Блюда на обед

Фарш Рожки Томатный соус Растительное масло Луковица Морковь Соль Перец

Предлагаю вашему вниманию простое, но невероятно вкусное блюдо - рожки с фаршем. Попробуйте приготовить это блюдо, а подробные инструкции вам в этом помогут.

55 мин

3

4.5

219

Шурпа из свинины в казане

Свинина на ребрышках Горох нут Масло растительное Лук Морковь Картофель Помидор Болгарский перец Кинза, укроп, петрушка Специи

Шурпа из свинины в казане - ароматный и наваристый суп. Варить его следует в течение 2-3 часов, а овощи в шурпу не нарезаются. Свинину для шурпы можно предварительно обжарить. Делюсь рецептом!

2 ч.

3

3.9

–

Печеночные котлеты с рисом

Печень Рис отварной Крахмал Яйцо Лук Специи

Вкусные и сытные печеночные котлеты с рисом вам понравятся не хуже традиционных мясных. Сочетайте их с легким овощным гарниром и подавайте на обед или ужин - будет вкусно!

40 мин

3

4.0

144

Плов в утятнице

Баранина Рис Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Специи для плова Лавровый лист

Это вкуснейшее блюдо, которое у многих ассоциируется с детством и домашней едой. Сегодня мы приготовим отличнейший плов в утятнице - всем знакомая посуда, в которой мы и привыкли готовить плов.

1 ч. 40 мин

3

4.3

215

Пирожки с картошкой в духовке

Мука Молоко Вода Мелкая кукурузная крупа Сливочное масло Сахар Быстродействующие дрожжи Соль Яйцо Картофель Лук Растительное масло

Что может быть лучше домашних пирожков с золотистой корочкой в холодный осенний день? Порадуйте своих близких вкусной выпечкой. Рецепт пирожков с картошкой в духовке - вам в помощь.

3 ч.

3

3.4

–

Пирожки с картошкой и тушенкой

Мука Тушенка Кефир Масло растительное Сода Соль Яйцо Картофель

Часто на работу с собой беру пирожки. Завариваю в офисе кофе или заливаю бульон и перекусываю. Пирожки должны быть сытными и, желательно, домашними. А пирожки с картошкой и тушенкой как раз такие!

2 ч.

3

3.7

–

Настоящая шурпа

Мясо Лук Картофель Морковь Перец болгарский Помидоры Лук сладкий Яблоко Острый перец Зелень Специи Жир или масло

Готовить настоящую шурпу я училась, как ни странно, в Москве на даче у семьи, которая долго жила в Узбекистане. Праздновали день рождения, было много гостей и решили сделать масштабное блюдо.

3 ч.

3

3.3

–

Салат "Оливье" настоящий

Майонез домашний Каперсы Картофель Огурцы свежие Пучок листового салата Оливки Раковые шейки Яйца Филе куриное или грудка

Рецепт приготовления салата "Оливье" настоящего - в известной степени фикция, ведь что автор, французский повар Люсьен Оливье, никому не открыл секрет этого блюда. Но мы готовим знаменитый салат так.

3 ч.

3

4.2

–

Курица по-еврейски

Масло растительное Сода Голень курицы Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Как вы думаете, можно ли приготовить безумно вкусную курицу при помощи всего трех ингредиентов? Конечно можно! Сегодня мы именно этим и займемся, и у нас на ужин будет отличнейшая курица по-еврейски.

1 ч.

3

5.0

–

Котлеты с чесноком

Фарш мясной Репчатый лук Масло сливочнoe Масло растительное Чеснок Яйцо Соль Перец черный Яйцо Сухари панировочные

Такое блюдо очень вкусное и простое в приготовлении, из разряда "на каждый день". Котлеты с чесноком под силу даже неопытной хозяйке. Они станут отличным вариантом для обеда и ужина. Берите рецепт!

45 мин

3

5.0

264

Рыбные котлеты с манкой

Рыбное филе Крупа манная Сливки Соль Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый

А знаете ли вы, что с манкой рыбные котлеты получаются гораздо вкуснее, воздушнее и нежнее? Если нет, то этот замечательный рецепт специально для вас, с ним ваши котлеты будут самые вкусные и сочные.

1 ч. 10 мин

3

5.0

–

Рыбные котлеты рубленые

Рыбное филе Мука пшеничная Майонез Яйцо Петрушка Соль Перец черный молотый

Невероятно нежные котлетки, от которых просто невозможно отказаться! Поверьте мне, рыбные котлеты рубленые станут вашим самым любимым блюдом, если вы приготовите их хотя бы раз.

50 мин

3

4.3

181

Картофель с фаршем и кабачками

Фарш Сметана Сыр Чеснок Картофель Кабачок Луковица Яйцо Соль Перец Специи Свежая зелень

Любите кабачки и хотите разнообразить их приготовление? Тогда попробуйте картофель с фаршем и кабачками - отличное сочетание мясного вкуса с овощами.

1 ч. 20 мин

3

4.3

–

Рассольник ленинградский

Мясо Масло растительное Перловая крупа Томатная паста Картофель Морковь Лук Солёный огурец Зелень Соль, перец Лавровый лист

Рассольник ленинградский очень вкусный, его можно даже подавать на праздничный стол. Ароматный, с приятной кислинкой он не оставит никого равнодушным. Рецепт попал ко мне от сестры, вот он, пробуйте!

2 ч.

3

3.7

153

Картофель с овощами запеченный

Растительное масло Картофель Морковь Цукини Луковица Соль Перец Сухие травы

Легкий и быстрый обед или ужин - это картофель с овощами запеченный. Когда нет времени стоять у плиты, а хочется вкусно поесть, приготовьте это блюдо.

45 мин

3

5.0

–

Донер кебаб

Фарш баранины Оливковое масло Панировочные сухари Соль Чеснок Чеснок Тмин Корица Белый винный уксус Сушеный кориандр Овощи Репчатый лук Яичный желток Перец

Впервые я попробовал донер кебаб в ресторане и сразу же заинтересовался этим необычным восточным блюдом. Оказалось, сделать донер кебаб дома очень просто! Делюсь рецептом!

2 ч.

3

4.2

–

Цветная капуста с яйцом и помидорами

Фарш мясной Молоко Сыр Зелень свежая Перец черный молотый Цветная капуста Лук репчатый Морковь Помидоры Яйца Масло растительное Соль

Цветная капуста с яйцом и помидорами - простое в приготовлении блюдо, которое можно смело подавать на легкий обед или ужин. Голодного мужика, конечно, этим не накормишь :) Но женщину - можно.

30 мин

3

4.6

83

Свиные ребрышки в казане

Свиные ребрышки Свиное сало Лук репчатый Соль Перец Приправы и специи

Свиные ребрышки, тушенные в казане – это очень вкусно и питательно! Оцените сами!

1 ч. 15 мин

3

4.5

219

Цветная капуста целиком в духовке

Сметана Сыр Масло оливковое Горчица Чеснок Цветная капуста Яйцо Соль Перец черный молотый

Много различных блюд из цветной капусты я повидала, но этот рецепт цветной капусты целиком в духовке - настоящая бомба! Рекомендую попробовать ;)

40 мин

3

4.8

121

Котлеты из рыбного фарша

Филе рыбы Молоко Хлеб белый Укроп свежий Масло сливочное Чеснок Яйца Лук репчатый Соль Перец черный молотый Сухари панировочные

Если вам уже немного поднадоели мясные котлеты, тогда этот рецепт специально для вас. Сегодня я расскажу вам, как сделать ароматные и нежные котлеты из рыбного фарша так, чтобы они таяли во рту.

1 ч.

3

4.4

–

Винегрет без капусты

Горошек консервированный Свежая зелень Свекла Картофель Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Перец молотый

Существует великое множество способов приготовления этого отличного салатика, как говорится, на любой вкус и цвет. Ну а для тех, кто предпочитает винегрет без капусты, я предлагаю этот вариант.

1 ч.

3

4.6

46

Котлеты из куриной печени

Куриная печень Мука Молоко Растительное масло Лук Морковь Яйцо Соль Перец

Печень - это весьма полезный продукт, именно поэтому предлагаю вашему вниманию котлеты из куриной печени. Нежнейшая структура фарша делает это блюдо просто великолепным.

1 ч.

3

5.0

183

Котлеты из печени говяжьей

Печень говяжья Растительное масло Мука Чеснок Яйцо Соль Перец Лук Сода Зелень Зелень

Если субпродукты в вашей семье едят с удовольствием, то предлагаю вашему вниманию быстрые и вкусные котлеты из печени говяжьей. Они прекрасно подойдут для обеда или сытного ужины.

1 ч.

3

5.0

–

Говядина по-веллингтонски

Филе говядины Бекон Тесто слоеное Грибы Горчица Лук шалот Яйцо Соль Перец черный молотый Тимьян Масло оливковое

Это по-настоящему царское блюдо, которое будет гвоздем программы на любом праздничном столе. И, если вы хотите удивить гостей своим кулинарным искусством, то лучшего способа не придумать.

1 ч.

3

4.4

–

Подливка из грибов со сметаной

Грибы Сметана Молоко или вода Мука Растительное масло Соль

Эта вкусная подливка улучшит вкус любого блюда. Готовится просто, съедается быстро. Даю рецепт подливки из грибов со сметаной - надеюсь, вам он понравится!

30 мин

3

4.7

198

Индейка с фасолью

Филе индейки Белая фасоль Оливковое масло Помидоры Сельдерей Укроп Морковь Зеленый лук Специи

Мясо индейки считается диетическим, и индейку с фасолью тоже можно отнести к диетическим блюдам. Готовим индейку с овощами и способом тушения. Мясо получается сочным, вкусным, а блюдо сытным.

1 ч.

3

5.0

181

Говядина по-французски в духовке

Говядина Шампиньоны Майонез Сыр Помидор Лук репчатый Лимонный сок Оливковое масло Соль Перец черный молотый

Отличное блюдо, которое, несмотря на свое название, уже давно стало обыденным на любом праздничном столе во всех странах бывшего СССР и не только. Но менее вкусным оно от этого совершенно не стало.

50 мин

3

4.1

197

Говядина по-строгановски

Говядина молодая Говяжий бульон или вода Сметана Масло сливочное Мука Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Наверное, в нашей стране такой вариант приготовления говядины является самым популярным. Нежнейшее мясо, приготовленное в собой сметанной заливке, просто тает во рту - это неописуемый вкус.

1 ч. 20 мин

3

4.0

–

Печень по-строгановски в мультиварке

Печень говяжья Вода Растительное масло Сметана Мука Соль Лук репчатый Помидор Перец черный молотый Лавровый лист

Печень по-строгановски в мультиварке получается всегда ароматной, нежной и вкусной. Блюдо готовится очень просто, ингредиенты стоят недорого, зато результат - просто поразительный!

1 ч.

3

4.5

–

Уха домашняя

Укроп Петрушка Целая рыба Перец горошком Сухой лавровый лист Соль Морковь Репчатый лук Сельдерей

Уха была частью русской кухни в течение сотен лет. Это простой, деревенский суп, который восхитительно легок и вкусен. Итак, готовим уху в домашних условиях - простой, но вкусный и полезный супчик.

1 ч.

3

4.2

–

Хе из судака

Лук репчатый Морковь Масло подсолнечное Чеснок Перец красный Судак Уксус 4% Соль Перец черный молотый

Если вы еще не знаете, как приготовить хе из судака, то я с удовольствием расскажу вам. Это отличная закуска, которая подойдет для любого случая и будет великолепно смотреться на праздничном столе.

30 мин

3

4.0

130

Скумбрия в луковой шелухе

Вода Соль Сахар Кориандр Лавровый лист Скумбрия Луковая шелуха

Это очень интересный и при этом довольно простой рецепт скумбрии в луковой шелухе, при помощи которого вы сможете приготовить рыбу, по вкусу похожую на скумбрию холодного копчения. Начнем!

2 ч.

3

4.2

185

Фасолевый суп без мяса

Белая фасоль Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Сушеный базилик Соль Перец

Вы вегетарианец? Соблюдаете пост? А может вам просто захотелось чего-то легкого, без мяса? Тогда вам сюда. Рецепт сытного, полезного и при этом еще и очень вкусного супа прямо сейчас!

1 ч. 20 мин

3

4.2

–

Сочные котлеты из фарша

Фарш свино-говяжий Масло сливочное Молоко Хлеб пшеничный Чеснок Лук Соль Перец черный молотый

Как приготовить сочные котлеты из фарша? Этим вопросом задается не одна хозяйка! Ответ на него есть - читайте рецепт!:)

2 ч.

3

5.0

–

Плов с креветками в мультиварке

Креветки Рис Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист Специи

Для того, чтобы приготовить плов с креветками в мультиварке, вам практически не придется прилагать усилий - умный домашний прибор всё сделает за вас! А блюдо получится - пальчики оближешь! ;)

1 ч.

3

4.4

–

Постный хлеб в хлебопечке

Мука пшеничная Вода Сахар Масло растительное Дрожжи сухие Соль

Простой рецепт постного хлеба в хлебопечке актуален далеко не только в дни поста - он пригодится всем, кто следит за своим здоровьем и весом, вне зависимости от времени года!

4 ч.

3

5.0

–

Уха из форели

Картофель Форель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Зелень Перец черный Соль

Уха – прекрасное русское блюдо, обладающее не только впечатляющими вкусовыми качествами, но и полезными свойствами. Приготовленная из такой рыбы, как форель, уха становится еще более ценной!

50 мин

3

3.7

–

Уха с перловкой

Вода Форель Перловая крупа Соль Перец черный молотый Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист

Уха с перловкой — это не только вкусное, но и очень полезное блюдо! Варится она на рыбном бульоне, поэтому все полезные вещества в ней остаются. Уха отлично подходит для восстановления после болезни.

2 ч.

3

5.0

90

Баранина карри

Баранина Томатный соус Кинза Чеснок Вода Сливочное масло Кардамон Корица Тмин Молотая гвоздика Молотый кориандр Перец чили Соль Перец Молотый имбирь Лавровый лист Лук Помидоры

Баранина карри - блюдо, отличающееся тем, что готовится оно со множеством специй. От того и вкус мяса получается интересным и приятным. Рассказываю и показываю фотками, как приготовить баранину карри!

2 ч.

3

4.5

–

Жареная стерлядь

Стерлядь Сливочное масло Молотые сухари Лимонный сок Соль Перец молотый

Жареная стерлядь на Руси украшала даже царский стол. Она часто присутствовала на столе русского купечества. А приготовить её совсем не сложно. Лишь бы удалось достать свежую стерлядь к своему столу.

30 мин

3

3.4

–

Уха донская

Рыба Картофель Лук Морковь Петрушка и укроп Масло сливочное Водка Паста томатная или помидоры Черный перец горошком Лавровый лист Соль Красный перец молотый Черный перец молотый

Особенность донской ухи в том, что она готовится в несколько этапов, и поэтому процесс довольно долгий по времени. Но с другой стороны мы получаем не просто рыбный бульон, а густой и сытный суп.

1 ч.

3

4.5

–