Черничные блины
Попробуйте разнообразить привычные блинчики с помощью ягоды, не только цвет, но и вкус получается ярким и оригинальным! Рекомендую всем хозяйкам на заметку рецепт приготовления черничных блинов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 2 штуки
- Молоко 1 стакан
- Мука 1,5 стакана
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Сахар 3 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Масло сливочное 3 ст. ложки
- Черника 1 стакан
- Масло растительное 50 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Отделите белки от желтков, белки взбейте в крепкую пену.
Шаг 3
Смешайте муку с сахаром, солью и разрыхлителем.
Шаг 4
К желткам добавьте размягченное сливочное масло.
Шаг 5
Следом добавляем теплое молоко, все как следует размешаем.
Шаг 6
Добавьте полученную массу к мучной, размешайте до однородной консистенции.
Шаг 7
Потом добавьте в тесто чернику.
Шаг 8
И добавьте аккуратно взбитые белки.
Шаг 9
Выпекайте блины небольшими, но толстыми. Жарим их на разогретой сковороде с маслом, с двух сторон.
Шаг 10
Подавать готовые черничные блины можете с пылу с жару, со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Черничные блины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Черничные блинчики
Йогурт
Мука
Сливочное масло
Сахар
Яйцо
Молоко
Ванильный экстракт
Порошок для выпечки
Соль
Масло
Рецепт приготовления блинчиков с черникой.
Блинный торт с черникой
Сметана
Вода холодная
Черника
Мука пшеничная
Сахар
Сахар
Масло растительное
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Загуститель для сливок
Сочный блинный торт можно сделать еще вкуснее, если добавить при его сборке чернику либо сироп из нее. Помните, что черничный сок очень яркий, поэтому верхние блины промазывайте только сметаной.
Черничные панкейки
Молоко
Мука
Черника
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Хочу вам рассказать, как сделать черничные панкейки. Вообще это отличный вариант завтрака, - готовятся они просто и быстро, зато настроение поднимается на целый день! Попробуйте, оно того стоит!
Лимонно-черничные оладьи
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Лимон
Яйцо
Рецепт приготовления оладий со сгущенным молоком, лимоном, черникой и ванилью.
Гречневые блины
Кефир
Мука пшеничная
Мука гречневая
Сахар
Масло растительное
Сода
Ягоды
Варенье
Яйца
Хочу рассказать, как я делаю гречневые блины в домашних условиях. Это американский рецепт (там почему-то толстые блины с ягодами уважают). Получилось полезное и вкусное блюдо, рекомендую!
Маффины с черникой
Мука
Черника
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Разрыхлитель
Соль
Корица
Яйца
Маффины с черникой порадует всех сладкоежек. Проще всего их готовить в специальной форме для маффинов. Хотя можно использовать и отдельные формочки с манжетиками. Черника понадобится свежая.
Блины с ягодной начинкой
Ягоды
Кефир
Мука
Сахар
Сметана
Масло растительное
Соль
Сода
Яйца
Блинчики на завтрак всегда вызывают буйный восторг у детей! Особенно, если вы объявите, что они будут со сладкой начинкой! Сладкое - не значит вредное. Вот, как приготовить блины с ягодной начинкой.
Оладьи на кефире с черникой
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Черника
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Вкусные румяные оладьи станут и полезными, если вы добавите в них немного ягод, например — черники. Чтобы выпечка получилась пышной, добавляйте немного разрыхлителя или соды для реакции с кефиром.
Сырники с черникой
Творог
Мука пшеничная
Черника
Масло растительное
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Вкусные и полезные сырники с черникой можно подать и на завтрак, и в полдник. Особенно любимы они детками, которые ни за что не хотят есть свежий творог. Подавайте сырники со сметаной, вареньем.
Финские блины "Паннукакку"
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Соль
Яйца
Джем
Финские блины "Паннукакку" относят к разряду ленивых блюд. Это непривычные для нас блины. Финский блин готовится в духовке, на противне, потом наполняется начинкой по вкусу. Это очень просто и вкусно!
Простые блины на молоке
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйца
Соль
Идеальные тонкие блины можно приготовить всего лишь за полчаса и побаловать ими свою семью на завтрак или в полдник. Чтобы они не рвались и отлично подрумянивались, дайте тесту отдохнуть 20 минут!
Блинчики на молоке с творогом
Творог
Мука
Молоко
Кипяток
Масло сливочное
Масло растительное
Яйца
Соль
Сахар
Это очень оригинальный, но в то же время и простой рецепт блинчиков на молоке с творогом, и я рекомендую его попробовать у себя на кухне всем тем, кто любит домашние тонкие блины! Очень вкусно выходит