1 ч.

Сутжент

Хотите разнообразить детское меню? Предлагаю вам еще один вариант, как вкусно приготовить пшенную крупу, на этот раз рецепт из казахской кухни. Сутжент — сладкое блюдо из пшенки, с изюмом или урюком.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Изюм 50 грамм
Молоко 1 стакан
Масло сливочное 60 грамм растопленное
Сметана 3 ст. ложки
Пшено 1 стакан
Сухари 2 ст. ложки молотые
Сахар 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Пшено промойте теплой водой, залейте теплой водой на 15 минут, слейте воду.

Шаг 2

Пшено опустите в кипящее молоко и отварите в течение 8 минут.

Шаг 3

Откиньте пшено на сито, остудите в течение 20 минут.

Шаг 4

Добавьте изюм, сахар, молотые сухари, растопленное сливочное масло и тщательно перемешайте.

Шаг 5

Добавьте сметану, перемешайте и поставьте под пресс.

Оценить рецепт

4.7 7

Леся)

17.02.2019 21:45

Вкусно, особенно со стаканом теплого молока)

Oksanafka

30.09.2018 20:20

Любимый десерт моего детства! Благодарю за рецепт! Приготовила и не могла оторваться :laugh:

Очень вкусно!

Toma89

29.08.2018 22:40

Мне понравилось! Очень вкусно, чем-то кутью напомнило :smile:

В следующий раз еще обжаренных орешек добавлю)

Lolalola

24.05.2018 03:00

а под пресс надолго нужно ставить?

Похожие рецепты

Суп из кукурузной крупы

Вода Картофель Морковь Лук репчатый Крупа кукурузная Сливочное масло Зелень Соль Перец черный молотый

Солнечный полезный суп для детского и диетического питания. Рецепт может служить основой для приготовления более калорийного кукурузного супа, если добавить в него жареный бекон или копчености.

1 ч. 20 мин

5.0

–

Быстрая засолка сала в домашних условиях

Сало свежее Соль Лавровый лист Смесь перцев

Перед вами самый простой и надежный способ быстрой засолки сала. Его можно назвать беспроигрышным вариантом. С таким соленым салом можно делать бутерброды и брать с собой на работу.

3 дн. 4 ч.

4.4

640

Капустная солянка с сосиской

Капуста Кетчуп Лук Морковь Сосиска Соль Перец молотый

Я знаю вкусный и простой рецепт капустной солянки с сосиской. Помню, как мы готовили это блюдо в студенческом общежитии. Все были сыты и довольны. Недорогие ингредиенты, а зато какое шикарное блюдо.

40 мин

4.5

Ханума блюдо

Мука Мясной фарш Лук Тыква Сало Вода Растительное масло Соль Сливочное масло Яйцо Соль, специи

Это блюдо можно встретить в узбекской, казахской, таджикской кухне, в зависимости от этого и может иметь такие названия: ханум, ханума, ханым, хунан, хунон, хоним. Смотрим, а еще лучше — готовим!

2 ч.

4.9

–

Котлеты в сливочном соусе

Фарш свино-говяжий Молоко Сливки 30% Панировочные сухари Мука Хлеб пшеничный Чеснок Яйца Мускатный орех Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый

Уверена, что узнав, как приготовить котлеты в сливочном соусе, вы не раз прибегнете к рецепту этого вкусного блюда. Сочные, мягкие, ароматные - эти котлеты вполне достойны праздничного стола!

1 ч.

–

3.8

–