Праздничные блюда

Слоеное тесто Филе индейки Шампиньоны Сыр Сливки Лук-порей Подсолнечное масло Соль и специи Зелень

Пироги к праздникам – моя фишка, зачастую готовлю несколько видов с разными начинками, чтобы каждый выбрал для себя подходящий. На сей раз расскажу, как приготовить рождественский пирог с индейкой.

1 ч. 10 мин

–

4.7

211

Мясное ассорти на Новый год

Колбаса салями итальянская Буженина Свинина пикантная Ошеек варено-копченый Ветчина Петрушка кучерявая Оливки чёрные Яйца вареные Морковь Перец сладкий желтый Гвоздика

Для новогоднего стола многие хозяйки продумывают меню задолго до этого праздника. Конечно же, оно не обходится без мясных блюд. Существует немало рецептов мясных нарезок и ассорти, это один из лучших.

20 мин

–

5.0

–

Медовый торт простой

Сметана 25-30% Мука пшеничная Сгущенка Сахар Мед Сода Уксус Соль Яйцо

Если вы еще ни разу не готовили торт, этот отличный рецепт вкусного медового торта — ваш шанс испробовать свои силы. Торт выпекается быстро и просто, ведь вам не нужно раскатывать коржи. Пробуем!

5 ч.

–

5.0

–

Рождественский пирог с курицей

Мука Сливки Грибы консервированные Сыр Маргарин Яйцо Куриная грудка Помидоры Луковица Подсолнечное масло Соль и черный молотый перец

К рождественским рецептам могу отнести не только сладкую выпечку, но и пироги с несладкой начинкой (например, с грибами и овощами). Сейчас расскажу, как приготовить рождественский пирог с курицей.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Шампань коблер

Лед Шампанское Ягоды Лимон Апельсин Сахарный сироп Лимонный сок

Чтобы разнообразить праздничный стол, приготовьте оригинальный напиток с шампанским. Легкий, освежающий слабоалкогольный коктейль с ягодами приятно удивит ваших гостей. И готовить его легко.

10 мин

–

4.3

–

Рождественский торт с черносливом

Сметана Сахарный песок Чернослив Мука Масло сливочное Ликер Какао Шоколадный топпинг Ваниль Разрыхлитель Соль Яйцо

Один из любимых новогодних праздников – это Рождество. Каждый из нас ждет немного магии и чуда. Расскажу один невероятно вкусный и магический рецепт, как приготовить рождественский торт с черносливом.

10 ч.

–

3.0

380

Быстрый творожный торт

Творог Молоко Фрукты Сливочное масло Сахар Сметана Печенье Свежая мята

Нужно приготовить красивый и вкусный торт, а времени катастрофически не хватает? Этот творожный торт будет вашей палочкой-выручалочкой в таких ситуациях. Торт вкусный, нежный и легкий в приготовлении.

1 ч. 20 мин

–

4.9

–

Крем из сыра маскарпоне

Маскарпоне Сливки 33% Сахарная пудра

Этот нежный и шелковистый по своей структуре крем отлично подходит для оформления тортов и капкейков. Он получается легким, белоснежным. Он хорошо держит форму. С ним любая выпечка будет праздничной!

15 мин

–

4.1

372

Яблочный шнапс

Яблоки Вода

Хотите попробовать знаменитый немецкий напиток шнапс? Не надо сразу бежать в магазин, ведь его рецепт приготовления очень простой. Главное запастись терпением, у вас будет великолепный яблочный шнапс.

27 дн. 17 ч.

–

5.0

25

Чизкейк "Филадельфия"

Сыр Филадельфия Песочное печенье Сливки 33% Сахар Масло сливочное Ванильный сахар Корица Яйцо

Этот классический американский десерт можно приготовить и для обычного выходного дня, и к приходу гостей. Хрустящая песочная основа и нежная начинка из сыра Филадельфия: такое сочетание покорит всех!

7 ч.

–

4.4

432

Рулетики из ветчины с сырной начинкой

Ветчина Твёрдый сыр Сыр творожный Майонез Чеснок Яйцо

Подготовка к Новому году и Рождеству — это всегда как минимум поиск рецептов. Хочется, чтобы праздничный стол ломился от всевозможной вкуснятины. И в первую очередь нужно выбрать хорошие закуски.

20 мин

–

5.0

204

Салат со свежим тунцом

Тунец Соус из тунца Смесь салатов Огурец Помидоры Маслины Соус песто Яйцо перепелиное Редис Перец желтый сладкий

Надоели оливье и винегреты? Как на счет оригинального салата с тунцом по классическому французскому рецепту? Смотрите и запоминайте, чтобы было чем радовать гостей в праздник. Необыкновенно вкусно!

35 мин

–

4.5

–

Торт "Графские развалины" с черносливом

Сливки жирные Сахар Чернослив Миндаль Ликер Вода Оливковое масло Яичный белок Соль

В некоторые дни так хочется съесть что-нибудь сладкое, что даже на ужин себе сложно отказать в этом. Вот недавно со мной и случилась такая история. Решила попробовать довольно лёгкий новый десерт.

2 ч.

–

5.0

343

Сырный рулет с тунцом

Сыр "Российский" Тунец Каперсы Огурчики маринованные Яйца

Сырный рулет с тунцом обязательно украсит ваш праздничный стол. Эта закуска выглядит очень нарядно и презентабельно. Поэтому если вы все еще думаете, чем угостить своих гостей, то приготовьте рулет.

1 ч.

–

5.0

–

Кальмары кольцами в кляре

Растительное масло Мука пшеничная Минеральная вода Чеснок Кальмары Яйцо Лимон Сухие прованские травы Соль

Этот рецепт — для любителей морепродуктов. Кальмары в кляре — это отличная закуска к пиву или просто вкусный перекус. А еще их можно подать с гарниром, у вас будет полноценное блюдо к обеду или ужину.

40 мин

–

5.0

288

Шоколадный пирог с белковым кремом и апельсинами

Сахар Сливочное масло Мука Шоколад черный 72% Разрыхлитель Сок лимона Яйцо Яичный белок Апельсин Соль

Когда я слышу слова "шоколад" и "домашняя выпечка", то сразу же у меня текут слюнки. А если совместить эти вещи в одном рецепте, то результат должен получится потрясающий.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Закусочный торт из лаваша

Творог Сметана Сливочное масло Зелень Яйцо Лаваш Соль и специи

Когда все мысли о том, что бы сделать вкусненького и относительно простого, на выручку придет этот классный рецепт. Готовится торт из доступных ингредиентов, результат приятно удивляет вкусом.

40 мин

–

4.8

–

Картофельный веер с сыром

Сыр Сливочное масло Оливковое масло Картофель Соль и специи

Даже такой простой продукт, как картошка, можно сделать не только вкусно, но и неожиданно оригинально. Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить картофельный веер с сыром под аппетитной корочкой.

1 ч. 20 мин

–

4.0

201

Закуска "Клубничка"

Сельдь малосоленая Растительное масло Сок лимона Семена кунжута Картофель Свекла Зелень Соль и перец

Хотите удивить близких и гостей необычной закуской? Тогда приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот замечательный и совершенно несложный рецепт. Очень рекомендую взять его на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Торт мужу на день рождения

Мука Молоко Маргарин Сахар Водка Уксус Яйца Соль Ванилин

Какой торт мужу на день рождения приготовить? Этим вопросом задаются многие хозяйки. Я предлагаю легкий рецепт приготовления вкусного торта, который может приготовить даже начинающая хозяйка.

19 ч.

–

5.0

–

Мастика для пирожных

Сахарная пудра Вода Желатин Краситель пищевой

В последнее время стала сама дома заготавливать мастику, которой украшаю торты к празднику или делаю фигурки. И тут мне пришла идея сделать оформление с помощью неё для другой выпечки.

50 мин

–

5.0

–

Куриные рулетики с курагой и беконом

Бекон Курага Чеснок Куриное филе Горчица Соль и перец

Если вы ищите новенькие, интересные рецепты, чтобы пополнить свою кулинарную копилку, тогда рекомендую взглянуть на это потрясающе аппетитное, изысканное и удивительно вкусное блюдо.

40 мин

–

5.0

–

Мастика из сгущенки

Сгущенное молоко Сахарная пудра Сухое молоко

Домашние кондитеры в наши дни могут удивить многих людей тем, как умеют печь и украшать торты. Ещё несколько лет назад такие произведения искусства можно было увидеть не часто. А теперь их много.

30 мин

–

4.0

346

Мастика из зефира

Сахарная пудра Сок лимона Зефир

Торты, которые украшаются мастикой, становятся всё более популярными. Я бы даже сказала, что раньше их можно было увидеть только на свадьбах или юбилеях, а сейчас и на домашних праздниках.

1 ч.

–

4.5

368

Новогодний десерт без выпечки "Еловые шишки"

Печенье Сливочное масло Молоко Какао Сахар

Хотите украсить свой праздничный стол не только вкусными, но и тематическими блюдами? Тогда вот вам классная идея быстрого, простого и аппетитного десерта без особых хлопот. Советую присмотреться!

1 ч.

–

4.5

492

Креветки, запеченные под сметанным соусом

Вода Креветки Сметана Сыр Майонез Масло сливочное Мука Соль Зелень

Блюдо прекрасно подойдет в качестве закуски к праздничному столу, оно простое, но очень вкусное. Записывайте рецепт, как приготовить креветки, запеченные под сметанным соусом. Сытно, вкусно и просто.

35 мин

–

4.3

–

Торт "Самоцветы в снегу"

Сметана Сахар Песочное печенье Вода кипяченая Желатин Желе, упаковка

Торты и чизкейки без выпечки сейчас в тренде. Всё чаще они попадают в меню кофеен и ресторанов. Я тоже решила не отставать и на семейный ужин подготовила вкусный десерт. Делюсь своим рецептом.

11 ч.

–

4.3

–

Рулетики мясные с разной начинкой

Свиная отбивная Растительное масло Грибы Панировочные сухари Сыр Луковица Отварные яйца Соленые огурчики Горчица Яйцо Соль и перец

Если вы устали от привычных горячих блюд, тогда рекомендую обратить внимание на этот простой вариант, как приготовить рулетики мясные с разной начинкой в аппетитной хрустящей корочке. Классно звучит?

1 ч.

–

4.0

–

Cоленая скумбрия

Соль Горчица в зернах Паприка сладкая молотая Перец душистый Скумбрия Чеснок Лавровый лист

Соленая скумбрия, приготовленная в домашних условиях, получается намного лучше и вкуснее, чем магазинная. Рыбная закуска выйдет нежной, соленой, с приятным пряным ароматом. И готовить просто.

1 дн. 2 ч.

–

4.7

187

Креветки под соусом "Терияки"

Тигровые креветки Соус "Терияки" Чеснок Специи Растительное масло Лавровый лист

Креветки можно приготовить по-разному, уже пробовал их жарить, варить и даже запекать под разными соусами. А как насчет рецепта отличной закуски, как приготовить креветки под соусом "Терияки"?

25 мин

–

4.8

97

Охотничий соус

Бульон мясной Сметана Мука Растительное масло Зелень Яблоко Яйцо Грецкие орехи Луковица

Французская кухня, наверное, одна из немногих, настолько богаты самыми разнообразными заправками и соусами. Среди этого многообразия предлагаю вам взять на заметку один очень классный рецепт.

20 мин

–

5.0

184

Шашлык из грудки курицы

Куриная грудка Репчатый лук Болгарский перец Кабачок Баклажан Растительное масло Чеснок Соевый соус Красный молотый перец Шафран Черный молотый перец Кориандр Соль Лимон

Одно из самых универсальных продуктов на кухне — куриная грудка. С ним придумано так много блюд по всему миру, что все не перечислить. И, наверное, почти у каждого человека есть любимый рецепт.

50 мин

–

5.0

–