
Слоеный салат "Грибная сказка"
Майонез
Ветчина
Руккола
Картофель
Морковь
Яйца
Шампиньоны
Сыр плавленый
Слоеные салаты всегда выглядят нарядно и украшают праздничный стол. Так давайте же приготовим к ближайшему празднику вкусный салат из вполне доступных ингредиентов. Готовим легко, вкусно и красиво!

Куриные рулетики с беконом и кабачком
Бекон
Чеснок
Куриное филе
Кабачок
Соль
Салатный лист
Сегодня хочу поделиться с вами, как приготовить куриные рулетики с беконом и кабачком — супервкусное, сочное блюдо на закуску к праздничному столу или на каждый день.

Салат из колбасного сыра "Брутальный"
Сыр колбасный копченый
Майонез
Грецкий орех
Чеснок
Куриное филе
Яйцо
Черный молотый перец
Соль
Сырные салаты для меня отдельная любовь. Но так как я часто иду на эксперименты, то у меня не одно любимое блюдо, а несколько. И, вот, одно из подобных. Новинка особенно понравилась моему мужу.

Вкусный рыбный пирог
Тесто слоеное
Лосось
Твёрдый сыр
Майонез
Оливковое масло
Мука пшеничная
Зелень
Яйцо
Репчатый лук
Ни одни выходные в моей семье не обходятся без домашнего пирога. Я его запекаю ещё сутра в субботу, перед этим тщательно выбираю рецепт. Иногда тесто замешивать некогда и я пользуюсь этим вариантом.

Пирог с ореховой заливкой
Пекан
Мука
Коричневый сахар
Кукурузный сироп
Сливочное масло
Сливочное масло
Вода ледяная
Растительное масло
Бурбон
Ванильный экстракт
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Вы любите экспериментировать на кухне с выпечкой? Новый интересный вариант как раз хочу предложить вам на заметку. Насыщенная ароматная начинка с алкоголем и пеканом — чудесная идея для разнообразия.

Неаполитанское печенье
Мука
Сливочное масло
Миндальная паста
Сахар
Шоколад черный горький
Абрикосовый джем
Малиновый джем
Соль
Яйцо
Пищевой краситель
Неаполитанское печенье - особый вид выпечки в итальянской кухне. Такое печенье готовят на Рождество. Выпечка получается очень яркая, по настоящему праздничная, станет сладким украшением любого стола.

Пирог с нектарином
Мука
Сливочное масло
Сливки
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сахарная пудра
Вода
Сливки
Ваниль и цедра лимона
Соль
Нектарин
Разрыхлитель и соль
К чаю для взрослых и детей хочу предложить вам сделать чудесный пирог с нежными и сочными фруктами. Очень насыщенный вкус и аромат, не слишком сложный процесс, даже для новичка на кухне. Попробуйте!

Салат "Изумруд"
Колбаса куриная
Твёрдый сыр
Майонез
Репчатый лук
Помидор
Яйцо
Киви
Для таких крупных праздников, как Новый год или День рождения, оформление стола имеет большое значение. Внимание стоит уделить всем блюдам, тем более — закускам и салатам, ведь они "встречают" гостей.

Салат "Зимняя вьюга"
Курица копченая
Майонез
Огурец маринованный
Опята маринованные, банка
Фасоль консервированная красная, банка
Холодная пора предполагает обновление каждодневного меню. Из обихода выходят многие летние овощи и зелень, зато используются соленья. И появляются новые рецепты, такие как этот. Читайте!
Рисовые роллы ПП
Зелень
Куриное филе
Перец
Морковь
Огурец
Рисовая бумага
Рисовые роллы – отличная идея для полноценного перекуса при ПП. Блюдо порадует своим вкусом, оно малокалорийное. А еще рисовые роллы —это красочное блюдо, которое, к тому же, готовится легко.

Йогуртовый чизкейк
Греческий йогурт
Крекеры
Сахар
Миндальное молоко
Кукурузный крахмал
Экстракт ванили
Яйца
Привычный нам чизкейк готовят из маскарпоне или другого сливочного сыра, в некоторых случаях используют обычный творог. Сегодня расскажу, как приготовить йогуртовый чизкейк без грамма творога, сыра.


Куриные рулетики "Кордон Блю"
Сыр
Ветчина
Панировочные сухари
Куриная грудка
Яйца
Соль, перец
Растительное масло
Думаете, что перепробовали уже все мясные рулетики? Перед кусочком такого вы точно не устоите, рецепт из высокой французской кухни. Расскажу, как приготовить куриные рулетики "Кордон Блю".

Жау-буйрек
Рис
Бараний желудок
Субпродукты: печень, сердце
Курдючный жир или аналог
Лук
Болгарский перец
Специи
В казахской кухне это блюдо называют жау-буйрек, в Шотландии его именуют "хагис", в русской кухне - "няня". Независимо от происхождения это блюдо удивительное. Попробуйте!
Курогрудь со шпинатом
Зелень шпината
Панировочные сухари
Оливковое масло
Сыр
Чеснок
Соль
Куриная грудка
Яйца
Перец черный молотый
Блюда из куриной грудки очень популярны, я предлагаю вам еще один вариант приготовления этой вкусной части курицы. Даже если вы не любите шпинат, в этом блюде он вам точно понравится. Готовим вкусно!

Бисквитный торт с вишнями
Сахар
Мука
Вишня
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйца
Лимонная кислота
Такой бисквитный торт с вишнями после нескольких раз приготовления можно делать очень быстро (максимум за 2 часа). Крем можно выбирать любой по вашему вкусу: творожный, масляный, заварной и т.д.

Куриные отбивные с ананасами
Миндальные лепестки
Мука пшеничная
Соль
Куриная грудка
Ананас консервированный
Моцарелла
Яйца
Перец черный молотый
Ждете гостей? Приготовьте отличное и вкусное блюдо, которое не потребует от вас много времени и сил. Готовится оно очень легко и просто, а на столе будет смотреться очень красочно и нарядно. Вкусно!

Отрывной яблочный пирог "Ромашка"
Мука
Кефир
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Ванильный сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Яблоки сладкие
Корица
Яблочный пирог можно испечь не только круглым или прямоугольным, но и сформировав из него красивый цветок. Посмотрите, как приготовить отрывной яблочный пирог "Ромашка" — украшение любого стола!

Салат "Новогодний" с жареными грибами
Шампиньоны
Куриное филе
Свежие огурцы
Майонез
Масло растительное
Горчица
Перец
Куриные яйца
Соль
Какой же новогодний салат без жареных грибов? Обязательно готовим один из таких вариантов на праздничный стол. Сегодня предлагаю сытную белковую бомбу — филе, грибочки, яйцо, свежести добавим огурцом.

Лаймовый мусс
Сахар
Сливки
Сок лайма
Лимонный курд
Цедра лайма
Яйца
Соль
Поклонники легких и аппетитных десертов, не проходите мимо этого чудесного рецепта! Я хочу научить вас, как сделать потрясающий цитрусовый мусс. Это невероятно вкусно, ароматно и просто готовится.

Свиные ребрышки в соусе по-канадски
Ребрышки свиные
Бульон
Коричневый сахар
Соевый соус
Дижонская горчица
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Свиные ребрышки в соусе по-канадски - отличное блюдо. Самое важное в этом блюде - сладко-соленый соус. Он придает ребрышкам изумительный вкус и красивый золотистый цвет.

Ребрышки, фаршированные виноградом
Свиные ребрышки
Чеснок
Соль
Виноград
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Зелень петрушки сушеная
Любители оригинальных мясных блюд наверняка оценят этот рецепт. Мясо на ребрышках получается очень нежным, ароматным и вкусным. Мясо и виноград отлично сочетаются, поверьте!
Французский картофельный салат
Картошка
Горчица
Оливковое масло
Красный лук
Уксус
Соль, молотый перец
Лук-шалот
Петрушка
Свежий тимьян
Картофель может быть не только сопутствующим овощем в салате, но и его звездой. Яркий тому пример – это рецепт, как приготовить французский картофель салат. Сытный, вкусный и очень простой.

Кекс "Тающий во рту"
Мука
Сахар
Сливочное масло
Мясные чипсы
Какао
Шоколадные чипсы
Горячая вода
Сметана
Ванильный экстракт
Сода
Экстракт мяты
Яйца
За что люблю этот кекс? За его простоту и скорость приготовления. Расскажу, как приготовить кекс «Тающий во рту».

Сальтимбокка из куриного филе
Ветчина
Сливочное масло
Мука
Куриное филе
Соль
Шалфей
Розмарин сушеный
Классический рецепт приготовления подразумевает использование телятины, однако ее можно сделать из куриного филе. Получится не менее вкусно. Расскажу, как приготовить сальтимбокку из куриного филе.

Яблочный пирог
Очищенные яблоки
Мука
Сливочное масло
Сахар
Вода
Крахмал
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Соль
Яйцо куриное
Лимонный сок
Рецепт вкусного яблочного пирога должен быть у каждой хозяйки! Расскажу вам, как приготовить яблочный пирог по нашему семейному рецепту – влажный, ароматный, аппетитный, праздничный и очень красивый.

Лимбургский флай
Мука
Смородина
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Манная крупа
Крахмал
Ванильный сахар
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Желток
Никогда не слышали, как приготовить лимбургский флай? Это просто: песочно-дрожжевое тесто в сочетании со сладкой фруктовой или ягодной начинкой и всего 90 минут приготовления! Попробуйте, это вкусно.

Торт с "Нутеллой"
Нутелла
Сливки
Мука пшеничная
Сахар
Вода
Крахмал
Масло сливочное
Шоколадные капли
Разрыхлитель
Ванилин
Яйца
Для любителей шоколадной «Нутеллы» есть очень хороший рецепт: как приготовить простой и вкусный торт с «Нутеллой». Просто в тесто и в крем нужно добавить эту вкусную добавку и…приятного аппетита!

Быстрый рецепт шоколадного торта
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Сливочное масло
Кефир
Горячий кофе
Шоколад
Какао
Растительное масло
Кофе растворимый
Ванильный экстракт
Сода
Соль
Разрыхлитель
Куриный желток
Яйца
Уверен на 100%, что шоколадный торт не оставляет равнодушных. Думаете, что вам такой никогда не сделать? Все проще, чем кажется на первый взгляд. Расскажу быстрый рецепт шоколадного торта.

Балачан-блюдо
Креветочная паста "Балачан"
Сок лайма
Перец чили
Перец (чили) птичий глаз
Соль
Хочу поделить с вами рецептом, как приготовить Балачан-блюдо. Его еще называют Белакан. Это острый азиатский соус с креветочным вкусом. Он замечательно подходит для риса, пасты или рыбы.

Спаржа в сырном соусе
Спаржа
Вода
Сыр
Сливочное масло
Мука
Соль и перец
Зелень
Любите легкие, аппетитные и непривычные для ежедневного меню блюда? В копилку с кулинарными открытиями хочу предложить вам добавить один несложный и весьма изысканный рецепт. Запоминайте и повторите!

Глинтвейн
Красное сухое вино
Вода
Бренди или ром
Сахар
Апельсин
Лимон
Лайм
Гвоздика
Мускатный орех
Корица
Ваниль
Анис
Лучший алкогольный согревающий напиток для зимних вечеров и праздников – это глинтвейн. Его подают горячим, с фруктами и специями. А вы знаете, как приготовить глинтвейн? Подскажу отличный рецепт.

Салат с треской консервированной
Треска консервированная
Йогурт
Цветная капуста
Яйца
Зеленый лук
Листья салата
Укроп
Соль
Хотите сделать рыбный салат? Есть несколько его вариаций: например, с рисом или с цветной капустой, с майонезом или йогуртом. Подскажу рецепт, как приготовить салат с треской консервированной.

"Жульен" с курицей и шампиньонами
Куриное мясо
Шампиньоны
Сметана
Лук
Яйца
Растительное масло
Соль, специи
Одна из самых популярных горячих закусок – это жульен. Его подают в маленьких креманках, в стаканчиках или в специальных формочках. Расскажу, как приготовить "Жульен" с курицей и грибами.
Теплый тайский салат с говядиной
Говядина
Соевый соус
Коричневый сахар
Устричный соус
Кинза
Рисовый уксус
Растительное масло
Манго
Лук красный
Лук зеленый
Лайм
Перчик чили
Имбирь
Приготовьте острый и ароматный тайский теплый салат с говядиной, манго и пряной заправкой. Необычно и очень вкусно! Берите на заметку рецепт!

Бибинка
Рисовая мука
Кокосовое молоко
Сахар тростниковый
Вода
Кокосовая стружка
Сливочное масло
Сухие активные дрожжи
Яйца
Соль
Банановые листья
Бибинка — это ароматный и сладкий филиппинский десерт из рисовой муки, который выпекается на банановых листьях. Традиционно этот десерт пекут на Рождество, и рецептов его приготовления очень много.


Севиче из рыбы, креветки и гребешков
Филе белой рыбы
Креветки
Гребешки
Оливковое масло
Чеснок
Цедра лайма
Сахар
Лимон
Лайм
Сладкий перец
Острый перец
Соль, перец, зелень
Очень изысканную, аппетитную и вкуснейшую закуску хочу предложить вам попробовать. Если вы еще не знакомы с этой изюминкой латиноамериканской кухни, обязательно рекомендую взглянуть на рецепт.

Типа ромовая баба
Мука
Вода
Сахарная пудра
Молоко
Сливочное масло
Лимонный сок
Ром или коньяк
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо куриное
Приготовить ромовую бабу по ГОСТу достаточно сложно, но здесь вы узнаете несколько секретов, которые позволят вам испечь изумительно влажный и ароматный кекс по упрощенному рецепту ромовой бабы.