Найти идеальный рецепт

Суп с нутом и вермишелью
25 мин
4

Суп с нутом и вермишелью

Суп с вермишелью - частый гость на моей кухне. Обычно я варю его на курином бульоне с добавлением картофеля и нескольких овощей. Но иногда хочется добавить что-нибудь нового для разнообразия.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Нут консервированный 100 грамм
  • Лапша 100 грамм
  • Овощной бульон 1 литр
  • Оливковое масло 30 мл
  • Морковь 2 штуки
  • Репчатый лук 1 штука
  • Сладкий перец 0,5 штуки
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу

Калорийность

146 ккал

Калорийность

4 г

Белки

6 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Лук и морковь очистите и нарежьте средними кусочками.

Шаг 2

В кастрюле с толстым дном обжарьте на масле морковь с луком в течение 3-х минут. Затем добавьте нарезанный перец. Жарьте вместе ещё 5 минут.

Шаг 3

Потом добавьте любые специи по вкусу и соль. Спустя минуту влейте бульон.

Шаг 4

Добавьте в суп нут, и варите его 10 минут.

Шаг 5

В конце добавьте лапшу. Варите суп ещё пару минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Суп с нутом и лапшой
Вода Помидоры Нут Морковь Стебель сельдерея Лук репчатый Лапша Масло растительное Пищевые дрожжи Черный молотый перец Паприка копченая Острый молотый перец Кориандр молотый Соль
Предлагаю рецепт овощного супа с нутом и лапшой. Он просто и быстро готовится, подойдёт для повседневного меню. Суп получается густым, наваристым, хорошо насыщает!
40 мин
5.0
126
Пити (азербайджанский суп)
Баранина Сушеные томаты Горох нут Сушеная алыча Свежая кинза Чеснок Картофель Свежая мята Соль Репчатый лук Черный молотый перец Зира Сумах
Пити — традиционный Азербайджанский суп. Густой, ароматный, очень насыщенный. Суп не варится на плите, а томится в духовке, поэтому готовится очень просто.
3 ч.
4.4
Пряный марокканский суп из нута
Овощной бульон Нут Томатное пюре Шпинат Масло оливковое Чеснок Паприка сушеная Сахар Зира Корица Соль Перец красный жгучий Лук Перец душистый молотый
Африканская кухня отличается добавлением практически во все первые блюда большим количеством пряностей и острых специй. И пряный марокканский суп из нута - не исключение.
8 ч.
5.0
210
Пряный суп-пюре из нута
Бульон говяжий Нут (турецкий горох) Сметана Растительное масло Чеснок Кинза Зира (кумин) Кориандр сушеный (кинза) Соль Лайм Перец чили
Если не знаете, что приготовить из нута, попробуйте пряный суп-пюре из нута. Суп получается очень густой и пряный, в восточном стиле. Очень оригинальный вкус - попробуйте!
14 ч.
4.2
Харира
Вода Куриное филе Нут Рис круглозерный Чечевица Масло растительное Петрушка, кинза Чеснок Перец красный молотый Зира Кориандр Порошок имбиря Куркума Перец черный молотый Лук репчатый Помидор Соль Сельдерей черешковый Перец болгарский
Харира — блюдо марроканской кухни. Густой, наваристый суп, очень сытный и ароматный. Как правило, его готовят в священный месяц Рамадан. Есть много рецептов этого супа, предлагаю один из них.
1 ч.
5.0
Суп с нутом
Куриный бульон Куриные бедра Рис "Басмати" Оливковое масло Чеснок Кумин сушёный Куркума Соль Имбирь тертый Черный молотый перец Репчатый лук Сельдерей Лавровый лист Лимон Нут консервированный
Один из лучших носителей растительного белка — бобовые. Благодаря ним блюда становятся сытнее, а вкус и вовсе вас может удивить. Особенно мне нравятся супы. Они могут по-настоящему украсить вас ужин.
1 ч.
5.0
×