Праздничные блюда
Финики в беконе
Бекон
Мягкий сыр с голубой плесенью
Финики
Руккола
Бальзамический уксус
Финики в беконе - очень интересная и необычная закуска для любителей сочетания мяса и фруктов. Если никогда не пробовали - не пугайтесь, это не бред, а вполне съедобная и вкусная закуска.
Запеченный тунец
Тунец
Майонез
Сметана
Чеснок
Горчица
Пучок укропа
Соль
Перец
Если у вас есть тушка тунца и немного времени, то прекрасное блюдо вам обеспечено. Единственное, что может вас расстроить - на завтра рыбки скорее всего не останется. Итак, рецепт запеченного тунца!
Куриное филе в апельсиновом соусе
Куриное филе
Коричневый сахар
Оливковое масло
Чеснок
Карри
Апельсины
Корень имбиря
Может быть, звучит странно, но куриное мясо прекрасно сочетается с фруктами. Я готовлю куриное филе в апельсиновом соусе очень давно, это мой коронный рецепт. Советую и вам.
Рыба по-капитански
Рыба малокостная
Картофель
Сливки 20%
Сыр твердый
Лук репчатый
Помидоры
Яйца
Пучок зелени
Соль
Перец черный молотый
Простой рецепт рыбы по-капитански поможет вам даже суховатого судака или "скромную" треску превратить в нежное и сочное лакомство, которое совсем не стыдно поставить и на праздничный стол!
Рыба по-китайски в кисло-сладком соусе
Рыба
Вода
Имбирь свежий
Масло растительное
Мука
Соевый соус
Сахар
Уксус
Томатная паста
Крахмал
Чеснок
Кориандр
Перец сладкий
Лук репчатый
Банка консервированных ананасов
Перец красный молотый
Рецепт рыбы по-китайски в кисло-сладком соусе непременно понравится всем поклонникам ярких и экзотических блюд азиатской кухни. Блюдо подходит и для повседневного, и для праздничного стола.
Пирожки с картошкой и ливерной колбасой
Мука
Ливерная колбаса
Кефир или простокваша
Масло растительное
Сметана
Сода
Картошка
Соль
Яйцо
Пирожки с картошкой и ливерной колбасой - бюджетный вариант вкусных и сытных домашних пирожков. Тесто сделаем на кефире, позволим ему подрасти, начиним и выпечем. На все уйдет чуть больше часа.
Карп в сметане
Сметана
Приправы
Карп
Пучок петрушки
Красный лук
Соль
Черный молотый перец
Карп в сметане фаршируется свежей зеленью и запекается в духовке. Попробуйте это потрясающее рыбное блюдо, очень популярное в наших странах. Итак, рецепт карпа в сметане - вашему вниманию!
Мясо по-петровски
Картофель
Телятина
Сметана
Сухие грибы
Сливочное масло
Растительное масло
Петрушка
Мука
Луковица
Соль
Хотите приготовить что-нибудь вкусненькое? Предлагаю вам рецепт мяса по-петровски. Нежнейшая телятина с картофелем и ароматными грибами, приготовленные в горшочках, понравятся и взрослым, и детям.
Курица, запеченная с овощами в духовке
Куриные ножки
Оливковое масло
Чеснок
Порошок перца чили
Черный молотый перец
Красный болгарский перец
Красный лук
Картофель
Кабачок
Шампиньоны
Курица, запечённая с овощами в духовке, у меня получается немного пикантной, так как делается с чесноком и острым перчиком. Впрочем, если острое не едите - не добавляйте. Рецепт можно видоизменять.
Стерлядь в духовке
Петрушка
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Стерлядь
Лук репчатый
Стерлядь в духовке - роскошное и по-настоящему царское блюдо, которое, несомненно, станет украшением любого праздничного стола. Но не бойтесь сложностей - готовить стерлядь в духовке проще простого.
Жареный камамбер
Сухари панировочные
Оливковое масло
Молоко
Сыр камамбер
Яйцо
Жареный камамбер, я уверена, многие никогда не пробовали. Это - классическое блюдо многих французских ресторанов, которое подают с вареньем или джемом. Делюсь рецептом жареного камамбера!
Сладкие глаза на Хэллоуин
Крекеры
Творожный или сливочный сыр
Шоколадный крем
Арахисовый крем
Джем или варенье
Шоколадные капли
Хлопья сухого завтрака
Яблоко или персик
Корица
Банан
Сладкие глаза на Хэллоуин можно просто и быстро приготовить из крекеров, творожного или сливочного сыра, шоколадного крема и шоколадных капелек. Это - легкий десерт к чаю на страшно-веселый праздник.
Салат "Цезарь" с курицей с помидорами
Помидоры черри
Масло оливковое
Салат листовой
Горчица сладкая
Чеснок
Куриная грудка или филе
Батон
Яйца
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Простой рецепт салата "Цезарь" с курицей с помидорами - один из самых популярных вариантов приготовления этого знаменитого блюда! Попробуйте такой "Цезарь", и другого вам не захочется.
Заливное из судака
Вода
Судак
Мелкая рыба
Яйца
Морковь
Лук
Соль, специи
Свежая зелень
Хотите побаловать гостей интересной холодной закуской, но опасаетесь услышать "какая гадост, эта ваша заливная рыба"? Не беспокойтесь! С этим рецептом заливного из судака такая фраза вам не грозит!
Шоколадный рулет
Сливки 30%
Ягоды
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Какао-порошок
Шоколад
Разрыхлитель
Масло сливочное
Желатин
Яйца
Лимон
Приготовление шоколадного рулета может быть несложным. А крем можно запросто заменить взбитыми сливками. Выглядит такая выпечка чудесно! А вкус у рулета - замечательный. В тесто добавим свежих ягод!
Шампиньоны с картошкой в горшочках
Картофель
Шампиньоны
Сливки
Сыр
Лук репчатый
Соль
Черный перец
Молотый мускатный орех
Шампиньоны с картошкой в горшочках - ресторанное блюдо, которое легко приготовить дома. Вкусное, несложное в приготовлении, оно станет вашей изюминкой и на семейном ужине и в любой праздничный день.
Салат "Цезарь" с сухариками
Масло оливковое
Салат листовой
Пармезан
Горчица сладкая
Чеснок
Сахар
Батон
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Яйца
Несложный рецепт приготовления салата "Цезарь" с сухариками, с помощью которого у вас на столе в любой момент появится вкуснейшее блюдо, популярное во всем мире!
Ирландский чизкейк
Орехи пекан
Сметана
Печенье
Сахар
Белый шоколад
Сливочное масло
Ирланский Бейли крем
Ванилин
Яйца
Ирландский чизкейк - штука, которая полюбится вам с первого кусочка! Говорится ирландский чизкейк с белым шоколадом и ирландским кремом Бейлиз (или другим похожим).
Баклажаны с брынзой
Брынза
Сыр твердый
Оливковое масло
Чеснок
Баклажаны
Помидоры
Пряные травы
В этом простом рецепте баклажанов с брынзой классическое сочетание овощей и сыра порадует вас новым, неожиданным исполнением. Готовим?:)
Салат по-харбински
Пекинская капуста
Соевый соус
Кунжутное масло
Семя кунжутное
Фунчоза (крахмальная лапша)
Морковь
Огурец
Яйца
Лимон
Сахар
Этот простой, но очень вкусный и пикантный салат подают во всех ресторанах Китая. Классический рецепт салата по-харбински легко воплотим и в наших условиях. Попробуем? ;)
Салат с опятами
Опята маринованные
Зеленый горошек
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Оливки
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Это даже не салат, а универсальная закуска под самый русский из всех крепких напитков. Рецепт приготовления салата с опятами - для сторонников простой, сытной и вкусной кухни!
Гуляш в горшочках
Картофель
Говядина или телятина
Красное сухое вино
Растительное масло или жир
Мука
Чеснок
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидоры
Специи
Соль
Зелень
Гуляш - традиционное блюдо венгерской кухни, но его любят и знают далеко за пределами Венгрии. Способов приготовления гуляша - десятки, я же расскажу вам, как приготовить гуляш в горшочках.
Тефтели по-молдавски
Говядина
Томатный соус
Красное сухое вино
Масло растительное
Мука
Молоко
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Корень петрушки
Соль
Перец черный молотый
Сахар
Простой рецепт тефтелей по-молдавски должен понравиться всем поклонникам блюд из сочного мясного фарша в густой и ароматной овощной подливе. Делюсь!
Салат "Цезарь" с огурцами
Масло оливковое
Салат листовой
Пармезан
Горчица сладкая
Чеснок
Огурцы
Батон
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Лимон
Чего только не кладут в этот знаменитый салат, чтобы сделать его еще вкуснее. Ела я его и с курицей, и с ветчиной, и с лососем, но простой рецепт салата "Цезарь" с огурцами - в списке моих любимых.
Бефстроганов с грибами
Говядина
Грибы
Сливки
Мука
Масло сливочное
Белое вино
Сметана
Лук
Чеснок
Бефстроганов с грибами попробовала в гостях и не узнала любимое с детства блюдо. Грибы придали ему аромат и изысканный вкус. Грибы, правда, были белыми. Разузнала как готовить, вот вам рецепт!
Картофельный салат баварский
Картофель
Горчица
Чеснок
Яйца
Сельдерей
Майонез
Обезжиренные сливки
Белый уксус
Болгарский перец
Свежая зелень
Соль, перец
Картофельный салат баварский - одно из национальных блюд Германии, которое как и многие из них, отличаются своей сытностью. Изучайте рецепт, купите хорошего пива - и за дело! :)
Острые креветки в кляре
Креветки
Мука
Мед
Соль
Перец
Чеснок
Масло для жарки
Яйца
Майонез
Соус чили
Соль
Острые креветки в кляре - прекрасная закуска для любого стола! Вот уж не знаю, правда ли, что такие креветки очень популярны в Бразилии, но факт - получаются они отличными! Просто лучше не придумаешь!
Салат "Цезарь" с анчоусами
Салат листовой
Масло оливковое
Пармезан
Дижонская горчица
Анчоусы консервированные
Яйца куриные
Батон
Лимон
Перец черный молотый
Пикантная и изысканная версия знаменитого салата, которая великолепно впишется и в легкий повседневный полдник, и в меню праздничного обеда. Готовим салат "Цезарь" с анчоусами!
Салат "Цезарь" с ветчиной
Ветчина
Салат ромэн
Сметана
Масло оливковое
Пармезан
Лимонный сок
Чеснок
Батон
Перец черный молотый
Соль
В классическом варианте "Цезарь" состоит почти целиком из салатных листьев. Но есть варианты и "посытнее" - например, простой рецепт салата "Цезарь" с ветчиной!
Салат "Цезарь" от Джейми Оливера
Листовой салат
Пармезан
Бекон
Хлеб пшеничный
Сметана
Чеснок
Куриные ножки
Анчоусы консервированные
Лимон
Оливковое масло
Соль
Перец черный молотый
Розмарин
Как-то в одном из своих тв-шоу знаменитый Джейми Оливер представил собственную оригинальную версию не менее знаменитого салата. Рассказываю, как приготовить салат "Цезарь" по Джейми Оливеру!
Салат "Цезарь" с ананасами
Масло оливковое
Салатные листья
Помидоры черри
Горчица
Чеснок
Куриное филе или грудка
Банка ананасов консервированных
Батон пшеничный
Лимон
Яичные желтки
Яйца отварные
Соль
Перец черный молотый
Оригинальный рецепт салата "Цезарь" с ананасами и куриным мясом - для тех, кто любит рисковать и экспериментировать на кухне. Приготовьте и не пожалеете - рецепт не каноничный, но получается супер!
Салат "Цезарь" с брынзой
Масло оливковое
Салат листовой
Брынза
Пармезан
Дижонская горчица
Вустерский соус
Чеснок
Батон
Яйца
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Обязательным ингредиентом этого всемирно популярного салата является пармезан, но что, если добавить к нему еще один вид сыра?.. Предлагаю вам простой рецепт салата "Цезарь" с брынзой!
Салат "Цезарь" с колбасой
Колбаса полукопченая или варено-копченая
Салат листовой
Масло оливковое
Пармезан
Горчица сладкая
Батон пшеничный
Яйца
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Из сотен версий легендарного салата эта, пожалуй, самая любимая у мужской части населения нашей страны. Простой рецепт салата "Цезарь" с колбасой - для тех, кто любит поесть и вкусно, и сытно!
Салат "Цезарь" с морепродуктами
Морепродукты
Масло оливковое
Салат листовой
Пармезан
Горчица сладкая
Вустерский соус или анчоусы
Батон
Яйца
Лимон
Соль
Перец
Рецепт приготовления салата "Цезарь" с морепродуктами прекрасно подходит и для повседневного, и для праздничного меню. Легкий, нежный и сытный - вот как в трех словах можно охарактеризовать это блюдо!
Желе рыбное
Сок томатный
Филе белой рыбы
Желатин
Лавровый лист
Перец черный горошком
Соль
Сегодня я расскажу вам о довольно необычном блюде, которое вы вряд ли когда-либо пробовали - это рыбное желе с томатным соком. Не пугайтесь, потому что это действительно вкусно.
Картофель с грибами и курицей
Картофель
Грибы
Куриное филе
Майонез
Сыр
Растительное масло
Лук
Специи
Все продукты, которые я использую в этом блюде, мои любимые. Рассказываю, как приготовить картофель с грибами и курицей - одно из моих самых любимых блюд, которое я готовлю даже на праздник.
Гусь в мультиварке
Квашеная капуста
Грибы
Растительное масло
Тмин
Гусь
Лук
Соль
Сметана
Морковь
В мультиварке гусь получается не жестким, хорошо протушенным и вкусным. Готовить гуся в мультиварке одно удовольствие. Подготовил продукты, положил в мультиварку, задал необходимый режим и готово!
Курица Кордон Блю
Сыр тертый
Панировочные сухари
Ветчина
Мука
Горчица
Куриные грудки (половинки)
Яйца
Соль
Перец черный молотый
"Кордон Блю" - это панировочный в сухарях шницель (обычно из телятины), начиненный сыром и ветчиной. Мы будем готовить "карманчик" из курицы - сочный, мягкий и невероятно вкусный. Просто и быстро!
Тефтели по-шведски
Фарш свино-говяжий
Молоко
Сухари панировочные или сухие хлебные крошки
Мука
Масло растительное
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Тефтели в Швеции не просто национальное блюдо, а всенародно любимое лакомство. У каждой шведской хозяйки имеется свой фирменный рецепт тефтелей по-шведски. Рассказываю, как приготовить!
Салат с креветками и огурцами
Креветки
Сметана
Зеленый лук
Укроп
Дижонская горчица
Огурцы
Салат с креветками и огурцами мне ужасно понравился сразу. На фуршете я попробовала корзиночку с этим салатом и пока не съела их великое множество не отошла от стола. Рецепт простой!