Сочные горячие бутерброды
Сочные горячие бутерброды – просто идеальный вариант для сытного завтрака или перекуса в дороге или на работе. Такие бутерброды можно готовить с любой начинкой, но колбаса, помидоры и сыр – классика!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Хлеб 5 ломтиков
- Колбаса копченая 120 грамм
- Помидор 1 штука
- Сыр твердый 70 грамм
- Майонез По вкусу
- Зелень По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Колбасу и помидор нарежьте кубиками.
Шаг 3
Смешайте их с натертым на крупной терке сыром, измельченной зеленью и майонезом. Все хорошенько перемешайте. Обратите внимание: пропорции продуктов вы можете изменять по своему вкусу.
Шаг 4
На противень выложите ломтики хлеба, сверху обильно выложите начинку, слегка придавите ложкой.
Шаг 5
Запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, 15 минут, пока начинка не станет золотистой, а низ хорошенько подрумянится.
Шаг 6
Посмотрите, какими аппетитными получились бутерброды! Они одновременно и хрустящие, и сочные, и нежные, и просто невероятно вкусные! Все, я пошла кушать, и вам приятного!
Видео рецепт "Сочные горячие бутерброды"
Совет от повара:
1. Берите уже нарезанный хлеб, чтобы кусочки были одинаковые и равномерно пропеклись.2. Для горячих бутербродов в духовке используй только свежий хлеб. Если взять черствый или полежавший, то он будет жестковат после выпекания.
3. Намажьте внутреннюю часть хлеба, на которую положите начинку, маслом. Тогда начинка, при запекании, не сделает бутерброд влажным в середине.
4. Если используете сочные ингредиенты в начинку (помидор, соленый огурец), то обсушите их бумажным полотенцем. Лишняя влага в бутерброде не нужна.
5. Не перегружайте бутерброд начинкой, чтобы середина пропеклась, а края не высохли слишком сильно.
6. Подавайте горячими, пока сыр еще тянется.
Категории рецепта
еще не готовила попробую
Спасибо!
Похожие рецепты