Суп с нутом и вермишелью
Суп с вермишелью - частый гость на моей кухне. Обычно я варю его на курином бульоне с добавлением картофеля и нескольких овощей. Но иногда хочется добавить что-нибудь нового для разнообразия.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 2 Штуки
- Нут консервированный 100 Грамм
- Соль По вкусу
- Оливковое масло 30 Миллилитров
- Репчатый лук 1 Штука
- Специи По вкусу
- Сладкий перец 0,5 Штуки
- Овощной бульон 1 Литр
- Лапша 100 Грамм
Количество порций
Калорийность
146 ккал
Калорийность
4 г
Белки
6 г
Жиры
18 г
Углеводы
Шаг 1
![Лук и морковь очистите и нарежьте средними кусочками.](https://img.povar.ru/mobile/13/e3/8a/2e/sup_s_nutom_i_vermisheliu-402172.jpg)
Лук и морковь очистите и нарежьте средними кусочками.
Шаг 2
![В кастрюле с толстым дном обжарьте на масле морковь с луком в течение 3-х минут. Затем добавьте нарезанный перец. Жарьте вместе ещё 5 минут.](https://img.povar.ru/mobile/1e/dd/da/91/sup_s_nutom_i_vermisheliu-402174.jpg)
В кастрюле с толстым дном обжарьте на масле морковь с луком в течение 3-х минут. Затем добавьте нарезанный перец. Жарьте вместе ещё 5 минут.
Шаг 3
![Потом добавьте любые специи по вкусу и соль. Спустя минуту влейте бульон.](https://img.povar.ru/mobile/5e/46/2c/33/sup_s_nutom_i_vermisheliu-402175.jpg)
Потом добавьте любые специи по вкусу и соль. Спустя минуту влейте бульон.
Шаг 4
![Добавьте в суп нут, и варите его 10 минут.](https://img.povar.ru/mobile/95/34/18/55/sup_s_nutom_i_vermisheliu-402176.jpg)
Добавьте в суп нут, и варите его 10 минут.
Шаг 5
![В конце добавьте лапшу. Варите суп ещё пару минут. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/f0/21/32/ad/sup_s_nutom_i_vermisheliu-402177.jpg)
В конце добавьте лапшу. Варите суп ещё пару минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Суп с нутом и фасолью](https://img.povar.ru/mobile/62/32/d4/82/sup_s_nutom_i_fasoliu-749311.jpg)
![Минестроне с нутом](https://img.povar.ru/mobile/0c/c6/4f/53/minestrone_s_nutom-694564.jpg)
![Тосканский суп из нута](https://img.povar.ru/mobile/c9/58/f2/91/toskanskii_sup_iz_nuta-548897.jpg)
![Тыквенный суп с нутом](https://img.povar.ru/mobile/75/33/2d/cd/tikvennii_sup_s_nutom-459965.jpg)
![Суп из колбасного сыра](https://img.povar.ru/mobile/de/d1/23/ea/sup_iz_kolbasnogo_sira-341215.jpg)
![Острый томатный суп с бараньим горохом](https://img.povar.ru/mobile/d7/ef/41/a9/ostrii_tomatnii_sup_s_baranim_gorohom-50014.jpg)