Печенье "Узелки"
Рецепт печенья "Узелки" - приготовление печенья в виде узелков со сметаной, тмином и сахарной пудрой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 250 грамм
- Маргарин 75 грамм
- Сахар 60 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сметана 40 грамм
- Семена тмина 1 ч. ложка
- Масло растительное 2 стакана
- Сахарная пудра 40 грамм
- Разрыхлитель для теста 1 ч. ложка
- Соль 1/5 ч. ложки
Описание приготовления:
Взбейте маргарин, постепенно добавляя в него сахар, взбитое яйцо, тмин, соль, сметану, а также муку, которая ранее была смешана с разрыхлителем теста. Замесите из этих ингредиентов тесто, которое выдержите около 20-30 минут.
После того, как оно подошло, раскатайте тесто в тонкий корж, нарежьте полосками, длинна которых будет колебаться в пределах 10 см, а ширина – 1-1,5 см соотв. Из «ленточек» сделайте узелки, которые отправьте во фритюр до готовности.
Готовое печение выкладывается на сито для того, чтобы лишний жир стек. Охладите продукт и посыпьте его сахарной пудрой непосредственно перед подачей.
Видео рецепт "Печенье "Узелки""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
11
Похожие рецепты
Американское Овсяное Печенье
Геркулес
Сливочное масло
Сахар
Сахарная пудра
Какао-порошок
Вода
Ваниль
Сегодня я расскажу вам, как приготовить американское овсяное печенье. Впервые услышал о нем совершенно случайно, прочел где-то в интернете рецепт. Попробовал — и мне очень понравилось. Рекомендую!
Песочное печенье
Мука
Маргарин
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Желток
Кунжут
Вкусное, рассыпчатое домашнее песочное печенье непременно порадует вас своим вкусом. Готовится оно очень просто и из самых доступных продуктов, обязательно попробуйте!
Овсяное печенье классическое
Овсяные хлопья
Сливочное масло
Сахар
Мука пшеничная
Яйцо
Ванилин
Делюсь с вами рецептом домашнего овсяного печенья. Печенье получается полезным, вкусным и отлично хранится при комнатной температуре. Чудесно подходит для полдника со стаканом молока. Успехов!
Печенье Sable
Мука
Сливочное масло
Сахар
Желток
Цедра лимона
Рецепт приготовления французского печенья.
Новогоднее печенье на елку
Мука
Леденцы
Мед
Сахарная пудра
Сахар
Масло сливочное
Сода пищевая
Лимонный сок
Яйца
Яичный белок
В старину не было стеклянных игрушек и мишуры. И елку украшали разнообразными вкусностями. Это был настоящий праздник для детей! Думаю, такую традицию стоит возродить.
Печенье "Конвертики с творогом"
Мука пшеничная
Маргарин
Молоко
Творог
Сахар
Сметана
Дрожжи пивные
Яйцо
Вкусное печенье с творожной начинкой - легкое и красивое. Готовить его очень просто. Всей семье очень нравится, так что готовлю регулярно.