10 мин

количество порций 4

Батон с начинкой

Рецепт батон с начинкой - приготовление закуски из белого хлеба с колбасой, овощами и зеленью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Батон 1 Штука
• Колбаса копченая 150 Грамм
• Сыр твердый 75 Грамм
• Масло сливочное 120 Грамм
• Перец сладкий 1 Штука
• Помидоры 1 Штука
• Яйцо 2 Штуки
  вареное
• Хрен 1 Ст. ложка
• Горчица 1 Чайная ложка
• Чеснок 1 Зубчик
• Петрушка 10 Грамм
• Соль - По вкусу

Описание приготовления:

Отрежьте корочки батона с обоих концов, после чего вырежьте хлебный мякиш длинным и острым ножом. Масло с горчицей и хреном разотрите между собой и добавьте к ним соль, а также мелко рубленый чеснок.

Кубиками нарезаются такие ингредиенты, как: помидоры, сыр, колбаса, яйца. После этого соедините их с ранее заготовленной масляно-горчичной смесью и тщательно перемешайте.

Полученной заправкой наполните батон, после чего отправьте его в холодильник минут на 30-40. за это время он должен пропитаться и «дойти». Подавайте закуску, нарезая его, исходя из 100-150 г на одну порцию. Можно украсить зеленью.