Лимонный пряник
Оригинальный рецепт пряника с лимонной цедрой. Старинный и очень вкусный рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 1 штука
- Мука 1,5 стакана
- Молотый имбирь 1 ч. ложка
- Мускатный орех 1 / 2 ч. ложки
- Корица 1 ч. ложка
- Соль 1 / 2 ч. ложки
- Молотая гвоздика 1 / 2 ч. ложки
- Сода 1 ч. ложка
- Яблочный уксус 1 ч. ложка
- Растительное или сливочное масло 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Разогрейте духовку до 175 градусов. В большой миске смешайте муку, сахар-песок, соду, корицу, мускатный орех, имбирь, соль, гвоздику и лимонную цедру. Перемешать.
Шаг 2

Налить масло и уксус в разные места сухой смеси, потом залить водой и всё тщательно перемешать.
Шаг 3

Залить тесто в форму для хлеба или размером 8x8 для выпечки. Выпекать в течение 30-40 минут. Дать остыть на решетке.
Шаг 4

В то время когда кекс охлаждается, сделать глазурь. Засыпать сахарную пудру в небольшую миску и перемешать с соком лимона. Подождите, пока кекс остынет перед заливкой глазурью.
Шаг 5

Положите пергамент или фольгу под решетку, а затем заливайте глазурью сверху.
Видео рецепт "Лимонный пряник"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.3
4

Светлана
12.02.2013 14:30
Ну оооочень вкусно получилось!!! Супер! Всем рекомендую!!! А какой арррроматный - просто класс! Мы еле-еле с мужем удержались, чтобы не съесть за один присест)))! ОТ теста я в восторге, думаю в след.раз поэкспериментирую и сделаю из него коржи и чем-нибудь смажу)) ням-ням)) Спасибо огромное.
Похожие рецепты
Лимонные пряники
Мука пшеничная
Сахар
Вода
Лимон
Яйцо
Масло сливочное
Сода пищевая
Побалуйте своих сладкоежек ароматной зимней выпечкой, нежными сливочными пряничками с лимоном. Такие пряники можно полить глазурью или кушать просто так со стаканчиком молока!

Имбирные пряники с цедрой апельсина и лимона
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Масло сливочное
Мед
Цедра лимона
Цедра апельсина
Имбирь молотый
Корица
Какао порошок
Сода
Яйцо куриное
Ароматные, вкусные и любимые многими имбирные пряники, которые вы сможете не только подать семье к чаепитию, но и презентовать в качестве подарка близким и родным. Берите на заметку рецепт!

Имбирный пряник классический
Мука
Мёд жидкий
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Имбирь молотый
Корица
Какао
Апельсиновая цедра
Яйцо
Ванилин
К Рождеству во многих странах Европы готовят имбирные пряники. В России и странах СНГ тоже переняли эту традицию. Например, уже пару лет у нас в семье их делают на Новый год. И рецепт у меня имеется.

Лимонное печенье
Мука
Масло
Сахарная пудра
Орехи
Сок лимона
Сахарная пудра
Масло или маргарин
Кукурузный крахмал
Рецепт приготовления простого цитрусового печенья, которое принесет вам солнечное настроение в любой сезон.

Медовые пряники на кефире
Мука цельнозерновая
Кефир
Сахар
Сахарная пудра
Мед
Мука пшеничная белая
Масло подсолнечное рафинированное
Имбирь сухой молотый
Корица молотая
Сода
Лимон
Яйцо
Соль
Кардамон молотый
Домашние пряники с медом и цедрой лимона. Вкус и аромат пряничному тесту придает корица, имбирь и кардамон. Такое угощение точно порадует вашу семью!

Имбирные новогодние пряники с глазурью
Мука пшеничная
Сахар
Вода
Айсинг
Масло растительное
Мед
Вода
Ванильный сахар
Имбирь
Цедра апельсина
Гвоздика
Сода
Соль
Для создания новогоднего настроения предлагаю приготовить имбирные пряники и покрыть их глазурью. Делюсь своим проверенным рецептом. Пряники получаются ароматными, очень вкусными и долго не черствеют.
Тульский пряник
Мука
Сахар
Масло сливочное
Джем
Сахарная пудра
Мед
Сода
Корица молотая
Яйца
Тульский пряник - классическое русское лакомство. Пряник получается ароматным, сладким, нежным - настоящий праздничный десерт. Такой тульский пряник отлично будет выглядеть на рождественском столе.
Пряники для росписи глазурью
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Мед цветочный
Какао-порошок
Разрыхлитель
Имбирь молотый
Корица молотая
Яйцо куриное
Соль
Сладкий десерт в виде расписных пряников можно подарить близким, оформив их в кулечки или крафтовую бумагу, можно подвесить на елке, сделав при приготовлении в каждом прянике небольшое отверстие.

Медовые пряники на елку
Мука пшеничная
Мед
Сахар коричневый
Сливочное масло
Шоколад
Сахарная пудра
Корица молотая
Лимонный сок
Имбирь молотый
Кардамон
Гвоздика
Яичный желток
Медовые пряники на елку - это вкусное и очень оригинальное украшение новогодней елки, которое поможет создать праздничную атмосферу в доме. Ну, а дети обязательно будут в восторге!

Пряники расписные
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Сахар
Мука ржаная
Масло
Корица
Сода
Мускатный орех
Яйца
Соль
Лимонная кислота
Рецепт, как приготовить пряники расписные, подсмотрел в одной телевизионной передаче. Давно уже искал рецепт красивой выпечки. К тому же, скоро праздники, поэтому такое лакомство придется к столу.
Пряники на жжёном сахаре
Сахар
Сахарная пудра
Масло сливочное
Вода
Сок лимона
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Вкусные пряники на жжёном сахаре готовили во времена СССР, когда даже обычные ингредиенты было очень трудно достать. Выпечка получается пышной, рассыпчатой и очень ароматной, с карамельным вкусом.

Пряники "Неженка"
Мука
Молоко
Сахар
Сахарная пудра
Растительное масло
Яйца
Соль
Ванилин в пакетиках
Разрыхлитель в пакетиках
Данный рецепт пряников "Неженка" мой самый любимый на протяжении уже многих лет. Отличный вариант вкусной выпечки для большой семьи, потому что пряников получается очень много.