Закуска из огурцов
Рецепт простой и быстрой закуски из огурцов. Она подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола. Сочные огуречные рулетики с начинкой из творожного сыра получаются очень вкусными!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурцы 2-3 штук маленькие
- Творожный сыр 100-150 грамм
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Укроп 1/4 пучка
Калорийность
94 ккал
Калорийность
8 г
Белки
2 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Для начинки смешайте творожный сыр с мелко порубленным укропом и чесноком. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Огурцы помойте, отрежьте кончики. Затем с помощью овощечистки нарежьте на продольные полосы.
Шаг 4
Выложите на огуречные ломтики начинку тонким слоем.
Шаг 5
Скатайте ломтики в небольшие рулетики.
Шаг 6
Закуска из огурцов готова, приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0
23
Похожие рецепты
Быстрая закуска из огурцов
Огурец
Укроп
Растительное масло
Уксус виноградный
Чеснок
Сахар
Соль
Отличный рецепт быстрых, моментальных малосольных огурчиков. Такую закуску можно взять с собой на природу или на пикник, а также будут эффектно смотреться на праздничном на столе.
Огурцы по-корейски на закуску
Огурцы
Вода
Соль
Перец хлопьями чили
Лук зеленый
Чеснок
Сахар
Кунжут
Соевый соус
Паприка
Морковь
Раз уж сейчас самый сезон огурцов, то почему бы не попробовать блюда разных стран из них? Вот эти огурцы по-корейски прекрасно подойдут в качестве закуски. Остренькие, с пикантной начинкой.
Рулетики из огурцов с начинкой
Фета
Сок лимона
Огурец свежий
Оливки зеленые
Зелень
Соль
Перец свежемолотый
Помидоры черри
Перец болгарский сладкий
Эти вкусные элегантные рулетики можно назвать "а-ля салат по-гречески". Набор составляющих весьма схож, но есть своя изюминка не только в подаче, но и в приготовлении! Заинтриговала? Тогда заходите!
Рулетики из огурцов
Греческий йогурт
Сыр фета
Оливки
Сок лимона
Свежий укроп
Вяленые помидоры
Черный молотый перец
Английский огурец
Рулетики из огурцов - оригинальная закуска, особенно придется по вкусу тем, кто любит греческий салат. Начинка для рулетиков готовится из сыра феты, вяленых помидоров, оливок и несладкого йогурта.
Битые огурцы по-китайски
Огурцы
Рисовый уксус
Соевый соус
Кунжутные семечки
Кунжутное масло
Чеснок
Сахар
Острый перец чили
Соль
Несмотря на необычное название "битые огурцы по-китайски", получается быстрая, пикантная и очень вкусная закуска из свежих огурцов. К тому же сейчас, летом, самое время её приготовить!
Огурцы, фаршированные орехами
Сметана
Грецкие орехи
Чеснок
Горчица
Огурец свежий
Морковь
Соль
Перец свежемолотый
Полезная и сочная пикантная закуска из огурцов с добавлением грецких орехов! Отлично будет смотреться на праздничном столе и приятно удивит гостей! Готовить довольно просто. Угощайтесь!
Фаршированные соленые огурцы
Соленые огурцы
Плавленый сыр
Шпроты
Майонез
Яйца куриные
Специи
Необычная закуска из соленых огурцов вас удивит и порадует. Фаршированные соленые огурцы — это вкусно и необычно! Берите на заметку рецепт!
Жареные огурцы с яйцами
Масло растительное
Майонез
Сметана
Огурец свежий
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Оригинальная закуска из свежих огурцов с начинкой из отварных яиц подойдет для фуршета, праздничной подачи или просто как блюдо для будничного стола. Выбирайте крупные овощи, но не перезрелые!
Лодочки из огурцов с крабовыми палочками
Консервированная кукуруза
Майонез
Свежий огурец
Яйцо
Крабовые палочки
Соль, перец черный
Перед вами простой и вкусный вариант закуски, а как приготовить лодочки из огурцов с крабовыми палочками, я сейчас подробненько расскажу! Смотрите мой рецепт и пробуйте!
Огурцы в чесночном соусе по-китайски
Кунжут
Растительное масло
Чеснок
Уксус 9%
Сахар
Огурец
Лук
Красный перец
Соль
Это нехитрая закуска из китайской кухни. Как и многие другие блюда восточной кухни, это содержит в себе много ароматных и пикантных специй. Готовить просто, и салат получается очень вкусным.
Роллы из огурца с крабовыми палочками
Сыр тертый
Майонез
Яйцо куриное вареное
Черри
Крабовые палочки
Зелень
Огурцы
Прекрасная закуска на все случаи жизни: и на случай нежданных гостей, и на праздничный стол, и на природу. Приготовление простейшее, рецепт тоже прост, но дает простор для фантазии!