Печень по-королевски с лимоном
Печень по-королевски с лимоном — это необычное, вкусное и ароматное блюдо, которое, несомненно, понравится вашим домочадцам. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная печень 500 грамм
- Лук красный 1 штука
- Сало 80 грамм
- Лимон 1/2 штуки
- Мука пшеничная 2 ст. ложки
- Сметана 4 ст. ложки
- Сухой чеснок 2 ч. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Специи 1/2 ч. ложки
Калорийность
213 ккал
Калорийность
13 г
Белки
15 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Сало тонко нарежьте и обжарьте в собственном жире до румяной корочки. Сало уберите в сторону.
Шаг 3
В пакет выложите нарезанную куриную печень, муку, зелень и хорошо все перемешайте, чтобы мука равномерно распределилась.
Шаг 4
На вытопившемся сале обжарьте куриную печень в течение 5-7 минут.
Шаг 5
Лук очистите от шелухи, мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 6
К луку вылейте сметану, добавьте цедру лимона, лимонный сок, чеснок, соль, специи, доведите до кипения и тушите 1-2 минуты.
Шаг 7
Выложите печень в соус и готовьте 8-10 минут.
Шаг 8
Печень по-королевски с лимоном готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Печень по-царски
Печень куриная
Лук репчатый
Морковь
Молоко
Сметана
Крупа манная
Растительное масло
Сухари для панировки
Соль
Перец
Невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить как к семейному ужину, так и на праздничный стол. Если любите печень, то смело готовьте двойную порцию!
Печень по-милански
Печень куриная
Мед
Чеснок
Помидоры черри
Зелень
Соль
Перец
Лук
Печень по-милански - звучит очень красиво и интригует. А как это вкусно и красиво! Не грех подать и на праздничный стол. А готовится это блюдо очень просто. Попробуйте и сами убедитесь!
Жареная говяжья печень
Печень говяжья
Лук репчатый
Масло сливочное
Лимонный сок
Петрушка
Соль
Сегодня хочу познакомить вас с оригинальным рецептом «Печень по-венециански». Это жареная говяжья печень, которая подается с кусочками поленты. Смотрите, как приготовить этот вкусное блюдо!
Куриная печень по-итальянски
Печень куриная
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Тимьян
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Простое, но очень вкусное блюдо. Куриная печень по-итальянски получается нежная, сочная и очень вкусная. Любителям печени рекомендую непременно попробовать!
Печень по-итальянски
Печень
Маргарин
Сметана
Мука
Лук
Морковь
Лук-порей
Зелень
Соль
Печень по-итальянски - блюдо, которое можно приготовить и на праздник, и к романтическому ужину. Настолько празднично оно выглядит. Меня научила готовить печень по-итальянски подруга.
Печеночный торт из говяжьей печени
Печень говяжья
Молоко
Майонез
Мука пшеничная
Растительное масло
Зелень петрушки
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Лук репчатый
Морковь
Красивое и вкусное блюдо к любому празднику. Нежный и сытный торт из печени готовится совсем несложно. Даже те, кто не любит печень, с удовольствием полакомятся им, поверьте.
Говяжья печенка с красным луком
Говяжья печень
Сливочное масло
Белый винный уксус
Красный лук
Вареная свекла
Лимон
Соль, перец
Рецепт приготовления говяжий печёнки. Французская кухня, провинция Прованс.
Печень куриная по-французски
Печень
Грибы
Сметана
Сок лимона
Чеснок
Помидор
Лук
Соль и перец
Печень курицы – продукт диетический и необычайно полезный. Она нежная и готовится довольно просто, главное ее не пережарить. Итак, рецепт, как приготовить куриную печень по-французски.
Печень с овощами
Куриная печень
Оливковое масло
Лук
Баклажан
Сладкий перец
Соль, перец
Свежая зелень
Куриная печень с овощами по данному рецепту - это очень вкусное, легкое блюдо с насыщенным и пряным вкусом. Хорошо подходит для любителей изысканной кухни и оригинальных блюд.
Карамелизированная куриная печень с яблоками
Печень куриная
Сок лимона
Растительное масло
Мука
Коньяк
Яблоко
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное и одновременно простое и изысканное блюдо на скорую руку. В первую очередь рекомендую попробовать всем любителям печени. Нежная печень вприкуску с сочным яблочком — это прелестно!
Печень по-берлински
Печень говяжья
Бульон говяжий
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сливки 30%
Лимонный сок
Коньяк
Соль
Перец черный молотый
Яблоки
Лук репчатый
Майоран (веточки)
Познакомлю вас с классическим блюдом немецкой кухни - печень по-берлински, и сразу расскажу, как его приготовить. Такое простое блюдо сможет приготовить каждый, а вкус вас, несомненно, порадует.
Куриная печень в йогурте
Куриная печень
Йогурт
Шампиньоны
Мука
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Соль
Куриная печень — полезный, недорогой и вкусный продукт. Из неё готовят массу закусок и вторых блюд, а также супы и запеканки. У нас сегодня куриная печень тушеная в йогурте. Просто, быстро и вкусно!