Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43203 рецепта блюд на обед)

Свекла Пармезан Кедровые орехи Оливковое масло Чеснок Соль

Я редко готовлю что-то из свеклы. Борщ и закуска с чесноком, вот, пожалуй, все блюда, которые я знаю из детства. Пора расширять кулинарные границы, и учиться чему-нибудь новому. Читайте рецепт!

1 ч. 10 мин

–

4.7

159

Кальмар в кляре

Кальмары Мука пшеничная Безалкогольное пиво Майонез Сок лимона Оливковое масло Чеснок Сок лайма Базилик сушеный Чеснок Кайенский перец Соль, перец

Для всех любителей морепродуктов этот рецепт станет незаменимым. В итоге вы получите удивительную горячую закуску, которая несомненно полюбится вашей семье. Расскажу, как приготовить кальмара в кляре.

31 дн. 16 ч.

–

5.0

–

Куриный шашлык на минералке

Курица Газированная минеральная вода Лук Растительное масло Соль Специи для шашлыка

Пора шашлыков и гриля продолжается, поэтому не прекращаем делиться рецептами маринадов. Сегодня я расскажу вам, как приготовить куриный шашлык на минералке. Такой маринад идеально подходит для птицы.

4 ч.

–

5.0

–

Индийский рис

Вода Рис басмати Изюм Масло растительное Соль Семена тмина Лепестки шафрана Палочки корицы Зерна кардамона Гвоздика

Индийская кухня со своим изобилием специй по-настоящему сводит меня с ума. Эти божественные вкусы и ароматы поднимают настроение и дарят наслаждение. Смотрите, как приготовить индийский рис.

40 мин

–

5.0

–

Свекольный салат без майонеза

Свекла Фасоль зеленая стручковая Масло растительное Латук Сок лимона Соль Соус горчичный

Я лишь недавно оценила всю прелесть такого овоща как свекла и стала чаще его готовить. Сегодня покажу вам, как приготовить салат из свеклы без майонеза. Свеклу дополним зеленой стручковой фасолью.

10 мин

–

5.0

116

Консоме

Курица Сельдерей Морковь Лук-порей Букет гарни Яйцо куриное Соль

Совершенно недавно я узнала рецепт, как приготовить консоме. Это удивительное блюдо, которое отличает нежный вкус. Конечно, вряд ли я буду подавать его часто, но для разнообразит подходит отлично.

2 ч.

–

5.0

129

Капуста квашеная (по рецепту бабушки)

Капуста белокочанная Морковь Соль Душистый перец

Такая капуста — любимое лакомство во многих семьях, особенно в зимний период времени. Сегодня вы узнаете, как приготовить капусту квашеную по рецепту бабушки. Будет очень вкусно, обещаю!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

44

Суп "Рассольник" с рисом

Вода Свиные ребрышки Рис Растительное масло Петрушка рубленая Томатная паста Картофель Огурцы соленые Лук репчатый Морковь Соль, перец

Сытный и наваристый рассольник понравится каждому, кто хоть раз его попробовал. Сегодня и вы узнаете, как приготовить суп рассольник с рисом. Сейчас поделюсь всеми секретами готовки.

40 мин

–

5.0

179

Спагетти со шпинатом

Шпинат Спагетти Спаржа Козий сыр Масло оливковое Перец черный Соль

Предлагаю рецепт спагетти со шпинатом. Расскажу, как приготовить это простое и вкусное блюдо. К тому же, блюдо полезное, так как готовится из зелени, а подается со свежим козьим сыром.

30 мин

–

5.0

178

Зразы картофельные с фаршем

Свиной фарш Масло подсолнечное Панировочные сухари Мука пшеничная Соль Перец черный молотый Картофель Лук репчатый Морковь Яйца куриные

Зразы — это прекрасное блюдо, которое подходит как для обеда, так и для ужина. Если вы мечтаете узнать, как приготовить зразы картофельные с фаршем, то оставайтесь с нами, и у вас все получится!

1 ч.

–

5.0

194

Рецепт варки раков

Вода Укроп Соль Перец душистый Раки Лавровый лист

Отварить раков очень просто. И все рецепты их приготовления схожи между собой. Понадобятся лишь минимальный инвентарь и небольшое количество специй. Так что запасаемся раками — и вперед.

20 мин

–

5.0

66

Копченая горбуша

Горбуша Холодная вода Сахар Кленовый сироп Соль

Купили большой кусочек красный рыбы и боитесь, что она может испортиться? Расскажу, как приготовить копченую горбушу. Вы можете долго хранить рыбку в пластиковом контейнере в холодильнике.

1 дн. 11 ч.

–

5.0

–

Салат из шампиньонов и фасоли

Шампиньоны Растительное масло Чеснок Фасоль консервированная Листья салата Сухарики Соль и майонез

Если в вашей кулинарной копилке маловато простых, сытных и вкусных салатиков, которые можно сделать всего за каких-то 15-20 минут, тогда запоминайте этот довольно интересный и классный рецепт!

20 мин

–

3.0

107

Жульен с баклажанами

Сливки Сыр "Пармезан" Масло сливочное Сметана Прованские травы Баклажаны синие Кабачок Лук Пучок свежей кинзы Соль, перец

Есть классический рецепт жульена, но мы сегодня узнаем про другой - овощной жульен - из баклажанов и кабачков, запеченных под сливочной корочкой... Ммм... просто объедение!

30 мин

–

3.4

–

Свинина с макаронами

Бекон свиной Макароны отварные Сыр твердый Кукуруза сладкая Молоко жирное Масло сливочное Мука пшеничная Яблочный уксус Лук репчатый Соль, перец

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить свинину с макаронами. Блюдо простое, но к нему мы добавим нежный и сытный сырный соус. Я выбираю макароны твердых сортов, здесь использую рожки.

1 ч.

–

5.0

–

Салат со свежими шампиньонами

Шампиньоны Йогурт греческий Сок лимона Лук зеленый Соль, перец

Я люблю всякие грибы, но чаше всего беру шампиньоны, они доступны и легко готовятся. Здесь покажу вам, как приготовить салат со свежими шампиньонами. Конечно, нужны грибы хорошего качества.

10 мин

–

5.0

45

Простой овощной салат

Нут консервированный Мята свежая Масло растительное Чеснок Бальзамический уксус Сушеные травы Фенхель сушеный Баклажан Цукини Лук красный Соль, перец

Хочу показать вам, как приготовить простой овощной салат на основе баклажанов, цуккини и нута. Овощи будем запекать, они получатся очень ароматными. А заправим салат бальзамиком с оливковым маслом.

40 мин

–

5.0

–

Итальянский соус

Макароны Томаты консервированные Масло сливочное Лук красный Пармезан Соль

Предлагаю вам познакомиться с рецептом и узнать, как приготовить итальянский соус. Это универсальный томатный соус, который я лично использую для пасты, а также тушу в нем фрикадельки.

40 мин

–

3.0

269

Суп из гороха

Вода или бульон Зеленый горошек Сливки Сливочное масло Картофель Стебель сельдерея Луковица Соль и перец Хлеб и сыр

Если вам по душе простые, аппетитные и легкие первые блюда, рекомендую попробовать повторить этот классный вариант, как приготовить суп из гороха зеленого со сливками, он нежный и вкусный.

35 мин

–

5.0

–

Макароны с морским коктейлем

Белое сухое вино Макароны Креветки королевские Ракушки Томаты вяленые Масло оливковое Лук-шалот Чеснок Зелень

Мне кажется, что морепродукты способны сделать изысканным и интересным абсолютно любое блюдо. И здесь я вам расскажу, как приготовить макароны с морским коктейлем. Блюдо подойдет на ужин для двоих.

30 мин

–

5.0

213

Куриные потроха

Куриные желудочки Куриный бульон Сметана Оливковое масло Соль Перец

Даже внутренности в сочетании с правильным соусом могут стать очень неповторимым деликатесом. Спешите приготовить, чтобы удивить гостей нежным и сочным блюдом, которое очень просто в приготовлении.

30 мин

–

5.0

–

Тесто для чебуреков на холодной воде

Белая пшеничная мука Очень холодная вода Растительное масло Яйцо

Чебуреки - излюбленное блюдо многих, поэтому я решила рассказать, как приготовить тесто для чебуреков на холодной воде - очень легкую в приготовлении основу, которая получается хрустящей и тонкой.

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Салат "Воздушный"

Сыр Яйцо Куриная грудка Огурец Яблоко Соль, майонез, зелень

Если вы хотите разнообразить привычное меню, попробуйте повторить этот вариант, как приготовить салат "Воздушный", на своей кухне. Название говорит само за себя, вам наверняка понравится результат:)

40 мин

–

5.0

156

Тушеная куриная печень

Куриная печень Соевый соус Оливковое масло Чеснок Душистый перец Болгарский перец Репчатый лук

Легкое и вкусное блюдо имеет много интерпретаций своего приготовления. Я вам предлагаю одну из них — со своей оригинальностью и изюминкой. Блюдо на выходе получается очень нежным и легким.

45 мин

–

4.5

65

Свинина, тушенная с хреном

Свинина Сметана Хрен Растительное масло Соль и зелень Луковица

Если вы любите пикантные, насыщенные основные блюда, тогда смело берите на вооружение этот простой, но очень классный вариант, как приготовить свинину, тушенную с хреном и сметаной. Рекомендую!

50 мин

–

5.0

248

Простой рецепт "Хачапури" с сыром

Мука Сыр Натуральный йогурт Творог Соль, сахар, сода Соль и перец

Несладкая выпечка - чудесный вариант сытного, вкусного и аппетитного перекуса для всей семьи. Хочу предложить вам на заметку классный вариант, как приготовить "Хачапури" с сыром на сковороде.

30 мин

–

3.3

–

Котлеты из белокочанной капусты

Белокочанная капуста Манная крупа Панировочные сухари Растительное масло Кориандр Соль Куркума Яйцо Зелень

Недавно я узнала, как приготовить котлеты из белокочанной капусты с добавлением манной крупы. Такие котлеты действительно стоят того, чтобы их приготовить: сочное, ароматное и нежное горячее блюдо.

1 ч.

–

5.0

–

Оригинальный рецепт "Харчо"

Мясо Картофель Рис Ткемали Растительное масло Томатная паста Капуста Луковица Помидоры Соль и специи Чеснок и грецкие орехи

Кто-то считает, что традиционные блюда нужно повторят строго по рецепту, но есть и те, что предпочитает экспериментировать самым неожиданным образом. Для последних предлагаю необычную идею супа.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Овощное рагу без мяса

Овощной бульон Нут консервированный Томаты консервированные Цветная капуста Чечевица Масло растительное Чеснок Куркума Корица Тмин Кайенский перец Лавровый лист Лук репчатый Сельдерей

Покажу вам, как пригоовить овощное рагу без мяса по-мароккански. Это будут тушеные овощи с обилием специй. Ароматы в процессе приготовления стоят просто изумительные. Готовить — одно удовольствие.

1 ч.

–

5.0

–

Простой рецепт мясного пирога

Фарш говяжий Вода Томатный сок Мука пшеничная Вустерширский соус Лук Бульонный кубик говяжий Соль Перец Тесто листовое Тесто слоеное Яйца Масло растительное

Хотите побаловать себя и своих родных вкусным и питательным блюдом? Хочу предложить простой рецепт мясного пирога. Часто готовлю его для своей семьи, попробуйте и вы.

1 ч.

–

5.0

–

Кляр без яиц для рыбы

Пиво светлое Филе трески Мука пшеничная Разрыхлитель Соль Масло растительное

Я люблю зажаренную рыбку. В кляре она получается хрустящей и аппетитной. Расскажу вам, как приготовить кляр без яиц для рыбы. Основой для него послужит светлое пиво. Ну что, готовим?

25 мин

–

5.0

113

Шаурма (домашний рецепт)

Сметана или йогурт Растительное масло Сок лимона Чеснок Куриная грудка Соль и специи Лаваш Овощи

Частенько хочется перекусить на улице в точках с ароматной и быстрой едой? Гораздо безопаснее и вкуснее побаловать себя дома. Вы не только уверены в качестве продуктов, но и можете экспериментировать.

30 мин

–

5.0

332

Вкусные блинчики на воде

Вода комнатной температуры Белая пшеничная мука Кипяток Растительное масло Сахар Соль Разрыхлитель Яйцо Лимонная кислота

Наверняка каждая хозяйка сталкивается с необходимостью приготовления тонких блинчиков на воде, поэтому расскажу, как приготовить вкусные блинчики на воде по простому проверенному годами рецепту.

1 ч.

–

4.3

174

Блины из гречневой и пшеничной муки

Горячее молоко Белая пшеничная мука Закваска Гречневая мука Растопленное сливочное масло Стартер (пшеничный или ржаной) Соль Сахар Куриное яйцо

Немного людей готовит блины на закваске, несмотря на то, что получается такая выпечка очень вкусной и полезной. Поэтому хочу рассказать, как приготовить блины из гречневой и пшеничной муки.

4 ч.

–

5.0

–

Фасоль с говядиной

Фасоль консервированная Сметана Фарш говяжий Соус "Моле" Чеддер Перец чили зеленый Масло растительное Чили молотый Тмин Лук репчатый Кукурузные тортильи

Всем известно сочетание фасоли и говядины, это вкусно и сытно. Я хочу вам показать, как приготовить фасоль с говядиной оригинально. По сути, это слоеная кассероль, запеченная в духовке.

1 ч.

–

5.0

–