Блюда на обед

Баклажан Вода Сыр рикотта Греческий йогурт Чечевица красная Томатная паста Твёрдый сыр Петрушка Растительное масло Чеснок Болгарский перец Репчатый лук красный Корица Помидор Черный молотый перец Мускатный орех Яйцо Соль

Этим летом я всё чаще стала обращать своё внимание на Средиземноморскую кухню. Просто обожаю её. Особенно греческие блюда. Мне очень близко их сочетание продуктов, текстур и вкусов.

1 ч. 10 мин

–

5.0

91

Морковные котлеты без манки

Морковь Мука Растительное масло Зеленый лук Крахмал Яйцо Соль Черный молотый перец

В моей семье в последнее время полюбили овощные котлеты. А всё это случилось именно после этого рецепта. Вы тоже можете прочитать о том, как приготовить морковные котлеты без манки.

30 мин

–

3.9

–

Мясное суфле из фарша

Мясо Молоко Яйца Соль, перец, специи

Данное блюдо можно делать из любого вида фарша. Даже рыба будет уместна в данном случае. Сейчас я вам расскажу, как приготовить мясное суфле из фарша. В качестве мяса у меня будет свиная вырезка.

2 ч.

–

4.3

–

Суфле мясное паровое

Говядина Молоко Яйца Соль

Иногда я делаю разгрузочные дни для всей семьи. Нет, голодать мы не будем! Просто побережем поджелудочную с селезенкой. Вот, как приготовить суфле мясное паровое. Очень полезно и питательно!

2 ч.

–

4.9

177

Пюре из нута

Нут Семена кунжута Оливковое масло Сок лимона Чеснок Зира Карри Соль

Если вы ещё не знакомы с таким продуктом, как нут, то предлагаю вам обязательно попробовать его купить. Он относится к семейству бобовых и имеет целый ряд полезных человеческого организма свойств.

13 ч.

–

5.0

413

Спагетти в мультиварке

Говядина Спагетти Вода Майонез Чеснок Кабачок Помидоры Лук репчатый Морковь Соль Специи

Чтобы экономить силы и свободное время хозяйки, на кухне появилась такая помощница, как мультиварка. Сейчас вы узнаете, как приготовить спагетти в мультиварке — гарнир и основное блюдо одновременно.

1 ч. 30 мин

–

5.0

96

Гуляш куриный

Картофель Вода Куриное филе Томатная паста Свиной жир Паприка молотая Лук репчатый Тмин Соль

Что приготовить на обед? Хочется чего-нибудь вкусного и сытного. Присмотритесь, как приготовить гуляш куриный. Простое и одновременно питательное блюдо придется по душе всем домочадцам. Рекомендую!

1 ч.

–

4.1

73

Рыба в яйце

Мука Кукурузная мука Филе сома Соль, перец Яйца Растительное масло Специи, приправы

Если вы устали от обычной жареной рыбы, предлагаю вам попробовать приготовить рыбу в яйце. Практически любая рыба в яичном кляре и панировке станет гораздо вкуснее, сочнее и аппетитнее! Смотрите!

35 мин

–

4.4

–

Паста с мясом

Говядина Паста Томаты в собственном соку Вино красное сухое Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Морковь Пармезан Соль и перец

Итальянская паста — это особенное блюдо, которое зачастую готовят к праздничному обеду или ужину. Паста с говядиной с ароматным и сытным соусом покорит ваше сердце. Готовьте побольше!

1 ч.

–

5.0

–

Бурекасы

Тесто слоеное Фарш бараний Курдючный жир Чеснок Лук Специи

Что такое бурекасы? О, это отличное блюдо: сытное и вкусное, да еще и готовится неимоверно быстро! Сейчас я вам расскажу, как приготовить бурекасы в домашних условиях, а вы попробуйте!

1 ч.

–

4.0

286

Салат с капустой и плавленым сыром

Сыр плавленый Зелень Сметана Капуста молодая Специи

Возьмите на заметку! Этот рецепт приготовления салата с плавленым сыром вас точно не оставит в равнодушных! Вкусный и легкий, он отлично дополнит собой любой гарнир и хорошо подойдет к мясным блюдам!

20 мин

–

3.3

–

Красная фасоль в томатном соусе

Фасоль Бульон овощной (или вода) Томатная паста Масло растительное Зелень петрушки Соль Перец черный молотый Лук Морковь

Многие из нас перепробовали много рецептов приготовления фасоли, но этот может оказаться настоящим шедевром. Задумались над тем, как приготовить красную фасоль в томатном соусе? Записывайте рецепт.

10 ч.

–

5.0

–

Лаваш обжаренный с начинкой

Филе курицы Колбаса сырокопченая Чеснок Лаваш армянский Перец болгарский Лук Помидор Специи Майонез

Делюсь простым рецептом лаваша обжаренного с начинкой. Вам точно придется по душе такое блюдо! Вкусно, сытно. А уж до чего сочным получается такой лаваш… вполне может даже заменить ужин или обед!

35 мин

–

4.6

113

Нут с мясом

Баранина Нут Томатная паста Специи Перец красный жгучий Паста перечная Лук репчатый Перец зеленый Соль Масло растительное

Если хотите приготовить необычное блюдо, которое не так часто встретишь на наших столах, то обратите внимание на рецепт нута с мясом. Ароматное и насыщенное вкусом специй, блюдо так и тает во рту.

1 ч. 30 мин

–

4.1

–

Солянка рыбная сборная

Креветки Сельдерей Томатная паста Треска Горбуша Морковь Лук репчатый Огурцы Картофель Маслины Лавровый лист Специи

Сборная рыбная солянка - это традиционное обеденное блюдо, которое пользуется огромной популярностью во многих семьях. Ничего удивительного, ведь такой суп получается действительно сытным и вкусным!

1 ч.

–

4.4

56

Хлеб в хлебопечке без дрожжей

Мука Кефир Семена кунжута Соль Сахар Сода

Хотите научиться легко готовить хлеб в хлебопечке без дрожжей? Тогда запоминайте этот простой рецепт. Минимум ингредиентов и просто потрясающий результат, который не оставит вас равнодушными.

1 ч.

–

3.5

–

Говядина отварная в собственном соку

Говядина нежирная Зелень Бальзамический уксус Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Решили приготовить мясное блюдо? Тогда воспользуйтесь рецептом отварной говядины, которая замечательно получается в собственном соку: она мягкая, сочная, с ароматом трав, которые подчёркивают её вкус.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Cалат "Фаворит" с языком

Говяжий язык Шампиньоны Свинина Ветчина Огурец маринованный Уксус винный Уксус 9% Сахар Сливочное масло Имбирь Болгарский перец Репчатый лук Латук Соль

Сегодня вы ознакомитесь с тем, как приготовить салат "Фаворит" с языком. Это блюдо — прекрасное доказательство тому, что салаты бывают сытными и могут выступать полноценными блюдами. Смотрите сами!

1 ч. 20 мин

–

4.0

115

Суп из чечевицы с грибами

Бульон Грибы замороженные Чечевица красная Чеснок Картофель Лук Морковь Укроп Петрушка Соль Масло растительное Грибы сухие

Вам необходимо новое оригинальное первое блюдо, которые быстро готовится, наполняет ароматом весь дом и способно утолить даже самые большие аппетиты? Вам повезло: это суп из чечевицы с грибами.

40 мин

–

4.6

74

Мортаделла

Свинина нежирная Куриные бедра Жир говяжий Красное вино Шпик Фисташки Соль Чеснок Мускатный орех Перец молотый Тмин Кориандр

Если вы не доверяете качеству покупных мясных деликатесов или у вас дома излишки мясных обрезок, предлагаю сделать из них натуральную, аппетитную и очень вкусную колбаску — мортаделлу.

19 ч.

–

5.0

–

Пицца с ветчиной и ананасами

Ветчина Мука Сыр Молоко Масло растительное Соус сырный Кетчуп Чеснок Дрожжи быстрые Базилик Перец черный молотый Соль Ананас консервированный в банке

Вы устали от хлопот рабочего дня и мечтаете накормить семью и себя чем-то вкусным, необычным и не сильно замысловатым? Пицца с ветчиной и ананасами – это именно то, что тебе надо. Рекомендую!

1 ч.

–

4.8

–

Соус к макаронам из томатной пасты

Томатная паста Оливковое масло Чеснок Хлопья перца чили Орегано Соль Сахар

Для тех, кто предпочитает блюда на скорую руку, хочу предложить очень интересный, простой и доступный соус к макаронам из томатной пасты. Ароматный, быстрый и вкусный - идеальное сочетание.

10 мин

–

4.7

363

Фетучини с морепродуктами в сливочном соусе

Креветки Пармезан Сливки 35% Чеснок Фетучини Сушеные травы Соль Перец

Вы любительница морепродуктов и стараетесь всегда добавить эти ингредиенты в меню? Тогда рецепт, как приготовить фетучини с морепродуктами в сливочном соусе, внесет разнообразие в ваш рацион.

30 мин

–

5.0

212

Мясо на углях

Мясо Соль Специи

Идеальное блюдо для пикника на природе - это мясо на углях. Вы можете выбрать один из сотни маринадов, разные специи и приготовить потрясающее мясо, которое буквально тает во рту!

2 ч.

–

5.0

218

Кальмаровые кольца в кляре

Тушка кальмара Растительное масло Панировочные сухари Мука Яйцо Соль

Я думаю, что многие из вас знакомы с тем, как приготовить кальмаровые кольца в кляре. Это достаточно простое блюдо полюбилось многим людям. Оно подойдёт для многих ситуаций. В основном — как закуска.

30 мин

–

5.0

349

Филе индейки в духовке в фольге

Филе индейки Соевый соус Специи Соль

Очень сложно приготовить филе, чтобы оно получилось сочным и вкусным. Предлагаю рецепт, как приготовить филе индейки в духовке в фольге. Мясо хорошо пропекается и выходит ароматным, сочным.

4 ч.

–

3.8

111

Пирог со шпинатом и сыром

Слоеное тесто Шпинат Сыр Растительное масло Семена кунжута или подсолнечника Яйцо Соль Перец

Если вам нравится простая, но аппетитная выпечка, тогда обязательно стоит попробовать приготовить пирог со шпинатом и сыром в слоеном тесте. Нежная и сочная начинка, хрустящее тесто… это идеально!

1 ч.

–

4.1

–

Филе минтая в духовке диетическое

Овощи Оливковое масло Филе минтая Специи Соль

Для тех, кто заботится не только о вкусе, но и о калорийности каждого блюда, хочу предложить на заметку очень классный вариант, как приготовить филе минтая в духовке диетическое с запеченными овощами.

1 ч.

–

4.1

78

Грибной суп с гречкой

Бульон Шампиньоны Гречка Листья шпината Вино красное Масло оливковое Чеснок Лук Морковь Лавровый лист Специи и приправы

Наваристый густой супчик, которым можно легко, но плотно подкрепиться в любое время года! Готовьте с шампиньонами или лесными грибочками — рецепт грибного супа с гречкой прост и универсален!

45 мин

–

4.7

–

Клецки без яиц

Мука Картошка Подсолнечное масло Манка Хлеб Зеленый лук Соевый соус Чеснок Лук репчатый Лавровый лист Черный перец горошком Соль Болгарский перец

Если не знаете, что приготовить на гарнир, кроме привычных каш, макарон и картофеля, то узнайте, как приготовить клецки без яиц. Они очень вкусные, питательные и отлично подойдут к ужину или обеду.

50 мин

–

5.0

–

Слоёный пирог с курицей

Куриное филе Тесто Сливочное масло Сметана Орехи Зелень Соль Перец

Хочу поделиться с вами несложным и достаточно интересным вариантом, как приготовить слоёный пирог с курицей. Любителям несладкой выпечки обязательно рекомендую взять этот рецепт на заметку.

1 ч.

–

3.7

277

Овощной бульон простой

Вода Зелень Чеснок Соль Морковь Стебель сельдерея Лук репчатый Лавровый лист Перец душистый Перец черный горошком

Готовим базовый овощной бульон. Он получается ароматным, легким и душистым. Овощной бульон можно использовать для приготовления супов, ризотто или вегетарианского рагу.

1 ч.

–

4.4

33

Миланезе де полло

Моцарелла Мука Петрушка Чеснок Куриная грудка Яйца Лук Специи

Аппетитная и сочная курочка в румяной хрустящей панировке — популярный рецепт испанской кухни, который можно легко приготовить дома! Очень простое блюдо для вашего обеда или праздничного ужина!

35 мин

–

5.0

–

Лапша по-сингапурски

Креветки Лапша рисовая Бекон Масло растительное Карри Соус соевый Соус рыбный Кунжутное масло Вино рисовое Сахар Перец белый Морковь Лук зеленый Лук белый Яйца Чеснок Перец болгарский Горошек зеленый

Экзотические блюда дарят нам возможность не только расширить свои кулинарные возможности, но и удивить своих близких новыми вкусовыми качествами еды. Лапша по-сингапурски — то, что надо!

1 ч.

–

5.0

–