Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22470 рецептов праздничных блюд)

Хлеб житний Куриная печень Вода Сыр твердый Сливочное масло Растительное масло Лук репчатый Морковь Розмарин свежий Огурец консервированный Зелень Соль Перец черный молотый Мускатный орех

Хочу с вами поделиться рецептом простых, но очень вкусных бутербродов с паштетом. Их можно сделать с солеными огурчиками или сыром, а для праздничного стола можно украсить зернами граната.

2 ч.

–

5.0

–

Рулет из сала с фаршем

Сало Фарш мясной Масло растительное Соль Перец черный молотый

Красочный и аппетитный рулет из сала с фаршем обязательно украсит ваш стол в будни, и праздники. Готовится он очень быстро, если у вас в наличии уже есть мясной фарш любого сорта: свиной, куриный.

50 мин

–

5.0

621

Блины с творогом и виноградом

Молоко Творог Мука пшеничная Виноград Сметана Подсолнечное масло Яйцо куриное Соль Сахар

Блины с творогом и виноградом — замечательный десерт и не только. Это прекрасный, сытный завтрак, полдник или перекус. Тонкие, нежные блинчики с кремом из творога и виноградом. Очень вкусно и сытно!

50 мин

–

5.0

170

Гюцпот

Картофель Говядина Масло растительное Чеснок Морковь Лук Лавровый лист Перец душистый горошком Перец черный горошком Мускатный орех Соль Молотый черный перец

Гюцпот — голландское мясное рагу, в состав которого входят тушёное мясо, отварной картофель, морковь и лук. Привычные продукты в необычной подаче. Попробуем?

2 ч.

–

4.6

183

Блины с клюквенной начинкой

Молоко Клюква Мука пшеничная Сахар Сахар Масло растительное Соль Яйцо куриное

В зимний сезон можно приготовить сладкие блины с клюквой, такой десерт будет не только вкусным, но и полезным! Клюкву отдельно припускайте с сахаром, чтобы начинка не получилась кисловатой на вкус.

30 мин

–

5.0

151

Рулетики из кабачков с мясом

Фарш Сыр Чеснок Кабачок Лук Помидор Соль Специи Зелень

Вкуснейшее блюдо для всей семьи. Подойдёт и для разнообразия повседневного меню и для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

109

Торт "Апельсиновое суфле"

Вода Сливки Натуральный несладкий йогурт Печенье сладкий крекер Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Желатин 220 Блюм Ванилин или натуральный апельсиновый ароматизатор Апельсины

Когда не хочется много времени проводить на кухне, но надо приготовить вкусный и яркий десерт, торт "Апельсиновое суфле" — самый подходящий вариант. Это быстро, просто и очень вкусно!

3 ч.

–

5.0

–

Варшавское пирожное

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное размягченное Орехи Сахарная пудра Яйцо куриное

Варшавское пирожное еще называют Варшавское ореховое пирожное, потому что в его составе орехи, которые могут быть любыми и основа из песочного теста. Приготовить его совсем несложно, к тому же быстро.

1 ч.

–

5.0

426

Бутерброды с печенью трески

Батон Печень трески Укроп Свежий огурец Черный перец

Бутерброды с печенью трески — это отличная идея для завтрака, перекуса или праздничного фуршета. Просто, быстро, вкусно и полезно!

10 мин

–

5.0

–

Тыква, фаршированная курицей

Куриное филе Шпинат Сыр твердый Шампиньоны Растительное масло Чеснок Тыква Лук репчатый Перец сладкий красный Соль Перец черный молотый

Что же необычного изобрести, чтобы и полезно, и красиво, и на праздничный стол? Делюсь рецептом приготовления фаршированной тыквы с курицей и шпинатом в духовке. Быстро, вкусно и просто!

1 ч.

–

4.1

134

Веер из кабачков в духовке

Сыр твердый Майонез Масло растительное Сухари панировочные Чеснок Кабачок Помидор Соль Перец черный Зелень

Простое в приготовлении, но эффектное блюдо для обеда или ужина. Кабачки прекрасно сочетаются с помидорами, а сыр придает приятную сливочную нотку. Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

–

Тёртый пирог с малиной

Малина Мука пшеничная Сахар Растительное масло Крахмал Разрыхлитель для теста Соль Яйца Ванилин

Тёртый пирог — особенной популярностью пользовался в советское время. Он мог иметь любую начинку. Я предлагаю использовать малину, а тесто приготовить на растительном масле. Давайте приготовим!

1 ч. 50 мин

–

5.0

321

Блины с рукколой и сыром

Молоко Мука пшеничная Сыр твердый Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Ароматные и вкусные блины можно приготовить за 30 минут, добавив в тесто рукколу и сыр. Причем сыр может быть любого сорта: твердый или мягкий, главное — попробовать его на вкус.

30 мин

–

5.0

184

Салат с сельдереем, ананасом и яблоками

Яблоки Сельдерей Ананасы консервированные Грецкие орехи Масло растительное Сок лимона

Приготовим сегодня вкусный, полезный и аппетитный салат с сельдереем, ананасом и яблоками. Помимо основы мы добавим немного грецких орехов, для заправки возьмем масло. Обязательно пробуйте салат!

20 мин

–

5.0

173

Баклажаны дольками по-грузински

Грецкие орехи Вода Майонез Сок лимона Кинза Чеснок Кориандр молотый Хмели-сунели Черный молотый перец Баклажан Лук репчатый Соль

Для тех, кто любит грузинскую кухню, предлагаю рецепт закуски из баклажанов дольками с начинкой из ореховой пасты. Она получается очень ароматной, яркой на вкус, хорошо насыщает.

1 ч.

–

5.0

128

Салат с курицей и клюквой

Куриное филе Сыр Клюква Лук Яйцо Соль Перец черный молотый Зелень Майонез

Очень вкусный и невероятно простой в приготовлении салат, который украсит любой праздничный стол. Изюминка этого салата — ягоды клюквы, которые придают ему особую пикантность.

30 мин

–

5.0

134

Профитроли с кремом "Пломбир"

Молоко Сливки 33-35% Вода Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Яйца Соль

Мало кто откажется от пирожных профитроли. Маленькие булочки с кремом любят все без исключения. Существует много вариантов приготовления этого десерта. Предлагаю рецепт профитролей с кремом "Пломбир".

3 ч.

–

5.0

220

Салат "Мадам" с курицей и виноградом

Куриное филе Виноград Ананас Сыр Майонез Растительное масло

Разнообразьте повседневный стол вкусным и простым салатом с курицей и виноградом "Мадам". В его составе немного ингредиентов, но он сытный и салат можно подать в качестве основного блюда. Готовим!

40 мин

–

5.0

246

Стейк индейки

Шампиньоны Сливки 10% Масло оливковое Стейки индейки Лук-порей Соль Перец

Стейки индейки — отличное мясо для жарки! Быстро готовится и не добавляет лишних сантиметров на талии!

15 мин

–

5.0

–

Запеченный судак с горчицей

Зелень Горчица Судак Лук репчатый Лимон Соль Перец черный

Судак относится к диетическим видам рыбы. Но и её можно приготовить вкусно и подать на праздничный стол. Предлагаю вариант рецепта запеченного судака в горчице. Это просто и вкусно. Готовим!

50 мин

–

5.0

54

Салат "Яблоки на снегу"

Сыр твердый Майонез Лимонный сок Яблоко Яйцо куриное

Салат «Яблоки на снегу» — вкусный, простой и быстрый для лёгкой закуски. Покоряет нежным, сливочным вкусом и прекрасно подойдёт просто для перекуса. А ещё для тех, кто старается не есть много на ночь.

30 мин

–

5.0

230

Салат с рукколой и козьим сыром

Сыр козий Руккола Майонез Яйцо куриное отварное Соль Перец черный молотый

Вкусный салат на быструю руку можно приготовить, имея в наличии свежую рукколу и козий сыр. Можно использовать как мягкий сыр, так и твердый. Главное — попробовать его перед нарезкой.

10 мин

–

5.0

253

Кабачки в духовке с фаршем и сметаной

Фарш Сметана Сыр Чеснок Кабачок Лук Помидор Соль Специи

Очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Просто, быстро и доступно! Кабачки запекаются с фаршем и сметаной под ароматной сырной корочкой и практически готовятся в собственном соку.

1 ч.

–

5.0

136

Форель с кабачками в духовке

Форель Масло растительное Чеснок Кабачок Помидоры черри Петрушка Укроп Соль Перец черный

Простое и очень вкусное блюдо, которое не потребует от вас много время и сил. Получается вкусно, просто и сытно. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

99

Баклажаны с брынзой и помидорами в духовке

Брынза Масло растительное Соус соевый Чеснок Баклажан Помидор Зелень

Баклажаны с брынзой помидорами в духовке могут стать прекрасным основным блюдом, если подать сразу из духовки. Или вкусной закуской, если предложить их остывшими. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

89

Торт-суфле с ягодами

Ягоды Сахар Крем-чиз Сливки Вода Сахарная пудра Мука пшеничная Желатин Яйцо Соль

Совсем необязательно ждать ягодного сезона, чтобы приготовить этот нежный и очень красивый торт-суфле с ягодами. Можно использовать замороженные ягоды. Всё очень просто!

6 ч.

–

5.0

192

Десерт слоями в стакане

Сливки 33% Вишня Сахарная пудра Печенье Меренги

Приготовим легкий и вкусный десерт слоями в стаканах. Это прекрасная альтернатива тортам или пирожным, а готовится в разы быстрее и проще!

10 мин

–

5.0

–

Паста с виноградом и сыром

Вода горячая Спагетти Виноград розовый Сыр козий Лук зеленый

Сочная паста с виноградом идеальна как для обеда или ужина, так и для быстрого перекуса. Для приготовления блюда выбирайте виноград без косточек или с их минимальным количеством. Сыр может быть любой.

20 мин

–

5.0

130

Мятные блины

Кислое молоко Мука пшеничная Мятный сироп Сахар Масло растительное Разрыхлитель для теста Сушеная мята Сода Соль Яйца

Любителям блинов рекомендую приготовить вариант с мятой. Сладкие, с лёгкой, освежающей ноткой, особенно оценят дети. Принцип приготовления мятных блинов, такой же как у обычных. Готовим!

50 мин

–

5.0

–

Фритто мисто

Масло растительное Морской коктейль Кабачок Мука рисовая Креветки Баклажан Соль Лук красный Перец черный Морковь

Фритто мисто относится к разряду уличной еды, которая готовится очень быстро. Но и дорогие рестораны не отказываются от такого вкусного блюда. Берите на вооружение!

40 мин

–

5.0

287

Теплый салат с говядиной и кабачками

Говядина Кабачки Помидоры Оливковое масло Лимонный сок Листья салата Черный перец Соль

Теплый салат с говядиной и кабачками сделает ваш обед сытным и полезным. Сочетание отварного мяса и сочных овощей — это очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

175

Запеченный окунь по-французски

Морской окунь Сыр твердый Сметана Лук репчатый Помидор Соль Перец черный молотый

Морской окунь по-французски запечённый в духовке — сочное, сытное и вкусное блюдо. Нежное филе с помидорами и луком под сырной корочкой займет одно из первых мест среди рыбных блюд на вашем столе.

40 мин

–

5.0

88

Окунь в лаваше запеченный в духовке

Морской окунь Масло сливочное Петрушка Сметана Лаваш Помидор Лимонный сок Перец черный молотый Соль

Окунь в лаваше запеченный в духовке — блюдо замечательное. Румяная хрустящая корочка, внутри которой нежное, рыбное филе, пропитанное овощным соком. Настоящая находка для застолья!

40 мин

–

5.0

93

Салат с персиками и сыром

Сыр с плесенью Сыр твердый Масло растительное Орехи кедровые Сок лимона Мед Персик консервированный Салат листовой Соль Перец черный Маслины

Легкий, изысканный салат, который украсит любой праздничный стол или девичник. А готовится он буквально за несколько минут. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

–

Цукини с курицей в духовке

Курица Майонез Соевый соус Сок лимона Паприка Растительное масло Горчица Чеснок Специи для курицы Цукини Лук Соль Перец черный молотый

Необыкновенно вкусное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Можно подавать самостоятельно или с любым гарниром.

4 ч.

–

5.0

160

Торт "Хурма"

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Орехи Мак Шоколад темный горький Разрыхлитель Хурма Яйцо Мускатный орех Пакетик ванильного сахара Корица Апельсины Упаковка желатина

Торт с хурмой — это ароматы и вкусы осени и зимы благодаря различным специям и пряностям, добавленным в торт. Приготовить торт "Хурма" очень просто, делюсь рецептом.

1 ч.

–

5.0

–

Торт "Ай-Петри" с вишней

Сметана Вишня без косточек Мука пшеничная Молоко Сахар Сахарная пудра Подсолнечное рафинированное масло Грецкие орехи Какао-порошок Шоколад Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Торт «Ай-Петри» прекрасно подойдёт для праздничного стола и порадует вас в будни за чашкой ароматного чая или кофе. Нежный, шоколадный, с вишневой кислинкой и кремом из сметаны. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

319