Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22480 рецептов праздничных блюд)

Молоко Холодные сливки Виски Темный ром Стручок ванили Яичный желток Тертый мускатный орех

Эгног – классический английский напиток. Это яично-молочный коктейль с добавлением специй (ванилина, корицы и обязательно тертого мускатного ореха). Эгног очень популярен в США и Канаде и обычно ассоциируется с зимними праздниками.

30 мин

1

4.4

–

Шоколадный мусс с малиной

Малина свежая Шоколад черный Сливки Сахар Какао Соль Яйца

Рецепт приготовления нежного, тающего во рту шоколадного мусса, украшенного ягодами малины и взбитыми сливками.

2 ч. 10 мин

1

4.2

–

Лимонный пирог с инжиром

Мука Сушеный инжир, крупно нарезанный Разрыхлитель Соль Яйцо Цедра 1 лимона

Рецепт приготовления лимонного пирога с инжиром. Оливковое масло очень хорошо сочетается с фруктовыми десертами. Вы можете заменить его растительным маслом, но вкус пирога будет уже не такой.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Яблочно-ежевичный пирог

Мука Очищенные и нарезанные яблоки Растопленное сливочное масло, плюс масло для формы Сахар для формы Взбитые сливки для украшения (по желанию) Разрыхлитель Соль Молотая корица Яйца

Рецепт приготовления восхитительного пирога с яблоками и ежевикой.

1 ч. 20 мин

1

3.3

–

Ванильный кекс

Масло сливочное Мука Сахар Стружка кокосовая Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль

Этот кекс, приготовленный по традиционному английскому рецепту, еще называют фунтовым. Так как каждого ингредиента нужно было взять по фунту. Мы возьмем чуть меньше, но получится не менее вкусно.

1 ч. 15 мин

1

4.2

–

Клубничный бисквитный пудинг

Клубника Молоко Сахарный песок Сахарная пудра Мука Лимонный сок Соль Экстракт ванили Большие яйца, разделенные на белки и желтки

Клубничный бисквитный пудинг - необыкновенно вкусный и нежный десерт, который стоит лишь однажды попробовать, а затем уже тяжело остановится :) Попробуйте, не сомневаюсь, что вам очень понравится!

55 мин

1

3.1

–

Слоеный десерт с грейпфрутом

Печенье Сливки 30% Сахарная пудра Рубленые орехи Какао Желатин Грейпфрут

Легкий десерт с грейпфрутом и орехами станет вашим новым кулинарным шедевром и непременно порадует близких.

1 ч. 30 мин

1

3.7

–

Итальянские булочки с сыром и томатами

Мука Брынза Вода Растительное масло Чеснок Сахар Соль Помидоры Зелень

Рецепт интересный и довольно простой. Булочки с начинкой из томата и сыра по сути являются сочными, ароматными и нежными пирожками с хрустящей корочкой. Думаю, вам понравится.

1 ч.

1

3.8

–

Творожный рулет

Творог Сахар Сливки 33% Крахмал Мука Желатин Разрыхлитель Яйца Ванилин Небольшой лимон

Рецепт приготовления рулета из бисквитно-творожного теста с творожной начинкой.

30 мин

1

4.1

–

Паштет из зайца

Шпик Свиная печень Шпик Белый хлеб Свиной смалец Заячья грудка и потроха Яйца Луковица Лавровый лист Горошины черного перца Сушеные грибы Соль и перец Мускатный орех Панировочные сухари

Рецепт приготовления паштета из зайца с грибами и свиной печенью.

1 ч.

1

5.0

–

Салат с кускусом и гранатом

Фисташки Кускус Вода Соль Гранат Зеленый лук Лимон

Оригинальный салат с кускусом и гранатом можно сделать за 15 минут. Роскошное блюдо с драгоценными камнями - так смотрится салат на столе. Вкус салата тоже необычный. Обязательно попробуйте!

20 мин

1

4.3

–

Постный вишневый пирог

Мука Вишня Вода Растительное масло Сахар Сода Соль Пакетик ванильного сахара

Рецепт приготовления постного пирога с вишней.

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

Сало в луковом маринаде

Репчатый лук Свиное сало свежее Соль Чеснок Острый перец Черный перец

Соленое сало – любимое блюдо очень многих. В домашних условиях его готовят все по-разному. И каждый рецепт по-своему хорош. Попробуйте этот вариант, и вам он, несомненно, понравится.

1 дн. 13 ч.

1

3.6

–

Тарталетки с лососем

Слоеное тесто Копченое филе лосося Сливочный сыр Листья шпината Оливковое масло Чеснок Лук-шалот Яйцо Соль, черный перец Пучок петрушки

Тарталетки с лососем - отличный выбор, если вам надоели обыкновенные бутерброды. На столе они будут смотреться куда более празднично.

40 мин

1

4.4

–

Флан из зеленого горошка

Зеленый горошек Листья мяты Сливки жирные Сливочное масло Яйца Лимон Соль

Флан - это что-то вроде французского суфле. Мне очень нравится флан из зеленого горошка - рассказываю, как его приготовить!

2 ч.

1

5.0

–

Малиновый десерт

Маргарин Сливки Мука Малина Сливки Добавки Какао Сахар Сода Яйца

В разгар лета, когда наступает сезон малины, конечно же, хочется приготовить из этой вкусной ягоды что-нибудь интересное, а не только заготовки на зиму. Поэтому встречайте - малиновый десерт.

58 мин

1

2.7

–

Блинный торт с бананом и ореховой глазурью

Йогурт Молоко Сливочный сыр Сахар Сливки 30% Сливочное масло Мука Грецкие орехи Банан Яйцо Ванилин, мускатный орех, корица, гвоздика Соль

Блинный торт - едва ли не самый любимый десерт в нашей семье. На этот раз приготовил блинный торт с бананом и ореховой глазурью - получилось даже вкуснее, чем обычно.

2 ч. 10 мин

1

4.5

218

Кекс с ананасом

Кусочки ананаса (свежего или консервированного) Мука Сметана Сахар Грецкие орехи Растительное масло Разрыхлитель Яйцо Соль

Кекс с ананасом - очень мягкий десерт с влажной текстурой, который прекрасно сочетается с чаем или кофе. Как по мне, ананас создан именно для того, чтобы класть его в кексы :)

45 мин

1

4.2

–

Клафути с черешней

Черешня Молоко Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Яйца куриные

Клафути с черешней - это традиционный десерт французской национальной кухни, отдаленно напоминающий нашу запеканку. Если у вас в наличии свежая черешня - попробуйте приготовить клафути, не пожалеете.

55 мин

1

4.3

158

Торт с абрикосами

Консервированные абрикосы Сливочное масло Сгущенное молоко Сахар Мука Коньяк Яйца

Торт с абрикосами можно купить в магазине и не прогадать, потому что он на самом деле вкусный. Но зачем покупать торт с большим количеством химии, когда можно сделать его самому и в домашних условиях?

2 ч. 10 мин

1

4.5

–

Пирог с курагой

Мука Варенец Сахар Растительное масло Картофельный крахмал Сода Яйца Сок лимона Курага Семечки

Пирог с курагой - чудесно вкусный пирог, который очень легко приготовить в домашних условиях. Для его приготовления не потребует много финансовых и физических затрат. Встречайте!

1 ч. 30 мин

1

4.4

–

Ватрушки с творогом на дрожжах

Творог Мука Молоко Сахар Масло Масло Сметана Дрожжи Соль Желток Ванильная эссенция

Ватрушки с творогом - прекрасная и здоровая выпечка, которая идеально подойдет для полдника, детского или взрослого праздника. Такие ватрушки можно взять с собой на природу или в офис.

2 ч.

1

4.3

254

Пирожное чупа-чупс

Крошка шоколадного пирога Молочный или горький шоколад Сливочное масло Молоко Цветная кокосовая стружка Деревянные шпажки

Пирожное чупа-чупс - это красивое, яркое и привлекательное пирожное для всех возрастов.

55 мин

1

4.7

–

Паэлья маринара

Овощной бульон Рис круглый Морепродукты Горошек мороженый Масло оливковое Чеснок Соль Шафран Лук репчатый Перец чили Перец болгарский

Вкусное, быстрое и ароматное блюдо, которое послужит прекрасным завершением дня и романтическим ужином.

20 мин

1

5.0

–

Булка с маком

Дрожжевое тесто Мак Молоко Масло Сахар Ром Лимонный сок Ванильный сахар Цедра лимона Соль Корица

Немецкий рецепт приготовления всеми нами любимой булки с маком.

3 ч.

1

4.2

363

Миндальный пирог с персиками

Консервированные персики (абрикос) Сахар Сливочное масло Мука Миндаль Сироп миндаля Разрыхлитель Яйца

Рецепт приготовления миндального пирога с персиками. Начинка пирога может состоять не только из персиков, но с абрикосами так же получится очень неплохо.

2 ч.

1

4.9

–

Желе из клюквы

Вода Клюква Сахар Желатин

Мое самое любимое желе - это желе из клюквы. Оно имеет очень насыщенный вкус и аромат, получается ни слишком кислым, ни слишком сладким - так, как надо. Попробуйте желе из клюквы - вам понравится.

3 ч.

1

4.6

–

Салат из горбуши горячего копчения

Горбуша Майонез Отварной рис Сыр Луковица Яйца Банка маслин Красный болгарский перец Соль

Рецепт приготовления салата с горбушей горячего копчения, благодаря которой блюдо приобретает особо нежный вкус.

40 мин

1

4.0

–

Американский яблочный пирог

Сливочное масло Коричневый сахар Коньяк Разрыхлитель Зеленые яблоки Лимон Яйца Кондитерский сахар

Американский яблочный пирог, как мы шутим, это пирог для взрослых. Готовится он с ромом и потому имеет легкий пьянящий аромат. Пирог насыщен кусочками яблок, а так же выглядит красиво и аппетитно.

1 ч. 40 мин

1

5.0

–

Персиковый десерт

Сахар Белое вино Большой пучок свежего базилика Персики

Персиковый десерт - очень интересное сладкое фруктовое блюдо, которое готовится из свежих персиков и базилика. Персиковый десерт готовится легко, но выглядит очень оригинально!

1 ч.

1

5.0

–

Сациви по-грузински

Курица Грецкие орехи Лук Лимонный сок или гранатовый Чеснок Специи

Это традиционное холодное блюдо грузинской кухни - отличный вариант для праздничного стола. С этим простым рецептом сациви по-грузински Вы сможете приготовить сочное и вкусное мясо в нежном соусе!

1 ч.

1

4.2

–

Салат "Ночь"

Копченая курица Маринованные грибы Сыр Сметана Свежая зелень Чеснок Яйца

Предлагаю вашему вниманию вкусный и довольно простой в приготовлении салат "Ночь".

40 мин

1

4.6

173

Салат "Фиалка"

Куриное филе или бедро Редис Сыр Сметана Майонез Петрушка Шпинат Чеснок Яйцо Соль Перец

Любите не только вкусные, но красиво оформленные блюда? Тогда обратите свое внимание на салат "Фиалка". Он вам обязательно понравится!

1 ч.

1

4.6

–

Сациви из курицы по-грузински

Грецкие орехи Кинза Сливочное масло Гранатовый сок Куриные крылья Головка чеснока Лук Специи

Нежная и сочная курочка под пикантным соусом - одно из наилучших грузинских блюд! Этот простой рецепт сациви из курицы по-грузински поможет Вам приготовить настоящее праздничное блюдо.

1 ч.

1

4.2

–

Датское печенье с кокосовой стружкой

Мука Масло сливочное Сахар Кокосовая стружка Яйца

Вкусное и нежное, рассыпчатое печенье. Ароматное и тающее во рту. Все это о знаменитом датском печенье из жестяных коробок. Давайте испечем его дома и насладимся чаем с печеньем.

40 мин

1

4.1

–

Маринованные зонтики

Вода Грибы зонтики Уксус 6% Соль Сахар Душистый перец Лимонная кислота Корица Гвоздика

Маринованные грибы-зонтики - очень вкусные. Как правило, у зонтиков оставляют только шляпку. Собирать зонтики надо с большим знанием дела, т.к. не все грибы-зонтики съедобные. Маринуются они просто.

3 ч.

1

4.2

–

Запеченные томаты

Оливковое масло Тимьян Базилик Черный молотый перец Томаты Соль

Вместо обычной овощной нарезки подайте на стол запечённые томаты - отличный гарнир и закуску. Готовятся они с тимьяном и базиликом. Рецепт запеченных томатов я привез из солнечной Италии.

30 мин

1

4.6

102

Гуакамоле

Кинза измельченная Кумин Авокадо Лайм или лимон Перец халапеньо Помидор (сливовый) Лук синий Соль Перец черный свежемолотый

Гуакамоле - закуска из нежной мякоти авокадо, овощей и специй. Имеет консистенцию густого соуса или пасты. Это - блюдо мексиканской кухни, которое обычно подают с сухариками или хлебом на закуску.

15 мин

1

4.4

–

Йогуртовый пирог

Сахар Мука Йогурт Растительное масло Разрыхлитель Соль Яйца Яблоки Ванилин Лимон

Вкусный пирог на основе йогурта придется по вкусу всем членам семьи без исключения. Нежное и душистое тесто тает во рту, и пирог съедается за раз до последней крошки :)

1 ч.

1

4.5

224

Кростатта с джемом

Джем Мука Сливочное масло Апельсин Сахар Яйцо

Кростатта с джемом - это вкуснейший пирог, один из любимых десертов в Италии. Это блюдо, как и многие другие итальянские, насколько простое в приготовлении, настолько и вкусное.

40 мин

1

3.7

–

Капустное тесто

Мука Капуста Оливковое масло Сухие дрожжи Соль Чеснок

Если вы любите выпечку с капустой, я уверена, что рецепт этого теста придется вам по нраву. Читайте, как приготовить капустное тесто!

4 ч.

1

4.7

–

Шоколадный пирог на скорую руку

Мука Сливочное масло Разрыхлитель Яйца куриные Банка сгущенного молока Плитка молочного шоколада Плитка темного шоколада

Ну у кого не было такого состояния, когда хочется чего-то вкусненького? Или опять неожиданно гости на пороге... Вот тут-то этот рецепт вам и в помощь!

1 ч. 5 мин

1

4.3

–