Блюда на обед
Ханума блюдо
Мука
Мясной фарш
Тыква
Лук
Вода
Сало
Растительное масло
Соль
Яйцо
Соль, специи
Сливочное масло
Это блюдо можно встретить в узбекской, казахской, таджикской кухне, в зависимости от этого и может иметь такие названия: ханум, ханума, ханым, хунан, хунон, хоним. Смотрим, а еще лучше — готовим!
Свинина в специях
Свиные ребрышки
Чеснок
Соль
Приправа для мяса
Дижонская горчица
Перец черный молотый
Морковь
Лук репчатый
В силу своей занятости я очень люблю простые в приготовлении блюда, но в то же время очень вкусные, сытные и такие, которые можно подать с небольшим гарниром, и получится полноценный обед или ужин.
Запеченная курочка в съедобной тарелке
Тесто
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Помидоры
Куриные бедра
Перец чили сухой
Перец черный молотый
Лимон
Сегодня предложу вам отличный вариант, как приготовить запеченную курочку в съедобной тарелке. Запекать будем куриные бедрышки с чесноком, специями и лимоном в тарелке из теста, которое можно есть.
Тыквенный суп с яблоками
Тыква
Овощной бульон
Бекон
Сметана
Сливки
Тыквенное или оливковое масло
Сливочное масло
Лимонный сок
Чеснок
Картофель
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Орегано
Петрушка
Тыквенные семечки
Лук
Яблоки
В этом супе соединились на первый взгляд необычные продукты: яблоко и бекон, тыква... Но с первой ложкой вы почувствуете симпатию к этому пряному и густому супу. Смотрите мой рецепт, пробуйте!
Чили с шестью ингредиентами
Консервированная фасоль
Фарш говяжий
Порошок чили
Тмин
Зелень
Лук репчатый
Помидоры
Соль, перец
Каким вам представляется блюдо под названием "Чили с шестью ингредиентами"? Вкусным? Острым? Сытным? Да, да, да! Сегодня будем готовить вкусное мясное блюдо с помидорами и консервированной фасолью!
Салат "Простецкий"
Крабовые палочки
Морская капуста
Майонез
Сухари ржаные
Яйца
Зелень
У вас бывает так, что хочется чего-то вкусного, вредного и быстро? Этот простой салат из морепродуктов как раз из таких блюд. Он готовится быстро, легко, из минимального набора ингредиентов.
Пирожки с мясом и диким рисом
Тесто слоеное
Фарш
Рис пропаренный и дикий
Кунжут
Яйцо
Соль, перец
Пирожки с мясом и диким рисом — одни из самых любимых видов несладкой выпечки в нашей семье. А все началось с того, как мы впервые попробовали дикий рис: любовь на всю жизнь и большинство блюд с ним!
Гратен с цветной капустой и грибами
Цветная капуста
Грибы
Сливки 20%
Сыр твердый
Мука
Яйцо
Лук репчатый
Мускатный орех
Гратен (au gratin) - общее название блюд, запеченных в духовке до образования румяной хрустящей корочки. Очень часто неотъемлемой составляющей является соус "Бешамель" или его вариации с добавками.
Свинина с тыквой
Свинина
Тыква
Бульон
Грибы
Сливки 20%
Вино белое
Чеснок
Мука
Паприка молотая
Лук репчатый
Тимьян
Соль
Смотрите, что я сегодня приготовила на ужин — свинину с тыквой и грибами! Блюдо очень и очень вкусное, сытное и наваристое благодаря тыкве, которая в процессе приготовления превращается в пюре.
Сутжент
Пшено
Молоко
Масло сливочное
Сметана
Изюм
Сухари
Сахар
Хотите разнообразить детское меню? Предлагаю вам еще один вариант, как вкусно приготовить пшенную крупу, на этот раз рецепт из казахской кухни. Сутжент — сладкое блюдо из пшенки, с изюмом или урюком.
Свекольно-тыквенный суп
Бульон мясной
Тыква
Сметана
Масло оливковое
Мускатный орех
Имбирь свежий
Свекла
Лук
Соль
Корица
Лук зеленый
Перец
Я люблю овощные супы-пюре. Они получаются легкими, но сытными. С удовольствием делюсь с вами рецептом, как приготовить свекольно-тыквенный суп. Его можно подавать со сметаной или несладким йогуртом.
Крок-месье с курицей
Молоко
Сыр
Ветчина
Масло сливочное
Мука
Петрушка
Масло оливковое
Мускатный орех
Грудка куриная
Перец
Есть во французской кухне такой горячий бутерброд — «Croque-monsieur». Я поделюсь с вами рецептом, как приготовить начинку "Крок-месье" с курицей на сковороде. Подавать горячим, с чесночным с тостами.
Куриная скоблянка
Мясо куриное
Кабачок
Бульон
Сыр
Помидор
Сливки
Масло сливочное
Картофель
Грибы
Лук
Лавровый лист
Соль
Перец душистый
Куриная скоблянка — блюдо из простой старинной русской кухни. Хорошая хозяйка отварит курицу: из бульона сварит суп, а из мяса приготовит сытную скоблянку. Делюсь интересным рецептом, запоминайте!
Булочки с яблоками, грушей и пряностями
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Чай зеленый
Дрожжи быстрорастворимые
Специи
Яблоко
Груша
Яйцо
Нежные, воздушные, пряные булочки с яблоками и грушей обязательно понравятся вашим маленьким детям. Особой сложной формовки они не потребуют, украшены просто, но оригинально.
Фаршированные томаты "Сеньор Помидор"
Фарш
Бульон
Рис
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Укроп
Корица молотая
Помидоры
Лук
Петрушка
Мята
Фаршированные томаты - вкусное блюдо, которое подойдет и для праздничного стола, и для будничного. Блюдо очень простое в приготовлении, но внешний вид и вкус у него более чем изысканные. Попробуйте!
Попкорн из курицы
Мука
Масло растительное
Сок лимона
Крахмал
Сода
Куриная грудка
Соль
Удивительно, но благодаря специальной панировке кусочки куриной грудки действительно раздуваются при жарке, словно попкорн. При этом мясо остается сочным, а корочка становится аппетитно хрустящей.
Пицца "Чили Дог" (Спокойный пес)
Тесто слоеное бездрожжевое
Мясной соус чили
Сыр твердый
Оливковое масло
Сосиски
Петрушка
Сегодня делюсь с вами еще одним отличным вариантом приготовления пиццы на основе готового теста с обилием ароматной начинки и оригинальной формой. И все это - пицца "Чили Дог"! Обязательно попробуйте.
Полезные чипсы
Сыр твердый
Масло оливковое
Сухари панировочные
Кабачки
Соль
Перец черный молотый
Если вам хочется чего-то пожевать, например, когда вы смотрите фильм с друзьями, но не хотите нагружать желудок тяжелой пищей или вредными чипсами, или сухариками, попробуйте мой рецепт чипсов.
Свекла отварная с гречкой
Кипяток
Гречневая крупа
Растительное масло
Чеснок
Лимонный сок
Лук
Свекла отварная
Соль и перец
Грецкие орехи и зелень
Если для вас отварная свекла — это только селедка под шубой и винегрет, тогда я расскажу, как приготовить отварную свеклу оригинально и вкусно. Точнее мы будем готовить "красную" гречку.
Кукурузный пудинг "Южный"
Кукуруза консервированная
Молоко
Кукурузная мука
Сахар
Сливочное масло
Соль
Мускатный орех
Яйца
Ароматная, сочная, нежная кукуруза сегодня станет основой вкусного и сытного пудинга. Рецепт, как приготовить кукурузный пудинг "Южный", достаточно простой и несложный в приготовлении.
Балык сорпа
Вода
Рыба
Зелень
Соль
Картофель
Морковь
Лук
Перец душистый
Лавровый лист
Перец черный
Хочу познакомить вас с еще одним рецептом из казахской кухни — балык сорпа. Это простой, но очень вкусный рыбный бульон. Подается он горячим в глубоких тарелках или кесе со свежей зеленью.
Оладьи из баклажанов и картофеля
Растительное масло
Орегано сушеный
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Картофель
Баклажан
Перед вами интересный рецепт, как приготовить оригинальную и вкусную закуску — оладьи из баклажанов и картофеля. На первый взгляд, это обычные драники, вот только наличие баклажанов делает вкус новым.
Хлеб на сковороде
Мука
Кефир
Растительное масло
Сметана
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Мечтаете о домашней свежей выпечке, но духовка сломалась? Не беда, ведь вы всегда сможете узнать, как сделать хлеб на сковороде, быстро и просто! Я такие ароматные лепешки часто готовлю, вкусно!
Мясные роллы, фаршированные овощами
Говядина
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Сахар
Перец красный
Соль, перец
Перец сладкий
Сегодня поделюсь с вами очень оригинальным и необычным рецептом, как приготовить мясные роллы, фаршированные овощами. Блюдо получается более чем вкусным, сочным, по-настоящему праздничным! Попробуйте.
Печенка в сметане
Говяжья печень
Сметана 20%
Мука пшеничная
Растительное масло
Репчатый лук
Соль
Привет всем любителям вкусных и оригинальных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить печенку в сметане. Блюдо получится очень вкусным и универсальным. Приступим к приготовлению :)
Суп из кабачков в хлебном горшочке
Сливки
Сливочное масло
Булочка французская
Кабачок молодой
Морковь
Лук
Соль, перец черный, прованские травы
Не только оригинальная подача в хлебных булочках, но и нежный кабачковый суп удивит ваших любимых и близких. Сливки, масло, прованские травы - все это сделает его запоминающимся! Смотрите рецепт!
Ленивые голубцы в духовке
Фарш
Томатный соус
Рис
Растительное масло
Луковица
Морковь
Стебель сельдерея
Капуста
Яйцо
Соль, перец, чеснок
Голубцы — отличное блюдо традиционной русской кухни. Это вкусно и довольно сытно. Но если процесс кажется настолько сложным и длительным, что вы не готовы браться за него, мой рецепт точно для вас!
Лодочки из кабачков с яблоками
Майонез и сметана
Растительное масло
Кабачок
Яблоко
Лук
Куриное филе
Соль, перец черный
Прованские травы
Сыр
Сегодня попался мне на глаза необычный рецепт — кабачки фаршированные яблоком и мясом. Продукты доступные, должно быть вкусно... И мои ожидания оправдались, это очень вкусно! Делюсь рецептом!
Теплый салат с жареным сыром
Брынза
Листья салата
Чеснок
Помидор
Шампиньоны
Соль, перец черный
Растительное масло
Вчера в кафе попробовала легкий и вкусный салат, захотелось повторить его сегодня дома и поделится рецептом с вами. Простые и доступные продукты, а какой результат! Смотрите рецепт!
Малосольные кабачки "Хрустящие"
Укроп
Соль
Чеснок
Дижонская горчица
Кабачок
Лук
Сахар
Перец чили
В летний сезон нужно кушать максимально много сырых овощей и фруктов. А вы знаете, какие полезные сырые кабачки? А какие они вкусные и хрустящие? Мой рецепт пригодится каждой хозяйке, смотрите!
Плетеная пицца с начинкой
Тертый сыр
Тесто дрожжевое
Колбаса копченая
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Как вам идея пиццы в виде плетенки? Удобный вариант перекуса в дороге или на работе, можно взять с собой на пикник... А дома можно кушать эту пиццу с различными соусами или кетчупом! Смотрите!
Булочки, фаршированные пловом
Вода
Говядина
Рис
Растительное масло
Специи для плова
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Булочки для гамбургеров
Зелень для украшения
Сегодня хочу предложить вам рецепт, как приготовить булочки, фаршированные пловом. Это не только вариант вкусного и сытного обеда, но и оригинальная порционная подача! Удивите своих родных!
Кабачковый торт с помидорами и сыром
Сыр твердый
Майонез
Сыр сливочный
Растительное масло
Чеснок
Кабачок
Яйца
Соль, перец
Помидоры
Хочу поделиться с вами еще одним вариантом приготовления кабачкового торта с помидорами и сыром. Закуска получается действительно пальчики оближешь! Обязательно попробуйте, пока еще есть кабачки.
Кабачковый торт (мастер-класс)
Мука пшеничная
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Кабачки
Яйца
Помидоры
Перец сладкий
Соль
Зелень
Ну что ж, дорогие мои, сегодня я поделюсь с вами рецептом своего любимого летнего блюда — кабачкового торта! Вариантов его приготовления даже у меня много, вам покажу самый любимый и проверенный.
Сырные булочки с яйцом и беконом
Сыр твердый
Бекон
Молоко
Майонез
Булочки
Перец сладкий
Яйца
Соль, перец
Зелень
Сырные булочки с яйцом и беконом — быстрая, вкусная, сытная закуска, которую можно подать к завтраку, взять с собой в дорогу или на прогулку в парк. Сырные булочки готовятся просто и очень быстро!
Вкусный салат "Оливье"
Колбаса
Майонез
Горошек свежий или замороженный
Укроп
Чеснок
Картофель
Морковь
Огурец соленый
Яйца
Лук
Соль
Черный молотый перец
Салат "Оливье" — один из любимых салатов в нашей семье. Я люблю классический рецепт салата, но если добавить немного чеснока, получается интересный и необычный, но все тот же вкусный салат.
Окрошка в хлебе
Квас
Колбаса
Сметана, майонез
Хлеб
Редис
Огурец
Яйцо
Картофель
Соль, перец черный
Зелень
Хочу предложить вам интересный способ подачи окрошки — в хлебе! Окрошку можно приготовить на кефире, квасе или минералке. Состав окрошки тоже не является константой, но я люблю классический вариант.
Котлеты из баклажанов с грибами
Сыр твердый
Мука пшеничная
Растительное масло
Баклажан
Яйцо
Шампиньоны
Соль, специи
Совсем не нужно быть вегетарианцем, чтобы любить овощные котлеты. Лично для меня котлеты из кабачков, баклажанов, моркови и даже лука – это вкус детства. Они всегда сочные, сытные, ароматные, вкусные.