Выложите творог со сливками на печенье со всех сторон, образуя венок. Поставьте в холод на два часа.

Шаг 10

После украсьте десерт по своему вкусу. Я украсила печеньем, разноцветными конфетами, листочками мяты и розочками из остатков творога, в который добавила пищевой краситель. Посыпала сахарной пудрой.

После украсьте десерт по своему вкусу. Я украсила печеньем, разноцветными конфетами, листочками мяты и розочками из остатков творога, в который добавила пищевой краситель. Посыпала сахарной пудрой.

Шаг 11

Десерт "Новогодний венок" готов. До подачи к столу держите в холодильнике.

Десерт "Новогодний венок" готов. До подачи к столу держите в холодильнике.

Шаг 12

Подайте десерт на праздничный стол! Приятного чаепития!

Подайте десерт на праздничный стол! Приятного чаепития!

Оценить рецепт

4.3 7

Оксана Ч.

08.12.2019 22:27

Зоя, не смогла пройти мимо такой красоты! :wub:

:wub:

Идея супер, надо пробовать! :wink:

:wink:

:biggrin:

Зоя Шунина АВТОР

09.12.2019 05:47

Спасибо, Оксана. Сливки можно заменить сметаной, творог заменить творожной массой или любым сливочным сыром. В общем, вариантов много.

AlenaPrika

07.12.2019 07:32

Прикольный венок! НАдо сделать! :wub:

:wub:

Зоя Шунина АВТОР

07.12.2019 16:49

Спасибо, Алена!

Похожие рецепты

Новогодний венок из оливье

Вареный картофель Вареная колбаса Яйца Зеленый горошек Варёная морковь Огурец свежий Майонез Зеленый лук Укроп Маринованные огурцы Соль Перец

Традиционные праздничные блюда иногда довольно надоедают, но оригинальная подача может спасти такую ситуацию! Здесь я расскажу, как приготовить новогодний венок из оливье - интересный вариант подачи.

30 мин

4.3

–

Десерт творожный в шоколаде

Творог Молочный шоколад Сахар Масло сливочное Ванильный сахар

Кто из нас не любит вкусных домашних сладостей? Обязательно попробуйте этот десерт, который напоминает творожные конфетки. Подайте его с чаем или кофе. Такую вкуснятину оценят и взрослые, и детки.

2 ч.

4.0

327

Цветное безе

Сахар Пищевой краситель Белок

Безе, наверное, любит каждый сладкоежка, а цветное безе порадует не только своей нежностью, но и сногсшибательным видом! Особенно оно придется по вкусу детям, отлично подойдет для украшения тортов.

1 ч.

4.3

277

Пирог из крекеров со сгущенкой и шоколадом

Сгущенное молоко Кокосовая стружка Крекеры Шоколадные чипсы Сливочное масло

Хотите угостить сотрудников на работе в честь прошедшего праздника или сделать вкусный десерт на детский праздник? Вам подойдет рецепт, как приготовить пирог из крекеров со сгущенкой и шоколадом.

45 мин

5.0

–

Ливерная колбаса в домашних условиях

Ливер отваренный Сметана Лук Яйца Кишки очищенные Соль

Рецепт приготовления ливерной колбасы в домашних условиях очень простой, хотя нельзя сказать, что и быстрый. Но поверьте, оно того стоит! Все домашнее, а не из магазина. Съедается мигом, вкуснятина!

4 ч.

4.4

–

Хашбраун из батата

Батат Кукурузный крахмал Масло растительное Лук зеленый Соль Черный молотый перец

Хашбраун — это американское блюдо из тертого картофеля, которое напоминает наши драники. Хочу поделиться вариантом приготовления хашбрауна из сладкого картофеля батата.

35 мин

5.0

132

Мидии под спайси соусом

Мидии Майонез Твёрдый сыр Икра тобико Соус "Табаско"

Моего мужа и детей всё сложнее удивить на кулинарном поприще. Они у меня стали настоящими гурманами, разбаловала я их. Поэтому начинаю пробовать готовить изысканные блюда, и это — одно из таких.

20 мин

4.6

–

Йогурт в мультиварке на кефире

Молоко Кефир Сахар

Полезный, вкусный йогурт необязательно покупать в магазине. Ведь его очень просто сделать дома, особенно если есть мультиварка. Берите на вооружение!

10 ч.

5.0

74

Котлеты из сала

Сало Белый хлеб Яйца Специи Лук Молоко

Простой рецепт приготовления обычных котлет из сала - на заметку каждой хозяйке. Блюдо подходит для обеда или ужина. Прекрасно сочетается с легкими гарнирами.

35 мин

4.4

494

Маринад для стейков

Соевый соус Сухое вино Мед Кунжутное масло Чеснок Имбирь Сухой перец чили

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления моего любимого маринада для стейков. Уверена, что для его приготовления ингредиенты найдутся в холодильнике даже у начинающих поваров-новаторов.

3 ч.

3.0

–

Куриное филе в медовом маринаде

Куриное филе Сок апельсиновый Сливки Соевый соус Масло оливковое Мед Мука Соль и перец

Суперблюдо для праздничного стола или на каждый день. Куриное филе маринуется в медовом маринаде с добавлением апельсинового сока и сливок. Получается действительно вкусно, пальчики оближешь!

1 ч.

4.8

150

×