Рецепты на полдник
"Тещин язык" из кабачков
Сыр
Сметана
Мука
Масло растительное
Укроп
Чеснок
Кабачок
Яйцо
Соль
Помидоры черри
Обожаю кабачки! Такой вроде овощ без запаха и почти без вкуса, но сколько с ним можно придумать разных вкусностей. У нас сегодня закуска из кабачка с помидором и сыром - "тещин язык".
Шанежки с мясом
Мука
Свиной фарш
Творог
Уксус 9%
Сода
Соль
Яйца
Перец душистый молотый
Шанежки - очень вкусные и оригинальные пирожки с мясом, которые готовятся в форме рулетиков из необычного творожного теста. Шанежки станут сытной закуской и прекрасным быстрым перекусом.
Творожная запеканка с манкой в духовке
Творог
Сахар
Манка
Разрыхлитель для теста
Ванильный сахар
Яйцо
Творожная запеканка - вкусный десерт, который понравится и взрослым, и детям. Добавление манки вместо муки делает ее более плотной и пушистой. Такую запеканку можно подать к чаю или кофе на завтрак.
Постные блины на минералке
Минералка сильногазированная
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Этот рецепт блинов отлично подойдет для тех, кто придерживается поста. Легкие, тонкие и вкусные, они не содержат продуктов животного происхождения, а потому подойдут также и вегетарианцам.
Яблочные булочки
Молоко
Мука
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи
Яйцо
Яблоко
Сахарная пудра
Как же приятно откусить пышную и горячую выпечку. Я люблю разные пироги, булочки, слойки, бисквиты. И не важно, будет это дрожжевое тесто или слоёное. Если сделать всё правильно, то будет вкусно.
Яблочно-лимонный пирог
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сметана
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яблоки
Лимон
Затеваете чаепитие или просто хотите полакомиться вкусным пирогом? Тогда выпечка с яблоками будет как нельзя кстати. Лимон придает ей легкую приятную кислинку. Отличное лакомство для большой компании.
Бисквит с замороженными ягодами
Мука
Сахар
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Яйцо
Ягоды
Соль
Если вы любите сладкую выпечку на скорую руку, тогда не проходимо мимо этого весьма простого варианта, как приготовить бисквит с замороженными ягодами. Аппетитно, легко и очень вкусно.
Грушевый штрудель
Тесто слоеное дрожжевое
Сахар
Сливочное масло
Мускатный орех молотый
Корица
Груша
Яйцо
Конечно, традиционный штрудель имеет яблочную начинку, но, как по мне, еще более вкусным получается грушевый штрудель. Аромат его более яркий, а вкус четко выраженный и очень насыщенный. Попробуйте!
Картофельные шарики
Подсолнечное масло
Сыр твердый
Панировочные сухари
Мука
Соль
Картофель
Яйцо
Такие закуски из картофеля, как чипсы и картофель фри, уже не столь популярны и многим приелись. Я предлагаю приготовить оригинальные картофельные шарики во фритюре с сыром. Получается очень вкусно!
Постные яблочные оладьи
Мука
Вода
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яблоки
Ванилин
Поделюсь с вами рецептом, который нашла в одном кулинарном журнале и который стал моей палочкой-выручалочкой в пост. Оладьи очень простые, но на вкус очень даже вкусные, благодаря сладкому яблоку.
Творожная запеканка по Дюкану
Творог
Отруби пшеничные
Заменитель сахара
Разрыхлитель для теста
Яйца
Сегодня поделюсь с вами отличным способом, как побаловать себя на диете, чтобы не навредить фигуре. Творожную запеканку готовят на этапе "Чередование", когда чередуются белковые и овощные дни.
Маффины из творога
Творог
Мука пшеничная высшего сорта
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Ванильный сахар
Соль
Сегодня я расскажу, как приготовить маффины из творого. Это нежная и мягкая выпечка в маленьких силиконовых формочках. Присутствие творога не слышно, лишь мягкий сливочный вкус и нежный аромат ванили.
Пончики с начинкой
Мука
Молоко
Масло растительное
Сахарная пудра
Сахар
Дрожжи
Яйца
Соль
Ванилин
Сгущенное молоко
Есть сладости, которые знакомы нам всем с детства. Стоили они всегда копейки, а радости было! Сейчас вы узнаете, как приготовить вкуснейшие пончики с начинкой прямо как из детства!
Блины на дрожжах тонкие
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Яйца
Эти блины - просто палочка-выручалочка молодой хозяйки, ведь по моему рецепту они с первого раза получаются просто идеальными. Даже несмотря на то, что они очень тонкие и очень нежные, они не рвутся.
Постная морковная коврижка
Мука пшеничная высшего сорта
Манная крупа
Сахар
Рафинированное масло
Кунжут
Разрыхлитель
Корица молотая
Морковь
Яблоко сочное
Имбирь молотый
В пост тоже хочется порадовать семью сладеньким. Хочу предложить вам приготовить вкусную корвижку морковную. Рецепт простой, проверенный, пробуйте!
Вегетарианские лепешки
Мука
Вода тёплая
Масло подсолнечное
Дрожжи сухие
Соль
Рецепт этих лепешек подтверждает тот факт, что вегетарианская еда может быть вкусной! Попробуйте и проверьте сами! А в помощь вам предлагаю рецепт, как приготовить вегетарианские лепешки.
Песочное печенье с вареньем
Мука пшеничная
Сливочное масло
Густое варенье (джем, повидло)
Сахарная пудра
Яйцо
Для этого печенья подойдет любое густое варенье, джем или повидло. Я взяла тыквенный джем, он хорошо уварен, прекрасно повел себя в выпечке. Смотрите как приготовить песочное печенье с вареньем!
Кексы с джемом
Молоко
Мука
Сахар
Джем
Растопленное масло
Ванилин
Разрыхлитель
Лимонная цедра
Соль
Яйца
Сегодня мы будем готовить аппетитные кексы с джемом. Такой десерт универсален и может подойти для любого стола. Кексы хороши и на завтрак, и в праздник! Готовятся просто и быстро.
Постный хлеб в духовке
Мука пшеничная высшего сорта
Вода
Дрожжи свежие
Сахар
Соль
Простой и доступный рецепт хлеба в духовке. можно использовать формы для выпечки, а если о нет, то обычный противень. Смотрите как приготовить постный хлеб!
Шарлотка с замороженной вишней
Вишня замороженная
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Крахмал
Сухари панировочные
Яйца
Ванилин
Существует множество способов приготовления шарлотки. Классический рецепт включает в себя яблоки. Но можно поэкспериментировать с начинкой и сделать вкуснейшую вишневую шарлотку. Это вкусно!
Пицца из слоеного теста в духовке
Слоёное тесто бездрожжевое
Шампиньоны
Колбаса
Томатный соус
Сыр твердый
Майонез
Оливки
Растительное масло
Лук
Предлагаю быстрый и удобный вариант перекуса. Это — пицца на слоеном тесте. Для начинки сгодятся любые мясные или рыбные деликатесы, оливки, сыр и сезонные овощи. Смотрите и запоминайте!
Постные блины
Вода
Мука пшеничная высшего сорта
Сахар
Рафинированное масло
Заварка черного чая
Разрыхлитель теста
Пост — вовсе не повод отказываться от сладенького. Поэтому прямо сейчася покажу и расскажу, как приготовить постные блины на чае. Смотрите и запоминайте рецепт!
Быстрый пирог
Мука
Кефир
Шампиньоны
Масло подсолнечное
Разрыхлитель для теста
Соль
Яйцо
Предлагаю рецепт очень вкусного закусочного пирога с грибами. Его можно подать к обеду в дополнение к бульону или супу, он станет отличным перекусом или сытным ужином.
Пирог "Зебра" на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Какао порошок
Сода пищевая
Уксус
Яйца
Пирог "Зебра" - простейший в приготовлении и очень вкусный пирог, отличающийся своим оригинальным внешним видом. Этот пирог пекли еще наши бабушки, но популярностью он пользуется до сих пор.
Пирожки с капустой из слоеного бездрожжевого теста
Слоеное бездрожжевое тесто
Капуста жареная
Яйцо куриное
Пирожки из слоеного бездрожжевого теста - просто находка для любой хозяйки, в них можно положить абсолютно любую начинку, и всегда они будут получаться очень вкусными.
Творожный пирог с бисквитным тестом
Творог
Сахар
Сметана
Мука
Сливочное масло
Манная крупа
Сода
Яйца
Настоящий пирог ватрушка - очень вкусный, с нежной творожной начинкой и пышным бисквитным тестом. Рекомендую к чаю для всей семьи, а также для гостей. Смотрите рецепт приготовления пирога уже сейчас!
Печенье "Обезьянки" на Новый год
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Какао порошок
Разрыхлитель
Яичный желток
В этом году нас поджидает огненная обезьяна. Будем надеяться, что нам она принесет только успех. Год нужно достойно встретить. Поэтому узнайте, как приготовить печенье "Обезьянка" на Новый год.
Бёреки
Фарш
Мука
Вода
Петрушка
Чеснок
Соль
Яйцо
Лук
Кунжут
Для тех, кто не знает, что такое бёреки и с чем их едят, объясняю, что это национальное блюдо из калмыцкой кухни, и я даже знаю классический рецепт бёреков в домашних условиях. Попробуем приготовить?
Оладьи из тыквы и яблок
Тыква
Мука
Масло растительное
Сахар
Яблоко
Яйцо
Соль
По этому рецепту у вас получатся нежные и мягкие оладушки со вкусом конфет. Не знаю, откуда он родом, но сочетание яблока и тыквы дает именно такое ощущение.
Творожный пирог Крошка
Творог
Мука
Масло сливочное
Сахар
Ванильный сахар
Яйца
Этот творожный пирог с песочной крошкой по праву считается одним из любимейших блюд в нашей семье! Пирог обладает прекрасным вкусом и получается очень мягким и нежным по консистенции. Попробуйте!
Булочки с кремом "Патисьер"
Мука
Молоко теплое
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Ванилин
Крем "Патисьер"
Французская выпечка известна во всем мире. Предлагаю прикоснуться к прекрасному и приготовить булочки с кремом "Патисьер". Мягкие и нежные, булочки с заварным кремом понравятся всем.
Блинчики с картошкой и мясом
Молоко
Мука
Фарш
Яйца
Соль
Картофель
Лук
Специи
Сытные блинчики станут отличным дополнением любого стола на Масленицу. Смотрим рецепт блинчиков с картошкой и мясом и записываем себе в поваренную книгу.
