Праздничные блюда

Куриная печень Твёрдый сыр Морковь Помидоры Репчатый лук Растительное масло Петрушка Желатин Соль

Для всех тех, кто не любит печёночные паштеты, я предлагаю попробовать этот рецепт. Он развеет все опасения по поводу слишком пресного и сухого вкуса. Его стоит сделать.

7 ч.

–

4.1

179

Корейка ягненка в духовке

Горчица французская Баклажан Перец болгарский Кабачки Лимон Масло оливковое Лук репчатый Соль и перец Травы Корейка ягненка

Корейка ягненка запеченная в духовке - это настоящее праздничное блюдо, которое получается не только очень вкусным, но и чудесно смотрится на столе. Корейка запекается вместе с овощами.

4 ч.

–

4.0

–

Кальмары в кисло-сладком соусе

Кальмары Перец болгарский Ананас Лук репчатый Стебель сельдерея Соус соевый Томатная паста Сахар Уксус Чеснок Крахмал Корень имбиря Перец красный острый

Изысканное блюдо из кальмаров разнообразит ваш привычный рацион питания. Необычный вкус мяса кальмаров и кисло-сладкий соус делают свое дело на отлично! Хочется есть еще и еще, трудно остановиться!

1 ч.

–

4.3

89

Мясо с ананасом и сыром в духовке

Свинина Ананас консервированный Сыр твердый Растительное масло Прованские травы смесь Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Интересное и вкусное сочетание сладкого нежного ананаса и сочного ароматного мяса... разве это не великолепное блюдо для вашего праздничного стола? А если сверху еще и запеченный сыр? Будет вкусно!

1 ч. 15 мин

–

4.5

–

Мидии, запеченные с сыром в духовке

Мидии в ракушках Сыр твердый Чеснок Петрушка Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Ароматные мидии под румяной золотистой сырной корочкой — отличное блюдо для романтического ужина! Подавайте их теплыми в дуэте с бокалом охлажденного белого вина, шампанского или сидра.

30 мин

–

3.7

–

Ягненок на вертеле

Соль Черный молотый перец Розмарин Чабрец Целый ягненок

Если у вас есть своя дача или сад, то обязательно сделайте себе такую печку, на которой можно поместить вертел. Мясо на таком живом огне получается просто изумительное!

4 ч.

–

5.0

–

Каре ягненка с гранатовым соусом

Каре ягненка Сухое красное вино Оливковое масло Вино красное полусладкое Кинза Базилик Чеснок Крахмал картофельный Сахар Мед Базилик сухой Кабачок Соль Репчатый лук Черный молотый перец Помидоры черри Гранат Болгарский перец

Я считаю, что самое удачное вкусовое сочетание с мясом - кисло-сладкое. Именно поэтому я хочу рассказать, как приготовить каре ягнёнка с гранатовым соусом. Получается ну очень вкусно!

3 ч. 30 мин

–

4.6

–

Ребрышки ягненка в мультиварке

Ребрышки ягненка Белое сухое вино Оливковое масло Растительное масло Соевый соус Чеснок Розмарин Зернистая горчица Соль Хмели-сунели Черный молотый перец

Блюда в мультиварке стали уже для нас обычным делом. В ней можно и жарить, и тушить, и печь. Я сама часто ей пользуюсь и очень благодарна мужу за то, что он мне её подарил. Покажу классный рецепт.

50 мин

–

3.8

–

Ребрышки ягненка в духовке

Ребрышки ягненка Тимьян Петрушка Розмарин Растительное масло Оливковое масло Горчица Чеснок Соль Черный молотый перец

Ох, этот запах запечённого ягнёнка...он просто сводит с ума всех любителей мяса! Так и хочется собрать всех своих близких за столом, чтобы вместе распробовать неповторимый вкус.

40 мин

–

4.7

–

Каре ягненка с розмарином и чесноком

Каре ягненка Репчатый лук Бульон Красное вино Оливковое масло Розмарин свежий Чеснок Корица Соль Черный молотый перец

Ягнёнка в нашей семье я готовлю не часто, только по особым случаям. Поэтому данное мясо ассоциируется с праздничным столом. Ведь оно и в правду очень изысканное и торжественное. Подойдет на Новый год.

2 ч.

–

4.5

–

Каре ягненка на сковороде

Корейка баранья Масло растительное Вино красное Зелень петрушки Чеснок Соль Листья мяты Розмарин Перец черный молотый

Нежное мясо ягненка очень быстро готовится и, чтобы его не пересушить, а приготовить вкусно и быстро - воспользуйтесь этим простым рецептом. Заодно и соус к мясу приготовим. Получится вкусное блюдо!

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Пасхальный кулич без дрожжей

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Изюм Разрыхлитель Яйцо Соль

Любителям разнообразных вариантов выпечки предлагаю обратить внимание на этот достаточно простой рецепт пасхального кулича без дрожжей. Просто и вкусно — залог удачной выпечки!

1 ч. 10 мин

–

5.0

291

Кулич на топленом молоке

Мука Топленое молоко Сахар Сливочное масло Изюм Дрожжи Ванилин Соль Яйцо

Предлагаю пополнить вашу копилку пасхальных рецептов одним классным вариантом, как приготовить кулич на топленом молоке. Он получается насыщенно сладким и очень вкусным.

12 ч.

–

4.1

–

Кулич сливочный

Мука Изюм и цукаты Сливки Масло сливочное Сахар Дрожжи прессованные Соль Желтки

Сливочные куличи получаются очень нежные, воздушные, они достаточно просты в приготовлении и отлично разнообразят вашу пасхальную выпечку. Берите на заметку рецепт!

3 ч.

–

5.0

–

Кулич тяжелый

Мука Вода Сливочное масло Сахар Дрожжи Яйцо Соль Сухофрукты и цукаты

На заметку любителям кулинарных экспериментов предлагаю весьма простой вариант, как приготовить кулич тяжелый безопарный. Очень вкусный и невероятно ароматный получается, пробуйте!

12 ч.

–

4.5

233

Кулич в хлебопечке "Мулинекс"

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Изюм Дрожжи Яйцо Цедра цитрусовых Ваниль Соль

Современная техника поможет справиться не только с ежедневными блюдами, но и с праздничной выпечкой. Яркий тому пример - простой рецепт кулича в хлебопечке "Мулинекс".

4 ч.

–

2.4

296

Шалот, тушенный с уткой

Шампиньоны Красное вино Тимьян Соль, перец Лук-шалот Утиные бедрышки

Утка всегда получается особенно вкусной и праздничной каждый раз, когда ее готовят. Есть в ней что-то очень необычное, придающее вкусу мяса более глубокий аромат и аппетитный вид. Попробуйте рецепт!

2 ч. 15 мин

–

5.0

–

Сельдь тушеная

Вода Масло растительное Чай черный Сельдь Лук репчатый Лимон Соль и перец Зелень

Очень универсальный рецепт тушеной сельди, которая подается к столу, как горячей, так и холодной. Готовится блюдо при помощи мультиварки. Закуска к основным блюдом получается очень хорошая!

1 ч.

–

4.0

140

Утка, тушеная в вине

Сухое красное вино Чернослив Масло сливочное Соль Чеснок Утка Морковь Лук Майонез Перец молотый

На столе блюда из утки мы видим не так часто. Вот когда наступает семейный праздник, где собирается много родных и близких, – именно она как нельзя лучше подходит в качестве основного блюда.

1 ч. 30 мин

–

4.0

258

Семга, тушенная с овощами

Семга Соевый соус Сметана или майонез Масло растительное Вино белое Баклажан Морковь Перец болгарский Помидоры Лимон Лук репчатый Соль, перец, специи

Семга — королевская рыба. Вряд ли кто-нибудь с этим не согласится. Данный вид рыбы любят все. Чего стоят одни суши с ее исполнением. Сегодня поговорим о том, как готовить семгу, тушенную с овощами.

1 ч.

–

4.8

99

Кролик, тушенный в вине с овощами

Кролик Лук репчатый Морковь Вино белое сухое Сливки Брокколи Сушеные помидоры Чеснок Горчица Паприка сушеная Соль Перец черный молотый Розмарин сушеный Тимьян сушеный Лимон Перец болгарский Лавровый лист

Это блюдо скорее для праздника, чем для обычного обеда или ужина. Нежное мясо кролика с овощами и вкусной подливкой покорит вас своими ароматом и изысканным вкусом. А готовится все совсем несложно.

5 ч.

–

3.6

–

Творожный манник на кефире

Кефир Творог Манка Сахар Изюм Цукаты Крахмал Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Соль Куркума

Рецептов выпечки мало не бывает. Поэтому держите ещё один о том, как приготовить манник на кефире. Получается очень нежное сладкое лакомство для всей семьи. Не бойтесь добавлять цукаты и сухофрукты.

1 ч.

–

3.8

214

Блинный торт со сметаной

Молоко Сметана Мука Яйца Сахар Яблоко Ванилин

Необычный блинный торт со сметаной на самом деле - очень простой десерт. Он не только невероятно вкусный, но и очень аппетитный. Многослойный тортик просто тает во рту!

3 ч.

–

5.0

–

Жульен из вешенок

Вешенки Сыр плавленый Сметана Масло сливочное Мука Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Аппетитное и красивое блюдо по мотивам известного французского блюда. Готовится оно очень легко, а аромат и сладковатый вкус вешенок придают ему легкость и изысканность. Это быстро, вкусно и красиво!

35 мин

–

4.4

176

Рулет из лаваша с форелью

Плавленый сыр Форель слабосоленая Лаваш

Знание большого количества закусок не повредит ни одной хозяйке. Это всегда спасение, когда нужно приготовить что-то быстро и особо не тратясь. Поэтому запишите себе ещё один рецептик.

20 мин

–

4.6

225

Индейка по-английски

Вода дистиллированная Яблочный сок Вода или бульон Коричневый сахар Крупная соль Печень индейки Сливочное масло Миндаль измельченный Шпик копченый Изюм Белый пшеничный хлеб Листья розмарина Черный перец горошком Лук зеленый Чеснок Паприка Шалфей Тмин Соль Черный молотый перец Индейка Яблоко Лимон Тимьян Морковь Репчатый лук Апельсиновая цедра Лавровый лист Сельдерей

Когда представляешь себе праздничный стол где-то в Европе, то сразу возникает ассоциация с главным вторым блюдом. В качестве него обычно выступает фаршированная птица.

1 дн. 4 ч.

–

4.3

–

Тушеное мясо в собственном соку

Телятина Шампиньоны Чеснок Паприка Лук Морковь Плавленый сырок Специи

Лучшее к мясу - это само мясо, лишний раз в этом убеждаюсь, готовя телятину в собственном соку: нежно, вкусно и просто! Рекомендую всем хозяйкам на заметку рецепт тушеного мяса в собственном соку!

3 ч.

–

5.0

40

Конфеты из детской смеси "Малютка"

Молоко Арахис Смесь "Малютка" Сахар Сливочное масло Какао

Если у вас осталась детская смесь или вы хотите приготовить "полезные" сладости, то конфеты из детской смеси "Малютка" - идеальный вариант. Их можно посыпать вафельной крошкой или кокосовой стружкой.

1 ч.

–

5.0

–

Слоеный салат с кальмарами

Шампиньоны Майонез Сыр твердый Грецкие орехи Морковь Репчатый лук Средние тушки кальмара

Слоеный салат с кальмарами уместно смотрится на праздничном столе, так как его подача подразумевает красивое украшение блюда. Классическое сочетание отварного кальмара с сыром просто восхитительно.

1 ч.

–

4.2

–

Кролик с розмарином

Тыква Растительное масло Чечевица Оливковое масло "extra virgin" Разрыхлитель Кролик, ножка Веточка розмарина Соль Черный молотый перец

На юбилей мужа я запекла по-настоящему королевское блюдо на горячее. А теперь поделюсь с вами рецептом, как приготовить кролика с розмарином и тыквой. Вы просто пальчики оближете! Попробуйте!

3 ч.

–

5.0

–

Слоеные пироги с брынзой

Тыква Тесто слоеное Брынза Яйцо Специи

Предлагаю недорогой и простой рецепт слоеных пирогов с брынзой. Получится вкусное и сытное, а еще и оригинальное блюдо - ведь мы добавим тыкву. В сочетании с брынзой будет необычно, но очень вкусно!

1 ч.

–

4.3

188

Слоеный салат с тунцом

Тунец Шампиньоны Сыр Майонез Растительное масло Лук Морковь Яйцо Соль

Простой рецепт слоеного салата с тунцом перед вами. Надеюсь, вам понравится это блюдо, ведь легкий салатик выглядит очень красиво. Он украсит любой праздничный стол и зарядит витаминами!

30 мин

–

5.0

200

Слоеный рулет с яблоками

Слоеное тесто Яблоки Корица Орехи Сахарная пудра Желток

Приготовить слоеный рулет с яблоками можно с добавлением корицы, изюма и орехов. Готовится это лакомство из слоеного теста всего за 30 минут. Зато выпечка стоит любого праздничного стола.

1 ч.

–

5.0

183

Тушеная картошка с тефтелями

Фарш Вода Паста тахини Чеснок Картошка Лук Зелень Специи Сок лимона

Сочные мясные тефтели, пикантный соус и ароматная картошечка…побалуйте себя этим вкусным горячим блюдом! Рекомендую рецепт приготовления тушеной картошки с тефтелями — обед для всей семьи!

1 ч.

–

5.0

–

Бедро индейки в аэрогриле

Бедро индюшиное Соевый соус Специи для птицы

Приготовление блюд в аэрогриле - это отличный способ избавиться от лишних калорий в рационе. В этом рецепте вы узнаете как приготовить бедро индейки в аэрогиле - поджаристое и очень вкусное!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Иудейский кулич

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Изюм Сметана Орехи Сахарная пудра Дрожжи Ванильный сахар Имбирь Шафран Мускатный орех Лимон Яйца Сливочное масло Панировочные сухари Ликер Зерна кардамона

Оригинальный рецепт приготовления иудейского кулича по лучшим еврейским традициям. Вкусный, сдобный кулич на сметане понравится всем любителям пасхальной домашней выпечки. Смотрите рецепт!

5 ч.

–

5.0

–