Блюда на обед
Суп из щавеля на курином бульоне
Бульон куриный
Щавель
Зелень
Перец болгарский сушеный
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Сахар
Обожаю супы из свежей зелени и молодых овощей. Это мой заряд бодрости на весь день! Суп из щавеля на курином бульоне всегда получается вкусным, легким, сытным и полезным. Готовьте на здоровье!
Пицца рулетом
Мука пшеничная
Тёплая вода
Моцарелла или твердый сыр
Салями
Растительное масло
Дрожжи быстродействующие
Специи
В итальянской кухне большой раздел отведет рецептам всевозможных пицц. Итальянцы любят пиццу во всем ее разнообразии. Как приготовить пиццу рулетом? Я подробно расскажу в своем рецепте.
Щи из одуванчиков
Бульон мясной
Картофель
Листы одуванчика
Щавель
Масло растительное
Сок лимона
Соль
Перец душистый
Лавровый лист
Лук
Морковь
Яйцо
Щи из одуванчиков — поистине весенний суп с первой зеленью. Листья одуванчика богаты витаминами, обладают лечебными свойствами, улучшают аппетит, пищеварение и обмен веществ. Готовьте с удовольствием!
Плетеный рулет с сюрпризом
Дрожжевое тесто
Сыр типа моцарелла или сулугуни
Бекон
Томатный соус или кетчуп
Яйцо
Зелень
Любите ли вы домашнюю выпечку? А знаете ли вы, как приготовить плетеный рулет с сюрпризом на домашней кухне? Я сейчас вам подробно покажу. Данный рулет очень легко готовится и легко поедается.
Свиной шашлык в лаваше
Свинина
Вода
Уксус 9%
Лук репчатый
Соль, перец
Лаваш
Зелень салата
Свиной шашлык в лаваше – это самая что ни на есть летняя закуска. Нежные кусочки свинины с овощами и соусом, завернутые в лаваш, получаются мега-вкусными. Непременно советую попробовать и вам!
Гуляш из говядины (классический рецепт)
Говядина
Говяжий бульон
Консервированные томаты
Томатная паста
Растительное масло
Паприка
Чеснок
Лук репчатый
Болгарский перец
Соль, перец
Лавровый лист
Говяжий гуляш является отличным блюдом, к которому легко подобрать гарнир. Если вы хотите узнать, как приготовить гуляш из говядины (классический рецепт), то оставайтесь с нами и следуйте шагам!
Лобио в лаваше
Вареная фасоль
Кинза
Орехи грецкие измельченные
Растительное масло
Чеснок
Хмели-сунели
Помидор
Болгарский перец
Лук
Соль
Лаваш прямоугольный
Острый красный перец
Лобио готовится из красной или рябенькой фасоли, это вкусный и сытный перекус или гарнир. В моей рецепте лобио подается порционно в кулечке из тонкого лаваша. Отличная закуска! Смотрите!
Террин классический
Курятина или индюшатина
Ветчина
Бекон копченый
Сливки
Соль, специи
Чеснок
Террин классический представляет собой разновидность закуски из мяса или овощей. Различают два основных вида террина: овощной и мясной. Я покажу вам, как приготовить террин классический из мяса.
"Солнышко" с начинкой
Фарш
Слоеное тесто
Сыр твердый или моцарелла
Сливочное масло
Болгарский перец
Лук репчатый
Яйцо для смазки теста
Я очень люблю быструю домашнюю выпечку, и это "Солнышко" с начинкой мне очень нравится. Пеку его, когда быстро к столу нужен сытный пирог. Все продукты можно купить в любом супермаркете.
Масала бхат (пряный рис)
Кипяток
Рис басмати
Масло гхи (топленое)
Масло сливочное
Кардамон
Кумин
Корень имбиря
Соль
Корица
Мускатный орех
Перец чили
Кинза
Надоела обычная рисовая каша? Тогда обратите внимание на индийскую кухню и непременно приготовьте масала бхат. Удивительное сочетание специй превращает рис в очень вкусное, пряное, ароматное блюдо.
Нежная запеканка из индейки с рисом
Филе индейки
Сыр твердый
Молоко
Масло сливочное
Сметана
Рис басмати
Соль
Смесь перцев
Куркума
Лук репчатый
Яйца куриные
Нежная запеканка из индейки с рисом обязательно придется вам по вкусу. Ее можно подавать к столу на обед или на ужин. Чтобы запеканку было удобно кушать, делайте ее в порционных формочках.
Маринованная сельдь с луком
Вода
Растительное масло
Уксус 6%
Сахар
Сельдь соленая
Лук репчатый
Лавровый лист
Душистый перец
Перец черный молотый
Захотелось вкусной маринованной селедки к отварной картошке или просто с черным хлебушком? Тогда этот простой рецепт — для вас. В результате вы получите именно то, что хотели: нежную и вкусную рыбку.
Пицца в микроволновой печи
Мука
Томатная паста
Майонез или кетчуп
Колбаса
Сыр
Вода
Зелень
Соль
Маслины
Репчатый лук
Помидор
Существует множество рецептов приготовления пиццы на сковороде, а сегодня я расскажу вам, как приготовить пиццу в микроволновой печи. Получается она ничем не хуже традиционной пиццы в духовке.
Королевский картофельный салат
Картофель
Картофель красный
Зеленый горошек
Бекон
Укроп
Йогурт
Лимонный сок
Вода
Изюм
Кинза
Лимонный сок
Карри
Паприка молотая
Горчица цельнозерновая
Сахар
Перец черный молотый
Соль
Соль
Перец черный молотый
Лук
Яйца
Лук красный
Лук зеленый
Все мы любим картошку, это не секрет. Но многие из нас готовят только пару-тройку блюд из нее. Я предложу вам сегодня для разнообразия еще два вида салата из картофеля с оригинальными заправками.
Витой пирог с творожно-сырной начинкой
Слоеное тесто
Творог
Сулугуни
Чеснок
Яйцо куриное
Зелень, соль, черный молотый перец
Как приготовить витой пирог с творожно-сырной начинкой? Дело здесь не только в слоеном тесте, но и в начинке, которую вы будете использовать. Творог должен быть жирным, достаточно влажным и сочным.
Восхитительный рис из цветной капусты
Масло оливковое
Кинза
Чеснок
Куркума
Цветная капуста
Перец черный
Соль
Хочу рассказать вам, как приготовить восхитительный рис из цветной капусты. Да-да, вы не ошиблись, цветная капуста превращается в рис. Вы сможете не просто вкусно накормить, но и удивить своих родных.
Пирог с квашеной капустой
Мука
Капуста квашеная
Вода
Растительное масло
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Яйцо
Вариант недорогой, простой и сытной выпечки хочу предложить вам на заметку. Если вы любите баловать себя и близких домашними несладкими пирогами с разными начинками, тогда этот рецепт для вас.
Треска в сметане
Филе трески
Сметана 30%
Масло растительное
Петрушка
Мука для панировки
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль крупная
Треска в сметане — это очень вкусное блюдо. Сейчас я расскажу вам, как приготовить этот рецепт. Все очень просто. В целом, приготовить рыбу гораздо легче и быстрее, чем мясные блюда.
Супер нежный пирог с капустой и мясом
Фарш говяжий
Капуста белокочанная
Кефир
Майонез
Соль, черный молотый перец
Слоеное тесто в листах
Яйцо куриное
Лук репчатый
Растительное масло
Как приготовить супер нежный пирог с капустой и мясом? Мясные пироги готовить сложно, так как нужно предварительно готовить мясо, а это так долго. Я предлагаю легкий способ приготовить нежный пирог.
Стейк лосося в фольге
Лимон
Стейк лосося
Помидор
Веточки петрушки
Приправы
Рыбу полезно готовить в фольге. Запекаясь, она сохраняет все свои полезные элементы. Стейк из лосося в фольге готовится с зеленью и приправами. Попробуйте.
Курица, тушенная в сливках
Курица
Сливки
Растительное масло
Мука
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Сухие пряные травы
Весьма аппетитное и вкусное блюдо. Курица в сливках получается очень нежной и сочной. Блюдо, хоть и не праздничное, но вполне достойное. Такую курочку с удовольствием покушают и взрослые, и дети.
Тушеная говядина с картошкой в мультиварке
Картофель
Говядина
Вода
Растительное масло
Зелень свежая
Томатная паста
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Перец черный молотый
Если у вас нет времени постоянно стоять у плиты, приготовьте это простое и сытное блюдо к обеду или ужину в мультиварке. Помощница мультиварка освободит вам время, чтобы заняться собой или ребенком!
Кролик, тушенный в сливках
Кролик
Сливки 10-20%
Растительное масло
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Предлагаю классический рецепт, по которому с минимумом ингредиентов и ритуальных плясок возле плиты вы приготовите обалденного кролика. Нежное мясо и вкусная подливка — залог успеха!
Пшенная каша с мясом
Фарш
Пшено
Растительное масло
Луковица
Соль
Специи
Вода
Спешу поделиться простым вариантом, как приготовить пшенную кашу с мясом в мультиварке. Это отличный рецепт на каждый день, который стоит взять на заметку. Это сытно и полезно. Смотрите и готовьте!
Селедка под шубой
Сельдь
Лук репчатый
Картофель
Свекла
Яйцо куриное
Майонез, соль, специи
Салат "Селедка под шубой" известен всем без исключения. Вы никогда не задумывались, как приготовить его так, чтобы он был идеально вкусным и сочным и при этом с минимальным количеством майонеза?
Салат "Обжорка" с курицей
Куриное филе
Майонез
Масло
Чеснок
Лук
Морковь
Солёный огурец
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю приготовить сытный и калорийный салат из курицы и овощей. Изюминка салата — пикантные огурчики. Любители чеснока могут добавить пару зубчиков в салат, это придаст особенный вкус блюду.
Салат с ветчиной и камамбером
Смесь салатов
Виноград
Камамбер
Оливковое масло
Сыровяленая ветчина
Сахар
Грецкие орехи
Бальзамический уксус
Вода
Лук
Такой салат можно приготовить для особых праздников: к Дню Валентина, для романтического ужина, для семейного праздника в тесном кругу. Если вы любите экспериментировать со вкусами, приготовьте его.
Блины с грибной начинкой и яйцами (рецепт для гурманов)
Грибы
Лук репчатый
Мука
Масло сливочное
Сахарный песок
Сода пищевая
Уксус
Яйцо отварное
Яйцо сырое
Масло растительное
Соль
Это блюдо я готовлю около 2 часов, процесс состоит из 3 этапов.
Первый — это приготовление начинки для блинов;
Второй — жарка блинов на молоке;
Третий — упаковка начинки в блинчики.
Оленина тушёная в горшочке
Мясо
Брусника, клюква
Лук репчатый
Картофель
Соль, перец, специи
Блюдо получается очень вкусным. Простое в приготовлении, доступно даже неопытным на кухне новичкам.
Салат в виде восьмерки
Сельдь слабосоленая
Свекла
Морковь
Картофель
Лук
Майонез
Перец черный молотый
Украшение
Моя мама очень любит салаты из селедки, я решила поздравить ее с 8 марта вот таким красивым салатом в виде восьмерки. В принципе, любой салат можно так оформить, смотрите подробнее в рецепте!
Кхау Пхат Кай
Куриная грудка
Рис
Соевый соус
Бекон
Масло растительное
Чеснок
Сахар
Яйцо
Чили
Зеленый лук
Соль
"Кхау Пхат Кай" — традиционное блюдо тайской кухни. Представляет собой жареный рис с куриной грудкой. Вроде всё просто, но есть и секреты приготовления этого блюда. Смотрите, как готовить его.
Подлива для курицы
Куриное мясо
Мука
Морковь
Луковица
Соль и черный молотый перец
Сухая зелень
Подсолнечное масло
Самый универсальный вариант для ужина или обеда всей семьи – это подлива. Расскажу, как приготовить подливу для курицы. Для нее подойдет любая часть тушки (например, филе, окорока или бедра).
Киш с лососем и брокколи
Мука пшеничная
Лосось консервированный
Брокколи
Оливковое масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Черный молотый перец
Я очень люблю пироги, но как их готовить? Я всегда боялась теста для пирогов. Слишком тугое плохо пропекается и тяжелое само по себе. Нашла вот такой рецепт. Как приготовить киш с лососем и брокколи?
Ала-тоо
Баранина
Молоко
Мука пшеничная
Булка или батон
Лук зеленый
Лук репчатый
Куриное яйцо сырое
Соль, перец, специи по вкусу
Яйцо куриное отварное
Растительное масло
Ала-тоо — это блюдо киргизской кухни. Под таким названием подается мясное блюдо из баранины. Может быть подано как котлеты или как мясо-гриль. Как приготовить Ала-тоо (котлеты)? Сейчас поведаю вам.
Французский салат "Нежность"
Сыр
Майонез
Лук
Яблоко
Яйца сваренные вкрутую
Морковь
Соль
Перец
Рецепт супервкусного салата, нежного и очень сладкого. Яблоки, морковь и сыр делают его действительно нежным и очень вкусным, обязательно попробуйте! Подавать его можно как в будни, так и в праздники.
Катув шлях
Свинина
Вода
Мука
Болгарский перец
Лук репчатый
Картофель
Яйцо
Соль, перец
Растительное масло
Катув шлях — блюдо, популярное в Чехии. Представляет собой большой драник с начинкой из жаренного мяса и овощей. Готовится легко, результатом я осталась очень довольна. Сочная мясная зажарка шикарна!
Наси Лемак
Рис длиннозерный
Вода
Молоко кокосовое
Имбирь
Лук-шалот
Соль
Сахар
Наси лемак — традиционное блюдо малазийской кухни, в переводе означает "жирный рис". Рис по этому рецепту получается совсем нежирным, но правда калорийным и вкусным, т.к. готовится в кокосовом молоке.