Праздничные блюда

Сливочный сыр Джем абрикосовый Сметана 35% Сахар Шоколад Мука пшеничная Шоколад молочный Сахарная пудра с корицей Ром Какао Сода Яйца куриные

Выпечка с сырным кремом — это одно из моих любимых блюд. А если добавить в такое блюдо шоколадные нотки, то получится объедение! В этом рецепте я расскажу, как приготовить шоколадно-сырный торт.

2 ч.

–

5.0

–

Грудка с апельсинами

Апельсиновый сок Карри Соль Куриная грудка Апельсин

Мне иногда так лень что-то готовить, но семья требует вкусный и сытный ужин каждый день. Поэтому приходится искать всё новые и новые блюда, но из достаточно привычных ингредиентов.

50 мин

–

3.7

60

Песочные корзиночки с ягодами закрытые

Черника Мука пшеничная Масло сливочное Сахарный песок Крахмал Повидло персиковое Сахарная пудра Желток Разрыхлитель

Сегодня вы узнаете, как приготовить песочные корзиночки с ягодами (закрытые). Я называю их "корзиночки с сюрпризом". Рецепт такого блюда мне когда-то открыла бабушка. Теперь готовлю с удовольствием!

1 ч.

–

4.6

–

Крем "Бонжур"

Творог Молоко Сливочное масло Мука Яйцо Сода Куркума Соль, гвоздика

Иногда знакомые нам на полках магазинов продукты лучше приготовить самим. Я говорю сейчас о таких вещах, как пасты, соусы, кремы. Пользы будет больше, да и делаются они легко.

15 мин

–

3.0

–

"Тещин язык" из кабачков

Сыр Сметана Мука Масло растительное Укроп Чеснок Кабачок Яйцо Соль Помидоры черри

Обожаю кабачки! Такой вроде овощ без запаха и почти без вкуса, но сколько с ним можно придумать разных вкусностей. У нас сегодня закуска из кабачка с помидором и сыром - "тещин язык".

30 мин

–

4.6

–

Грудка с яблоками

Куриная грудка Томатная паста Яблоко

В этом рецепте я поведаю о том, как приготовить грудку с яблоками. Нежная птица с яблоками в томатном соусе не оставит понравится всем без исключения! Рецепт подходит для праздничного стола!

40 мин

–

4.9

97

Салат с утиной грудкой по-китайски

Соус клюквенный Листья салата Горчица Масло оливковое Орехи кедровые Грудка утиная Лимон Гвоздика Сельдерей черешковый

Сегодня мы поговорим о том, как приготовить салат с утиной грудкой по-китайски. Этот праздничный рецепт не перестает радовать меня и гостей своим отменным и потрясающим вкусом. Рекомендую всем!

3 ч.

–

3.5

–

Десерт "Цветок"

Мороженое Печенье темного цвета Жевательный мармелад Кекс Трубочка Цветочный горшок Цветок

Что отличает бывалого кулинара от новичка? Во-первых, это то, что он делает блюда уверенней и с первой попытки, а во-вторых, умеет даже самые простые блюда подать так, что это всех приятно удивит.

20 мин

–

4.3

–

Салат "Капля воды"

Тунец консервированный Рис Твёрдый сыр Огурец Репчатый лук Яйцо Лимон Майонез

Слоёный салат — это всегда удачное решение для праздничного стола. Его легко сделать, и он отлично смотрится. Ещё одно преимущество заключается в том, что придумано очень много разновидностей блюда.

29 мин

–

4.5

182

Маффины в мультиварке "Панасоник"

Мука Кефир Сахар Какао Шоколад Яйцо Шоколадная глазурь, упаковка Разрыхлитель, упаковка

Если вы хотите поесть какой-нибудь сладкой выпечки, но не желаете получить лишние калории, то следует попробовать запечь её не в духовке, а в мультиварке. Этот способ считается более диетическим.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Вишневый пирог-пай

Вишня без косточек Мука Сахар Сливочное масло Вода холодная Крахмал Вода кипяченая Лимонный сок Сода Соль Яичный желток Яйцо

Я думаю, что многие сталкивались с таким видом выпечки, как "пай". Это открытый пирог с лёгким тестом и большим количеством начинки. Хочу показать, как приготовить вишневый пирог пай.

2 ч.

–

4.6

–

"Пина колада" безалкогольная

Лед Кокосовый крем Ананасы консервированные

Все еще думаете, что дома нереально сделать вкусные коктейли? Тогда вы не пробовали этот простой рецепт "Пины колады" безалкогольной! Напиток даже детям можно, а взрослые и вовсе будут в восторге!

5 мин

–

4.5

–

Кекс с клубничным вареньем

Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйца Ванилин

Если вы любите воздушную выпечку, то кекс с клубничным вареньем — это то, что вам нужно! Готовить его можно с любым джемом и даже со свежими ягодами по этому же рецепту. Очень вкусно будет!

2 ч.

–

5.0

–

Мясной рулет в аэрогриле

Свинина Майонез Чеснок Горчица Соль, перец, приправа

Рулет из свинины получается очень сочным, не таким сухим, как в духовке. Я делала без начинки, но можно также добавить овощи или сухофрукты. Как приготовить мясной рулет в аэрогриле, читайте ниже.

2 ч.

–

4.8

528

Баранина с черносливом в горшочке

Баранина Вода Кинза Томатная паста Чернослив Лук Шампиньоны Барбарис Помидор

Баранина получается очень сочной и аппетитной. Т. к. мясо на косточке, вкус получается более насыщенный, а блюдо сытное. Как приготовить баранину с черносливом в горшочке, читайте ниже и готовьте.

2 ч.

–

4.4

40

Фаршированная тыква, запеченная в духовке с рисом

Рис Изюм Мед Масло сливочное Орехи измельченные Цукаты Тыква Яйцо куриное Яблоки

Оригинальная подача любимой детской каши. Сладкая и ароматная , вкусная каша из тыквы с цукатами и медом. То, как приготовить фаршированную тыкву, запеченную в духовке с рисом, я опишу ниже. Смотрите!

2 ч.

–

3.6

–

Баранья корейка на кости

Баранья корейка Вино красное Масло растительное Чеснок Зелень Соль, перец, специи

Это блюдо наверняка полюбится всем без исключения мясоедам! Конечно, есть люди, которые "фыркают" при виде баранины, но это скорее исключения... Вот, как приготовить баранью корейку на кости.

1 ч. 30 мин

–

3.9

428

Пряничный домик

Мед Мука Сахар Сливочное масло Сахарная пудра Водка Лимонный сок Коньяк Сода Корица Имбирь молотый Гвоздика молотая Кардамон молотый Перец душистый молотый Яйцо Яичный белок

Как же в детстве мы все верили в сказку. Особенно в новогодние праздники, когда украшался весь дом и квартира наполнялась чудесами. А праздничный стол выглядел просто волшебно. Сделаем волшебство?

2 дн. 9 ч.

–

4.7

–

Засолка икры лосося

Вода Икра лососевая Соль

Любителям рыбы, а также икры, будет интересно прочитать этот рецепт, который может поведать много новой, интересной информации о процедуре засолки икры. Это можно сделать в домашних условиях.

40 мин

–

4.2

–

Вкусный торт с творожным кремом

Молоко Сахар Творог Сметана 20% Крупа манная Какао-порошок Масло растительное Вода Желатин быстрорастворимый Масло сливочное Яйца Соль Ванильный сахар

Вкуснейший торт с творожным кремом можно запросто приготовить самостоятельно у себя на кухне. Поверьте: этот нежнейший творожный десерт порадует не только детей, но и взрослых.

1 ч. 30 мин

–

4.0

236

Мясной хлеб по-баварски

Куриное филе Овсяные хлопья Сыр Томатный соус Молоко Морковь Лук репчатый Яйца Соль, перец, специи

Когда приходят в голову всякие интересные планы, нужно их обязательно воплощать в жизнь! Вот и теперь, решила поэкспериментировать. Смотрите, как приготовить мясной хлеб по-баварски.

2 ч.

–

5.0

145

Венгерская ватрушка в мультиварке

Творог Сахар Сметана Мука пшеничная Сливочное масло Какао Крахмал или манка Сода Яйца

Ищете рецепт вкусной творожной выпечки? Обратите внимание на этот. Получается очень нежная и вкусная ватрушка, приготовленная в мультиварке. Она порадует вас своим насыщенным ароматом и вкусом.

2 ч.

–

4.4

–

Торт "Киевский" настоящий

Сахар Шоколад черный Кешью Сливочное масло Сливки 30% Молоко Картофельный крахмал Ром Яичный белок Яичный желток

Есть рецепты, которые смогут повторить только уже умудрённые опытом кулинары. За них берёшься нерешительно, зная что можешь сделать всё не так и только зря потратишь время и продукты.

3 ч.

–

4.5

–

Белковая глазурь на кулич

Сахар Лимонный сок Соль Яйца

Невероятно нежная и сладкая глазурь для кулича — это самая ожидаемая сладость для детворы в пасхальное воскресенье. Украшайте ее ягодами, фигурками из мастики, присыпкой или листочками свежей мяты.

20 мин

–

5.0

267

Торт из готовых коржей

Вареная сгущенка Масло сливочное Маскарпоне Сгущенка Ягоды Масло сливочное Коньяк Коржи для торта

Когда хочется быстро сделать десерт к чаю, пришли нежданные гости или нет навыков в приготовлении тортов, готовые коржи выручат всегда. Всего немного времени на крем и шедевр на столе. Берите идею!

2 ч.

–

5.0

512

Фидеуа

Паста "Феллини" Кальмар мясо Креветки тигровые Треска Рыбный бульон Томатное пюре Чеснок Паприка Шафран Оливковое масло Соль Черный молотый перец Лимон

Сегодня мы с вами познакомимся с тем, как приготовить фидеуа. Это такая разновидность испанской паэльи, только главным ингредиентом является не рис, а маленькая лапша. Отличная закуска на праздник.

1 ч.

–

4.7

–

Кростата итальянская

Мука пшеничная Варенье или джем Масло сливочное Сахар Яичные желтки Соль

Недавно мне подсказали один очень интересный рецептик. Это пирог, который готовят в Италии. Рассказываю, как приготовить кростату итальянскую. Внимательно читайте мои рекомендации, и все получится!

1 ч.

–

3.3

–

Торт "Эстерхази" от Юлии Высоцкой

Сахар Яичный белок Фундук жареный Заварной крем Сливочное масло Молоко Шоколад белый Шоколад горький Сливки 35% Мука Ванильный сахар Яичный желток Миндальные лепестки

Есть на свете такие блюда, которые можно назвать легендарными. К таким я отношу рецепты, имеющие интересную историю создания и насчитывающие многие годы существования. Один из таких перед вами.

3 ч.

–

3.9

–