Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43267 рецептов блюд на обед)

Тыква Грецкие орехи Мед Сок лимона Морковь Яблоко

Красочный и полезный салат из тыквы понравится по вкусу не только вам, но и вашим детям. Яркое сочное блюдо подают к столу сразу же после приготовления, пока в нем сохраняется максимум витаминов.

15 мин

3

5.0

116

Куриные котлеты "Растрепки"

Куриное филе Мука пшеничная Масло растительное Майонез Яйцо куриное Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Чтобы приготовить румяные куриные котлеты, необязательно использовать фарш. Можно приготовить их наподобие оладий из мелко нарезанного куриного мяса с зеленью за 20 минут и подать на обед или ужин.

25 мин

3

5.0

–

Луковые котлеты

Лук репчатый Мука пшеничная Масло растительное Яйца куриные Черный перец Соль

Луковые котлеты — это доступное и вкусное блюдо из элементарных ингредиентов. Такие котлеты понравятся даже детям! Берите на заметку рецепт!

20 мин

3

4.7

195

Щи из квашеной капусты с пшеном

Бульон мясной Капуста квашеная Пшено Подсолнечное масло Укроп Морковь Лук репчатый Картофель Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Щи - одно из самых популярных первых блюд на нашем обеденном столе. Сегодня у нас они с квашеной капустой и пшеном. Вкусно, полезно и сытно, а еще совсем недорого.

1 ч.

3

5.0

99

Окрошка на сыворотке

Сыворотка Колбаса Сметана Укроп Яйца Огурец Лук репчатый Картофель Соль

Окрошка - старинное блюдо русской кухни. Без неё не обходится ни один летний сезон. Сытный, вкусный, холодный суп. Сегодня у нас окрошка на молочной сыворотке.

1 ч.

3

4.8

99

Сырный суп с мидиями

Мидии Картофель Сливочный сыр Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Перец

Готовим шикарный сырный суп с мидиями - очень вкусный, нежный и красивый. Такой суп придется по вкусу любому гурману, особенно его оценят любители морепродуктов. Готовить суп легко и быстро!

30 мин

3

5.0

139

Рыбный бульон

Вода Рыба Перец душистый Перец черный горошком Морковь Лук репчатый Лавровый лист Соль

Рыбный бульон чаще всего используют в приготовлении первых блюд. Но пригодится он в разнообразных соусах, для заливного из рыбы, а также к пирожкам с рыбой или морепродуктами.

40 мин

3

4.4

162

Хлеб на соде и кефире

Мука пшеничная Кефир Масло сливочное Семечки Сода Соль

Содовый хлеб на кефире один из быстрых и удачных. Не раз я обращалась к этому рецепту, когда времени на дрожжевое тесто не было. Думаю, что каждая хозяйка должна попробовать испечь такой хлеб. Делюсь!

1 ч. 15 мин

3

5.0

301

Строганина из рыбы

Лосось Масло растительное Уксус 9% Соль Перец черный молотый

Строганина из лосося - блюдо многих народов Севера, которое вы можете отведать и в ресторанах. Во многих южных странах есть его аналог - сочный тартар, но для его приготовления лосось не замораживают.

10 мин

3

5.0

196

Буженина су-вид

Свинина Чеснок Соль Сахар Аджика Перец черный

Такое приготовлением продуктов еще не очень распространено, но набирает все большую популярность и есть за что. Буженина, приготовленная по методу су-вид, получается очень нежной и не сухой.

1 дн. 15 ч.

3

5.0

–

Гороховая каша с салом

Горох лущеный Сало свиное Лук репчатый Морковь Соль

Каша, приготовленная из разваренного гороха может быть гарниром к мясу, птице, рыбе или самостоятельным блюдом. А также использоваться в качестве начинки в пироги и пирожки.

50 мин

3

5.0

–

Кето-оливье

Язык свиной Горошек Майонез Сок лимона Яйцо куриное Авокадо Огурцы квашеные Соль Перец черный молотый

Вкусный и сочный кето-оливье понравится тем, кто следит за своей фигурой. От такого блюда вряд ли можно поправиться - оно практически не содержит углеводов, поэтому салат можно есть и на ужин!

15 мин

3

5.0

–

Индейка по-французски

Индейка Шампиньоны Сметана Сыр твердый Масло растительное Картофель Лук Помидоры Соль Перец Сухой чеснок

Индейка по-французски - это очень вкусное, сытное и питательное блюдо. Подавать к столу такую индейку можно на праздничный стол. Индейка по-французски получается сочной и аппетитной, очень ароматной.

50 мин

3

4.3

147

Салат "Коралл"

Куриное филе Крабовые палочки Помидоры Перец сладкий Яйцо Майонез Перец черный молотый Соль

Если вы являетесь поклонником салатов с крабовыми палочками, то этот рецепт для вас. Салат вкусный и простой в приготовлении, подойдет и для встречи друзей, и для разнообразия повседневного меню.

30 мин

3

5.0

74

Мясное суфле как в детском саду

Филе индейки Молоко Лук репчатый Яйцо куриное Морковь Соль

Сегодня готовим мясное суфле. Несмотря на название блюда, его с удовольствием едят люди всех возрастов, особенно те, кто следит за своим питанием, избегая острого, жареного, жирного.

1 ч.

3

5.0

145

Баклажаны "Тройка"

Растительное масло Сахар Уксус 9% Соль Помидоры Баклажаны Болгарский перец Лук Чеснок

Такое название получил салат из-за количества продуктов. Все овощи необходимо взять по три штуки. Размер овощей средний. Для любителей баклажанов рекомендую этот шикарный овощной салат.

1 ч.

3

5.0

65

Пицца в батоне в микроволновке

Колбаса Батон Сыр твердый Кетчуп Майонез

Блюдо готовится буквально за 10 минут при наличии микроволновки на вашей кухне. Вкусные мини-пиццы с удовольствием съедят взрослые и дети, особенно, если вы подадите их к столу с горячим чаем.

10 мин

3

5.0

–

Котлеты "Цыганские"

Фарш Молоко Батон Укроп Петрушка Чеснок Лук Помидор Соль Перец черный молотый

Почему цыганские? Точного ответа не нашла, но рецепт этих котлет вошел даже в кулинарные книги. Их секрет в одном ингредиенте - помидоры. Именно они придают им сочность и неповторимый аромат!

1 ч.

3

5.0

145

Пирог с мясом в мультиварке

Фарш мясной Мука Ряженка Растительное масло Сода Яйцо Лук Морковь Соль Перец черный молотый

С помощью мультиварки и этого рецепта вы сможете приготовить вкуснейший пирог, который понравится всем, кто любит вкусно и сытно покушать. Этот пирог получается сочный и ароматный - пальчики оближешь.

1 ч. 30 мин

3

4.4

–

Рыба с морковью и луком в духовке

Рыба Сметана Растительное масло Лук Морковь Соль Специи Перец черный молотый

Рецепт простой, но получается на выходе очень вкусное и яркое блюдо. Подойдет для семейного ужина или для праздничного стола.

1 ч.

3

5.0

209

Домляма в мультиварке

Говядина Сало Чеснок Пряные травы Паприка Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидоры Баклажан Листья капусты Соль Перец черный

Очень вкусное и простое узбекское блюдо традиционно готовят в казане на открытом огне. Так же, для приготовления домлямы, используют мультиварку, что значительно упрощает процесс приготовления.

2 ч.

3

5.0

–

Капуста с мясом и картошкой в мультиварке

Картофель Свинина Капуста белокочанная Масло растительное Томатная паста Чеснок Лук репчатый Морковь Помидор Зелень Соль

Великолепный вариант обеда или ужина для всей семьи! С молодой картошкой и свежей капустой получается необыкновенно вкусно и главное - просто в приготовлении! Угощайтесь!

1 ч. 30 мин

3

5.0

128

Горбуша с морковью в духовке

Сметана Сыр Чеснок Горбуша Морковь Растительное масло Соль Перец черный молотый

Необыкновенно вкусное, сочное и нежное блюдо. Набор ингредиентов минимальный, а результат очень достойный! Такая аппетитная рыбка отлично подойдет для семейного ужина или для праздничного стола.

1 ч.

3

5.0

236

Пельмени из цельнозерновой муки

Фарш мясной Мука Вода Растительное масло Яйцо Лук Соль Перец черный молотый Зелень свежая

Пельмени - одно из самых популярных блюд в России. Хочу поделиться с вами необычным рецептом - тестом из цельнозерновой муки.

1 ч.

3

5.0

230

Салат со свининой и солеными огурцами

Свинина Майонез Уксус 9% Сахар Картофель Огурец соленый Лук репчатый Соль

Салат со свининой и солеными огурцами - вкусная и сытная закуска, которая отлично подходит в будни и праздники. Берите на заметку!

40 мин

3

5.0

160

Еврейский салат с морковью

Плавленый сыр Майонез Чеснок Морковь Яйца куриные Соль Черный молотый перец

Пикантный и вкусный еврейский салат с морковью станет лучшим дополнением к праздничному или семейному обеду. Готовится он просто и очень быстро!

20 мин

3

5.0

283

Хачапури по-абхазски

Сыр сулугуни Мука Молоко Творожный сыр Зелень Сливочное масло Растительное масло Дрожжи Сахарный песок Соль Яйцо

3 ч.

3

5.0

266

Суп "Шыд"

Вода Куриное филе Молоко Сливочное масло Картофель Лук Морковь Яйцо Соль

Совсем недавно я узнала, что такой простой и привычный с детства суп, является блюдом национальной удмуртской кухни. Оригинальное название "Пуштые шыд" - суп со взбитым яйцом.

50 мин

3

5.0

–

Лазанья со сливками

Фарш Сливки Томатное пюре Сыр Масло растительное Лук Листы для лазаньи Соль Перец

В классическом рецепте лазаньи неотъемлемым составляющим является соус "Бешамель". На его приготовление уходит время. Предлагаю облегчить процесс и заменить соус на сливки.

1 ч. 25 мин

3

5.0

245

Салат "Красное море"

Крабовые палочки Сыр Чеснок Помидор Майонез

Вкусный и нежный салат из простых ингредиентов, который можно приготовить как в будний день, так и на праздничный стол. Готовится очень быстро и легко, а съедается ещё быстрее! Угощайтесь!

25 мин

3

4.5

–

Суп из камбалы

Камбала Пшено Подсолнечное масло Укроп Лук репчатый Морковь Картофель Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Любителям ухи и рыбных супов непременно понравится суп из камбалы. Он получается прозрачным, ароматным и вкусным. Готовится просто и быстро!

40 мин

3

5.0

94

Мультизерновой хлеб

Вода Мука пшеничная Мука пшеничная цельнозерновая Ржаная закваска Мука кукурузная Мука ячменная Мука ржаная цельнозерновая Ржаные отруби Ржанка Семена льна Семя подсолнечника Соль Сахар Дрожжи свежие

Мультизерновой хлеб отличается от других видов хлеба пониженным содержанием глютена и клейковины, за счет того, что в применяемых видах муки их либо совсем нет, либо содержатся в минимальном размере.

15 ч.

3

5.0

–